Los productores yerbateros cumplen un paro que podría extenderse hasta marzo próximo, en reclamo de un mayor precio en lo que perciben por cada kilo de hoja verde, debido a “un combo explosivo” que perjudica al sector, según lo definió hoy Marcelo Hacklander, miembro del directorio del Instituto Nacional de Yerba Mate (INYM).

En declaraciones al programa “Hermosa mañana” por Radio Splendid, el dirigente explicó que como “parámetro general” los productores se manejaban históricamente con “un valor del 10 por ciento del paquete en góndola”, mientras que “hoy el valor que recibimos es de 180 pesos por kilo de hoja verde y los paquetes no bajan de 4.000 a 5.000 pesos”, se quejó.

Voceros de los productores explicaron que la desregulación del mercado produjo un escenario complejo, en el que el paquete sigue aumentando en las góndolas sin que eso se traslade a una mayor ganancia de los agricultores, que incluso tienen dificultades para cubrir los costos de producción.

En este contexto, el próximo jueves 5 de diciembre habrá una marcha federal que tendrá epicentro en Plaza de Mayo, con el objetivo de visibilizar los reclamos del sector, que a inicios de año dejó de tener precios de referencia por la promulgación del DNU 70/2023, que retiró las facultades regulatorias del INYM.

Hasta entonces, el Instituto establecía un valor que contemplaba los costos productivos y un porcentaje de ganancia para el productor.

Hacklander indicó que a finales de septiembre los costos de producción superaban levemente los 300 pesos por kilo de hoja, pero los secaderos pagaban entonces 180 pesos. “Es decir, lo que se cobra por producir ni siquiera llega a cubrir los costos”.

Otra de las facultades del Instituto que quedó relegada por decreto es la de regular la oferta, con el objetivo de tener un equilibrio con la demanda.

Hacklander explicó que la ausencia de regulación se agravó con una cosecha récord de 968 millones de kilos de materia prima, cuando el promedio anual venía rondando los 850 millones.

“Es un combo explosivo, una superproducción de hoja verde de 968 millones de kilos y encima hay una merma en el consumo” aseguró, y dijo que “hay alguien que se está quedando con una diferencia muy importante que debería llegar a quienes producimos".

El escenario del sector yerbatero llegó a un punto considerado “insostenible por los productores”, que decidieron en asambleas paralizar la “zafriña” hasta marzo del año próximo si no obtienen respuestas a sus reclamos.

“Somos alrededor de 13.500 productores en total y 12.500 somos pequeños y medianos, de entre 5 y 15 hectáreas de producción, que vivimos de esto junto con nuestras familias, y vivimos una situación extrema”, enfatizó Hacklander.

De todas maneras, advirtió que los consumidores no deben temer a un desabastecimiento, ya que “hay stock para un año y medio para abastecer a la Argentina, no hay excusa para que falte yerba en las góndolas”.

Los productores de yerba mate declararon un paro de cosecha inédito que se extenderá desde el 1° de diciembre hasta fines de marzo, buscando un cambio en las condiciones del sector. De cara a este verano, los trabajadores yerbateros proponen rechazar cortar y entregar hoja verde en protesta por los bajos precios que paga la industria, que desde la desregulación de la actividad a partir de las políticas económicas implementadas por el gobierno de Javier Milei.

A principios de año, la yerba mate dejó de contar con precios oficiales tras la promulgación del Decreto de Necesidad y Urgencia (DNU) 70/2023, que eliminó las potestades regulatorias del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM). Ahora, los productores deben negociar directamente con las industrias. Pero aseguran que la desregulación profundizó la desigualdad en el sector, especialmente con los pequeños yerbateros.

"Estamos muy preocupados, la liberación de la economía nos afectó de una manera tremenda", expresó, en diálogo con el programa radial Toma y Daca, Marcelo Hacklander, productor y director de producción del Instituto Nacional de la Yerba Mate, quien agregó que el producto en góndola aumentó y su valor de materia prima "fue en decadencia"

En tanto que Cristian Klingbeil, expresidente de la Asociación de Productores Agropecuarios de Misiones (APAM), explicó en diálogo con La Nación que "desde hace meses trabajamos a pérdida". "No tenemos la capacidad para elaborar nuestra propia materia prima ni salir al mercado con nuestra marca. Es un tire y afloje donde siempre gana el industrial", recalcó.

En un año que marcó un récord histórico de cosecha, con cerca de 1.000 millones de kilos de hoja verde producidos, los productores advierten que la sobreoferta presionó aún más los precios a la baja.

Según Jonás Petterson, uno de los referentes del sector, este contexto es insostenible para los pequeños y medianos productores: “Si seguimos así, nos veremos obligados a competir pobres contra pobres”, dijo también en diálogo con La Nación.

Si bien no es sencillo lograr unanimidad en el reclamo ante la falta de una entidad representativa, los impulsores de la medida de fuerza resaltan que es apoyada por más de medio centenar de productores en Misiones y tiene como objetivo visibilizar la vulnerabilidad económica que enfrentan miles de familias.

Asimismo, los productores incluyen en el reclamo que el gobierno nacional restituya las funciones regulatorias del INYM, organismo que fue creado tras el último gran paro yerbatero en 2001, y que durante años garantizó un precio oficial para la hoja verde.

El sector yerbatero emplea a más de 12.000 pequeños y medianos productores, muchos de los cuales dependen exclusivamente de esta actividad para subsistir. “La yerba mate es el único sustento para miles de familias, pero la desregulación nos dejó en una situación de absoluta vulnerabilidad”, comentan los productores que no logran cubrir los costos de producción.

El anuncio del paro, que coincide con el inicio de la "zafriña de verano" que abarca la cosecha de diciembre a febrero) y representa una etapa clave en el abastecimiento de las industrias. Ante esta situación, se especula con que se genere un faltante de yerba mate en el mercado. Si bien los

La protesta, pone en jaque a una de las economías regionales más importantes de Misiones, lo que provocó reuniones de emergencia del gobierno provincial con los integrantes de la cadena productiva.

Mientras el conflicto avanza, los consumidores miran con preocupación la posibilidad de un desabastecimiento de yerba mate, un producto esencial en la mesa de los argentinos.

De todos modos, las industrias se abastecen de stocks de yerba canchada como para reponer durante varios meses el mercado interno, aunque esto podría incidir en el precio que el producto tenga en las góndolas.

La reserva de las empresas es otro de los motivos por el que los productores reconocen que es difícil lograr que un acuerdo total para que no se haga entrega de la materia prima pese a la difícil situación que atraviesa el sector.

Este lunes, el gobernador Hugo Passalacqua solicitó formalmente al gobierno nacional la designación de un presidente para el en el Instituto Nacional de la Yerba Mate. El mandatario recordó que el cargo lleva casi un vacante y “es imprescindible para su normalización, ya que es quien ejecuta sus atribuciones dadas por la Ley 25.564”.

Conforme a lo acordado días atrás en Gobernación en una pública reunión con el sector yerbatero, solicité formalmente a las autoridades nacionales que se proceda a la necesaria designación de un presidente en el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), cargo que hace casi un… pic.twitter.com/Pa7LC1UizQ

El mandatario misionero remarcó que el INYM “desempeña una función fundamental en la conformación de un precio justo para la producción de la familia yerbatera”. También resaltó que lleva muchas otras “atribuciones clave para el desarrollo y bienestar no solo de cooperativas, tareferos y pequeños medianos productores, sino de toda la economía de los misioneros, dado que la yerba es nuestra producción madre”.

La solicitud se da tras el encuentro que Passalacqua mantuvo el sábado con productores de yerba mate, trabajadores rurales y cooperativas. En la reunión, analizaron la situación actual del sector yerbatero y definieron estrategias conjuntas para garantizar su sostenibilidad y desarrollo.

En el mismo sentido se expresó también Nelson Dalcomo, director “a cargo” del INYM, exresando el apoyo a la medida de los productores. “Es, a futuro, para el bien de todos. Vender menos y cobrar más. El problema está en los precios que se vinieron abajo”, dijo Dalcomo a la prensa.

Las ventas de yerba mate al mercado interno se derrumbaron en lo que va del año. Además, como hubo una gran cosecha, los precios se hundieron para complicar aún más el panorama de los productores.

En promedio se vendieron casi 68.000 kilos menos de yerba por día y la caída acumulada en los primeros nueve meses asciende a 18.483.312 kilos. Si se parte del supuesto que cada argentino toma mate, hasta septiembre, cada uno de ellos redujo el consumo de yerba en 404 gramos.

Según datos del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), entre enero y septiembre los argentinos demandaron 193.430.327 kilos de yerba mate, contra 211.913.639 en igual período del año pasado, lo que representa una contracción del 9,5%.

El mercado externo, en tanto, tuvo un repunte de 2.678.159 kilos respecto de 2023 (casi 9%) y podría cerrar el año con unos 42.000.000 de kilos si se mantienen los embarques.

En el último año también creció la elección de los paquetes de medio kilo por parte de los consumidores argentinos: pasó del 55,53% del total a 56,53% del total del mercado.

El perdedor fue el rendidor paquete de kilo, que se situaba en el 38,89% de las preferencias y cayó al 37,38%, otra clara muestra de la merma del poder adquisitivo del matero.

En los primeros nueve meses del año ingresaron a los secaderos 968.057.487 kilos de hoja verde, una cifra nunca antes alcanzada. La regularización de las precipitaciones hizo que los yerbales incrementaran su producción y ingresaran en estos nueve meses casi 118.000.000 de kilos más.

La contracara es que ante semejante oferta, el sector industrial tiró abajo los precios, incluso por debajo de lo que se pagaba el año pasado.

Además, se plantó mucha yerba que todavía no entró en producción, así que es probable que en la próxima zafra haya aún más kilos de hoja verde. Por eso, se espera que el mismo productor se autorregule y no coseche todos sus yerbales para evitar que el precio de la materia prima siga cayendo.

La Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) a través de la Resolución General 5555/2024, publicada en el Boletín Oficial, se eliminó una serie de requisitos administrativos que, según productores y expertos, dificultaban y encarecían innecesariamente los procesos de traslado e industrialización de este producto.

Se derogaron normas que estuvieron en vigencia desde 1998. Estas normas exigían a los actores de la cadena yerbatera una serie de documentos y registros que debían presentarse en diferentes etapas de la producción y comercialización. Entre las medidas más destacadas, se encuentra la eliminación de la obligatoriedad de emitir un comprobante conocido como “Hoja de ruta yerbatera”. Este documento era necesario para transportar la yerba mate desde el lugar de producción hacia los molinos, secaderos o depósitos.

Además, los establecimientos que forman parte de la cadena productiva, como los molinos y secaderos, ya no estarán obligados a registrar los ingresos, egresos y existencias de la yerba mate en un “Libro de Movimientos y Existencias”. Este registro implicaba un seguimiento minucioso de cada movimiento de la yerba mate dentro de los establecimientos, lo que generaba una carga administrativa considerable para los productores.

La yerba mate es uno de los cultivos más emblemáticos de Argentina, con una fuerte presencia en las provincias de Misiones y Corrientes, donde se concentra la mayor parte de su producción. La cadena productiva de la yerba mate incluye varios eslabones, desde los productores que cultivan y cosechan la yerba, hasta los molinos y empresas que la procesan y comercializan. Cada uno de estos eslabones se ve afectado por las normativas y requisitos que impone el Estado, por lo que cualquier cambio en las regulaciones puede tener un impacto significativo.

Con la eliminación de estos requisitos, los productores y demás actores de la cadena yerbatera esperan una reducción en los costos operativos. Menos papeleo significa menos tiempo y recursos dedicados a la gestión administrativa, lo que puede traducirse en una mayor eficiencia en la producción y en una mejora en la competitividad del producto en el mercado. Asimismo, la medida podría incentivar a nuevos productores a ingresar en el negocio, al ver reducidas las barreras de entrada.

La eliminación de trabas en la cadena productiva de la yerba mate es parte de un conjunto más amplio de medidas que la AFIP estuvo implementando para simplificar los trámites y reducir la carga administrativa sobre los contribuyentes. En los últimos meses, el organismo tomó decisiones que afectan a varios sectores productivos, con el objetivo de dinamizar la economía y facilitar el cumplimiento de las obligaciones fiscales.

Entre las medidas más destacadas se encuentran la eliminación del Impuesto a la Transferencia de Inmuebles (ITI) y del Certificado de Transferencia de Automotores (CETA), dos requisitos que generaban costos y complicaciones para quienes vendían propiedades o vehículos. Además, se redujo de cinco a dos la cantidad de declaraciones juradas que deben presentar los establecimientos rurales sobre la producción de la cosecha, una simplificación que beneficia especialmente a los pequeños y medianos productores agrícolas.

Otra de las medidas importantes fue la eliminación del Sistema de Importaciones de la República Argentina (SIRA) y la evaluación de la Capacidad Económica Financiera (CEF) como pasos previos para la importación de mercaderías. Estas modificaciones buscan facilitar el comercio exterior y reducir los tiempos de espera para la importación de bienes necesarios para la producción en el país.

Además, la AFIP también facilitó el registro de trabajadores a través de la aplicación “Mi AFIP”, que ahora permite dar de alta a un trabajador ingresando solo siete datos. Esta medida es especialmente beneficiosa para las pequeñas y medianas empresas, que pueden así cumplir con sus obligaciones laborales de manera más ágil y sencilla.

El mega decreto 70/23 sigue dando que hablar. Pese a que fue rechazado en el Senado y todavía aguarda su tratamiento en Diputados, el primer DNU de la era Javier Milei genera efectos en la economía diaria. En este caso será el turno de la yerba mate, sector que a partir de este lunes 1 de abril oficialmente entrará en fase de desregulación tras 22 años de intervención de precios.

Hasta ahora, era el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) el organismo que se encargaba de fijar los precios de este producto típico de nuestro país. Pero el DNU impulsado por el presidente Milei le quita esta potestad.

A partir de ahora, serán los propios productores quienes podrán decidir si aceptan el precio establecido o prefieren no cosechar la hoja y esperar a que mejoren los valores

La desregulación no se limita solo en el valor de la materia prima, sino que también impacta en la presión sobre las industrias para abastecer las góndolas de los comercios con yerba a precios accesibles.

En concreto, el Decreto de Necesidad y Urgencia 70/2023 promueve la derogación de los artículos 164, 165, 166, 167 y 168 de la ley 25.564, que en 2002 creó el INYM y le dio la potestad, entre otros temas, de fijar precios de la yerba.

El titular de la Asociación Ruta de la Yerba Mate, Raúl Karabén, explicó que desde el sector esperan que esta medida genere una “fuerte competencia” en los precios, que hoy está pagando 370 pesos el kilo de hoja y sobre el que los productores demandan 500 pesos.

En referencia de la incidencia en el bolsillo de los consumidores, opinó que “la tendencia va a ser quizás positiva para el consumidor porque va a obligar a competir más y competir más significa bajar un poco los precios”.

Al sector lo integran unos 12 mil pequeños productores además de las grandes compañías. En tanto, el INYM no tiene autoridades designadas desde que asumió la nueva gestión del gobierno nacional.

La desregulación, además, le saca presión a las industrias en la necesidad de abastecer las góndolas con yerba barata.

En el INYM defienden la regulación y anticipan que el mercado está integrado por muchos vendedores y pocos compradores, por lo que terminará perjudicando al pequeño productor.

Las ventas de yerba mate continúan con indicadores positivos en mercado interno y exportaciones. #estadisticasyerbamate https://t.co/M8nt50SXry pic.twitter.com/l906Aj1Jye

Explican también que el precio de la hoja verde se vincula al volumen de los stocks de yerba canchada que guardan las industrias. Es así que, si las reservas están altas, el precio baja porque nadie necesita comprar con urgencia la hoja verde, secarla y ponerla a estacionar.

De acuerdo a la información suministrada por el Instituto Nacional de la Yerba Mate, los volúmenes de hoja verde entregados en enero y febrero durante la cosecha de verano, que explica el 10% de la cosecha anual, alcanzaron el máximo nivel en cuatro años, con 55 millones de kilos. Puntualmente en el mes de febrero la producción fue de 33,8 millones de kilos de hoja verde, con un incremento de casi 145% respecto al año anterior.

Este miércoles 30 de noviembre se celebra el Día Nacional del Mate, la bebida consumida en el 90% de los hogares argentinos. Se cree que en el país se consumen, por persona, más litros de esta infusión que de agua por persona por día.

La fecha se conmemora por el caudillo Andrés "Andresito" Guacurarí y Artigas, impulsor de la producción y distribución de la yerba mate, y único gobernador indígena que hubo en el país.

Según el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), "Andresito" consideraba a la yerba mate un elemento central del aparato productivo por lo que buscó centralizar su cultivo y comercialización en mano de los guaraníes.

La festividad se conmemora desde el año 2015, cuando el Congreso sancionó la Ley 27.117 que estableció al 30 de noviembre como el Día Nacional del Mate.

La yerba mate, cuyo nombre científico es Ilex Paraguariensis, es un árbol nativo de la Selva Paranaense. Este árbol puede alcanzar una altura de entre 12 y 16 metros. Para que su cosecha sea más fácil, las plantas son podadas hasta dos veces al año a una altura promedio de dos metros.

Su origen se remonta a los pueblos guaraníes que utilizaban las hojas del árbol como bebida, objeto de culto y moneda de cambio. Más tarde, los jesuitas introdujeron el cultivo en las reducciones y contribuyeron a su difusión y comercialización, lo que provocó que la infusión se haga conocida entonces como té de los jesuitas.

Un siniestro fatal dejó como saldo el fallecimiento de dos personas.

El lamentable hecho ocurrió sobre Ruta Nacional 14 a la altura del kilómetro 627, en cercanía a la localidad correntina de Alvear.

Según trascendió, un camión que transportaba yerba volcó, aplastando a un autómovil. Como consecuencia, murieron dos personas que se trasladaban en el vehículo de menor porte.

En tanto, bomberos rescataron a una tercera persona, que fue trasladada al hospital de Santo Tomé.

El camión quedó volcado sobre la totalidad de la cinta asfáltica por lo que el tránsito permanecía cortado en ambos sentidos. Trabajó la Policía y una ambulancia de Alvear, junto a personal Gendarmería Nacional.

El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) no acordó un precio para actualizar el valor de la materia prima y ante la falta de un acuerdo, nuevamente será el ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación quien fije un precio. La industria ya advirtió que para este año se espera un descenso en la producción yerbatera como consecuencia de la sequía que afectó a las plantaciones de Misiones y el norte de Corrientes. En tanto la producción reclamaba que la materia prima se pague 65 pesos por kilo, cuando actualmente el precio es de 52 pesos.