El Gobierno de Santa Fe gestionó ante el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) una serie de medidas destinadas a mitigar el impacto de las inundaciones sobre el sistema productivo. En concreto, se acordó la prórroga por 30 días de la campaña de vacunación antiaftosa en curso, junto con la implementación de mecanismos excepcionales para garantizar el traslado de hacienda en zonas afectadas.

La gestión fue impulsada por el Ministerio de Desarrollo Productivo, a través de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, ante las dificultades operativas generadas por el anegamiento de campos y la intransitabilidad de caminos rurales. Estas condiciones impiden tanto el acceso de los equipos sanitarios como el normal desarrollo del calendario de vacunación.

“El pedido se fundamenta en la crítica situación que atraviesan numerosas zonas rurales, donde el agua acumulada y el estado de los caminos dificultan las tareas sanitarias y la logística productiva”, explicó el secretario de Agricultura y Ganadería, Ignacio Mántaras.

En paralelo, se acordó que, en situaciones excepcionales, los productores que no puedan emitir el Documento de Tránsito Electrónico (DTE) por problemas de conectividad u otras limitaciones derivadas de la emergencia podrán gestionar certificados de traslado a través de la Provincia. Esta alternativa permitirá garantizar la movilidad de los animales, especialmente en contextos donde se requiere su reubicación para resguardar la sanidad y evitar pérdidas.

Las medidas alcanzan a productores de los departamentos General Obligado, Vera, 9 de Julio, San Javier y Garay, en el norte y centro-este provincial, así como San Cristóbal, San Justo, Castellanos y Las Colonias, en la región central.

Como complemento, el Ministerio de Desarrollo Productivo dispuso la apertura del Registro de Oferentes de Campos y Alimentos para la Emergencia Agropecuaria (Ropeca Santa Fe), con el objetivo de relevar disponibilidad de campos para el traslado de hacienda y oferta de alimentos por parte de privados.

Escenario crítico en el norte

Las precipitaciones registradas en los últimos 15 días provocaron un fuerte impacto, especialmente en el norte provincial. Los departamentos 9 de Julio y Vera concentran las mayores complicaciones, mientras que en General Obligado la situación, aunque de menor intensidad, también presenta dificultades.

A este panorama se suma el ingreso de aportes hídricos desde Santiago del Estero, lo que podría incrementar los niveles de agua en áreas ya comprometidas y agravar los anegamientos, con consecuencias directas sobre la producción y la logística rural.

Dentro del departamento 9 de Julio, las localidades más afectadas son Villa Minetti, San Bernardo y Gato Colorado, mientras que en Vera el fenómeno impacta de manera generalizada. En este contexto, se intensifican los traslados preventivos de hacienda entre establecimientos para minimizar pérdidas.

Impacto en el cinturón hortícola y monitoreo en el centro

En el departamento La Capital, particularmente en el cinturón hortícola santafesino, las lluvias intensas de los días 14 y 15 de abril generaron anegamientos que afectan tanto la calidad como el volumen de la producción hortícola.

Frente a esta situación, se realizará durante la semana un relevamiento conjunto con el INTA y la Sociedad de Quinteros para dimensionar las pérdidas y evaluar medidas de acompañamiento.

Por su parte, en el departamento Castellanos, la Provincia tomó conocimiento de un pedido de relevamiento impulsado por autoridades locales, que abarca distritos como Ramona, Santa Clara de Saguier, Eustolia, Josefina, Coronel Fraga, Saguier, Vila, Bauer y Sigel y Marini. La evolución del escenario climático continuará bajo monitoreo permanente.

Agustina Azcoaga

El gobierno argentino anunció una nueva estrategia de vacunación contra la fiebre aftosa que busca aliviar los costos de los productores sin comprometer la sanidad animal ni el comercio internacional.

A partir de la segunda campaña de 2026, las categorías de vaquillonas, novillos y novillitos dejarán de ser vacunadas. Además, los establecimientos de engorde a corral quedarán exceptuados de la primera campaña, lo que permitirá recortar cerca de 2 millones de dosis y generar un ahorro adicional de 3 millones de dólares.

En total, la medida implicará la eliminación de 16 millones de dosis de la vacuna antiaftosa y un ahorro estimado de 25 millones de dólares para el sector ganadero.

Según la información oficial, la decisión no solo reducirá costos, sino que también disminuirá el estrés de los animales, evitando pérdidas de peso y reproductivas, mejorando la eficiencia productiva y reduciendo mermas en frigoríficos, lo que se traduciría en una carne de mayor calidad.

Consultado por Campolitoral, el martillero y referente ganadero en Santa Fe y Córdoba, Víctor Cavallero, analizó los alcances de la medida:

“La reducción de costos para los productores podría mejorar la rentabilidad de los establecimientos y aumentar la competitividad en el mercado. Pero también hay que tener presente que la disminución en la cobertura de vacunación puede generar riesgos para la sanidad animal y el comercio internacional”, señaló Cavallero.

El referente ganadero consideró que el ahorro económico podría traducirse en nuevas inversiones en infraestructura y adquisición de tecnología, aunque advirtió que la implementación debe estar acompañada por una fuerte logística de control sanitario y trazabilidad de los animales.

Otro aspecto que el especialista destacó es la necesidad de reforzar los controles fronterizos para evitar el ingreso ilegal de animales que puedan reintroducir la enfermedad.

“Es fundamental garantizar la custodia de fronteras con controles en puertos, aeropuertos y pasos limítrofes, además de trabajar coordinadamente con los países vecinos”, explicó Cavallero.

Asimismo, planteó que la capacitación de los agentes, la concientización social y el equipamiento adecuado son pilares indispensables para prevenir el contrabando de animales y proteger la sanidad animal del país.

La estrategia, según el gobierno, podrá ajustarse de acuerdo con los resultados obtenidos y las necesidades del sector. Para Cavallero, es clave mantener un diálogo abierto entre productores, autoridades y expertos sanitarios para garantizar que cada paso fortalezca tanto la producción como la seguridad sanitaria.

Agustina Azcoaga

de contar con un esquema de vacunación contra la fiebre aftosa basado en evidencia científica y ajustado a la realidad sanitaria del país. Según un estudio reciente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), la actividad viral del Virus de la Fiebre Aftosa (VFA) es nula en territorio nacional, lo que abre la discusión sobre la pertinencia de mantener los planes actuales de vacunación.

Juan Carlos Pujato, ingeniero agrónomo, productor santafesino y secretario de la Sociedad Rural de Santa Fe, destacó a Campolitoral con este medio que los resultados de SENASA son contundentes: "El estudio demostró que no hay actividad viral. Desde 2001 se viene implementando un plan sanitario, y los últimos focos se registraron en 2004. En los últimos años, todos los estudios confirman la ausencia de circulación del virus", afirmó el productor.

Para Pujato, la situación se complicó recientemente por hechos administrativos y comerciales que generaron “ruido” en el sector: “Uno de los laboratorios que provee la vacuna envía una carta documento al presidente de SENASA y este renuncia. Eso genera preocupación y nos gustaría saber qué pasó”, admitió el ingeniero.

El secretario de la Sociedad Rural señaló además que la asunción de María Beatriz “Pilu” Giraudo como nueva titular del organismo genera expectativas positivas: “Tenemos muy buena relación y sabemos que es una persona muy capacitada. Entendemos que está tratando de poner claridad y sentido común en un contexto donde hay muchos intereses económicos involucrados”.

Pujato también puso el foco en la concentración del mercado: “Si solo dos laboratorios abastecen el 100% de la vacuna antiaftosa y uno puede importar otra vacuna, como Tecnovax, surge el conflicto. Esto hace que los precios sean elevados y poco transparentes, mientras el productor termina pagando mucho más de lo que corresponde”.

El impacto de la vacunación actual sobre la producción también preocupa al sector. Pujato explicó que vacunar dos veces por año a todo el rodeo implica costos, pérdidas productivas y complicaciones sanitarias. Por ejemplo, la aplicación en vacas preñadas puede provocar fiebre y reabsorción embrionaria, afectando a los terneros. Además, mover el ganado en zonas de difícil acceso genera un trabajo de una semana que afecta la logística y la producción.

En ese sentido, la Sociedad Rural de Santa Fe plantea que, con los datos científicos disponibles, los esquemas de vacunación deberían adecuarse a la realidad epidemiológica: “No estamos diciendo que no se vacune; lo que pedimos es ajustar el plan según los resultados. Si no hay actividad viral, deberíamos reconsiderar la frecuencia y las categorías que se vacunan, para ser serios ante los compradores internacionales y evitar perjuicios al productor”, subrayó Pujato.

El dirigente también remarcó la incoherencia que se genera frente a los mercados externos: “En la Patagonia, al sur del río Colorado, hay una zona libre sin vacunación. Allí puede entrar carne brasileña, pero no carne argentina, lo que evidencia falta de coherencia y sentido común en la aplicación de los planes”, comentó el productor.

Finalmente, Pujato insistió en que el objetivo del sector no es político ni económico, sino científico y productivo: “Tenemos un diagnóstico claro: no hay actividad viral. Con base en eso, se pueden tomar decisiones que protejan la producción y reduzcan costos. Lo demás son intereses económicos que no deberían interferir en un plan sanitario que tiene que ser eficiente para todos los argentinos”.

La Sociedad Rural de Santa Fe reafirma así su compromiso con planes sanitarios eficientes y adecuados a la realidad actual, insistiendo en el diálogo y la cooperación con la nueva conducción de SENASA para construir un sistema que beneficie al productor y a todo el sector ganadero.

El presidente del Senasa, Pablo Cortese, renunció este lunes después de que escalara un conflicto institucional en el organismo y comercial entre laboratorios veterinarios por la importación y aprobación para su comercialización de vacunas antiaftosa.

El funcionario tenía 33 años de carrera dentro del ente sanitario y había asumido como máxima autoridad con la asunción del gobierno de Javier Milei.

Según confirmaron fuentes cercanas a Cortese, la salida se dio por las tensiones internas que generó la desregulación del ingreso de vacunas contra la fiebre aftosa, provenientes de Brasil, y el cruce entre dos importantes laboratorios del país.

El SENASA, sigla de Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, es un organismo descentralizado del Estado argentino, bajo la órbita de la Secretaría de Bioeconomía del Ministerio de Economía.

Su función principal es proteger y garantizar la sanidad de la producción agropecuaria, forestal y pesquera del país, así como también asegurar la calidad de los alimentos que consumen los argentinos y que se exportan al mundo.

Sanidad animal y vegetal: Controla y previene enfermedades en animales y plagas en cultivos, tanto para el consumo interno como para exportación.

Inocuidad alimentaria: Supervisa que los alimentos de origen animal y vegetal cumplan con normas de higiene y calidad, desde su producción hasta su comercialización.

Control de agroquímicos y productos veterinarios: Regula el uso de productos que puedan afectar la salud humana o el ambiente.

Certificación para exportaciones: Emite certificados sanitarios y fitosanitarios que permiten la comercialización internacional de productos agroalimentarios argentinos.

Inspección y fiscalización: Realiza controles en establecimientos productivos, frigoríficos, transportes y puntos de ingreso al país (puertos, aeropuertos, pasos fronterizos).

El SENASA es un actor clave en el sistema agroalimentario argentino. Su tarea no solo protege la salud pública y el ambiente, sino que también es fundamental para mantener la competitividad del país en los mercados internacionales.

Muchos países exigen estrictos requisitos sanitarios para importar alimentos, por lo que el rol del SENASA como garante de calidad es decisivo para sostener las exportaciones agroindustriales.

Cuenta con oficinas regionales, centros de frontera, puestos de control y laboratorios en todo el país, lo que le permite actuar de manera eficaz ante brotes sanitarios, inspeccionar producciones locales y facilitar el comercio nacional e internacional.

Luego de un nuevo encuentro de la Comisión Provincial de Sanidad Animal (Coprosa), el Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología de la provincia informa cuestiones a tener en cuenta para el inicio del segundo ciclo de vacunación anual antiaftosa que comienza este lunes 9 de octubre.

Como todos los años, en este segundo ciclo deberán vacunarse sólo categorías menores: toritos, novillitos, vaquillonas, terneros/as. Sin embargo, debido a la intensa sequía que atraviesa la Región Centro del país, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) estableció medidas excepcionales para la revacunación anual antiaftosa.

En este contexto, y ante la necesidad de realizar movimientos forzosos de hacienda, se podrán realizar con la vacunación parcial de la tropa en cuestión y un acta que así lo acredite.

Adicionalmente, se exceptúa del cumplimiento de la vacunación contra la fiebre aftosa, durante los primeros 15 días de la segunda campaña del año en curso (desde el 9 hasta el 23 de octubre), a los movimientos de bovinos y bubalinos procedentes de establecimientos agropecuarios que aún no hayan cumplimentado la vacunación referida, siempre y cuando el destino de estos animales sean establecimientos que, al momento de su recepción, tampoco lo hayan hecho.

En esos casos, cuando se realice la vacunación sistemática del establecimiento destino, se deberá vacunar a la totalidad de los animales existentes en él, de acuerdo con la categoría correspondiente a vacunar según la campaña en curso.

Además, estará permitido como medida excepcional el movimiento directo a faena sin vacunación durante todo el período de duración de la campaña (45 a 60 días según la jurisdicción). Esta medida no se aplica en el caso de hacienda con destino a faena en remates ferias.

Ante cualquier circunstancia especial, se aconseja a los productores mantener plena y permanente comunicación con su oficina local del Senasa, a los fines de sobrellevar un desarrollo de campaña antiaftosa ordenado y acorde a cada situación.

El próximo lunes 6 de marzo se inicia la primera campaña de vacunación antiaftosa en la provincia de Santa Fe y el precio de la dosis aplicada vuelve a ser motivo de análisis entre algunos productores. Sobre todo, por el fuerte impacto que tiene la sequía en la actividad.

Tampoco hay modificaciones en los plazos establecidos, pese a que autoridades provinciales y los dirigentes ruralistas habían sugerido la posibilidad de establecer alguna prórroga a raíz del mal estado de la hacienda y la dificultad para mover tropas.

De acuerdo al cronograma oficial, el 6 de marzo comienza la campaña de vacunación en las provincias de la zona central y litoral del país. El plazo es de 60 días corridos, hasta el 5 de mayo. En este primer ciclo del año se debe inocular contra fiebre aftosa a la totalidad de las categorías bovinas y bubalinas.

En Santa Fe la vacunación se instrumenta a través de 27 UEL (Unidad Ejecutora Local) y cada una determina el precio de la vacuna en función del valor del inmunógeno, los viáticos del vacunador (sobre todo, según los kilómetros a recorrer), más costos operativos o administrativos (registros, cadena de frío, etc.). Por lo tanto, la ecuación varía. “Nunca coinciden entre departamentos”, dijo a Campolitoral el coordinador de Sanidad Animal de Senasa en Santa Fe, Martín Molina. Por ejemplo, porque aquellas que cuentan con mayor número de productores o establecimientos en su distrito pueden diluir costos.

Así, la UEL de Vera estableció un valor de $390 para socios y de $405 para no socios. Mientras en Tostado el único valor es de $390. Y en General Obligado (Cosago) el costo final será de $425. En todos los casos con variaciones según pago efectivo o diferido.

En lo que respecta a Vera, el precio para no socios de la UEL tuvo una variación del 46% respecto de la segunda vacunación de 2022 ($278 en agosto) y de 82% respecto de la primera del mismo año ($223), según datos aportados por un productor del distrito.

En cuanto a la posibilidad de alterar los plazos o establecer medidas especiales en las zonas castigadas por la sequía, Molina explicó que desde el organismo se decidió mantener el cronograma original y contemplar prórrogas puntuales según el caso. “Durante el período de vacunación se van a ir evaluando el desarrollo y la cobertura en porcentaje de la cantidad de unidades productivas; llegado el fin de la campaña, cada UEL con su Comité Técnico va a evaluar su porcentaje de cobertura y van a solicitar las prórrogas, que es lo conveniente”, indicó a Campolitoral.

El veterinario indicó que Senasa “no vio criterioso” alterar el calendario “porque quienes sí están en condiciones de iniciar la vacunación podrían hacerlo y desentenderse de la cuestión”. Pero remarcó que, una vez terminado el plazo, cada UEL evaluará la situación y la posibilidad de darle más tiempo a los productores.

También se contempló que durante los 60 días de la campaña puede haber precipitaciones que mejoren la situación. “Que obviamente no serán ideales, pero sí podrían darle un respiro al productor para que tenga condiciones de trabajo en la manga”. A quienes lleguen al final del plazo sin poder cumplir el objetivo, “se les va a contemplar el período de demora”.

Sin embargo, aclaró: “hay que ser prudentes con las demoras, quien tiene condiciones para vacunar, no puede hacerlo cuando tenga ganas”.