El informe semanal del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe correspondiente al período comprendido entre el 22 y 28 de mayo de 2024, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe, indica que en los departamentos del norte del SEA, como consecuencia de los escenarios climáticos inestables o irregulares durante un par de días, algunas actividades agrícolas disminuyeron su ritmo o se paralizaron totalmente. En particular, no pudo avanzar el proceso de la cosecha de algodón.

En el resto del área, descendió la temperatura, la humedad ambiente y en los granos, lo que permitió el avance de la recolección de la cosecha gruesa, se logró así el 100% en soja temprana, con lo que su ciclo finalizó y en soja tardía se alcanzó el 65 %, en toda el área de estudio.

Paralelamente continuó el proceso de implantación de la cosecha fina, bajo buenas condiciones ambientales y con óptima disponibilidad de agua útil en los suelos.

Para la campaña 2024 se estimó una intención de siembra del trigo es de 465.000 ha, 28.500 ha más, que la superficie alcanzada en el año 2023 que fue de 436.500 ha, la misma se incrementaría alrededor del 6 %.

En este contexto, finalizó el ciclo de la soja temprana (de primera), de la campaña 2023/2024, con una superficie sembrada de 976.500 ha y un área cosechada de 976.350 ha. El rendimiento fue de 34,5 qq/ha y la producción final aproximada ascendió a 3.368.480 tn.

Por otra parte, el proceso de cosecha de la soja tardía (de segunda), continuó a un ritmo constante, condicionado fundamentalmente por las características climáticas y los porcentajes de humedad ambiente o de grano.

Por lo que la recolección mostró un grado de avance del 65 %, con un progreso intersemanal de 25 puntos porcentuales en toda el área de estudio y un adelanto de 8, en comparación con la campaña pasada, que para similar fecha había logrado el 57 %.

En el sector sur, los rendimientos promedios mínimos obtenidos fueron desde 24 a 26 qq/ha, con máximos de 35 a 38 qq/ha y en lotes puntuales se alcanzaron 42 qq/ha. Grado de avance 92 %, con un progreso intersemanal de 34 puntos.En el sector centro, los rendimientos promedios mínimos obtenidos variaron desde 12 - 15 - 18 qq/ha, con máximos de 28 a 32 qq/ha y en lotes puntuales se contabilizaron 38 qq/ha. Grado de avance 74 %. con un progreso intersemanal de 34 puntos.

En el sector norte, los rendimientos promedios mínimos obtenidos variaron desde 08 - 10 - 12 qq/ha, con máximos de 15 a 18 qq/ha y en lotes puntuales se contabilizaron 25 qq/ha. Grado de avance 35 %. con un progreso intersemanal de 10 puntos. 

En su totalidad, los maizales tardíos (de segunda), mostraron claramente el daño provocado por la presencia de Spiroplasma kunkelii, su vector la chicharrita del maíz (Dalbulus maidis), cuya expansión fue tan dinámica que originó escenarios muy complejos y sin antecedentes. Como consecuencia de dicha realidad, a los cultivares se los encontró en un estado que se lo determinó, como finalización de ciclo.

La evaluación de la situación particular de cada parcela, sus condiciones y el destino final, corrió y correría por cuenta del productor. Debido a que el desarrollo del cereal se interrumpió, continuó lentamente la recolección de algunos lotes, lo que haría más rápido y corto el lapso de dicha actividad, siempre en comparación con años anteriores.

Por lo que la cosecha mostró un grado de avance del 25 %, con un progreso intersemanal de 5 puntos porcentuales en toda el área de estudio y un adelanto de 25, en comparación con la campaña pasada, que no había comenzado para igual período.

Hasta la fecha se obtuvieron los siguientes valores:

Las lluvias del fin de semana en la región núcleo resultaron ser menos importantes de lo anticipado, ofreciendo un cierto alivio a los productores que enfrentan una temporada de cosecha particularmente desafiante. Más allá de ello, según Cristian Russo, jefe de la Guía Estratégica para el Agro de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), la cosecha gruesa sigue presentando importantes dificultades.

Durante los primeros quince días de abril, así como al cierre de marzo, se registraron volúmenes significativos de precipitaciones, especialmente en el este de la región núcleo. "Estamos hablando de que hay un 45% de la soja de primera cosechada y todavía falta un 30% para terminar el maíz. Realmente falta mucho y viene bastante retrasado", explicó Russo.

Este fin de semana, las lluvias variaron a lo largo de la región, con Montes de Oca registrando el máximo de 16 milímetros, mientras que en General Villegas y Pozo del Molle las precipitaciones fueron de 13 y 10 milímetros, respectivamente. La mayoría de las áreas recibieron menos de 5 milímetros. A pesar de estas lluvias más ligeras, el panorama no muestra signos de una estabilización completa. "Esta tarde termina la inestabilidad, pero no tendremos las condiciones que vimos la semana pasada, donde el sol salió y empezó a secar rápidamente", señaló Russo.

La semana entrante se prevé nublada y con humedad persistente. Un frente frío esperado para el miércoles podría brindar mínimas de 7 a 8 grados, lo que Russo describe como "un frío realmente interesante". Sin embargo, hacia el viernes y sábado se anticipa una nueva inestabilidad. "Poca agua, pero va a seguir molestando la cosecha", advierte Russo, indicando que las condiciones seguirán marcando un ritmo de cosecha trabado.

Este contexto plantea un escenario complejo para los productores, quienes deben maniobrar entre la urgencia de avanzar en la cosecha y las limitaciones impuestas por el clima. La situación actual subraya la importancia de seguir de cerca las actualizaciones meteorológicas y adaptar las estrategias de cosecha de acuerdo con las condiciones cambiantes, manteniendo la esperanza de que las próximas semanas permitan avanzar más rápidamente en el proceso.

La tendencia es al incremento de la soja de primera en la intención de siembra de los productores. En Arroyo Dulce (noreste bonaerense) proyectan un aumento del 50% de área en comparación al año pasado. En El Trébol y Carlos Pellegrini (centro-sur santafesino) el incremento sería del 30%. En Bigand (extremo sur santafesino) y en Marcos Juárez (sudeste cordobés) habría un 20% más de superficie. De esta manera, la soja volvería a ganar hectáreas, como lo hizo en la campaña anterior, cortando con la tendencia bajista que tuvo durante siete años seguidos.

Todos coinciden en que el principal factor en la predilección por la oleaginosa en la región núcleo es la menor inversión inicial que requiere el cultivo. A esto se le suma que muchas empresas agropecuarias cuentan con baja disponibilidad de dinero, por lo que tratarán de hacer cultivos que impliquen la menor inmovilización de capital, como lo es la soja. La contracara es que el cultivo será afrontado con una baja inversión en tecnología.

El maíz temprano, a pesar de ser el cultivo que presenta el mejor margen, no encuentra adhesión. El golpe productivo de las últimas dos campañas y la alta inversión inicial que se requiere condicionan y desalientan la intención de siembra de este cereal, de acuerdo con el relevamiento hecho entre productores y asesores. En El Trébol evalúan una disminución del área 30% respecto del ciclo pasad; en Bigand, del 40%. Sin embargo, hay ciertas áreas donde se mantendrían la superficie maicera como es en Marcos Juárez, al igual que Arroyo Dulce con la salvedad que allí seguirían apostando al maíz tardío para mantener la rotación y tener cierta estabilidad en rendimientos.

Más allá de las intenciones de siembra, hay que observar qué depara la campaña 2023/24 en lo que a márgenes se refiere. Con los precios actualizados al lunes 15 de mayo, es el maíz temprano, y no la soja, el que sigue liderando la tabla de márgenes con 648 u$/ha en campo propio. El doble cultivo trigo/soja queda en segundo lugar con 604 u$/ha y la soja de primera le pisa los talones con 539 u$s/ha. En campo alquilado la situación cambia. El cultivo que presenta los mejores números es la soja de 2° con 27 u$/ha, pero cuando se analiza la rotación trigo/soja de segunda los márgenes son negativos con -41 u$/ha, ya que entran en juego los márgenes negativos del trigo con -67 u$/ha. Allí está jugando la caída interanual del 30% en el precio del cereal de invierno, precio que impacta en el ingreso bruto del productor.