Este martes se extendió la condición de emergencia y/o desastre agropecuario desde Nación para cuatro departamentos de la provincia de Santa Fe.

9 de Julio, Vera, General Obligado y San Cristóbal han sido afectados por los efectos de la sequía y en consecuencia se ha tomado la medida publicada en la Resolución 1297/2024 de este 3 de diciembre en Boletín Oficial.

El documento cuenta con la rúbrica de Luis Andrés Caputo, ministro de Economía de la Nación, y extiende la condición hasta el 28 de febrero de 2025.

La decisión va en consonancia con lo definido por la Comisión Provincial de Emergencia Agropecuaria de Santa Fe el pasado 23 de octubre en base a informes del INTA, estableciendo el plazo de inicio desde el 1° de septiembre.

El secretario de Agricultura y Ganadería, Ignacio Mántaras, afirmó en su momento que los cuatro departamentos están comprometidos en su totalidad, afectando gravemente las actividades agropecuarias, especialmente la ganadería de cría. "Estamos en etapa de parición, y la vaca necesita recomponerse rápido para volver a preñarse", explicó, subrayando la importancia de preservar los vientres y evitar mayores pérdidas en los rodeos.

En lo que respecta a la Resolución 1297/2024 publicada por Nación, se detalló que el gobierno santafesino remitirá a la Secretaría Técnica Ejecutiva de la Comisión Nacional de Emergencia y desastres Agropecuarios el listado de los productores afectados, acompañando copia del certificado de emergencia emitido por la autoridad provincial competente.

Resolución 1297/2024 by El Litoral

El agro empieza a sentir con fuerza la falta de agua en el centro oeste de Santa Fe. El mes de septiembre cerró con valores muy escasos que se arrastran desde mayo. Y las ilusiones que despertaron los pronósticos del fin de semana para este último lunes se evaporaron cuando los pluviómetros recibieron la gota final. En promedio se registraron entre 10 y 15 milímetros en el departamento San Martín. “Hoy están faltando 250 milímetros en la región”, le dijo a este medio Gustavo Almada, jefe de la Extensión Rural del INTA Carlos Pellegrini.

La tierra sigue sufriendo la falta de agua, los trigos ya perdieron su potencial, productores se llenan de incertidumbre para encarar la siembra de maíz y otros empiezan a pensar directamente en la soja, siempre suplicando al cielo que “abra el grifo”. Es que las lluvias de las últimas horas fueron escasas en el centro oeste provincial y la decepción se apoderó nuevamente del sector. “Los registros dieron cuenta de que en promedio hubo entre 10 y 15 milímetros. Son valores muy bajos respecto a la expectativa que teníamos”, se lamentó el ingeniero agrónomo.

El fenómeno de la Niña se hace sentir y la primavera empieza a anticipar que la sequía podría profundizarse. Lo que pareció ser un año prometedor, llegando al primer semestre se desdibujó por completo. De acuerdo a los registros del INTA Carlos Pellegrini, septiembre dejó en la región sólo 10 milímetros, un nivel histórico muy bajo para esta época. “Venimos arrastrando un déficit importante en todo el 2024 y ya estamos pisando la primera quincena de octubre. Es muy preocupante la situación que atravesamos”, consideraron desde el organismo.

Pero el panorama se torna más desesperante cuando los números fríos se observan sobre la mesa. Los dos primeros meses del año fueron esperanzadores en el centro oeste y mostraron su potencial llovedor: se registraron cerca de 300 milímetros. Mayo hizo su aporte. Pero a partir de allí todo fue desilusión para el campo. “Venimos de más de 120 días sin lluvias. El calculo que hacemos es que estamos 250 milímetros detrás de lo que deberíamos tener actualmente”, recalcó Almada.

En las recorridas por los diferentes lotes esparcidos en todos los puntos cardinales, los trigos hacen notar la crisis hídrica. “Hoy se encuentran espigando, formando granos, y no llegan a los 50 centímetros”, reconoció el ingeniero agrónomo. Por eso explica que el “potencial de rendimiento se perdió”.

Observando el horizonte próximo, desde la Extensión Rural aclararon que quienes no lograron sembrar maíz hasta el momento podrán animarse a ingresar a los lotes con estas últimas precipitaciones, pero también deberán considerar un dato no menor: la chicharrita. “Es una espada de Damocles en la cabeza y no sabemos qué va a pasar”, deslizaron.

Por eso Almada proyectó que, pasando por alto este último cultivo, productores ya empiezan a poner sus esperanzas en la soja. Claro, para eso será necesario que las lluvias digan presente en las próximas semanas. “Considerando que estamos en un año Niña, las probabilidades de precipitaciones para este último trimestre son menores al promedio normal”, concluyó.

2.500 hectáreas de girasol; 8.100 de maíz; 43.500 de soja temprana y 40.600 de soja tardía. Total: 94.700 has que la sequía deja afuera de un partido que se va a jugar “a cara de perro”.

Cada uno se encuentra en sus particulares etapas fenológicas, ubicados en los departamentos del norte, centro y sur del área del SEA, y reflejaron las distintas realidades de sus estados y las reacciones parciales que tuvieron ante las lluviadispares de la segunda quincena del mes de enero y la primera semana de febrero del 2023, las que se caracterizaron siempre por su heterogeneidad e irregularidad, al igual que los totales de los montos acumulados.

El intervalo comprendido entre el 1 y el 7 del corriente mes, comenzó soleado, con una temperatura diaria en ascenso, nubosidad en aumento, y cambió a inicios del jueves 2 a inestabilidad climática, precipitaciones de variadas intensidades con montos relativamente bajos, especialmente en los departamentos del sur y centro del área de estudio.

Esta condición se desvaneció a inicios o mediados del viernes 3, cuando pasó a días soleados, estables, buen tiempo y con temperaturas diarias en ascenso, situación que se extendió hasta el final del período. Los valores pluviométricos oscilaron desde mínimos de 01 a 05 y máximos de 15 a 18/20 mm. Las temperaturas fluctuaron entre mínimas de 15 a 25 ºC y máximas de 28 a 42 ºC.

Por las precipitaciones semanales el sector productivo activó el movimiento de equipos o sembradoras un par de días, aprovechó así, el agua útil disponible en la cama de siembra, que con el aumento de las temperaturas y el ambiente muy seco, disminuyó.

Con dicho paisaje, finalizó la siembra de la campaña 2022/2023. Para la soja tardía concluyó la implantación y no se alcanzaron las 580.000 ha que se habían estimado inicialmente.

La superficie lograda en dos etapas muy marcadas, la primera en diciembre de 2022 que llegó al 70 %, unas 406000 ha y la otra entre mediados y fines de enero 2023, el 30 %, o sea 133.400 ha, que totalizaron 539.400 ha, con un 7 % menos, a lo proyectado al principio del ciclo.

Trabajo y perspectivas

El informe destaca que durante la última semana, se llevaron a cabo las siguientes labores culturales: monitoreo de los cultivares de girasol, algodón, sorgo granífero, soja temprana, soja tardía y maíz temprano. Aplicación de herbicidas, insecticidas, y fertilizantes. Siembra de sorgo granífero, de maíz tardío y de soja tardía, y cosecha de girasol.

Para el intervalo comprendido entre el 8 y el 14 de febrero de 2023, los pronósticos prevén desde su comienzo, días soleados, temperaturas diarias en ascenso, nubosidad en aumento, estabilidad climática, buen tiempo cambiando a mediados y fines del domingo 12 a inestabilidad climática, con altas probabilidades de precipitaciones de variadas intensidades y montos, principalmente el lunes 13. Situación que se extendería en toda el área de estudio hasta el final del período. Las temperaturas fluctuarían entre mínimas de 20 a 27 ºC y máximas de 29 a 40 ºC.

Girasol a cosecha

La inestabilidad y las lluvias locales, de bajos registros pluviométricos, no condicionaron el normal avance de la cosecha del girasol, por lo que: en los departamentos del norte santafesino se alcanzó el 100 % del área sembrada, en la región centro el 75 % y en la sur, un 45 %.

No se registraron variaciones de importancia en los rendimientos promedios que continuaron siendo irregulares a bajos, dadas las características ambientales de estrés hídrico o térmico que atravesaron el ciclo. Los mismos oscilaron entre mínimos de 4 – 6 a 8 qq/ha y máximos de 18 a 20 qq/ha.

Los primeros se obtuvieron en los cultivares de ciclo corto, que fueron muy impactados por el clima reinante durante su etapa vegetativa. Los girasoles mostraron menor desarrollo en las estructuras de las plantas y en el tamaño de los capítulos, lo que afectó directamente el componente rendimiento.

En toda el área de estudio se observó la presencia de aves principalmente palomas y cotorras, que los dañaron aún más. En general, el estado de la oleaginosa prosiguió siendo malo a regular, bueno a muy bueno, dependiendo de las precipitaciones ocurridas en cada zona y la etapa fenológica en que se encontraba cada parcela.

El fracaso del maíz temprano

Las diversas realidades climáticas que atravesaron el desarrollo del maíz, llevaron a los productores a la toma de diversas decisiones, por lo que el cereal se picó/embolsó, enrolló en planta o ensiló y hasta se lo pastoreó. El porcentaje de los maizales que quedaron en pie irían a producción de grano comercial, que tras un primer relevamiento se estimó una disminución del 35 10 al 37 % en el rendimiento promedio al obtenido la campaña pasada que llegó a los 67,5 qq/ha.

Sin embargo, en algunos lotes puntuales continuó el proceso de cosecha, con rendimientos muy bajos, por lo que se lo destinaría al consumo local. Se observaron los siguientes estados fenológicos: R “estados reproductivos”, R2 (cuaje – ampolla), R3 (grano lechoso), R4 (grano pastoso), R5 (grano dentado) y los más avanzados, en inicio de R6 (madurez fisiológica).

Algodón con estrés

Los cultivares de algodón se presentaron en variadas condiciones según la zona y la fecha de siembra. En general, el estado se observó bueno, con algunos lotes muy buenos y otros, de regulares a malos. El estrés hídrico reguló el crecimiento y la evolución de los algodonales, que fueron afectados, tanto en las estructuras de las plantas como en el cumplimiento normal de cada etapa fenológica.

También se observó la presencia de trips, lo que complicó más aún el panorama. Se realizaron varias aplicaciones que incrementaron los costos, y lo mismo sucedió con el control de las malezas, las que avanzaron ante la falta de aplicaciones oportunas. Se constataron los siguientes estados fenológicos: V “estados vegetativos”, V5 (quinta hoja verdadera despegada), R “estados reproductivos”, R1 (aparición del primer pimpollo) y R2 (1º flor blanca-plena floración).

Y la soja va

Los cultivares de soja temprana que reaccionaron favorablemente a las lluvias, aumentaron el volumen de la masa foliar, mejoraron la estructura de las plantaciones y paulatinamente, iniciaron la etapa reproductiva. Tal situación se caracterizó por su heterogeneidad e irregularidad, dependiendo de la localización geográfica de cada lote. Situación que se seguiría monitoreando y evaluando, ante los futuros escenarios ambientales. Se observaron los siguientes estados fenológicos: V “estados vegetativos”, V6 (6º nudo), V7 (7º nudo), V8 (8º nudo), R “estados reproductivos”, R1 (inicio de floración), R2 (floración con uno de los nudos superiores con hojas desarrolladas) y los más avanzados, en R3 (vaina de 5 mm de longitud en nudo).