La diputada de la provincia de Santa Fe Fernanda Castellani y el empresario agropecuario Carlos Rey analizaron el presente del sector y las proyecciones a futuro. Coincidieron en que la región vive una etapa de recuperación y crecimiento, impulsada por la producción, la inversión y el trabajo local.

“La situación del sector agropecuario en la región es muy auspiciosa y entusiasta”, expresó Carlos Alberto Rey, titular de una pyme con larga trayectoria en Rufino. “Después de años de sequía y dificultades, estamos viviendo una de las mejores campañas en materia climática y económica. Eso nos da tranquilidad y esperanza a todos los productores”.

Rey, segunda generación de una familia de empresarios locales, conduce firmas vinculadas al expendio de combustibles, lubricantes y fertilizantes. “Seguimos invirtiendo porque creemos en el potencial de Santa Fe y en el valor de nuestra región. Hoy la provincia está enfocada en la producción y en mejorar la infraestructura, y eso nos motiva a redoblar los esfuerzos”, señaló.

El productor subrayó que uno de los principales retos que enfrenta el sector es la falta de previsibilidad.

“Las pymes necesitamos marcos claros y duraderos. Si las reglas cambian constantemente, se frena la inversión y se genera incertidumbre. Cuando hay estabilidad, el campo y la industria responden con trabajo y crecimiento”, explicó.

También destacó la importancia de contar con precios internacionales sostenibles y con condiciones climáticas que acompañen la nueva campaña. “El clima siempre es un desafío, pero esta vez las perspectivas son alentadoras y eso nos impulsa a seguir adelante”, agregó.

Durante la reunión, la diputada Fernanda Castellani resaltó el papel estratégico del sur provincial y reafirmó su compromiso con el acompañamiento al sector productivo.

“Rufino y toda esta zona son el corazón productivo del sur de Santa Fe. Recorro permanentemente la provincia porque creo en una Santa Fe que produce, que genera empleo y que crece a partir del esfuerzo de su gente. Mi compromiso es seguir acompañando a quienes invierten y sostienen el trabajo local”, sostuvo.

Castellani remarcó la necesidad de articular esfuerzos entre el Estado y el sector privado:

“El desarrollo no se impone desde arriba; se construye escuchando, planificando y apoyando a quienes todos los días producen. Santa Fe tiene una enorme capacidad y un potencial que debemos seguir fortaleciendo desde cada localidad”, afirmó.

Rey destacó la importancia de seguir generando valor agregado y empleo en la región.

“Las inversiones que se están realizando generan trabajo y fortalecen el desarrollo local. Es el círculo virtuoso de una economía que apuesta a producir”, indicó.

También resaltó el rol de sus empresas —Servicio Integral S.A. y Comercial Diego S.R.L., representantes de YPF en la zona— como parte de ese entramado productivo:

“A través de YPF acercamos productos de alta calidad y tecnología a precios competitivos, lo que fortalece a las pymes locales y potencia la actividad económica de Rufino y la región”.

Con una mirada optimista, Rey dejó un mensaje a los productores del país: “Este es un nuevo ciclo para la Argentina. Después de años difíciles, hay un horizonte que invita a invertir, a apostar y a seguir trabajando. Con esfuerzo y confianza, podemos construir un país próspero y libre”.

Castellani coincidió en esa visión: “El potencial de nuestra provincia es enorme, y Rufino forma parte de ese motor productivo. Lo fundamental es seguir trabajando juntos, con compromiso, planificación y una mirada puesta en el futuro”, concluyó.

Durante la inauguración del evento, el presidente de CAME, Alfredo González, agradeció la colaboración de Ayerra en el impulso de Cuota Simple. Por otra parte, planteó que “el costo laboral debería ser igual en todos lados para desarrollar el interior, que producir tenga un costo similar en el AMBA, en Jujuy o en Tierra del Fuego”. Al respecto, Ayerra sostuvo que “la Argentina sale adelante con empleo de calidad”. Y agregó: “Es fundamental que los empresarios estén incentivados a generar trabajo. Argentina debe ser un gran lugar para emprender, y emprendedor es el que se levanta todos los días, produce y crea empleo”.

A su turno, Blanco Muiño manifestó que el objetivo de su gestión es “simplificar” y “desburocratizar”. En ese sentido, destacó la derogación de 69 normativas de comercio interior. “Algunas eran de otro tiempo, otras por superposiciones. Fue un trabajo en conjunto entre el Estado y los privados”, explicó. Asimismo, adelantó que la Subsecretaría avanzará en el estudio de las cadenas de valor, algo que CAME viene reclamando desde hace años. “Demostraremos el impacto tributario que hay en cada cadena, cuántos impuestos se cobran y quién se queda con ellos”, dijo.

Además, resaltó el rol de CAME en el diseño de Cuota Simple, destinado al fomento de las ventas en 3 y 6 cuotas fijas, que entró en vigencia el 1 de febrero. “Cuota Simple acompaña el consumo. Entre el 20% y 25% de las compras con tarjeta de crédito se realizan con este programa”, expresó.

Alfredo González y Fernando Blanco Muiño.

Encabezaron también el encuentro el secretario general de CAME, Ricardo Diab; el secretario de Hacienda, Blas Taladrid; los vicepresidentes Alberto Kahale; Fabián Castillo y Claudia Fernández y el integrante del equipo de la Secretaría, Daniel Ibáñez.

El proyecto de Ley Mipyme, elaborado por el Poder Ejecutivo para fortalecer el empleo en pequeñas y medianas empresas a partir de una serie de beneficios para la contratación de personal, comenzará a ser debatido esta tarde en una reunión de la Comisión de Presupuesto y Hacienda del Senado Nacional.

La iniciativa, que fue aprobada la semana pasada en Diputados y será debatida por los senadores desde este mediodía, es una de las iniciativas que la Cámara Alta quiere tratar en las próximas dos semanas con la modificación a la Ley de Alquileres y la eliminación de la cuarta categoría de Ganancias.

A través del proyecto, se establece que el beneficio se concede "por un plazo de 24 meses contados a partir del inicio de la relación laboral; y la magnitud de la reducción varía en función del tamaño de la empleadora y del hecho de que el trabajador haya sido o no beneficiario de ciertos programas sociales y de empleo".

Asimismo, se contempla un esquema de regularización de situaciones laborales no registradas, que permite el goce de ciertos beneficios para que las pymes regularicen relaciones laborales vigentes del sector privado iniciadas con anterioridad a la fecha en que se promulgue la ley.

De acuerdo con el texto, la empresa "podrá rectificar la real remuneración o la real fecha de inicio de la relación laboral" con los siguientes beneficios: queda liberado de sanciones penales y reduce conflictos judiciales; puede subsanar la baja del registro de empleadores con sanciones laborales (Repsal); accede a condonación de deuda por capital, intereses y multas por los trabajadores que regularicen.

A su vez, el trabajador no perderá aportes, ya que el Estado le computará los aportes no ingresados por los empleadores por hasta 70 meses.

Para el caso de ambos beneficios, las pymes no podrán reducir la nómina laboral y no podrán tener ningún trabajador no registrado.

El régimen comprende a los empleadores que encuadren y se encuentren inscriptos como micro, pequeñas o medianas empresas o entidades sin fines de lucro, "cuyo objeto exclusivo sea la prestación de servicios sociales gratuitos, debiendo regularizarse las relaciones laborales dentro de los 90 días corridos, contados desde la fecha de entrada en vigencia de la reglamentación de la ley".

Senado de la Nación Argentina.

En el caso de las micro, pequeñas o medianas empresas o de una entidad sin fines de lucro, "que contrate trabajadores o trabajadoras que no gocen de programas sociales y de empleo nacionales que otorguen prestaciones dinerarias, se establece una reducción del 100% de las contribuciones patronales".

En tanto, para los demás empleadores del sector privado "que contraten trabajadores que no gocen de programas sociales y de empleo nacionales que otorguen prestaciones dinerarias: los primeros 12 meses, una reducción del 50% de las contribuciones patronales y los segundos 12, una reducción del 25% de las contribuciones patronales".

El uso de la capacidad instalada de las empresas de la muestra se ubicó en 71,7%, unos 1,5 puntos porcentuales por debajo de octubre pasado, porque en algunos sectores se están realizando inversiones. Los niveles más elevados del uso de la capacidad se registraron en Papel e impresiones (75,2%) y los más bajos en Productos químicos y plásticos (69,5%).

La evolución de la actividad en los primeros meses de 2023, los faltantes de insumos y las demoras en las entregas continúan ubicándose como las principales preocupaciones de este sector pyme.

Estos resultados surgen del Índice de Producción Industrial Pyme (IPIP) que elabora CAME, con una muestra que alcanzó unas 357 industrias pyme a nivel federal.

Fuente: Elaboración propia en base a datos de CAME

Análisis sectorial

La mejor performance en noviembre estuvo en Productos químicos y plásticos (+9,3%) y la peor en Indumentaria y textil (-10,8%).

Fuente: Elaboración propia en base a datos de CAME

Alimentos y bebidas. La producción tuvo un aumento de 2,8% anual y de 2,2% mensual. En el acumulado enero-noviembre sube 2,7% frente a los mismos meses del año pasado. La capacidad instalada se redujo levemente en el mes, pero no por menor producción, sino por mayores inversiones para incrementar la capacidad productiva. Hay muy buenas expectativas entre las empresas para diciembre y enero.

“No fue un año fácil porque la inflación nos comió la utilidad, pero esperamos que estas fechas sean brillantes”, dijo el titular de una fábrica de panes para panchos, hamburguesas y choripanes de la localidad de San Martín, en la provincia de Buenos Aires.

“Tuvimos un pequeño repunte mensual en noviembre por la mayor afluencia de turistas, pero estuvo lejos de lo esperado. Los precios de la miel están estables desde hace cuatro meses y los costos suben constantemente”, se lamentó un productor de miel de Maipú, en la provincia de Mendoza.

Fuente: Elaboración propia en base a datos de CAME

Indumentaria y textil. La producción se retrajo 10,8% anual y 0,5% mensual. En el acumulado enero-noviembre aumentó 0,9% frente a los mismos meses del año pasado. El sector trabajó en noviembre con 74,4% de su capacidad instalada, 2,2 puntos por encima de octubre dado el retrasado inicio de la producción de contra temporada. Si bien noviembre y diciembre son meses de alta demanda, las empresas sostienen que la demanda no está acompañando. Los elevados niveles de precios, más allá de que están subiendo más lentos, desalientan la venta y, por lo tanto, la producción.

“Para nuestra empresa noviembre fue muy bueno, porque con el mundial vendimos mucha más ropa de fútbol de lo esperado”, contó la dueña de una fábrica de ropa deportiva de la ciudad de Salta.

“Tenemos muchos insumos que no se fabrican en el país retenidos en la Aduana, por eso no podemos producir más”, explicó el dueño de una fábrica textil de la ciudad de Córdoba.

Fuente: Elaboración propia en base a datos de CAME

Maderas y muebles. En noviembre las ventas bajaron 0,1% frente al mismo mes del año pasado, pero subieron 2,9% en relación a octubre. En el acumulado enero-noviembre marcan una caída de 3,4% comparadas con enero-noviembre de 2021. Las empresas consultadas destacaron que hay muchos altibajos en los pedidos de producción, con semanas muy buenas y otras semanas muy malas. Los tres principales obstáculos son la falta de poder adquisitivo de la gente, el desabastecimiento de insumos y las subas de precios. El uso de la capacidad instalada fue de 73,2%.

“Tuvimos aumentos en la producción y en las ventas, pero se está complicando tener buena ganancia por los precios de los insumos para la fábrica de muebles. Creemos que en los próximos meses habrá poco trabajo, porque no tenemos comprometidas entregas y normalmente eso no sucede”, fue la reflexión de una empresaria de la ciudad de San Benito, en la provincia de Entre Ríos.

“Hay menos poder adquisitivo en la calle y por eso estamos produciendo menos”, comentó un empresario de Santiago del Estero.

Fuente: Elaboración propia en base a datos de CAME

Metálicos, maquinarias, equipos y material de transporte. La producción subió 4,3% anual, 1% mensual y acumula un alza de 2,7% cuando se comparan los primeros once meses de 2022 con los mismos meses de 2021. Las empresas trabajaron con 70,7% de su capacidad instalada, unos 1,4 puntos porcentuales debajo de octubre. Faltan materias primas y hay insumos retenidos en el puerto, pero eso no está siendo un limitante para cumplir con las entregas. Es que las empresas están produciendo a demanda y se comprometen a entregar en función de la disponibilidad de insumos al día de confirmar o no el pedido.

“Nosotros hoy preferimos rechazar ventas a asumir el compromiso y no poder cumplir por falta de insumos”, dijeron desde una fábrica de maquinarias de la ciudad de San Luis.

“No sabemos qué va a suceder en los próximos meses porque depende mucho de los precios, que suben todo el tiempo”, explicaron desde una industria de la ciudad de Santa Fe.

Fuente: Elaboración propia en base a datos de CAME

Productos químicos y plásticos. Las ventas subieron 9,3% anual en noviembre y 2% mensual. Para el período enero-noviembre acumulan un aumento de 4,3% anual. A pesar del fuerte incremento, las empresas trabajaron con 69,5% de sus instalaciones. Muchas industrias están realizando inversiones para aumentar su capacidad de producción y poder responder a la demanda, que se mantiene firme, pero hay dificultades para entregar la mercadería.

“No conseguir insumos importados nos está trayendo muchos problemas”, explicó el dueño de una industria de San Rafael, en la provincia Mendoza.

“Entregamos pedidos que estaban pendientes de hace tres meses y se pasaron presupuestos que habíamos demorado por falta de materias primas”, contó la responsable de una empresa de Esperanza, en la provincia de Santa Fe.

Fuente: Elaboración propia en base a datos de CAME

Papel, cartón, edición e impresión. La producción cayó 9% anual en noviembre y 5,3% mensual. En el acumulado del año aún registra un aumento anual de 1,9%. El sector operó con 75,2% de su capacidad instalada, 2,4 puntos menos que en octubre. Hubo muchos faltantes de insumos que impidieron producir y las empresas no están pasando presupuestos porque no tienen certeza de cuándo se normalizará la situación.

“En mayo hicimos un gran pedido de resmas y tintas que recién recibimos en noviembre, pero llegó la mitad del pedido y con un aumento de 50%”, comentó la dueña de una gráfica en CABA.

“Fue un año muy bueno en relación al 2021 porque se reactivaron todos los eventos y nuestro rubro se dedica mucho a la impresión y soluciones gráficas para esos programas”, explicaron desde una imprenta de la ciudad de Rosario, en la provincia de Santa Fe.

Fuente: Elaboración propia en base a datos de CAME

Muchos factores hacen de la empresa venadense Eugenio Bigliazzi e Hijos un caso paradigmático en la provincia de Santa Fe. Con sus productos de bazar elaborados bajo la marca Bipo, pudieron desembarcar recientemente en el mercado latinoamericano, siendo estas las primeras experiencias internacionales de la empresa en sus más de 60 años de vida. Este es el corolario de un camino recorrido a la par de la Secretaría de Comercio Exterior de la Provincia de Santa Fe, la cual incluyó a la firma en su programa Desafío Exportador y acompañó a los empresarios en la puesta a punto para poder comenzar su desarrollo externo. Pero esta expansión no es su única cualidad distintiva.  

Bigliazzi e Hijos tiene una rica historia productiva que desde sus inicios está sostenida en la calidad, el compromiso, la lealtad comercial y la apuesta por el trabajo y la inversión, además de favorecer la empleabilidad de mujeres en puestos cualificados, conformando su planta con un 80% de operarias. 

Acorde a la historia emprendedora de la provincia de Santa Fe, don Eugenio Bigliazzi fundó su empresa en el garaje de su casa con tan solo 17 años. Así lo cuenta su hijo, Sergio, uno de los cuatro socios actuales de la firma: “Mi papá dejó el colegio muy joven y se puso a trabajar. Primero fue empleado de un negocio hasta que decidió montar su primer taller. Él fue a lo de Jacinto Tossi, un vendedor de máquinas y herramientas, a comprar un tornito de banco con un dinero que le había prestado un hermano, que a valores de hoy habrán sido unos 30 mil pesos. Pero Jacinto le preguntó qué iba a hacer solamente con un torno, cómo iba a afilar las herramientas, cómo iba a cortar fierros, cómo iba a hacer agujeros, y le dijo que lo que él necesitaba era un taller. Y mi papá terminó volviendo con maquinarias por algo así como 2 millones de pesos. Le firmó unos documentos y se lo fue pagando en tres o cuatro años. Así empezó todo”. 

Luego de un exitoso tránsito en la mecánica y la fabricación de maquinarias especiales, desde hace 22 años la empresa comenzó a dedicarse a la inyección de plásticos. La calidad de sus procesos le permitió insertarse en el mercado de alta gama, elaborando piezas para la vecina fábrica de Essen.  

Convencidos de su capacidad, y con el deseo de diversificar su cartera de clientes, la empresa decidió desarrollar su propia línea de productos, dando así origen a Bipo, una marca de piezas de bazar que en poco tiempo fue ganando importantes mercados nacionales. “Empezamos a desarrollar la marca hace cerca de 5 años. Por nuestro trabajo con Essen, sabíamos que teníamos lo necesario para fabricar productos de primera calidad. Por eso decidimos posicionarnos en un segmento de alta gama, pero con un precio accesible al mercado local. Y el salto lo dimos al hacernos visibles en ferias y exposiciones del sector, a partir de lo cual pudimos empezar a proveer a grandes cadenas nacionales”.  

Un pilar fundamental para apalancar el crecimiento de la empresa fue el financiamiento. En ese sentido, Sergio Bigliazzi destacó el haber sido beneficiarios del programa Santa Fe de Pie, gracias a la cual pudieron obtener un crédito en el Banco Nación con 5 puntos de subsidio a la tasa aportados por el Estado Provincial. Con esos fondos adquirieron nuevas inyectoras que les permitieron aumentar la capacidad productiva para responder a las demandas de sus nuevos mercados. 

Con el deseo de potenciar el crecimiento de Bipo, la familia Bigliazzi comenzó a explorar alternativas para dar inicio a su inserción en mercados internacionales. Así fue como comenzaron su vinculación con la Secretaría de Comercio Exterior del Gobierno de Santa Fe y la Agencia Santafesina de Inversiones y Comercio Internacional Santa Fe Global. “Nos conocimos con Sergio Bigliazzi en una actividad que hicimos en Rosario”, contó Germán Burcher, titular de la mencionada secretaría. “Coordinamos una visita a la planta y quedó más que clara su potencialidad exportadora. Por eso les propusimos incorporarse al programa Desafío Exportador y se les asignó una asesora que diseñó un proyecto de trabajo para preparar su inserción internacional. Luego les ofrecimos exponer sus productos en una ronda de negocios que auspiciamos en Paraguay y en la ExpoCruz de Bolivia”. 

Al poco tiempo la Secretaría de Comercio Exterior le hizo llegar el contacto de un importador boliviano con quien las negociaciones llegaron a buen puerto y le permitió a Bipo concretar su primer contrato de exportación: cuatro pallets de productos que arribaron a una empresa de Santa Cruz de la Sierra y que se convirtió en un hito para esta empresa de más de 60 años. Este hecho abrió las puertas a un nuevo capítulo en la historia del emprendimiento. “Ser una empresa exportadora nos cambió en muchos aspectos. La exigencia del mercado internacional te hace subir un escalón en organización, calidad y estandarización. Por supuesto que tiene sus dificultades. Pero con el apoyo de los representantes de la Provincia todo se nos hizo más fácil, ya que nos abrieron puertas y nos acercaron contactos muy importantes”. 

En el mes de septiembre, los Bigliazzi estuvieron presentes en el stand institucional de la Provincia de Santa Fe dentro del Pabellón Argentino de la 46° Feria ExpoCruz. “En la feria pudimos ver en primera persona cómo las familias se detenían frente a nuestros productos y los elegían. Tomamos dimensión de que nuestro producto ya tiene la aceptación del último eslabón. Ahora tenemos el desafío de convencer a los intermediarios”, contó Sergio. 

El camino de Bipo conduce en el corto plazo a un fuerte desembarco en Latinoamérica. Además de su llegada a Bolivia, otros 6 pallets están prontos a arribar a Chile, y los titulares de la firma viajaron a Uruguay para testear sus productos en el mercado oriental. Además, la empresa tiene muy avanzada una representación en Paraguay y ya están diseñando un plan de negocios para el país guaraní. 

Una nueva oferta de capacitación gratuita ofrece el programa “Impulso Emprendedor”, que esta vez propone dos encuentros con un especialista para hablar de números, que en gran parte hacen sustentable un emprendimiento o negocio. 

Los días martes 19 y jueves 21 de julio, a las 14, el Dr. Franco Martínez Cea dictará el taller “Precios, costos y rentabilidad real: con fuerza emprendedora y la estructura de una Pyme” en el Espacio de Capacitación de Santa Fe y Vélez Sarsfield (edificio de la UNR). Cada jornada tiene un cupo de 30 participantes. 

Martínez Cea es abogado con especialización en Ingeniería Gerencial, y actualmente maestrando en Administración de Empresas.  

“En este taller se van a dictar contenidos específicos sobre aspectos económicos y financieros de cada negocio, para que el emprendedor se lleve una guía práctica de cómo abordar y plasmar estas temáticas en su emprendimiento. Habilitamos dos jornadas para poder capacitar a más emprendedores”, apuntó la directora de Emprendedurismo y Economía Social, Camila Vicente. 

Los interesados podrán inscribirse sin cargo en el link Cursos de la página web municipal (venadotuerto. gob.ar) y luego recibirán confirmación de lugar mediante mensaje de Whatsapp. La inscripción permanecerá abierta hasta este lunes 18 de julio inclusive.