El Gobierno Provincial, a través del Ministerio de Desarrollo Productivo que lidera Gustavo Puccini, presentó una nueva etapa del programa Acuerdo Santa Fe, orientada en esta oportunidad a la compra de muebles fabricados en la provincia. Esta iniciativa tiene por objetivo dinamizar el consumo, fortalecer el comercio local y acompañar a la industria y a los consumidores santafesinos.

La presentación se realizó esta semana en Cañada de Gómez, uno de los principales polos productivos del rubro, y continuará hoy en Esperanza, el 18 en Rosario y el 22 en la ciudad de Santa Fe.

Desde la Secretaría de Comercio Interior y Servicios, su titular Gustavo Rezzoaglio explicó que “Acuerdo Santa Fe es una política pensada para establecer precios de referencia, generar planes de financiamiento y diseñar estrategias de comercialización que fortalezcan el entramado comercial y productivo santafesino”.

“El sector del mueble tiene un enorme potencial productivo y un fuerte anclaje territorial. Con este acuerdo buscamos acercar herramientas concretas tanto a los comercios como a los consumidores”, agregó.

Esta nueva línea del programa ya tiene adheridas más de 30 mueblerías que aportan descuentos que alcanzan hasta el 30 % -puede ser más en algunos casos-, mientras que las entidades financieras asociadas (Billetera Santa Fe, Banco Santa Fe, Banco Municipal de Rosario, Banco Macro y Banco Nación) suman herramientas de financiación con cuotas sin interés o con tasas muy accesibles. Los comercios adheridos son de las localidades de Arroyo Seco, Cañada Gómez, Carcarañá, Carlos Pellegrini, El Trébol, Esperanza, Funes, Rosario, San Jorge, San Lorenzo, Santa Fe, Villa Constitución y Venado Tuerto. Las mueblerías que forman parte del programa y los beneficios que ofrecen pueden consultarse en https://www.santafe.gob.ar/acuerdosantafe. 

Acuerdo público-privado

Esta nueva etapa se inscribe en la evolución del programa Acuerdo Santa Fe, impulsado por el Gobierno Provincial como una herramienta para alcanzar precios convenientes en distintos rubros, a partir de una mesa de diálogo entre el sector público y privado. Las distintas etapas del programa tuvieron como principal objetivo fortalecer a las pymes santafesinas y promover las compras locales, consolidándose como una política pública de alto impacto territorial.

En ese sentido, Rezzoaglio sostuvo que “este acuerdo no solo beneficia a los consumidores, sino que fortalece el circuito económico provincial, generando oportunidades para la industria, el comercio y el sistema financiero”. Y agregó: “Acuerdo Santa Fe es una política en permanente construcción, que se adapta a los distintos sectores productivos y comerciales de la provincia”.

Más oferta

Para la consolidación de esta propuesta, la Secretaría de Comercio Interior convocó a las entidades financieras a sumarse a la iniciativa, tomando como referencia experiencias previas del programa en otros rubros. El objetivo es que las empresas dedicadas a la producción, comercialización y reventa de muebles puedan ofrecer en sus comercios opciones de pago en cuotas y descuentos, ampliando el acceso del público a productos del sector.

Acompañaron la presentación el senador por el Departamento Iriondo, Hugo Rasetto; el intendente de Cañada de Gómez, Matías Chale; el director provincial de Centros Comerciales Abiertos, Alejandro Pastore y el director provincial de Industria y Nuevas Economías, Gonzalo Cristini. También Maximiliano Ferraro de Adeessa (Asociación de Entidades Empresarias del Sur Santafesino) y dirigentes de la Cámara del Mueble de Cañada de Gómez.

Qué es Acuerdo Santa Fe

Acuerdo Santa Fe es un programa del Ministerio de Desarrollo Productivo que tiene el objetivo de fomentar el consumo local y fortalecer el entramado comercial e industrial santafesino. Actualmente cuenta con propuestas en diversos rubros (alimentos, materiales para la construcción, de artículos escolares, entre otros) y continúa ampliándose a nuevos sectores estratégicos de la economía provincial.

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Por medio de la Resolución 823/2022 publicada este viernes en el Boletín Oficial, el Gobierno oficializó el programa denominado “Precios Justos”. La iniciativa fue acordada con supermercadistas y empresas proveedoras de bienes de consumo masivo.

La medida establece que por el plazo de cuatro meses, 1500 productos mantendrán sus valores. Los que no están alcanzados por el congelamiento tendrán “una pauta de aumento mensual de hasta el 4% por los próximos días 120 días”

En la resolución se estableció que los precios de los productos deberán mantenerse fijos durante los meses de noviembre y diciembre de 2022 y de enero y febrero de 2023. Además, en el artículo 17 se aclara que las condiciones de ventas “sólo podrán ser alteradas ante circunstancias excepcionales que justifiquen la autorización previa” por parte de la Subsecretaría de Políticas para el Mercado Interno del Ministerio de Economía.

Por otro lado se informó que habrá un procedimiento de fiscalización donde inspectores se identificarán con el responsable de la sucursal de la empresa auditada. La medida es para poder garantizar el cumplimiento del programa.

Los consumidores también podrán ser parte del control e identificación de la mercadería que forma parte del programa. En la resolución se explica que “las personas podrán denunciar el incumplimiento por parte de las empresas que hayan suscripto convenios en el marco del Programa “Precios Justos” a lo previsto en la presente medida, a través de la aplicación móvil”.

La aplicación Precios Justos estará disponible para celulares con sistemas Android y con iOS y de un servicio de mensajería a utilizarse de manera virtual.

También se podrá escanear el código de barras de un producto y saber si está dentro del acuerdo. Además, se podrá conocer el listado completo de productos que forman parte del acuerdo.

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La Secretaría de Comercio de la Nación podrá celebrar convenios de colaboración con provincias y municipios para realizar tareas de inspección y control del programa “Precios Cuidados” en el ámbito de sus territorios, con el fin de evitar maniobras especulativas.

Así lo dispuso el Ministerio de Economía a través de la Resolución 701/2022, publicada este miércoles en el Boletín Oficial.

Precios Cuidados: multas de más de 400 millones de pesos a supermercados por incumplimientos

Según lo dispuesto, los convenios que celebre la Secretaría de Comercio deberán tener en cuenta:

Economía justificó esta medida al señalar que “resulta necesario fomentar acciones mancomunadas y coordinadas entre el Gobierno Nacional, el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, los Gobiernos Provinciales y sus respectivos Municipios, a los fines de cuidar el bolsillo de los argentinos y argentinas, controlando la especulación que es trasladada generalmente al precio de los productos básicos, afectando a los sectores más vulnerables y desprotegidos de la población”.

a Secretaría de Comercio de la Nación, a cargo de Matías Tombolini, multó a varias cadenas de supermercados por más de 400 millones de pesos debido a incumplimientos respecto al acuerdo de precios, stock y señalética del programa Precios Cuidados, que corresponden a infracciones a los artículos 4° y 7° de la Ley de Defensa del Consumidor (N° 24.240).

Se trata de seis cadenas en total sancionadas por $217.500.000, $138.600.000, $26.600.000, $19.200.000, $2.400.000 y $450.000. Las multas efectivizadas por la Secretaría alcanzan un total de $404.750.000.

De esta manera se agiliza y ordena el cumplimiento de infracciones pendientes por los periodos 2020 y 2022.

Además de regularizar las multas, se está poniendo en marcha el nuevo ordenamiento para la trazabilidad de las importaciones.

En la misma línea, el Gobierno nacional publicó este viernes en el Boletín Oficial la resolución que refuerza la fiscalización de rotulados y etiquetas para evitar confusión de productos a la hora de comprar. Adicionalmente, verificadores de la Secretaría encabezan diariamente operativos en distintos comercios para corroborar el cumplimiento de los acuerdos voluntarios que se establecen con diferentes sectores.

La canasta contemplada en el programa Precios Cuidados incluye 450 productos de marcas líderes, de los rubros almacén, lácteos, limpieza, perfumería, cuidado e higiene personal, artículos para bebés, productos frescos y bebidas. La nueva etapa estará vigente hasta el 7 de enero de 2023.

Asimismo, se renovó hasta el 7 de noviembre el acuerdo de precios en siete cortes de carne vacuna.

Los aumentos acordados con las empresas de consumo masivo son de 3,3% en octubre, 4,7% en noviembre y 4,4% en diciembre.

La Secretaría de Comercio Interior renovó el programa Precios Cuidados, la iniciativa del Gobierno Nacional que tiene por objetivo ser una referencia de precios en góndola para que las y los consumidores puedan acceder a una gran variedad de productos representativos del consumo cotidiano.

El Gobierno busca fijar precios de referencia en un escenario de inflación constante: en agosto los precios subieron 7% en el mes, aunque fue menos que en julio (7,4%), el mercado espera que el año redondee por encima del 100% la inflación general. Las cámaras de supermercados sin embargo advierten que estos niveles inflacionarios ya tienen un impacto en el consumo: “Cerramos septiembre con una retracción del consumo de entre 4 y 5% en unidades vendidas en la comparación interanual”, explicó Victor Palpacelli, presidente de la Federación Argentina de Supermercados (FASA).

El viernes 14 de octubre se conocerá la inflación de septiembre, pero algunas consultoras ya anticipan que la inflación general se ubicará en torno al 7% para el mes y la de alimentos estará cerca del 7,6%. Esto se da en un escenario en el que la canasta básica alimentaria, que determina la línea de indigencia, se ubicó en $52.990 para una familia de cuatro personas en un contexto de pérdida de los salarios contra la inflación.

En esta edición del programa, además de marcas tradicionales como Coca Cola o Quilmes, se incluyó azúcar Ledesma y Chango, leche refrigerada en sachet de La Serenísima, cinco marcas de yerbas: Playadito, Taragüi, Unión, Amanda y Rosamonte. También se sumó pan Bimbo, tapas de empanada y tartas La Salteña, arroz largo fino y clásico Gallo, fideos Matarazzo y Lucchetti, café molido La Virginia y Cabrales, shampoo y acondicionador Pantene, Sedal y L´Oreal, entre otros.

La canasta contiene productos de los rubros almacén, lácteos, limpieza, perfumería, cuidado e higiene personal, artículos para bebés, productos frescos y bebidas. Asimismo, como es habitual en las renovaciones de primavera y verano, esta versión incluye productos propios de la temporada.

El acuerdo con las cámaras empresarias, la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), la Cámara Argentina de Supermercados (CAS) y la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA) estará vigente hasta 7 de enero de 2023.

En ese sentido y luego de un trabajo articulado de todas las áreas de la Secretaría de Comercio, el acuerdo prevé el compromiso de las empresas y los supermercados para mejorar los niveles de abastecimiento de los productos en todas las bocas de expendio del país.

Precios Cuidados está disponible todos los días de la semana en cadenas de supermercados minoristas de todo el país como Jumbo, Vea, Disco, Changomás, Coto, Carrefour, Día, Josimar, La Anónima, Libertad, Cooperativa Obrera, Súper Santiago, Supermercado Himisa, Beltrán, Blü, Borbotti, El Solar, El Zorzón, Único, El Abastecedor y Alfa.

Además, la Secretaría de Comercio renovó hasta el 7 de noviembre Cortes Cuidados, el acuerdo de precios establecido con frigoríficos y supermercados para la comercialización de los siete cortes de carne más representativos del consumo de las y los argentinos, a precios considerablemente inferiores a los observados en el mercado.

Los valores de los cortes por kilo serán:

Para la Patagonia (cortes sin hueso) se suma un diferencial del 6%. De esta manera, las y los consumidores podrán encontrar estos cortes a precios razonables en todo el país, de lunes a viernes, en más de 1.000 bocas de expendio que incluyen las grandes cadenas de supermercados Coto, Jumbo, Plaza Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Changomas, La Anónima y Día, las cadenas mayoristas Vital y Makro, y carnicerías adheridas a la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) y al consorcio de exportadores ABC.

El incremento en los valores de los productos alimenticios que se dio durante el último mes preocupan cada vez más a los santafesinos cada vez que tienen que hacer las compras cotidianas. Días atrás, luego de rumores de que podrían faltar alimentos de primera necesidad en las góndolas, Juan Marcos Aviano, secretario de Comercio Interior de la Provincia, en diálogo con El Litoral destacaba que el abastecimiento estaba garantizado.

Para el secretario de Comercio Interior “hay artículos que deberían retrotraer precios a valores de fines de junio. Tenemos que seguir sentándonos con las empresas, estudiando las listas de precios y determinando los nuevos valores para el mes de agosto, y si no hay acuerdo siempre tienen la herramienta de Ley de Abastecimiento para aplicarla”. En este sentido, señaló que “todavía seguimos en una situación de volatilidad en donde no podemos determinar a ciencia cierta cuál fue el impacto final en precios de la canasta familiar con las variables de principios de julio”.

El Observatorio de Precios de la provincia de Santa Fe realiza un estudio del margen en cada eslabón comercial (industria, mayorista y minorista). Uno de los productos que más sorprendieron por su incremento fue el azúcar. “Registramos hasta un 75% de aumento en el precio del kilo de azúcar de algunas marcas, que sabemos que pueden ser varias pero luego son pocos los ingenios azucareros que tenemos en Argentina y que están principalmente en Tucumán”.

“En el rubro lácteos estamos viendo los incrementos normales que se venían dando. Es más, toda la industria láctea ratificó los productos del programa Precios Cuidados y lo mismo con nosotros (Precios Santafesinos). Pudimos comprobar la semana pasada que no hay ninguna empresa santafesina en procedimiento de sanción por alguna situación de abuso en materia de precios”, contó Aviano.

El secretario de Comercio Interior informó que este martes se estableció una nueva etapa del programa “Precios Santafesinos”, “ratificamos los 120% artículos, con subas que fueron en promedio del 20%, pero no con artículos listados en junio, sino con precios de mayo. Son productos que, en el contexto que estamos trabajando, comparativamente son precios más convenientes para el consumidor”.

La ministra de Economía, Silvina Batakis, afirmó este miércoles que en los próximos días habrá una nueva canasta de bienes y servicios de los Precios Cuidados, para moderar la inflación. 

Por otro lado, anunció que este jueves difundirá la composición de su equipo de colaboradores tras la salida de Guillermo Hang de la Secretaría de Comercio y descartó una modificación del tipo de cambio oficial. 

En declaraciones televisivas, Batakis enfatizó que “no podemos aceptar que algún comercio remarque los precios porque hay inflación”. 

“Vamos a buscar un acuerdo con los formadores de precios pero lo fundamental es encontrar una solución. Hay una situación de incertidumbre y estamos trabajando con una canasta de bienes y servicios que vamos a anunciar los próximos días”, aseguró. 

La jefa del Palacio de Hacienda expresó en el programa “A dos voces” de TN que “la inflación en la Argentina tiene muchas causas, esto es muy compartido por muchos economistas en la Argentina” y reconoció que “la gente ha encontrado en el dólar la preservación de sus ahorros”. 

El Gobierno nacional decidió avanzar en el refuerzo y la definición de cambios en programas y herramientas como Precios Cuidados, Ahora 12 y los fideicomisos activos, en el marco de la políticas macroeconómicas impulsadas para controlar la expectativas inflacionarias.

En este sentido, el equipo económico nacional reafirmó que se continuará el abordaje del proceso inflacionario como un problema de la macroeconomía, por lo cual debe ser “enfrentado” con herramientas de esa índole, como la política cambiaria, productiva, monetaria y fiscal.

Para los funcionarios del Palacio de Hacienda, este problema tiene dos componentes: uno local, de largo plazo y otro internacional, exacerbado por la guerra entre Rusia y Ucrania.

En ese marco, algunas herramientas que tiene en funcionamiento la Secretaría de Comercio Interior son la de Precios Cuidados y los fideicomisos, que buscan anclar las expectativas de precios de alimentos y productos de consumo masivo. Según fuentes oficiales, el Gobierno seguirá con estos instrumentos y programas y buscará reforzarlos y reacomodarlos para dotarlos de una mayor focalización en ciertos aspectos.

En el caso de Precios Cuidados, que hoy cuenta con una canasta de 1.300 productos y que tiene que ser rediscutida con el sector empresario antes del 7 de julio, lo que se busca es generar las condiciones para que no haya desabastecimientos de los artículos incluidos.

Para esto es necesario achicar la “brecha” entre los precios de los productos contemplados en el programa con aquellos que no están regulados, lo que daría lugar a convalidar mayores aumentos a los pautados en los primeros. También se buscará “focalizar” la canasta en aquellos productos de consumo más masivo y representativos, aunque las fuentes no especificaron el recorte que habrá en este sentido.

Respecto a la canasta de los comercios de cercanía, que cuenta con 60 productos, las intenciones oficiales pasan por sumar a pymes regionales en los diferentes puntos del país para incrementar su abastecimiento.

Por otro lado, se platea un “reordenamiento” de la tasa de interés del programa Ahora 12, lo que se traduce en un incremento de las mismas. Desde la Secretaría también se reforzarán espacios institucionales como Defensa al Consumidor y de la Competencia, al mismo tiempo que se buscará que las pymes den un “salto productivo” y que tengan una mayor participación en la oferta de productos.

Respecto a los tres fideicomisos que hoy se encuentran en funcionamientos (dos privados y uno público), aseguraron que seguirán en funcionamiento y que se buscará reforzarlos. Tanto para el de harina triple 000 y fideos secos como el del aceite, ambos privados, el objetivo es que se refuerce su financiamiento por parte de las compañías participantes tras el cambio de condiciones que se dieron por la guerra en Ucrania.

En el caso del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA) , que cuenta con un fondeo de entre US$ 300 y US$ 400 millones, la intención es sumar más molinos al fideicomiso y garantizar su funcionamiento.

En la actualidad, hay tres molinos inscriptos en el FETA, (entre ellos Molinos Cañuelas), pero las fuentes adelantaron que hay cuatro más iniciando los trámites y que se “está hablando con otro conjunto de empresas”.

“Hay una presión de la industria para que no funcione, pero hay que hacerlo funcionar de la mejor manera posible”, afirmaron las fuentes. De hecho, referentes de la industria y del sector panadero se reunieron este viernes con el secretario de Comercio Interior, Guillermo Hang, a quien le manifestaron la necesidad de continuar con el fideicomiso de trigo para mantener los precios de fideos y el pan.

En el marco de la renovación del acuerdo de Precios Cuidados, el Gobierno autorizó subas de los precios de los cortes de carnes populares. 

El Gobierno publicó el miércoles la actualización de la lista de Precios Cuidados, que incluye cerca de 1.300 productos, con un incremento promedio de 2,2%. El exsecretario de Comercio, Roberto Feletti, había dejado pactada una pauta de aumentos de 6,3% hasta el próximo 7 de julio. 

Luego del ajuste mensual promedio del 2,3% de mayo, ahora se aplicó un 2,23%. 

El cronograma estimaba un 1,71% para julio. En cuanto a los cortes de carnes populares, el Gobierno autorizó subas de los valores precios que llegan al 6,4%. 

Tras ello, la Secretaría de Comercio Interior publicó los nuevos valores de siete cortes populares de carne que incluyen la tirada de asado, el matambre, el vacío, la falda, la tapa de asado, la nalga y la paleta. 

Cada mes, el Gobierno cierra un aumento acordado para cada canasta de productos, si bien los acuerdos de precios son trimestrales. En el caso de los cortes de carnes, los precios quedaron de la siguiente manera: 

En esta parte del territorio argentino hay un diferencial del 6%. Además, los cortes allí disponibles no tienen hueso. 

Por su parte, según consigna Noticias Argentinas, el único aumento de la canasta de frutas y verduras se aplicó en el kilo de papa, que pasó de $49 el kilo a $59 (+20,4%). El resto de los productos quedaron en el mismo valor de mayo: la cebolla en $99, el tomate redondo en $210; la lechuga en $160 y la manzana en $190. 

Los cortes de carne se encuentran disponibles de lunes a viernes en más de 1.000 bocas de expendio de todo el país: Jumbo, Corto, Plaza Vea, Carrefour, Disco, La Anónima, Walmart, Día, Changomas, Makro, Vital y las carnicerías adheridas a la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) y al consorcio de exportadores ABC. 

El precio de los alimentos en general, y de la carne en particular, sin duda le quita el sueño al Gobierno. La inflación en ambos segmentos no deja de crecer y las herramientas que se pusieron en marcha para intentar contener ese avance no tuvieron los resultados esperados.

Dentro del rubro de la carne vacuna, los aumentos que se vienen observando son importantes y escalan todos los meses. Así, se calcula que el primer cuatrimestre del año con una inflación que rondó el 19%. Esto se dio luego de que, desde que arrancó 2022, los valores de la carne no pararon de crecer. El comienzo del año había arrancado –de acuerdo con los parámetros actuales- con cierta moderación.

Así, enero cerró con un alza intermensual de los precios de 2,3%, para pasar a 3,7% en febrero, 5,8% en marzo y cerca de 7% en abril. Con estas cifras, se estaría ubicando por debajo de la inflación general –que mostró una evolución similar-, aunque no por demasiado.

En enero el alza intermensual había sido de 3,9%, pero luego pasó a 4,7% en febrero, 6,7% en marzo y se estima un 6% para abril, redondeando el primer cuatrimestre del año en 22%.

La expectativa del Gobierno es que a partir de mayo la inflación general comience a dar un respiro, a tal punto que los cálculos oficiales indican que podría caer a 4%, una cifra que a juzgar por los números actuales aparece como demasiado lejana.

“Lo peor ya pasó”, se animan a apostar en el Gobierno, sin dudas una frase que, por lo menos, aparece como arriesgada, pero que tiene como sustento la calma que se viene viendo en las últimas jornadas en el precio de los commodities, el argumento que desde el propio Ministerio de Economía dan a la hora de explicar el avance inflacionario.

En el caso de la carne en particular, hay algunos argumentos que podrían sostener esa expectativa. Por ejemplo, que China – donde van cerca del 75% de los envíos argentinos- redujo fuertemente las compras de carne en todo el mundo, lo que se podría interpretar como una posibilidad para que haya mayor abastecimiento del mercado local, lo que subiría la oferta y descomprimiría los precios.

Sin embargo, en este punto se debería analizar qué tipo de carne es la que dejó de comprar el gigante asiático, ya que hay cortes que en la Argentina directamente no se consumen, por lo que, en caso de que esos hayan sido los que se vieron perjudicados, no tendría un impacto en los precios en el mercado local.

En cambio, sí se vería reflejado en los valores si el recorte de las compras chinas se dio por el lado de aquellos cortes consumidos por los argentinos, ya que habría más mercadería disponible.

A todo esto se le debe sumar que los precios internacionales cayeron cerca de 40% durante el último año, algo que sin dudas no motiva a incrementar los volúmenes de exportación.

El efecto secundario que podría tener esto ya lo anticipó el propio Consorcio ABC, que reúne a los frigoríficos exportadores. Sostuvo que la baja del mercado chino estaba comenzando a generar problemas económicos en el sector, por lo que debían rever sus números. El trasfondo de esto es el interés de los frigoríficos por salir del programa Cortes Cuidados, algo que hace algunas semanas intentaron hacer, pero fueron apercibidos de forma inmediata por el Gobierno.

Incluso, se estableció que a la empresa que se retire de este programa, directamente se le cerrarán las puertas para exportar sus productos.

En el mientras tanto, y del lado opuesto a las expectativas del Gobierno, el precio del ganado continúa su marcha alcista. En abril el precio de los novillitos y vaquillonas mostraron una suba de precios en el Mercado de Liniers, de un 7,9% y 8,1% respectivamente, por encima de la inflación general, y por tercer mes consecutivo.

Esto también se explica por la baja oferta existente de ganado en relación al crecimiento de la población, algo que intenta revertir el ministro de Agricultura, Julián Domínguez, que impulsa el crecimiento de la producción de carne, para que de este modo también repunte la oferta interna.

Mediante el lanzamiento del Plan Ganar se buscará hacia 2030 incrementar la producción en cerca de 600.000 toneladas, un volumen que permitiría atender la demanda tanto interna como externa sin necesidad de que compitan –y de ese modo también evitar cepos a las exportaciones-, un proceso que sin dudas llevará un tiempo.

Según el relevamiento del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), en marzo el consumo se ubicó en apenas 47,7 kilos por habitante por año, lo que marca una caída interanual de 2,7%. Incluso, esa cifra se eleva a 12% cuando la comparación se hace contra 2019.

Con información de NA

El ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología, a través de la Secretaría de Comercio Interior y Servicios, informó la entrada en vigencia, a partir de esta semana, de los distintos programas de precios que tanto el gobierno nacional como provincial articularon con el sector privado para establecer referencias en los valores de productos de la canasta familiar.

Se trata, en primer lugar, del Programa Precios Cuidados, que renovó etapas y fijó nuevas instancias para referenciar artículos, a saber:

1. Precios Cuidados en cadenas nacionales: son 40 bocas de venta en 10 ciudades de la provincia de Santa Fe. Suman 1349 artículos y se puede acceder al listado de los mismos en el siguiente enlace: https://argentina.gob.ar/precios-cuidados/supermercados/santa-fe

Vale aclarar que los supermercados no están obligados a tener todos los productos; por lo tanto, para conocer cuáles son para cada caso, se debe consultar en el ingreso a cada local.

2. Cortes populares de carne: este acuerdo es con las grandes cadenas, las mismas que para el programa general de Precios Cuidados con los frigoríficos exportadores. En la provincia de Santa Fe hay cinco de estas empresas que también respetan esos precios en sus bocas de venta directo al público de lunes a viernes. En este link se puede acceder a la información: https://www.argentina.gob.ar/precios-cuidados/cortes-cuidados .

3. Frutas y verduras: en las grandes cadenas de supermercados se pueden encontrar precios fijados de productos de estación con este listado y precios: https://www.argentina.gob.ar/precios-cuidados/frutasyverduras

4. Precios Cuidados para Comercios de Cercanía: Son 60 productos que se deberán exhibir con la señalética conocida del programa. Esta versión es la que mayor expectativa genera para las provincias ya que se apuesta a la mayor penetración territorial posible a lo largo y ancho del país. Los productos y precios se conocen en: https://argentina.gob.ar/precioscuidados/proximidad .

Al respecto, el secretario de Comercio Interior y Servicios, Juan Marcos Aviano, informó: “Los programas nacionales tienen su presencia en la provincia de Santa Fe en las grandes cadenas de supermercados, con más de 1.300 artículos, siete cortes de carne vacuna y cinco productos de frutas y verduras. Esto posibilita que los consumidores que diariamente acuden a una de estas más de 40 bocas de venta en 10 localidades de la provincia, sigan teniendo una referencia en góndola que es muy útil para la comparación con otros artículos y calidades. De esa manera, podrá tomar decisiones de consumo, sabiendo cuáles son las referencias y cómo están enmarcándose en estos precios de ancla los gastos y consumos del hogar”.

“A partir de esta instancia compleja que estamos atravesando, se suman artículos que deberán estar presentes en los comercios de cercanía o de proximidad. Ello es lo que nos va a ocupar en las próximas semanas y acordamos con las y los colegas de las provincias y Nación en el marco del Consejo Federal de Comercio Interior, para acompañar y que realmente lleguen a todos los rincones de Santa Fe estos 60 productos con el precio de venta minorista de venta al público, tal como lo indica el programa”, agregó.

Seguidamente, el funcionario detalló que el programa provincial Precios Santafesinos también renovó su lista a través de la Disposición N° 013/2022 de la Secretaría de Comercio Interior y Servicios, por la cual nuevamente 120 artículos de 9 rubros estarán presentes en 50 localidades y más de 150 bocas de venta. Para este caso, el secretario detalló: “Un nuevo esfuerzo conjunto entre privados y el Estado provincial nos permite renovar listas y precios por 60 días. Debemos estar en todos los canales de comercialización donde el consumidor acude. Las grandes cadenas, los supermercados regionales y autoservicios, y los almacenes y kioscos. En todos los estratos podemos llegar si coordinamos entre lo público y privado como hacemos en Santa Fe”.

Por último, para conocer los detalles de la instancia provincial de precios, se puede acceder a toda la información a través del sitio www.santafe.gov.ar/precios-santafesinos .

La Secretaría de Comercio Interior renovó este jueves dos de los principales programas vigentes: +Precios Cuidados y Cortes Cuidados. Además, lanzó una nueva canasta de productos para comercios de proximidad y otra de frutas y hortalizas a valores de referencia en supermercados. Cómo queda la nueva lista de precios y dónde se pueden conseguir.

La lista de 60 productos que integrarán la canasta de “Precios Cuidados” para comercios de proximidad, cuyos valores aún se están negociando, serán anunciados el 7 de abril -cuando se renueve el programa para super e hipermercados- y entrará en vigencia el 11 de abril.

Galletitas Dulces Clásicas Chocolina 100 gr

Puré de Tomate S/D Noel 210 gr

Conserva de Choclo Cremoso Noel 300 gr

Mermelada Naranja Noel 454 gr

Conserva de Tomate Pelado Entero Común Noel 400 gr

Harina de Maíz S/D Noel 500 gr

Pan de Molde Original Blanco Fargo 400 gr

Yerba Mate Con Palo 4Flex Taragüí 500 gr

Yerba Mate Con Palo 4Flex Suave Unión 500 gr

Azúcar 0 Dominó 1 kg

Aceite Girasol Cañuelas 900 ml

Harina de Trigo 3/0 con Vitamina B6 y B12 Blancaflor 1 kg

Aceite Girasol Cocinero 900 ml

Aceite Mezcla Cocinero 900 ml

Fideos Spaghetti Trigo Pan Favorita 500 gr

Fideos Tallarín Trigo Pan Favorita 500 gr

Arroz Integral Gallo 1 kg

Mate Cocido En Saquitos Nobleza Gaucha 25 un

Galletitas de Agua Light Express 103 gr

Galletitas Dulces Variedad Dorada 310 gr

Harina de Trigo 3/0 Morixe 1 kg

Puré de Papas Puré de Papas Chef 100 gr

Cacao en Polvo 0 Nescao 300 gr

Preparado para carne S/D Knorr 140 gr

Sopas Quick de Espinaca Knorr 5 un

Caldo Cubo Verdura Wilde 12 un

Gaseosa Lima Limón Free 7up 1.5 lt

Agua Saborizada Lima Limón H2oh! 1.5 lt

Gaseosa Cola Light Pepsi 1.5 lt

Queso Untable Clásico Casancream 200 gr

Dulce de Leche S/D Casanto 400 gr

Leche Fresca 0,01 Casanto 1 lt

Leche Fresca 0,02 Casanto 1 lt

Leche Fresca 0,03 Casanto 1 lt

Tapas de Empanadas

Tapas de empanadas Hojaldre Favorita 300 gr

Tapas de Tarta Pascualina Hojaldre Favorita 400 gr

Papel Higiénico Simple Hoja Blanco 60 mts Campanita 4 un

Rollo de Cocina 150 paños Campanita 3 un

Lavandina Común Héroe 1 lt

Jabón Líquido Para Ropa Botella Héroe 1500 ml

Jabón Líquido para Ropa Clásico Héroe 800 ml

Papel Higiénico Hoja Simple Blanco 50 mts Higienol 4 un

Jabón Líquido para Ropa Para Ropa Doypack Ace 1400 ml

Lavavajillas Aloe Vera Magistral 300 ml

Jabón en Polvo Matic Ala 800 gr

Preservativos Tachas Prime 3 un

Pasta Dental Frescura 123 Kolynos 90 gr

Pasta Dental Doble Protección Odol 70 gr

Toallitas Higiénicas p/Menstruantes Tanga Siempre Libre 8 un

Protectores Diarios Largo Multiestilo Kotex 20 un

Algodón Hidrófilo Clásico Doncella 140 gr

Protectores Diarios Pocket Anatómico sin Deo Doncella 20 un

Toallitas Higiénicas p/Menstruantes Triple Protección Suave Always 8 un

Máquina Para Afeitar Prestobarba Azul Gillette 5 un

Desodorante Collision Axe 150 ml

Jabón de Tocador Antibacterial Fresh Rexona 90 gr

Acondicionador S/D Sedal 120 ml Shampoo S/D Sedal 120 ml

Tabletas Para Mosquitos Repuesto Fuyi 24 un

Repelente Extra duracion Aerosol Off 170 ml

El programa Precios Cuidados, el original introduce 404 productos nuevos, es decir, pasa de tener 1.359 productos a 1.763. Esa cantidad se incorpora a partir de la vigencia del fideicomiso privado para harina 000 y fideos secos.

Rubros que contempla este nuevo Precios Cuidados: almacén, limpieza, perfumería, cuidado e higiene personal, artículos para bebés, frescos, congelados, y bebidas. Disponibles todos los días en grandes cadenas de supermercados minoristas y mayoristas.

Para almacén:

Puré de tomate: desde $ 60,

Galletitas dulces de $ 80,

Fideos ($ 81,40),

Harina de trigo ($ 89,20),

Azúcar ($ 92,20),

Mate cocido ($ 92,70),

Cacao en polvo ($ 154,50),

Mermelada ($ 160),

Dulce de leche ($ 178,50),

Aceite ($ 197,20),

Rollos de cocina ($ 210),

Arroz integral ($ 222,60),

Pan de molde ($ 278,10),

Yerba mate ($ 302,10),

Productos de limpieza: Lavandina desde $ 73,50.

Productos de cuidado e higiene personal

Shampoo y acondicionadores (desde $ 90),

Jabón de tocador ($ 94,80),

Pasta dental ($ 104),

Protectores diarios ($ 154,30),

Papel higiénico ($ 168,30),

Desodorante ($ 264,80),

Preservativos 3U ($ 270,30),

Productos frescos:

Leche ($ 117),

Queso untable clásico ($ 224,40),

Bebidas:

Agua saborizada (desde $ 142,80).

Los 7 cortes Cuidados:

Tira de asado $ 679

Vacío $ 815

Matambre $ 810

Falda $ 449

Tapa de asado $ 679

Nalga $ 859

Paleta $ 699

Disponibles de lunes a viernes en más de 1000 bocas de expendio en todo el país (cadenas de supermercados minoristas, mayoristas y carnicerías adheridas a UNICA y ABC).

Canasta de Frutas, Verduras y Hortalizas

Papa (negra) x kilo $ 49

Cebolla x kilo $ 69

Tomate (redondo) x kilo $ 199

Lechuga (criolla o capuchina) x kilo $ 160

Manzana (royal gala) x kilo $ 180

La oferta de vegetales y los precios se renovarán mensualmente por la estacionalidad. Primera etapa disponible todos los días en el AMBA en supermercados Día, Walmart, Changomas, Jumbo, Vea, Disco, Coto, Carrefour y Makro.

La Secretaría de Comercio Interior dispuso hoy la renovación dos de los principales programas vigentes, +Precios Cuidados y Cortes Cuidados, al tiempo que lanzó una nueva canasta de productos para comercios de proximidad y otra de frutas y hortalizas a valores de referencia en supermercados.

Estas últimas dos iniciativas “tienen como objetivo reducir la dispersión de precios en los consumos diarios de los hogares argentinos”, indicó Comercio Interior en un comunicado. Destacó que “el Gobierno profundiza de esta forma la política de canastas con precios de referencia para cuidar el bolsillo de las trabajadoras y los trabajadores”.

A partir de hoy comienza a regir la nueva etapa de +Precios Cuidados, el acuerdo anual con más de 150 empresas líderes y pequeñas y medianas (pymes) de consumo masivo, que contempla una canasta amplia y variada con 1.359 productos de calidad, representativos del consumo promedio de las y los argentinos en diversos rubros y categorías.

A eso se suman otros 404 productos que se incorporan a partir de la entrada en vigencia del fideicomiso privado para harina 000 y fideos secos que participen de +Precios Cuidados, cuya creación se publicó en el Boletín Oficial el pasado 5 de marzo, lo que arroja un total de 1.763 productos para esta nueva fase del programa.

En este período, que se extiende hasta el próximo 7 de julio, se acordaron nuevas pautas de revisión que serán del 6,37% promedio para todo el trimestre, y que se implementarán con una corrección mensual promedio del 2,3% hasta el 7 de mayo, 2,23% hasta el 7 de junio y 1,71% en el último mes.

Este programa estructural integra una extensa gama de productos en los rubros almacén, limpieza, librería, perfumería, cuidado e higiene personal, artículos para bebés, mascotas, frescos como lácteos, fiambres, pastas frescas, tapas de empanadas y de tartas, congelados y bebidas.

Están disponibles todos los días de la semana en grandes cadenas de supermercados minoristas y mayoristas como Jumbo, Vea, Disco, Changomás, Coto, Carrefour, Día, Josimar, La Anónima, Libertad, Vital, Cooperativa Obrera, Súper Santiago, Supermercado Himisa, Beltran, Blü, Borbotti, El Solar, El Zorzón, Único, El Abastecedor y Alfa.

El Gobierno presentó este miércoles una canasta con 60 productos que tendrán Precios Cuidados y se podrán conseguir en almacenes y supermercados chinos. Según detalló el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, la medida comenzará a regir el 7 de abril, cuando se renueve la lista de Precios Cuidados que ya se aplica en grandes supermercados, con más de 1.000 productos. En ese contexto, explicó Feletti, aún no se definió qué precios tendrán los artículos que se ofrecerán en los comercios de cercanía, quienes hasta el momento no están alcanzados por la medida que busca -sin demasiado éxito- contener la escalada inflacionaria. En el listado figuran galletitas, conservas, salsas de tomate, harina, yerbas, aceite, gaseosas, leches, elementos de higiene personal y de limpieza, entre otros. Durante la conferencia de prensa ofrecida este mediodía el secretario recordó que no es la primera vez que se piensa en un programa de este tipo. Hace menos de un año, en junio del año pasado, el ministro de Desarrollo Productivo Matías Kulfas y la antecesora de Feletti en el cargo, Paula Español, lanzaron Súper Cerca, que contemplaba una canasta de 70 productos básicos (alimentos, bebidas, tocador y limpieza) cuyos precios estuvieron congelados hasta fin del año pasado. El programa se diluyó con el tiempo.

Galletitas Dulces Clásicas Chocolina 100 gr.

Puré de Tomate S/D Noel 210 gr.

Conserva de choclo Cremoso Noel 300 gr.

Mermelada Naranja Noel 454 gr.

Conserva de tomate pelado entero común Noel 400 gr.

Harina de Maíz S/D Noel 500 gr.

Pan de Molde Original Blanco Fargo 400 gr.

Yerba Mate Con Palo 4Flex Taragüí 500 gr.

Yerba Mate Con Palo 4Flex Suave Unión 500 gr.

Azúcar 0 Dominó 1 kg.

Aceite Girasol Cañuelas 900 ml.

Harina de Trigo 3/0 con Vitamina B6 y B12 Blancaflor 1 kg.

Aceite Girasol Cocinero 900 ml.

Aceite Mezcla Cocinero 900 ml.

Fideos Spaghetti Trigo Pan Favorita 500 gr.

Fideos Tallarín Trigo Pan Favorita 500 gr.

Arroz Integral Gallo 1 kg.

Mate Cocido En Saquitos Nobleza Gaucha 25 un.

Galletitas Saladas Galletitas de Agua Light Express 103 gr

Galletitas Dulces Variedad Dorada Variedad 310 gr

Harina de Trigo 3/0 Morixe 1 kg

Puré de Papas Puré de Papas Chef 100 gr

Cacao en Polvo 0 Nescao 300 gr

Preparado para carne S/D Knorr 140 gr

Sopas Quick de Espinaca Knorr 5 un

Caldo Cubo Verdura Wilde 12 un

Gaseosa Lima Limón Free 7up 1.5 lt

Agua Saborizada Lima Limón H2oh! 1.5 lt

Gaseosa Cola Light Pepsi 1.5 lt

Queso Untable Clásico Casancream 200 gr

Dulce de Leche S/D Casanto 400 gr

Leche Fresca 0,01 Casanto 1 lt

Leche Fresca 0,02 Casanto 1 lt

Leche Fresca 0,03 Casanto 1 lt

Tapas de Empanadas Tapas de empanadas Hojaldre Favorita 300 gr

Tapas de Tarta Pascualina Hojaldre Favorita 400 gr

Papel Higiénico Simple Hoja Blanco 60 mts Campanita 4 un

Rollo de Cocina 150 paños Campanita 3 un

Lavandina Común Héroe 1 lt

Jabón Líquido Para Ropa Botella Héroe 1500 ml

Jabón Líquido para Ropa Clásico Héroe 800 ml

Papel Higiénico Hoja Simple Blanco 50 mts Higienol 4 un

Jabón Líquido para Ropa Para Ropa Doypack Ace 1400 ml

Lavavajillas Aloe Vera Magistral 300 ml

Jabón en Polvo Matic Ala 800 gr

Preservativos Tachas Prime 3 un

Pasta Dental Frescura 123 Kolynos 90 gr

Pasta Dental Doble Protección Odol 70 gr

Toallitas Higiénicas p/Menstruantes Tanga Siempre Libre 8 un

Protectores Diarios Largo Multiestilo Kotex 20 un

Algodón Hidrófilo Clásico Doncella 140 gr

Protectores Diarios Pocket Anatómico sin Deo Doncella 20 un

Toallitas Higiénicas p/Menstruantes Triple Protección Suave Always 8 un

Máquina Para Afeitar Prestobarba Azul Gillette 5 un

Desodorante Collision Axe 150 ml

Jabón de Tocador Antibacterial Fresh Rexona 90 gr

Acondicionador S/D Sedal 120 ml

Shampoo S/D Sedal 120 ml

Tabletas Para Mosquitos Repuesto Fuyi 24 un

Repelente Extra duracion Aerosol Off 170 ml

Fuentes cercanas al Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC) confirmaron que la entidad ha decidido no continuar formando parte del programa oficial de precios reducidos, que tenía vigencia durante el presente año y se iba a revisar el próximo mes. A través de la iniciativa de la Secretaría de Comercio Interior, el Consorcio abastecía el mercado interno con 6.000 toneladas mensuales para que sean comercializadas a precios accesibles en los supermercados. Entre los motivos que generaron dicho alejamiento se encuentran las restricciones que todavía existen para exportar carne vacuna, y la competencia que se generó en los últimos tiempos con el sector informal que opera en la comercialización de carne al mundo. La comunicación oficial de la decisión se realizará en los próximos días, pero ya fue adelantada a funcionarios del Gobierno, como Julián Domínguez, titular de la cartera agropecuaria, y Roberto Feletti, Secretario de Comercio Interior. Si bien el Gobierno anunció, mediante el ministerio de Agricultura, un nuevo esquema de exportación de carne vacuna para el presente año y el próximo, que contempla la liberación de las exportaciones, con la excepción de los siete cortes populares de mayor consumo en el mercado interno, desde el sector exportador señalaron que “hay cupos en los hechos, como sucedía en la época del ex Secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, y nadie sabe cómo y quién comercializa carne al mundo”, comentó una fuerte de la exportación. Y agregó: “Todo esto, más la competencia con la informalidad, complicó el negocio y es por eso que no podemos seguir participando del programa oficial”. También la fuente consultada adelantó que como sucedía todas las semanas, el lunes último se abasteció al mercado interno con las toneladas que los exportadores se comprometieron a entregar para que el programa funcione hasta el lunes próximo. Ese día el Consorcio emitirá un comunicado con la decisión que se tomó en las últimas horas.

En febrero pasado, el Gobierno Nacional renovó el acuerdo con frigoríficos y supermercados para la comercialización de siete cortes de carne vacuna en todo el país, a precios acordados y más accesibles para el mercado interno. El programa “Cortes Cuidados” contemplaba una primera etapa desde el 7 de febrero hasta el 7 de abril, con una pauta de aumento del 2%. Luego de esa fecha, se iba a analizar las condiciones de prórroga para el resto del año. La comercialización de los cortes disponibles es de lunes a viernes a precios de venta acordados, inferiores a los que actualmente pueden encontrarse en el mercado doméstico. Por último, el precio por kilo de los cortes es: tira de asado a $ 699, vacío a $ 749, matambre a $ 779, falda a $ 449, tapa de asado a $ 639, nalga a $ 799, y paleta a $ 649.

Con información de Infobae

El acuerdo con frigoríficos y supermercados para darle continuidad al programa Cortes Cuidados comenzó a regir a partir de este lunes, estará vigente durante todo 2022 e involucra la comercialización de siete de los principales cortes de carne vacuna a precios acordados y accesibles en todo el país.

El programa incluye los cortes más representativos del consumo de las y los argentinos con opciones para la parrilla, para el consumo diario, como milanesas, y para cocción a la olla.

El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, aseguró esta mañana en declaraciones radiales con Radio 10, que los cortes de carne del acuerdo se ofrecen “a precios un 24% en promedio más bajo que los de mercado” y no son parte de “una canasta de asistencia social sino compatible con el consumo del argentino medio”.

En ese sentido, Feletti expresó que “la canasta va a lograr lo que estamos buscando, que es aparear ingresos con precios, es decir, bajar el peso de los alimentos en el salario promedio”, afirmó el secretario.

Además, confirmó que “la canasta está funcionando” y que fueron acordadas “12.000 toneladas por mes de carne en las grandes cadenas de supermercados”.

Sin embargo, explicó que existe “tensión en cuanto al abastecimiento, porque hay mucho enfrentamiento con la canasta”, e incluso aseguró que hay “empresas que acuerdan pero después discuten o no cumplen”.

El secretario comentó también que en la temporada de fiestas de fin de año “se vendieron 7 millones de kilos de carne vacuna, lo que demuestra que hay demanda”, y destacó que los cortes de carne del acuerdo se ofrecen “a precios un 24% en promedio más bajo que los de mercado”.

Además, contextualizó que “la inflación de productos frescos es inflación internacional”.

Por lo tanto, subrayó que “es necesario que haya instrumentos regulatorios, como ser cupos de exportación, fideicomisos”, y puntualizó que “no puede pasar que terminemos comiendo lo que quiera la Mesa de Enlace”.

En cuanto a Cortes Cuidados, la primera etapa del programa se extenderá hasta el 7 de abril próximo, cuando se analizarán las condiciones de prórroga para el resto del año, y los precios del acuerdo tendrán una pauta de aumento del 2% entre el 7 de marzo y el 7 de abril.

Los consumidores pueden comprar los cortes en más de 1.000 bocas de expendio que incluyen las grandes cadenas de supermercados Coto, Jumbo, Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Changomas, La Anónima y Día%, las cadenas mayoristas Vital y Makro, y carnicerías adheridas a Unica y ABC.

El valor por kilo de corte es de $ 699 la tira de asado; $ 749 el vacío; $ 779 el matambre; $ 449 la falda; $ 639 la tapa de asado; $ 799 la nalga; y $ 649 la paleta.

Asimismo, del acuerdo forman parte la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), el consorcio de exportadores de carnes argentinas ABC, los frigoríficos nucleados en la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales (Fifra) y en la Unión de la Industria Cárnica Argentina (Unica).

El precio minorista promedio de la carne vacuna subIó un 2,5% en enero respecto a diciembre y se ubicó 54,8% por encima de lo registrado en el primer mes de 2021, de acuerdo al l Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (Ipcva).

De esta manera, el valor de este alimento encadenó su tercer suba mensual consecutiva, aunque por debajo de los incrementos de diciembre y noviembre de 2021, cuando los precios saltaron 9,7% y 10,8%, respectivamente.

Las subas más importantes en los precios se dieron en los supermercados, donde los distintos cortes de carne se incrementaron 6%, mientras que las 80 carnicerías relevadas por el Ipcva registraron alzas del 1%.

En busca de contar con datos certeros sobre los precios de los bienes en general y su evolución a lo largo del tiempo en la ciudad, la Facultad Regional Venado Tuerto de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN), dispuso un equipo de trabajo integrado por la secretaria de Extensión Universitaria, Ing. Yesica Arán; el CPN Alfredo Blanco y la Lic. Ana Lucía Giordano como coordinadores, y alumnos becarios dedicados al trabajo de campo.

El relevamiento comenzó en 2020, tomando como base los precios de agosto para medir las variaciones subsiguientes.

En el año que pasó, el Índice de Precios al Consumidor se desaceleró en noviembre al ubicarse en torno al 3,2% para Venado Tuerto. Alimentos y bebidas no alcohólicas aumentó 2,3% mensual, y se deduce que la baja se produce luego de la implementación del programa Precios Cuidados impulsado por la Secretaría de Comercio de la Nación.

Las dos divisiones de mayor incremento en el mes fueron Restaurantes y hoteles, que subieron un 5%, y Prendas de vestir y calzado, que aumentó un 4,1%. Por su parte, Equipamiento y mantenimiento del hogar ascendió un 2,7%, y fue la tercera división con mayor alza en noviembre, en la que incidió, entre otras cosas, la paritaria del personal de casas particulares.

La suba de Alimentos y bebidas no alcohólicas se desaceleró con respecto al mes pasado. Lo que más aportó en la división fue, principalmente, el aumento de Carnes y derivados y, en menor medida, de Pan y cereales. “Estos incrementos estuvieron parcialmente compensados por la baja de Verduras, tubérculos y legumbres, dentro de la que se destacó la disminución del precio del tomate. No hay garantías de que se mantenga en diciembre ni en los meses que vienen porque requeriría un enfoque anti-inflacionario que el gobierno por ahora no ha planteado”, explicó Alfredo Blanco.

“El dato del 3,2 % es mejor que el de septiembre y octubre al estar cercano al 3,5 %, porque los precios regulados tuvieron, dentro de todo, un mes tranquilo”, detalló y finalizó considerando que “igualmente es un registro aún elevado, considerando que fue un mes donde hubo un fuerte control de precios. Esto nos hace pensar en una inflación alrededor del 50% para este año, que se aceleraría en el 2022 con la actualización del tipo de cambio y tarifas”.

En cuanto al desglose por sectores, Salud se desaceleró al pasar 4,7% en octubre al 0,9% de noviembre, luego de tres meses con subas autorizadas de prepagas. Por su parte, Recreación y Cultura se ubicaron en el 1,9% y Comunicación se ubicó en torno al 4,8%.

En el pasado mes de diciembre hubo un repunte inflacionario, según el nuevo reporte de la UTN, que midió un promedio del 3,9% en total para la ciudad, siendo los rubros Educación, Esparcimiento y Bienes y Servicios los que encabezaron los aumentos. El siguiente cuadro muestra la evolución de precios, desglosado por rubros:

El Gobierno nacional acordó con un centenar de compañías y lanzó una nueva lista de “Precios Cuidados”, con 1.321 productos, que ajustará cada provincia y que regirá por los próximos tres meses.

Precios Cuidados: negocian la incorporación de más productos

El programa consta de artículos de almacén, limpieza, librería, perfumería, cuidado e higiene personal, artículos para bebés, mascotas, frescos (lácteos, fiambres, pastas frescas, tapas de empanadas y de tartas), congelados y bebidas, entre otros.

Para cada jurisdicción se diseñó una propuesta en condiciones de poder ser cumplida por las compañías, las que se comprometieron a mantener abastecidos los comercios de cada área.

El listado completo

Los ajustes de precio respecto a los que regían hasta el viernes pasado serán del orden de 6% a lo largo del período de vigencia.

Nueva etapa de Precios Cuidados

Desde la Secretaría de Comercio a cargo de Roberto Feletti afirmaron que “si bien el acuerdo ya está vigente, la actual gestión entiende que es importante que las empresas que deciden formar parte del programa también lo expresen a través de este instrumento, lo que le da mayor certidumbre y trazabilidad a esta política pública”.

De allí que durante los últimos días se convocó a las firmas a suscribir un acto acuerdo para sellar el compromiso. En un comunicado de prensa, Comercio destacó que la inclusión de “una amplia gama de productos esenciales  como 45 variedades de leches (larga vida, infantiles, saborizadas, fluidas y en polvo), 22 presentaciones de yerbas, 6 panificados de molde, 24 tipos y tamaños de pañales descartables y 33 variedades de paquetes de pasta seca, entre otros artículos de primera necesidad”.

Los productos de Precios Cuidados se comercializan en todo el país, en las principales cadenas de supermercados minoristas y mayoristas.

La entrada El Gobierno argentino oficializó la lista de los 1.321 nuevos Precios Cuidados se publicó primero en Notife.

El Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología, a través de su Secretaría de Comercio Interior y Servicios, encabezó junto a funcionarios nacionales una reunión de trabajo a distancia con más de 30 municipios y comunas de Santa Fe, con el objetivo de instrumentar los controles de precios establecidos por el gobierno Nacional en todo el territorio provincial.

Participaron el subsecretario de Políticas para el Mercado Interno, Antonio Mezmezian; el asesor de la Secretaría Nacional de Comercio Interior, Oscar Leguizamón; el secretario Provincial de Comercio Interior y Servicios, Juan Marcos Aviano; y la directora Provincial de Promoción de la Competencia y Defensa del Consumidor, María Betania Albrecht.

Acerca de este encuentro, Aviano afirmó: “Mantuvimos una reunión con más de 30 municipios y comunas que se mostraron interesados en acompañar las tareas de monitoreo en el marco de la normativa nacional que estableció un ancla de precios en más de 1400 productos en toda la Argentina”.

Sobre los ejes de trabajo, describió: “A partir de la convocatoria federal a gobernadoras y gobernadores que se hizo la semana pasada, y de la cual el gobernador Perotti participó, nosotros ahora instrumentamos lo propio para que municipios y comunas del interior de Santa Fe puedan acompañar con información, suministrando datos para lograr generar una nueva referencia para los productos de consumo masivo de la canasta familiar”.

“Hemos hecho una reunión instructiva, operativa, donde se han dictado los lineamientos que vienen desde nación y que nosotros articulamos desde provincia. Esperamos que en los próximos días podamos empezar a trabajar con más municipios y comunas”, concluyó.

Cabe recordar que se encuentra vigente la Resolución N° 1050 de la Secretaría de Comercio Interior de la Nación, a través de la cual un conjunto de más de 1400 artículos permanecerán con sus precios anclados hasta el 7 de enero de 2022.

A su vez, el Decreto N° 745/21 del Poder Ejecutivo Nacional, convoca a las provincias y municipios del país a complementar acciones de monitoreo de la medida para generar la mayor cantidad de información posible en la materia, insumos con los cuales el Estado Nacional desarrolla su política junto a las empresas y cámaras del sector consumo masivo.