El Ministerio de Salud, a través de su Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), brindó recomendaciones para incorporar pescado en Semana Santa. Estas se vinculan, fundamentalmente, a la procedencia, manipulación, cocción, consumo y a la necesaria conservación de la cadena de frío.

Al respecto, el secretario de la Agencia, Eduardo Elizalde, señaló que los puntos de venta deben ser comercios habilitados, porque “de este modo sabemos que no solamente está garantizado el origen y la trazabilidad de ese alimento, sino que la conservación mantiene la cadena de frío durante todo el almacenamiento”.

Características y aspectos a observar

En relación a las características del pescado fresco, el funcionario recomendó prestar atención a diversos aspectos físicos. “Si es un pescado de escamas, estas deben estar bien adheridas a la superficie del cuerpo del pez”, explicó. Asimismo, enfatizó que “el color de las agallas puede ser rosado o rojo intenso, pero nunca marrón o gris”.

Los ojos del pescado deberían lucir transparentes y sobresalientes, ya que, según agregó Elizalde, “el ojo nunca debe estar opaco o hundido. Eso significa que estuvo mucho tiempo almacenado”.

Por otra parte, advirtió que el aroma constituye uno de los aspectos principales que el consumidor debe observar. “El pescado tiene un aroma, un olor particular, pero debe ser suave; no debe ser fuerte ni repugnante. Cuando nosotros detectamos que ese olor es fuerte, repugnante o pútrido, tiene que ver con que estuvo mucho tiempo a una temperatura de almacenamiento que no fue la adecuada, y puede ser peligroso para la salud”, advirtió el secretario.

Manejo del pescado congelado

Por otra parte, el funcionario recordó que el período de congelamiento del pescado puede alcanzar los seis meses, aunque advirtió que el producto podría perder un poco de sabor y consistencia.

Asimismo, subrayó la importancia de tener cuidado al adquirir productos congelados: “Si lo adquirimos ya congelado debemos mantenerlo así hasta el momento en que lo cocinemos”, recomendó el funcionario. “Muchas veces compramos pescado congelado, lo llevamos hasta casa y llega descongelado. Si pasó eso, no hay que volver a congelarlo, hay que cocinarlo completamente y consumirlo”, insistió Elizalde. 

Los gobiernos de Santa Fe y Entre Ríos dieron un paso histórico: por primera vez en la historia, ambas provincias publicaron resoluciones complementarias para regular la actividad pesquera del río Paraná, acordando un marco común que prioriza la sostenibilidad ambiental, el cuidado de la fauna ictícola y la fuente de trabajo de los pescadores artesanales. Este trabajo conjunto responde al trabajo de integración de la Región Litoral y se encuadra en el Plan Estratégico de Reconversión y Utilización Sustentable del Recurso Ictícola de la Provincia de Santa Fe. 

“Contar con una resolución construida con los actores del sector de nuestra provincia y de manera conjunta con Entre Ríos es clave: una medida coordinada siempre es más eficaz que una acción aislada, y nos permite proteger la biodiversidad del Paraná con reglas comunes y sostenibles para todos los actores del sector”, expresó el ministro de Ambiente y Cambio Climático, Enrique Estévez.

Por su parte, el ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini, destacó que “la coordinación con Entre Ríos nos permite ordenar la actividad y darle sostenibilidad en el tiempo; cuando ambas Provincias actuamos con criterios comunes, fortalecemos a todo el sector y cuidamos un recurso que es vital para la economía regional y para sostener la vinculación con los mercados internacionales”.

El ministro de Desarrollo Económico de Entre Ríos, Guillermo Bernaudo, subrayó que “desde ambas márgenes del río trabajamos juntos con un objetivo definido por los gobernadores, que es la defensa del recurso natural. Lo central es que estamos trabajando en un modelo sostenible y en diálogo con todos los sectores”.´

El Gobierno de Santa Fe, a través de la firma de los ministros de Ambiente y Cambio Climático, Enrique Estevez, y Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini, emitirá una nueva resolución que reemplazará la 332/2025, y que establece un cupo máximo de captura de 900 toneladas para el trimestre enero–marzo de 2026, en proporción con lo dispuesto por Entre Ríos. Además fija, en ambos márgenes del río, la suspensión temporal de la pesca comercial de sábalo desde el 20 de diciembre al 20 de enero.

El cupo definitivo para el resto del año será definido en la Audiencia Pública Anual, el 16 de diciembre de 2025. Esa instancia funciona como espacio de puesta en común de lo actuado y de los pasos a seguir, compartido con los actores del sector -pescadores, cooperativas, frigoríficos y equipos técnicos- para garantizar reglas claras y participación informada.

Asimismo, Entre Ríos adaptó su régimen semanal de prohibiciones, quedando equiparados los días de veda en ambos márgenes del río: sábados, domingos, lunes y feriados. Esta armonización evita asimetrías y fortalece la eficacia del sistema de control y conservación.

El deterioro del río Paraná dejó de ser una advertencia técnica para convertirse en un dato contundente. Desde la bajante histórica de 2020, los niveles no se han recuperado y los indicadores confirman la persistencia del estrés ambiental. Los últimos informes del proyecto EBIPES (Evaluación Biológica y Pesquera a cargo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca) muestran que sólo 6 de cada 100 sábalos alcanzan la talla reproductiva, mientras que el Servicio Meteorológico Nacional anticipa un trimestre con lluvias por debajo de lo normal, prolongando el escenario de vulnerabilidad.

En este marco, Santa Fe convocó a todos los actores del sector y coincidieron en el diagnóstico: la situación del recurso exige ordenamiento, baja de la presión extractiva, control y criterios coordinados entre jurisdicciones. Ese proceso derivó en el trabajo conjunto con Entre Ríos para revisar normativas, igualar esquemas y alinear medidas que, de manera aislada, pierden efectividad. Asimismo, fruto del diálogo con los distintos actores que integran la cadena ictícola en Santa Fe, se conformó una mesa técnica destinada a evaluar medidas que permitan robustecer el mercado interno.

Además de aportar previsibilidad y cuidado del recurso, este acuerdo representa un punto de partida para la gestión conjunta del río Paraná. A partir de ahora, las áreas provinciales evaluarán trimestralmente la evolución del recurso y coordinarán las medidas necesarias para garantizar un modelo sostenible, equilibrado y coherente con las realidades de las comunidades pesqueras del litoral.

La decisión inicial de Santa Fe abrió un proceso de revisión y articulación que hoy se traduce en una política compartida. Es un paso imprescindible para proteger la biodiversidad del Paraná y fortalecer la actividad pesquera en un contexto ambiental complejo.

Desde el 3 de diciembre, en Santa Fe entrará en vigencia una restricción clave: se suspenderá el acopio de pescado de río con destino a exportación por un año. La medida excluye a la pesca de criadero y al consumo interno.

La decisión responde a una crisis ambiental que compromete el equilibrio del ecosistema acuático del Paraná.

Un estudio del Proyecto Ebipes —integrado por Nación, provincias, Prefectura Naval y universidades— detectó que apenas el 6% de los sábalos del Paraná está en edad reproductiva. Se trata de un dato alarmante, ya que esta especie cumple un rol vital en la cadena alimentaria.

“El sábalo es un eslabón clave del ecosistema y de la economía pesquera”, afirmó el ministro Enrique Estévez.

Solo 6 de cada 100 sábalos relevados en el Paraná están en edad reproductiva.

El funcionario destacó que la resolución busca “reducir la presión extractiva” y que no afectará la venta local ni los envíos de criaderos. “Preservar la biodiversidad es garantizar el futuro de la pesca”, explicó.

El sábalo es una especie base, tanto para el consumo humano como para la alimentación de otras especies como el dorado o el surubí, también afectadas por la depredación.

El descenso en la población ictícola responde a múltiples factores: una bajante prolongada del río, temperaturas inusualmente bajas y una pesca extractiva que apunta a ejemplares adultos. El corte en la conexión entre el Paraná y las lagunas de desove impide la reproducción.

Además, los niveles hidrométricos actuales impiden el ciclo vital de muchas especies, lo que pone en jaque la sostenibilidad de la pesca.

Los sábalos se ofrecen en Santa Fe en puestos ubicados a la orilla del río, por ejemplo, en la banquina de la Circunvalación Oeste. Archivo.

La restricción forma parte del Plan Ictícola Provincial, surgido de un fallo judicial y consensuado en mesas participativas con pescadores, frigoríficos, ONGs y académicos. El objetivo: sostener la biodiversidad y una economía pesquera estable.

Las exportaciones de especies de criadero continuarán con normalidad. Además, el Ministerio de Desarrollo Humano mantiene programas de asistencia para trabajadores del sector.

En paralelo, la provincia dispuso una veda total para el surubí pintado y atigrado entre el 1 de noviembre y el 31 de diciembre. Queda prohibida su pesca, transporte y comercialización.

También rigen restricciones para el dorado (solo pesca deportiva con devolución), el pacú y el manguruyú, cuya pesca está totalmente vedada. Son medidas integradas que buscan cuidar el futuro del río.

Con el objetivo central de proteger la biodiversidad y garantizar la sustentabilidad de la actividad pesquera, el Gobierno de la Provincia dispuso que a partir del 3 de diciembre quede suspendido por el plazo de un año la actividad de acopio de pescado con destino a exportación. Oficializada en la Resolución N° 332/2025, se trata de una medida impulsada por los ministerios de Ambiente y Cambio Climático y de Desarrollo Productivo que alcanza a todas las especies cuando provengan de capturas realizadas en ambientes naturales del río Paraná y sus afluentes en jurisdicción provincial. 

“El río Paraná es muy importante y por eso tenemos que cuidarlo”, afirmó el ministro de Ambiente y Cambio Climático, Enrique Estévez, para luego asegurar que “la pesca es una actividad de la que viven muchas familias y es parte de nuestra cultura, es nuestro deber garantizar que sea de sustentable. La medida busca dar un paso en esa dirección: proteger sin imponer, acompañar a las comunidades pesqueras y trabajar juntos para que la actividad sea sostenible”.Por su parte, el ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini, subrayó que “es una medida necesaria y extraordinaria mediante la que priorizamos el resguardo del recurso y garantizamos que a futuro podamos seguir desarrollando la actividad pesquera”. Además, aclaró que “se permite la exportación provenientes de la acuicultura ya que venimos fomentando esta actividad como alternativa productiva”. Finalmente, Puccini remarcó que “la medida resguarda la pesca y el acopio de los pequeños pescadores".

De acuerdo a lo indicado por los ministerios de Ambiente y Cambio Climático y de Desarrollo Productivo, la determinación se basa en una investigación de Ebipibes (proyecto nacional de Evaluación Biológica y Pesquera de Especies de interés deportivo y comercial en la cuenca del Río de la Plata). En el estudio se advierte que el sábalo -especie que cumple un rol ecológico esencial como eslabón fundamental en la cadena alimenticia- está en crisis y que su reducción amenaza no solo la biodiversidad, sino el equilibrio de todo el sistema acuático. La situación del recurso pesquero no ha evidenciado mejoras sustanciales pese a las medidas restrictivas ya adoptadas, debido a factores como la bajante extraordinaria del río Paraná, las bajas temperaturas y la presión sostenida de la pesca.

Los niveles hidrométricos del río Paraná registrados durante las campañas de Ebipibes entre 2020 y 2024 mostraron una clara tendencia a la baja, alcanzando los valores mínimos históricos de los últimos 20 años. Durante este tiempo, el río se mantuvo mayoritariamente por debajo del nivel de aislamiento, afectando la conectividad de los ecosistemas.Según los informes Ebipibes, la bajante impactó directamente en la reproducción del sábalo y otras especies, como así también en el crecimiento y supervivencia de ejemplares jóvenes. De acuerdo con los datos obtenidos, la población de sábalos de talla comercial (aptos para la reproducción) disminuyó más de un 75 % desde 2019, comprometiendo de manera crítica la capacidad de recuperación de la especie.

Cabe mencionar que en las campañas realizadas durante 2025 no se ha evidenciado una recuperación de las poblaciones de peces ni mejoras en las condiciones hidrométricas, lo que prolonga el estado de vulnerabilidad del ecosistema del río Paraná.

Cabe señalar que la medida exceptúa expresamente la pesca y el acopio destinado al mercado interno y local, resguardando así a las familias de pescadores artesanales, que encuentran en esta actividad no solo su sustento económico sino también una práctica cultural y social ancestral vinculada a las comunidades ribereñas.También se permite la exportación cuando se trate de ejemplares provenientes de la acuicultura, fomentando esta actividad como alternativa productiva que agrega valor y favorece la diversificación de las economías locales.

Cabe señalar que la decisión se adoptó luego de un proceso de trabajo participativo y de articulación institucional, que incluyó audiencias públicas, el funcionamiento del Consejo de Reconversión Pesquera, encuentros con actores del sector productivo, del ámbito ambiental y científico, y coordinaciones interministeriales.Asimismo, la resolución será puesta en conocimiento de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), el Ministerio de Justicia y Seguridad, Senasa, la Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA) y organismos nacionales vinculados al control de la cadena comercial pesquera.

El Gobierno de la Provincia de Santa Fe, a través del Ministerio de Ambiente y Cambio Climático, informa que desde el 1 de noviembre y hasta el 31 de diciembre de 2025 inclusive, rige el período de veda para la pesca comercial y deportiva del surubí pintado (Pseudoplatystoma corruscans) y del surubí atigrado o rollizo (Pseudoplatystoma fasciatum).

Durante este período, se encuentra expresamente prohibida la captura, acopio, transporte y comercialización de ejemplares de estas especies en todo el territorio provincial.

Asimismo, se recuerda que continúan vigentes las restricciones permanentes para otras especies emblemáticas de los ecosistemas acuáticos. En el caso del dorado, solo se permite su pesca en la modalidad deportiva, con devolución obligatoria, conforme a lo establecido por la Ley Nº 12.722. Por su parte, la pesca del pacú y del manguruyú se encuentra prohibida tanto en su modalidad comercial como deportiva de forma permanente, según lo dispuesto por la Resolución Nº 162/05.

Respetar la veda es clave para proteger el ciclo reproductivo de las especies, conservar la biodiversidad, asegurar la continuidad de la actividad pesquera, mantener el equilibrio de los ecosistemas y reafirmar el compromiso del gobierno provincial frente al cambio climático.

El Ministerio de Ambiente y Cambio Climático recuerda la importancia de respetar estas normativas para garantizar la conservación de nuestras especies nativas y promover un manejo responsable de los recursos naturales. El Gobierno provincial, con esta medida, reafirma su compromiso con la sostenibilidad ambiental y por eso solicita la colaboración de toda la ciudadanía, especialmente de quienes desarrollan actividades vinculadas a la pesca, para preservar la biodiversidad de los ríos.

Por Alejandro Damianovich (*)

El 10 de junio de 1829, en medio de la crisis política derivada del fusilamiento de Manuel Dorrego (13 de diciembre de 1828), el gobierno de Buenos Aires, que tenía jurisdicción sobre todo el territorio del sur argentino, dispuso la creación de la Comandancia Militar de las Islas Malvinas. Allí vivían colonos dedicados a la pesca y a la cría de ovejas que reconocían la soberanía argentina sobre el archipiélago y comerciaban con los barcos balleneros, especialmente norteamericanos, que explotaban los recursos del Atlántico Sur.

El recorte contiene la protesta de Estanislao López sobre el ataque norteamericano a las Malvinas el 31 de diciembre de 1831.

Fue esta actividad de balleneros y loberos la que dio lugar al conflicto que derivaría en la pérdida del control argentino sobre el archipiélago. El cumplimiento de las condiciones establecidas para su ejercicio legal fue desconocido por los norteamericanos, por lo que el comandante Luis Vernet hizo apresar algunos balleneros de esa nacionalidad. Se disparó enseguida el conflicto diplomático en Buenos Aires abierto por los reclamos del cónsul Jorge Slacum.

Con desprecio del derecho argentino sobre el mar austral y sin esperar respuesta, el cónsul envió a la corbeta de guerra Lexington a Malvinas, rescató las naves secuestradas, sembró la destrucción en las instalaciones de Puerto Soledad y capturó a los colonos que fueron trasladados a Montevideo. Era 31 de diciembre de 1831 y el estatus jurídico argentino se estaba apenas bosquejando.

Algunas de las provincias argentinas ya constituían la Confederación prevista en el Pacto Federal del 4 de enero, pero recién había finalizado la guerra entre las provincias federales y las que habían respondido al general Paz en el interior. Juan Manuel de Rosas gobernaba en Buenos Aires y Estanislao López alentaba desde Santa Fe a las otras provincias a confederarse, luego de ser derrotadas por Facundo Quiroga el 4 de noviembre en La Ciudadela.

Procuraba también López sostener la Comisión Representativa que el mismo pacto creaba (la que era cuestionada por Rosas), y no renunciaba al proyecto de constituir el país en el corto plazo. El ataque norteamericano llegaba en medio de este proceso de acomodamiento interno de fuerzas entre las provincias. En el momento en que llega la noticia a Buenos Aires el gobernador Rosas estaba enfermo, siendo reemplazado por Juan Ramón Balcarce en forma interina, entre el 6 de febrero y el 7 de marzo. Fue Balcarce, justamente, quien el 14 de febrero de 1832 libró un oficio a los otros gobernadores informándolos sobre lo ocurrido en Malvinas.

El pasado 2 de abril, en medio de la conmemoración de la recuperación transitoria de Malvinas de 1982, el colega Julio Rodríguez me envió desde Rosario un documento digitalizado que yo desconocía. Se trata de la respuesta de Estanislao López al oficio de Balcarce, fechada el 9 de marzo de 1832 y publicada en la Gaceta Mercantil el jueves 22 del mismo mes y año.

El gobernador de Santa Fe expresa su más enérgica condena y dice: "Este hecho tan contrario al derecho de las naciones, es tanto más desagradable, cuanto que él ha sido perpetrado por un súbdito de un gobierno tan perfectamente identificado en principios políticos con los que profesa la República Argentina, y cuyas relaciones de amistad y buena inteligencia era de esperarse que nunca hubiera sufrido alteración alguna"

La realidad era otra. Aunque los Estados Unidos e Inglaterra habían reconocido la independencia argentina, el país no se afianzaba como Estado y daba ante el mundo una imagen de constante inestabilidad y desgobierno. El mismo año del ataque norteamericano sobre Malvinas las provincias se habían enfrentado divididas en dos bloques, y aunque López reclamó a su término el dictado de una Constitución Nacional no consiguió el acuerdo de Buenos Aires

También era ficticia la idea que López se representaba de los Estados Unidos de América. Si bien a fines de 1823 el entonces presidente James Monroe había expuesto los principios que parecían respaldar los derechos soberanos de los países del continente (la llamada Doctrina Monroe, redactada por el secretario de Estado, John Quincy Adams), al declarar la célebre fórmula "América para los americanos", la realidad era diametralmente otra, pues mostraba las apetencias expansionistas del país, que ya había adquirido Luisiana a los franceses en 1803 y La Florida a los españoles en 1819.

La protesta de López continuaba diciendo: "Espera confiadamente el gobierno de Santa Fe que Excmo. de Buenos Aires, a cuya hábil dirección está confiada la administración de los negocios extranjeros, obrará en el asunto a que da mérito esta contestación, de una manera conforme a los principios que establece el derecho de los pueblos cultos y decoro tan justamente debido a la República Argentina".

Estrictamente hablando, para marzo de 1832, la República Argentina no existía como un Estado Nacional. Se estaba conformando en cambio una Confederación, como un conjunto de estados soberanos unidos por el pacto de 1831 sin una autoridad superior que las gobernara a todas. En todo caso, el ataque norteamericano sobre Malvinas afectaba a la soberanía territorial de Buenos Aires, y como agresión extranjera a uno de los estados confederados podía poner en marcha los mecanismos solidarios de las otras provincias conforme al artículo segundo del tratado.

Cuando López escribía su protesta ya estaban confederadas Santa Fe, Buenos Aires y Entre Ríos, firmantes del acuerdo original, y se habían sumado Santiago del Estero, Córdoba, Mendoza, Corrientes y La Rioja. Pero faltaban Tucumán, San Luis, Salta, Catamarca y San Juan, que lo fueron haciendo en el transcurso del año. A la adhesión de las provincias al Pacto Federal se sumaba la delegación de la representación ante el extranjero que se le confería al gobierno de Buenos Aires.

Desde que José Luis Busaniche publicó en 1927 su libro sobre Estanislao López, se conocía la carta que este había escrito al gobierno de Buenos Aires tras la usurpación británica de las islas Malvinas, firmada el 25 de febrero de 1833. Como es sabido fueron dos notas las enviadas por López en respuesta a la comunicación oficial del gobernador de Buenos Aires. Una dirigida al general Balcarce y otra al encargado de negocios de Santa Fe ante el gobierno porteño, Pedro Pablo Vidal.

Ambos escritos merecieron estudios de otros historiadores, como Leo Hillar y Liliana Montenegro. Y más recientemente, Victorio Marzocchi y Francisco Iturraspe actualizaron información sobre el tema e identificaron las protestas que otros gobernadores habían formulado ante el atropello británico. Así supimos que las cartas de López formaban parte de una reacción más amplia que incluía las de los gobiernos de Corrientes, Entre Ríos, Santiago del Estero, Salta, San Juan y Catamarca, y que se extendía al de Bolivia.

En su carta a Vidal, López señalaba, en consecuencia con su prédica a favor de la organización nacional, que: "(...) este y otros muchos vejámenes varias veces inferidos a la república tienen esencialmente su origen en la inconstitución en que se encuentra el país y la figura poco digna que por ello representa".

Esta tercera carta de López sobre Malvinas que ahora conocemos y que es en realidad la primera de las escritas entre marzo de 1832 y febrero de 1833, completa la secuencia condenatoria de dos alevosas violaciones de la soberanía nacional que están a su vez encadenadas. La invasión inglesa fue instigada por los Estados Unidos, con desprecio de la Doctrina Monroe de 1823, actitud que se reeditaría en 1982 violando nuevamente el principio que la sustentaba: "América para los americanos".

(*) Contenidos producidos para El Litoral desde la Junta Provincial de Estudios Históricos, en el año de su 90° Aniversario (1935-2025).

Desde el corazón del África Occidental, en medio del Atlántico y a miles de kilómetros de la Argentina, un reclamo inusual comenzó a tomar forma en los últimos días: la isla de Annobón, perteneciente a Guinea Ecuatorial, solicitó formalmente ser reconocida como territorio asociado a la República Argentina. El pedido, que tiene ribetes insólitos, se fundamenta en supuestos vínculos históricos con el antiguo Virreinato del Río de la Plata y se enmarca en un contexto de aislamiento, pobreza extrema y falta de asistencia humanitaria.

Ubicada en el Golfo de Guinea, Annobón es una isla volcánica de apenas 17 kilómetros cuadrados, con una población que ronda los 2.000 habitantes. Aunque forma parte de Guinea Ecuatorial -uno de los países más autoritarios y cerrados del mundo-, su geografía remota y su identidad cultural diferenciada han mantenido a sus pobladores en una especie de limbo institucional y geopolítico. Su única conexión regular con el continente esporádica y depende de vuelos estatales o embarcaciones precarias.

La singular petición fue difundida a través de un comunicado emitido por miembros del Consejo de Ancianos de Annobón y circula en redes sociales. En él, se invoca la historia colonial y se hace referencia a un supuesto paso administrativo de la isla bajo la jurisdicción del Virreinato del Río de la Plata durante los siglos XVIII y XIX, aunque los historiadores locales y africanos no han encontrado aún pruebas contundentes que respalden esa afirmación.

“Nos sentimos cultural e históricamente más cercanos al pueblo argentino que al régimen autoritario que hoy nos domina”, afirman los annoboneses en su solicitud, donde también piden “colaboración humanitaria urgente” para enfrentar carencias estructurales como el acceso al agua potable, medicamentos y recursos educativos.

Annobón es, hoy, uno de los territorios más desconectados del mundo. La atención médica es casi inexistente, la infraestructura es precaria y los habitantes dependen en gran medida de la pesca artesanal y del cultivo de subsistencia. Las denuncias sobre abandono estatal y violaciones a los derechos humanos en la isla han sido documentadas por diversas ONG, aunque con escasa repercusión internacional.

La peculiar solicitud de adhesión o “vinculación simbólica” con Argentina parece más un grito desesperado que una demanda jurídica con fundamentos sólidos, pero ha despertado interés en redes sociales y en algunos sectores de la academia. En Buenos Aires, la Cancillería aún no se ha pronunciado oficialmente sobre el tema.

Desde el punto de vista legal, la posibilidad de anexión o asociación formal entre un estado africano y la Argentina no tiene precedentes ni sustento en el derecho internacional actual. Sin embargo, la historia de Annobón, con su lengua criolla portuguesa, su pasado colonial ibérico y su presente de abandono, abre un campo fértil para el análisis geopolítico, postcolonial y hasta simbólico.

Para algunos analistas, el caso de Annobón refleja cómo las fronteras impuestas en la época colonial siguen generando tensiones identitarias, incluso siglos después. Para otros, es una expresión de la desesperación de pueblos olvidados por los estados centrales.

Gustavo Capeletti

En horas de la siesta de este viernes fue hallaron el cuerpo del pequeño Agustín Ovando a 3 kilómetros del riacho El Palma donde estaba la lancha de su padre, el guía de pesca Pablo Ovando.

El cuerpo del menor de 3 años fue encontrado sin vida aguas abajo de donde había desaparecido mediante el uso de mallas, en un punto del río Paraná ubicado al norte de Puerto Reconquista.

El dato luctuoso fue confirmada por el fiscal de turno Norberto Ríos.

Con esta trágica novedad se confirmaría a principal hipótesis: que cayó al agua justo en la zona cercana la canal de navegación del río, al norte de Puerto Reconquista.

En paralelo, sigue la búsqueda de Pablo Ovando, su padre, por parte del buzos tácticos de Prefectura y pescadores de la zona que colaboran en el operativo.

Los familiares de Ovando aseguraron que el último contacto con la familia fue aproximadamente a las 14:30 horas del último martes y que el regreso estaba previsto para la mañana del miércoles 16, lo que no ocurrió.

Como consecuencia de ello la mujer del pescador decidió dar aviso a los empleados de la empresa quienes fueron hasta la zona, donde encontraron solo la embarcación que encontraron anclada en medio del río, con los chalecos salvavidas a bordo, pero sin rastro de su Pablo y Agustín Ovando.

En el lugar trabaja personal de Prefectura Reconquista, de la Comisaria III de Avellaneda, Los Pumas, buzos tácticos de la Prefectura de Barranqueras, familiares y amigos intervinieron en la búsqueda de padre e hijo mientras que agentes de Criminalística de la Policía de Investigaciones (PDI) llevaron a cabo la inspección dentro del barco en el que navegaban.

Conmovida por la situación, la comunidad de Reconquista y Avellaneda mostró un fuerte compromiso colaborando con las labores de búsqueda.

También se han hecho presentes autoridades municipales y se ha solicitado expresamente a los pescadores artesanales que revisen sus líneas y levanten o inspeccionen todos los espineles en la zona. Amigos de la familia solicitan puedan acercar al Largadero Amarras, algo de combustible, agua, comida, para quienes están en la búsqueda. (Información al 639 148).

Desde la comuna de Melincué compartieron las fechas que regulan la pesca en su distrito. Recordando que hasta el 31 de diciembre inclusive rige la veda total, que se implementó en septiembre.

Al mismo tiempo, indicaron que desde hacemos “el 1° de enero del 2025 al 1° de marzo solo estará habilitada la pesca recreativa de costa”.“La medida apunta a resguardar la fauna ictícola, básicamente el pejerrey, pero también tiene el objetivo de proteger el medio ambiente y los hábitats naturales. Es muy importante la explotación responsable y controlada de los recursos que tiene la laguna. Por eso pedimos colaboración a toda la región de respetar las normas y hacerlas cumplir”, afirmaron desde el gobierno local. Asegurando que para tomar estas medidas “nos amparamos y nos regimos por leyes nacionales, provinciales y ordenanzas comunales para actuar en consecuencia”, sentenciaron.

En este tramo vale recordar que este año en el mes de marzo informábamos sobre la agresión hacia un empleado comunal que quiso hacer regir esta restricción.

“Recordamos que el porqué de esta decisión no es azaroso, ya que en el mes de septiembre se dieron los periodos reproductivos del pejerrey que alcanza el pico máximo de desove de la hembra y fecundación del macho en octubre”, argumentan sobre su decisión.

Por Adolfo Espíndola

Por lo tanto en dicho período se prohíbe la pesca comercial y deportiva del Surubí Pinta y Atigrado. Durante el período de veda queda prohibido capturar, acopiar, transportar, y comercializar ejemplares de dichas especies.

Los acopiadores deberán entregar ante el Ministerio de Ambiente y Cambio Climático, dentro de las cuarenta y ocho horas (48), de iniciada la veda una declaración jurada, donde consten las cantidades de estas especies que poseen en existencia, antes del inicio de la veda.

Está en plena vigencia la Ordenanza 8.246/18, que creó el Régimen de Protección del Surubí, que complementa a la Resolución provincial, creando el Régimen de Protección del Surubí en la citada temporada de veda.

Dicho Régimen de Protección consiste en un mayor control de parte de las autoridades locales hacia aquellos privados que comercialicen la especie del surubí, en el período de veda.

Son considerados sujetos obligados al cumplimiento de la citada Ordenanza, aquellos restaurantes, confiterías, pubs, rotiserías, pescaderías y/o cualquier otro comercio y/0 local habilitado que comercialicen la especie del Surubí a sus clientes y/o comensales durante la Temporada de Veda, en cualquiera de sus variantes, cocinado y/o crudo.

Los sujetos obligados, deberán acreditar fehacientemente, a través de la presentación del formulario de control de stock, que la autoridad de aplicación local establezca en su reglamentación, la cantidad de tenencia que posee en sus cámaras de refrigeraciones sobre la especie del Surubí para su posterior venta.

Dicho formulario tendrá que se apto para determinar la fecha en que cada sujeto obligado se proveyó de la especie para su futura venta, pudiendo cumplimentar con la presentación de una declaración jurada certificada por escribano y/o ante la autoridad local competente.

Sanciones

Aquel sujeto obligado que oferte la especie surubí, en cualquiera de sus variantes, durante la época de veda, sin acreditar en los términos fijados por la presente, el origen y fecha de su proveeduría, será sancionado con una multa equivalente a (4) cuatro veces el mínimo del Salario Mínimo Vital y Móvil actualizado que determina el Ministerio de Trabajo de la Nación.

Dichos montos serán destinados por la autoridad de aplicación, para los futuros controles que sobre el Río Paraná, pudieran realizar el Municipio de Reconquista por iniciativa propia, y en convenio con el Gobierno de la Provincia de Santa Fe; y/o las futuras ONG, que a través de terceros habilitados con título de guarda fauna, puedan realizar patrullajes para evitar la pesca prohibida del surubí en temporada de veda, sean en conceptos de sueldo, viáticos, combustible y/u otro gasto razonable, a criterio de la autoridad de aplicación.

La Dirección de Habilitaciones, del D.E.M., será la autoridad de aplicación de la presente normative y será su obligación controlar su cumplimiento, entre otras cosas: La presentación del formulario a crearse y/o declaración jurada, de todos los sujetos obligados, previo al inicio de la temporada de Veda, que deseen comercializar la la especie Surubí.

El diputado provincial del Partido Socialista, Antonio Bonfatti presentó un nuevo proyecto de ley para regular la actividad pesquera (captura y producción de peces) dentro de la provincia de Santa Fe.

La iniciativa propone regular toda la actividad, desde el pez en su hábitat, hasta su extracción, e incluye la cría y reproducción en cautiverio, al igual que la pesca artesanal y recreativa.

“Debemos cambiar el enfoque y por lo tanto la política con que miramos esta actividad. Hoy se pesca indiscriminadamente, por eso necesitamos un abordaje integral del Río Paraná”, expresó el exgobernador.

En este sentido, se propone la fiscalización de la producción pesquera en sus etapas de recolección, desembarco, transporte, registro de pescadores, embarcaciones, productos provenientes de la acuicultura, elaboración, depósito y comercialización, consumo, transportes, productos, subproductos y derivados de la pesca.

Además, se hace hincapié en la importancia de potenciar la acuicultura con el propósito de generar nuevos espacios de trabajo y sustentabilidad de la actividad pesquera. “Tenemos que hacer que el pescador deje de tirar las redes y crie peses en cautiverio, para industrializarlo, a través de un abordaje integral, y deje de depredar el Río Paraná”, señaló el legislador del PS.

Entre los más de 90 artículos del proyecto, se aclara que la intención es “asegurar el manejo sustentable de los recursos pesqueros, promover el aprovechamiento del producto de extracción y de la acuicultura para incrementar su agregado de valor, y potenciar el consumo de la carne de pescado de río”.

Para llevar adelante las propuestas y garantizar su cumplimiento, trabajarán en conjunto como organismos de aplicación los ministerios, de Ambiente y Cambio Climático, y de Desarrollo Productivo.

También, se crea la figura del Guardapesca o Guardafauna, quien será el encargado de la inspección, vigilancia y control, se brindarán cursos de “Capacitación Pesquera”, y se declara al dorado (Salminus brasiliensis) como “Pez Turístico Provincial”.

“Es fundamental acordar todos estos aspectos técnicos para su reglamentación, y adoptar cambios que capten adecuadamente la realidad. Resulta imprescindible regular un nuevo sistema que permita el correcto desarrollo de la labor a lo largo de los casi 700 kilómetros de costa que tiene nuestra provincia”, cerró Bonfatti.

Una impactante pesca se registró en las últimas horas en la zona de la Playa Mayea, en Paysandú, Uruguay.

En esta locación cercana a la ciudad de Colón, la más próxima desde el lado argentino en Entre Ríos, un grupo de pescadores amigos se sorprendió ante la captura de un imponente surubí.

Darío junto al imponente surubí.

Darío Correa fue el hombre detrás del reel que luchó para poder retirar el animal de agua de unos 40 kilos, aproximadamente.

“Siempre estoy yendo a pescar por hobby, a veces traigo pescado para regalarle a la familia o entre amigos. Pero lo de anoche superó todas las expectativas, pesó 40 kilos y tuvimos una hora de pelea. Lo tuvimos que aprovechar para uso comestible, porque estuvo mucho tiempo afuera del agua y no creímos que pudiese salvarse”, contó al medio local El Telégrafo.

Por Danilo Chiapello

Lo que había sido pensado como una tarde de recreación en familia, de pronto se convirtió en un drama, cuando un joven de 26 años desapareció bajo las aguas del río Salado.

El fatídico suceso ocurrió a media tarde del martes, en el citado curso de agua, más precisamente a espaldas del barrio San Agustín II de la ciudad de Santa Fe.

Hasta allí había llegado Mariano Matías Acuña (26), junto a familiares y amigos, para disfrutar de una jornada de pesca y, de paso, mitigar las agobiantes temperaturas que imperan en la capital provincial por estos días.

Testigos relataron que en un momento dado Mariano dejó a un costado las cañas y las líneas y, seguramente abrumado por el calor, se lanzó al río.

La tragedia se hizo presente cuando la corriente, aparentemente más fuerte de lo habitual, arrastró al joven sin darle tiempo a reaccionar, hasta que desapareció de la superficie.

Los esfuerzos desesperados de quienes estaban presentes para rescatarlo resultaron infructuosos.

Desesperados, los allegados a la víctima comunicaron lo sucedido a la Central de Emergencias 911 que de inmediato comisionó personal al lugar.

Los primeros en arribar fueron los Buzos Tácticos quienes sin pérdida de tiempo comenzaron con los trabajos de búsqueda.

Dicha labor dio resultado poco después cuando se halló el cuerpo sin vida del infortunado.

De todo lo acontecido fue informada la fiscal en turno, Dra. Ana Laura Gioria, que si bien inició un expediente caratulado “Muerte por inmersión”, dispuso la realización de una autopsia.

El 26 de enero se celebra el Día Mundial del Pescador, como un homenaje a todos los hombres y mujeres que se dedican a la pesca, así como también a los aficionados y a los pequeños pescadores de ríos o lagos que hacen de la pesca un modo de subsistencia.

Se trata de un día que engloba a colectivos muy diversos, desde aquellos pescadores que se embarcan durante meses en grandes barcos pesqueros para poder llenar las lonjas y los mercados, hasta pescadores aficionados que cuentan con un pequeño bote y que disfrutan con la caña y el sedal.

Este día se celebra para reconocer la labor de los pescadores y ser conscientes de lo duro de trabajar en el mar, durante jornadas infinitas soportando temporales y viviendo en condiciones no del todo cómodas.

Tenemos que diferenciar este Día del Pescador, del Día Internacional de la Lucha contra la Pesca Ilegal, No Declarada y No Reglamentada, una fecha promulgada por las Naciones Unidas para tratar de luchar contra las prácticas ilegales que ponen en jaque a las poblaciones marinas y el equilibrio de los ecosistemas.

Por otra parte, el 21 de noviembre se celebra el Día Mundial de la Pesca, otra efeméride muy vinculada con la presente y que se celebra desde el año 1998.

El cambio climático, la contaminación, los efectos negativos de la pesquería y la degradación del hábitat son las principales causas que impactan en la conservación de los pingüinos en Argentina, una especie estratégica para el funcionamiento de los ecosistemas marítimos, indicaron este viernes especialistas con motivo del Día de la Concientización por los Pingüinos que se celebra este sábado.

En Argentina, más de un millón de parejas de pingüinos de Magallanes se encuentran en 71 colonias a lo largo de 4.500 kilómetros de la costa, según datos de la Sociedad Global de Pingüinos (GPS, por sus siglas en inglés).

Los pingüinos son aves longevas que viven aproximadamente entre 30 y 35 años, y en las costas argentinas se pueden encontrar tres especies de pingüinos: Magallanes (Spheniscus magellanicus), Penacho Amarillo (Eudyptes chrysocome) y Papúa (Pygoscelis papua).

Entre ellos, el pingüino de penacho amarillo es una especie considerada "en peligro" en el territorio argentino, mientras que a nivel mundial está categorizada como "vulnerable" por la Lista Roja de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza, debido a su tendencia poblacional decreciente.

Conocidos por una tendencia "monógama" a la hora de reproducirse (que excepcionalmente ocurre durante toda su vida) en épocas migratorias esta especie de ave es capaz de recorrer miles de kilómetros buceando desde el sur patagónico hasta las costas bonaerense, uruguaya e incluso alcanzar el sur de Brasil.

"Los pingüinos son una parte importante de nuestro ecosistema marítimo, ya que la protección y conservación en buen estado de sus poblaciones contribuye a un buen estado de salud de nuestro mar", aseguró Esteban Frere, doctor en Ciencias Biológicas e investigador del Conicet.

En este sentido, destacó que los pingüinos son una especie estratégica ya que, al ocupar toda la plataforma marítima argentina, "consumen muchas especies diferentes de peces y crustáceos y son una parte muy importante del funcionamiento del sistema marítimo".

Y agregó que también "funcionan como nuestro centinela y evaluadores del estado del mar". Hasta mediados de los años 90, alrededor de 40.000 pingüinos de Magallanes morían por año debido a la contaminación en el mar, consignó Wildlife Conservation Society Argentina.

Si bien estos números disminuyeron a raíz de mejoras en las legislaciones, actualmente "enfrentan múltiples amenazas que comprometen su supervivencia", señaló Pablo Garcá Borboroglu, doctor en Biología que también es investigador del Conicet, como Frere.

Borboroglu, quien en el año 2023 se convirtió en el primer latinoamericano en recibir el Premio de Indianápolis por conservación animal, detalló que las principales problemáticas de los pingüinos en la actualidad son "el cambio climático, la contaminación, los efectos negativos de la pesquería y la degradación del hábitat".

"El calentamiento global impacta negativamente los hábitats de los pingüinos, tanto en términos de reproducción como de alimentación. Las alteraciones en la disponibilidad de alimentos son críticas, especialmente durante los periodos donde estos recursos son más necesarios", aseguró el fundador de la GPS.

Además, el cambio climático se relaciona con un aumento en la frecuencia, intensidad y duración de las olas de calor, las cuales provocaron mortalidades en las colonias de pingüinos.

"Por ejemplo, en Chubut durante 2017 se registraron temperaturas de hasta 44 grados Celsius, resultando en la muerte de al menos 300 pingüinos sanos debido al estrés térmico", señaló Borboroglu.

En cuanto a la contaminación, los derrames de petróleo son una amenaza "considerable" para estas especies, ya que dañan su plumaje y reducen su capacidad de aislamiento y flotabilidad, además de que la ingestión de petróleo durante el aseo puede ser tóxica.

También la contaminación por plásticos es "preocupante", ya que "los pingüinos pueden quedar atrapados en piezas grandes o ingerir fragmentos pequeños, lo que puede dañar su tracto digestivo y ser fatal".

En tanto, siguió explicando Borboroglu, "el mal manejo de las pesquerías comerciales es una de las principales amenazas al medio marino a nivel global, ya que la competencia por alimentos en las áreas de alimentación de los pingüinos y la captura incidental durante las operaciones pesqueras representan impactos significativos".

A su vez, acotó el especialista, "las actividades humanas, como el turismo no regulado o furtivo, pueden ser perjudiciales para las colonias de pingüinos". "Se han reportado casos donde maquinaria pesada ha destruido parte de una colonia en Chubut", agregó el experto en relación al desastre ocurrido en un campo de Punta Clara, en 2021, donde mataron al menos a 192 pichones que quedaron bajo las ruedas de una topadora que pasó por encima de casi 150 nidos.

Sobre este punto, Frere sostuvo que "un turismo regulado y planificado" puede ser beneficioso para la concientización sobre estas especies, ya que "genera educación hacia el público y recursos que pueden ser utilizados para mantener las áreas protegidas", como las de Península Valdés, Isla Deseada, Parque Nacional Monte León y Punta Tombo, entre otros.

Esta última es la mayor colonia de pingüinos de Magallanes en Patagonia, con más de 200.000 parejas reproductoras. A su vez, el impacto del cambio climático sobre las corrientes también está siendo estudiado por los científicos para evaluar potenciales cambios en su calendario y desplazamiento.

"Este año hemos visto en la colonia de Cabo Vírgenes (Santa Cruz) que una buena porción de los pingüinos no emigraron y se quedaron en la zona marina, a 300 metros a la redonda, cuando antes hacían 5.000 kilómetros", sostuvo Frere.

Finalmente, el biólogo concluyó que, para la conservación de esta especie, "si bien el ciudadano común puede poner un granito de arena, con respecto al cambio climático ya estamos hablando de negociaciones a nivel internacional y eso es lo que está faltando".

(*) Material publicado originalmente por la Agencia Télam y adaptado para Sur24.

Las lluvias caídas en los últimos meses devolvieron el atractivo a los espejos de agua del sur santafesino y de provincias vecinas, y la temporada de verano de la pesca deportiva comienza a aflorar, aunque un poco más acotada que en otros tiempos debido, en gran parte, a la crisis que atraviesa el país. 

Tanto las lagunas de Melincué, La Picasa, La Helvecia, en Canals (Córdoba) y la laguna Cuero de Zorro en Trenque Lauquen, (Buenos Aires), como el Río Paraná, son tradicionalmente los destinos más elegidos por los amantes de la pesca de Venado Tuerto y alrededores, y este 2024 no es la excepción, con la salvedad que ahora, debido al costo de los combustibles y la suba generalizada en los precios, los destinos cercanos al lugar de origen son los más frecuentados cada vez que se puede hacer una escapada a tirar la caña.  

Desde Sur24 consultamos a Cristian Gándara, integrante del grupo de pesca CR23 ProFishing y propietario del local de venta de artículos para la pesca del mismo nombre, quien aparte de ser un gran entusiasta de la pesca deportiva es una palabra autorizada a la hora de buscar datos sobre lugares de pesca y costo de los artículos. 

En ese contexto, Gándara reveló una situación inusual en la industria de artículos de pesca. Desde principios de noviembre y hasta principios de enero, los precios de la mercadería importada se mantuvieron inamovibles gracias a la cotización constante del dólar, aunque con el cambio de cotización, a principios de enero experimentaron un ajuste del 17%. Sorprendentemente, esta variación no impactó en la estabilidad de los precios y algunas marcas, como Shimano, incluso redujeron sus listas en un 7%.

“Uno de los importadores con el que más trabajo, que tiene la lista en dólares, cambió la cotización recién el 2 de enero, y fue un 17%, pero no cambiaba desde el 10 de noviembre”, describió Gándara, agregando que “una marca líder como Shimano, este mes arrancó bajando un 7% de la lista, que así mismo no había aumentado el mes anterior”.

Sin embargo, el venadense esgrimió que la realidad en los productos nacionales es totalmente distinta, y en ese caso, se experimentaron incrementos del 100%. “Todo lo que es nacional aumentó el doble”, remarcó. 

Este escenario, según Gándara, ha permitido mantener una política de precios accesibles para los pescadores locales. En ese sentido, sostuvo que pueden encontrarse “equipos de calidad para pescar en río desde los 50 mil pesos”, alcanzando la categoría premium alrededor de los 100 mil pesos. 

Con la llegada de las vacaciones, puede observarse un cambio en el comportamiento de los amantes de la pesca, que buscan donde poder hacer una escapada de fin de semana. Aunque diciembre suele ser un mes tranquilo, según Gándara “enero ha traído un aumento en las consultas y compras. Ya esta semana se empezó a mover distinto, con consultas, equipos, ya empezaron a viajar, o muchos tienen viajes programados para lo que resta del mes. Estamos con una próspera temporada de río, más que nada”.

La Helvecia: la Laguna de La Helvecia, en Canals (Córdoba) a solo 100 kilómetros de Venado Tuerto, se destaca como una opción cómoda para familias. Con instalaciones bien equipadas y una variedad de peces, ofrece una experiencia completa de pesca y relajación. Allí se pueden encontrar moncholos, carpas, pejerreyes y, en el canal de desborde, abundan los doradillos.  

Río Paraná: uno de los destinos favoritos de los habitantes del sur santafesino a la hora de la pesca es el majestuoso Río Paraná. “Pueblo Ester, Arroyo Seco, Figuera, Pavón; el Paraná está desbordado de agua y pescados; mucha vida”, apuntó en pescador de Venado Tuerto, enumerando que en sus aguas pueden encontrarse “desde mojarritas, hasta amarillitos, paticitos, armaditos, dorados…”.

Además, Gándara informó que “hay muy lindos clubes en la costa del Paraná, como el club municipal de Pueblo Ester; es hermoso, tiene una entrada muy económica y está a 180 kilómetros de Venado. Tiene unas barandas para pescar, el agua está a un metro de las barandas, y se puede pescar todo tipo de variadas. También se puede acampar y tiene comodidades, sombras, asadores, tiene una playa de arena, donde se pueden bañar los chicos”.

Melincué y Cuero de Zorro: en cuanto a la pesca de pejerrey, Melincué y Cuero de Zorro, en Trenque Lauquen (Buenos Aires) se perfilan como sitios prometedores. 

Aunque actualmente Melincué permite solo la pesca desde la costa, se espera que las excursiones embarcadas inicien en febrero. Cuero de Zorro, por su parte, ha reportado capturas exitosas de pejerrey, brindando una opción atractiva para los amantes de esta especie. “Allí respetaron la veda hasta diciembre, y ya empezaron a pescar pejerreyes. Tengo clientes y amigos que estuvieron hace pocos días y pescaron muy bien”, aseguró Gándara. 

Por Gustavo Capeletti

En la zona conocida como Los Amores, Andrés Franco capturó a las 13:11 un ejemplar del Toro del Paraná de 125 centímetros que lo erigió en el ganador de la 36° edición del Concurso Argentino de Pesca del Surubí, por pieza mayor que se desarrolló este domingo en Reconquista.

El campeón integró el trío junto a Alfredo Sinchi (padre) y Alfredo Sinchi (hijo), representando a la peña pesquera “La Mimi”.

El Surubí ganador. Crédito: La Brújula TV

Al cierre de la competencia, se tenían informadas 25 piezas obtenidas, con lo cual se redujo a la mitad las capturas con respecto a 2022.

El 3 de agosto se celebra el Día Nacional de la Pesca Deportiva, una actividad con gran desarrollo en el sur sur santafesino, en especial por la presencia de lagunas y espejos de agua que son ideales para esta práctica. Esta fecha se instauró en 1951, para celebrar que en 1903 se fundó el Club de Pescadores de Buenos Aires, la primera institución en su tipo de la Argentina.

Sin embargo, para poder pescar y que “haya pique” se deben dar varios factores naturales, con el clima y precipitaciones adecuadas, todo lo contrario a lo que viene sucediendo en los últimos dos años en la región.

Por ello, Sur24 dialogó con Cristian Gándara, pescador deportivo, integrante del equipo CR23 Pro Fishing y propietario de un comercio dedicado a la venta de equipos e insumos para la pesca, para conocer más acerca de la actualidad de esta apasionante actividad que cada vez logra más adeptos y genera fanatismo.

Cristian Gándara, pescador deportivo y propietario de un local dedicado a la venta de insumos para esta actividad.

En principio y haciendo referencia a la temporada invernal, donde el pejerrey es el gran atractivo de la zona, indicó que viene siendo “buena”, sobre todo en La Picasa y la laguna de Melincué, donde se volvió a pescar luego de varias temporadas sin poder hacerlo, pero difícil porque “nunca se terminó de afirmar el pique, debido a las condiciones climáticas que fueron muy cambiantes, con días muy fríos y otros de calor. La temperatura ideal para que el pejerrey coma son entre 14 y 16 grados y si la temperatura del agua está es menor se van más abajo lo que obliga a buscar otras formas para poder alcanzarlos”.

Según precisó, el mejor momento para la pesca de estos ejemplares es en el inicio y final de la temporada de invierno, cuando la temperatura del agua está en el punto ideal.

Temporada de pesca: ¿cómo llegar a los mejores lugares de pique y qué depara el clima para el sur-sur santafesino?

Gándara también hizo hincapié en la sequía extrema que sufrió el sur provincial y gran parte de la región centro del país, que llevó a que varias lagunas se secaran, incluso varias de ellas aún siguen sin recuperarse. “La verdad que hace dos años que venimos sin temporada de verano e incluso se perdieron espejos de agua como había atrás del Aeródromo Municipal de Venado Tuerto o en calle Dimmer, detrás del Club de Tiro, lugares que frecuentábamos a diario los pescadores deportivos para sacar la tarucha, una especie que podemos devolver sin que le afecte en nada”, comentó.

El efecto sequía también lo afectó en su actividad comercial, que atravesó momentos muy complejos. “Estuve prácticamente sin trabajar cuatro meses, de octubre del año pasado a febrero de este 2023, con el local abierto pero sin clientes, porque había que recorrer varios kilómetros para encontrar agua, incluso muchos viajaban para pescar en el Río Paraná. En Venado y la región las lagunas se secaron en un 90 por ciento”, remarcó.

Peces muertos como consecuencia de la sequía en Villa Cañás.

Una postal que pudo observarse durante el último verano eran lagunas secas y peces muertos en las costas. Sin embargo, Gándara resaltó que basta con que se empiece a recibir agua para recuperar la vida natural. “Como pasó en el Río Paraná que luego de dos años de estar en baja, vino una creciente y aparecieron los peces. Hay una teoría que yo abalo es que las huevas quedaron enterradas en el barro y aparentemente no se mueren, lo que permite que con solo recibir agua vuelve a haber vida”, señaló.

También agregó que las lagunas “siguen secas”, a excepción de El Hinojo en Venado Tuerto que todos los días recibe un poco de agua de la ciudad; Melincué y La Picassa. De otro modo “tenemos que viajar un poco más. Para el lado de Córdoba, las lagunas están muy bien, lo mismo que en Buenos Aires, lagunas que fueron las vedettes de esta temporada, pero ya tenemos que hablar de 200 o 300 kilómetros”.

Una práctica que suma adeptos y fanáticos en el sur sur santafesino.

Cristian Gándara, al igual que todos los integrantes del equipo CR23 Pro Fishing y de la mayoría de los pescadores deportivos, viven esta práctica con pasión. “Si bien todos somos pescadores, podemos decir que hay una rama que es la pesca deportiva y que implica utilizar equipos acordes que no dañen al ejemplar que luego, en su mayoría, tras disfrutarlo y fotografiarlo, se devuelven al agua”, precisó, remarcando que hay algunas especies que sí se pueden sacar para comer, pero respetando las cuotas permitidas, como en el caso del pejerrey son 20 por caña por día. “Hay especies como el dorado que tratamos de cuidarlos. Otros como el amarillito, patí, boga, también tiene establecida una cantidad y a veces nos traemos para disfrutar en familia o en alguna peña”, puntualizó.

El pescador y comerciante a su vez recomendó a la población que se haga las licencias para poder pescar, trámite muy sencillo que se realiza de manera on-line.

Por otro lado comentó que actualmente un equipo para iniciarse en dicha práctica puede tener un costo de unos 15 mil pesos. “Una caña cuesta unos diez mil pesos, mientras que un reel está en el orden de los 5 mil pesos. Los valores se pueden ir elevando de acuerdo a los accesorios que se quieran ir sumando”, precisó.

“La pesca es una pasión por el entorno, por el contacto con la naturaleza, el aire libre, la libertad que uno siente. En mi caso pesqué de chico con mi papá y volví a los 23 años porque mi pareja me regaló una caña y un reel. Para mí fue y es un cable a tierra, por eso en invierno voy todos los domingos y en temporada de verano voy cinco días por semana”, concluyó.

En los últimos días, diversas publicaciones en redes sociales daban cuenta del buen caudal de pescadores que visitan la laguna de Melincué en busca del pejerrey, incluso desde la comuna local, a través de su secretaría de Turismo y Deportes, hicieron pública la satisfacción por las personas que se acercan a pescar de costa, anunciando además que próximamente se desarrollarán torneos para los amantes de la pesca deportiva.  

Captura de los videos que los guías de pesca difunden en redes sociales. Foto: Gentileza

Lo cierto es que ahora, habitantes de la localidad y vecinos de la región denuncian que la actividad se desarrolla sin ningún control y no solo de costa, sino que durante todos los días hay embarcaciones y guías de pesca que realizan, según los vecinos del lugar, una pesca indiscriminada, sacando gran cantidad de ejemplares sin ninguna restricción, lo que hace que el pejerrey corra peligro ante la reducción del tamaño de la laguna debido a la sequía vivida en el extremo sur de Santa Fe y la constante depredación del recurso. 

Importante presencia de pescadores en Melincué durante el fin de semana

Según afirman los habitantes de Melincué que hicieron pública la situación a través de las redes sociales y en diversos grupos de pesca, “pueden entrar los guías, y aunque en una primera reunión con la Comuna les habían permitido un solo día a la semana con la gente que quieran, esto ya no se cumple y  ofrecen el servicio y trakers de lunes a jueves y, en algunos casos, todos los días. Es una locura lo que se hace, porque deberían esperar, ya que se anuncian buenas lluvias, que la laguna mejore su caudal y el pescado desove y prospere, así el año que viene podría haber más trabajo, no solo para los guías de pesca, sino para los negocios del pueblo también. Pero en lugar de eso, ahora sacan la cantidad que quieren embarcados y nadie controla nada”, cuenta un vecino del lugar.   

Temporada de pesca: ¿cómo llegar a los mejores lugares de pique y qué depara el clima para el sur-sur santafesino?

Además, afirman que “los guías suben videos con un montón de pescados capturados y a raíz de eso se llena de gente los fines de semana, y ahora también durante la semana. Al estar la laguna tan chica y playita, la van a dejar sin pescado pronto”, y añaden que “ni siquiera diferencian el tamaño; se están llevando los pescados chiquitos y los grandes por igual, y a este ritmo el pejerrey no va a llegar a la temporada de veda que comienza en septiembre”. 

La temporada de pejerrey en el sur de Santa Fe, como también en provincias vecinas, se encuentra en pleno auge, originando un gran movimiento en las localidades que cuentan con espejos de agua aptos para la pesca deportiva. 

Desde Sur24, en artículos publicados con anterioridad, destacamos los mejores lugares para ir a pescar y también los lugares donde conseguir las mejores carnadas cerca de Venado.  

Esta vez, vamos a adentrarnos en la actualidad pesquera y qué ejemplares están saliendo en la región sur de Santa Fe, sur de Córdoba y parte de Buenos Aires, para que los amantes de la pesca deportiva puedan elegir y saber qué estuvo saliendo los últimos días, en cada lugar como siempre, con la colaboración de Cristian Gándara, integrante del grupo de pesca CR23 ProFishing y dueño del local de artículos de pesca del mismo nombre. 

Arrancó la temporada de pejerrey, ¿en qué lugares se puede pescar en el sur-sur de Santa Fe?

En este artículo, buscaremos informar cómo estuvieron los últimos fines de semana en la región en cuanto a pesca de pejerrey y variada en el sur de Santa Fe y provincias vecinas. 

En el sur sur santafesino, la siempre convocante laguna La Picasa, más puntualmente en San Gregorio, “se pescó bien; hay mucha cantidad de pejerreyes, por ahí mucha cantidad chiquito, pero en el montón se cumplen buenas cuotas de lindo pescadito”, informó Cristian Gándara, añadiendo que “mientras hay viento pica mucho mejor y mejora mucho la cantidad y la calidad y cuando no hay viento, se pone un poquito más difícil; hay que arrimarse un poco a las orillas, un poco más contra las vías”.  

Además, Gándara destacó que “se está pescando muy bien embarcado, siempre encarnando con mojarra, con las tres bollitas a flote y las bajaditas a unos 40 centímetros más o menos”.  

Temporada de pejerrey: ¿dónde conseguir la mejor carnada cerca de Venado? 

En cuanto a carnada, en La Picasa “el filé del mismo mojarrón que se saca en la laguna anduvo muy bien”. 

En la laguna La Helvecia, en Canals, Córdoba, donde se pesca de costa, “está yendo mucha gente”, expresó el pescador, subrayando que, para lograr mejores resultados “hay que tener la cañita en la mano para pescar los pejerreyes, no es tan fácil. Si se va a pescar teniendo la caña en la mano, con un anzuelito chiquito y una mojarra chiquita, pica. Se saca mucho pescadito chico y en el montón sale alguno lindo como para cumplir una buena cuota”.  

La Helvecia además ofrece la posibilidad de pescar de fondo con lombriz, donde salen “moncholos y carpa. Hay mucha cantidad de carpa, por ahí con algún harinado o alguna masa preparada, pica mucho la carpa, de promedio entre 1 o 2 kilos, muy lindo, divertido y entretenido”.  

Otra de las lagunas que está siendo centro de atracción de los pescadores es la de Viamonte, cerca de Canals. “Todas esas lagunitas están andando muy bien”, informó Gándara.  

Ya un poquito más alejado, en Trenque Lauquen, provincia de Buenos Aires, se encuentra la laguna denominada “Cuero de Zorro”, donde, según lo expresado por el pescador venadense, “se está pescando muy bien tanto de costa como embarcado”, agregando que allí “mejora mucho la calidad de pescado. Una laguna particular, donde se pesca con paternoster, también encarnando con mojarra; salen muy buenos pescados y se cumplen muy buenas cuotas.