(Por Federico Aguer) - La carinata es un cultivo sustentable de semillas oleaginosas no modificadas genéticamente que se cosecha a nivel mundial para biocombustibles alternativos y harina para alimentación animal. Su grano contiene aproximadamente el 48% de un aceite no comestible de alta calidad, por lo que resulta una alternativa excelente para la producción de biocombustibles de segunda generación para la industria aeronáutica. Por lo tanto, es un cultivo certificado y sostenible que brinda al productor una alternativa más para la diversificación de cultivos en la rotación.

En el marco del Congreso de Aapresid, conversamos con el Ing. Agr. Juan Naput, Gerente Regional de Nuseed, quien remarcó la trascendencia del evento para poner sobre el tablero este novedoso paquete tecnológico, sustentado en un cultivo de cobertura con renta garantizada.

"Este es uno de los eventos más importantes del país, en el que seguimos presentando a la carinata como también la nueva generación de girasoles Nusol y Paraíso, y nuestro sorgo con tecnología Paladium, que viene con resistencia a imidazolinonas (*)", explicó.

Respecto del cultivo de carinata "vemos una evolución muy positiva, sobre todo en el norte del país, este año teníamos mayor cantidad de hectáreas, pero no alcanzó la humedad del suelo, y ya empezado el mes de mayo registramos algunos inconvenientes, con una demora en la cosecha de soja, pero estamos muy conformes con el crecimiento del cultivo".

Consultado por el tema ambiental, admitió que "nos atraviesa a todos, y dentro de eso somos un actor más dentro de la cadena. Y como empresa ofrecemos una alternativa de solución a esto que nos pide la sociedad".

Naput admite que "como empresa hay una apuesta muy grande a este cultivo, que entendemos es una solución viable a este tipo de demandas y vemos a futuro un crecimiento muy importante. Del año pasado a este hemos duplicado el área, pese a la sequía, y es un cultivo que tiene 6 años, es un cultivo nuevo par le productor, generar confianza lleva tiempo. Ofrecemos un negocio rentable y transparente, agronómicamente funciona muy bien para nuestra región. Lo que ofrecemos es lo que se ve a campo y de a poco los productores lo están comprobando".

(*) Las imidazolinonas son una familia de herbicidas cuyo modo de acción consiste en la inhibición de la síntesis de los aminoácidos de cadena ramificada de las plantas susceptibles.

El intendente Leonel Chiarella participó del inicio de la capacitación en Gestión de Agronegocios impulsada por el semillero Nuseed Argentina SA y que tuvo como ámbito de lanzamiento el Centro de Innovación venadense.

Se trata de un programa de capacitación de seis meses de duración, destinado a un grupo de trabajadores de la empresa, que surge de un convenio firmado por el semillero con la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA).

El intendente destacó la importancia de contar con firmas como Nuseed en la ciudad, considerando que “son de las empresas que hacen punta de lanza, que son embajadores de Venado Tuerto en todo el mundo, y que hoy estén forjando este vínculo con la UBA para capacitar a sus empleados y generar desarrollo, para nosotros es muy valioso. Por eso venimos a acompañarlos como gobierno de la ciudad”.

Además subrayó que “este es un ejemplo más de la articulación entre el sector público y el privado, y es muy importante porque este vínculo genera beneficios para nuestra comunidad”.

El inicio de la capacitación contó con las presentaciones de Rubén Dicún, gerente general de Nuseed, y Sebastián Senesi, director de la Maestría en Agronegocios de la Fauba.

Se ultiman detalles para que Venado Tuerto y la zona vuelvan a vivir la gran fiesta donde se encuentran el campo y la ciudad, la agroindustria y los servicios, las artesanías y los espectáculos. 

Los días 18, 19, 20 y 21 de agosto tendrán lugar ExpoVenado 2023, en el predio ruralista de Chile y Ruta 8, con la organización conjunta de Sociedad Rural y el gobierno venadense.

La edición 2023 mostró el domingo 6 de agosto, a modo de anticipo, la Caravana de la Producción, que partió de Uruguay y Ruta 8 y finalizó en plaza San Martín, con presencia de espectáculos y feria de artesanos. 

Desde entonces se intensificaron los trabajos en el predio y a estas alturas ya esto prácticamente listo para recibir al público de Venado Tuerto y la región que, como todos los años, se suma masivamente a la propuesta.

VIERNES 18

9 a 14- Admisión de animales a cargo de Ateneo Juvenil 

12.00- Apertura de la muestra

13.00- “El rol del Ingeniero Agrónomo. Ley Provincial N˚ 11273”, por CIASFE 

14.00- “Fortalecimiento de la semilla fiscalizada. Tecnología I-QR y verificación varietal, por INASE 

15.00- “Síntesis del enfoque de la economía circular. Herramientas de evaluación de mitigación ambiental. Huella de Carbono”, por INTA. 

15.45- “Criterios prácticos de agricultura de precisión. Desde la información hasta la maquinaria”, por Víctor H. Saluzzo S.A. 

16.00- “Cultivo de Carinata” por Nuseed 

17.00- ”Producción Ganadera: impacto ambiental y social”, por Pablo Etcheberry - SRVT 

19.00- “Perspectivas del mercado internacional de granos y clima”, por Germán Iturriza - SRVT  

SÁBADO 19 

10.00- Jura de clasificación de Ovinos 

11.30- Corte de cintas (acceso por calle Chile) y bendición del Padre Martín Cabrera 

12.30- Exposición de emprendados y carruajes en Pista Central / Recorrido de jurado de Estática / Elección de expositores ganadores

14.00 a 15-15- Exhibición canina en Pista Central 

13.00 a 14.00- Exhibición de equitación en zona Picadero 

15.00 a 16.00- Exhibición Campo de Pato en Pista Central 

15.00 a 17.00- Juegos camperos y sortija en zona Picadero 

16.30- Exhibición de caballos criollos en Pista Central 

17.00- Exhibición de Polo en Pista Central

DOMINGO 20

11.00- Actuación del Cuerpo Folclórico Municipal dirigido por Lucas Cerdá y Gabriel Isla, en Pista Central 

11.30- Desfile de banda, ganadores, sponsors y agrupaciones por Predio Ferial

11.40- Acto oficial de inauguración / actuación de la Banda Cayetano Silva 

13.30- Almuerzo de autoridades en Salón Capisano 

15.00- Exhibición Policía Montada en Pista Central 

16.00- Exhibición Amazonas en Pista Central 

17.00- Clínica y muestra de la prueba de caballos de trabajo en Picadero 

17.00- Exhibición de equitación en Pista Central 

17.00- Entrega de premios en Salón Capisano

LUNES 21

11.00- Remate de ovinos en Pabellón Ovinos 

12.00- Espectáculo infantil: La granja de Zenón 

13.00- Exhibición Amazonas en Pista Central 

14.00- Exhibición de pelajes equinos en Pista Central 

15.00- Exhibición Campo de Pato en Picadero 

16.00- Juegos camperos y de sortija en Picadero 

16.00- Show en Escenario Principal 

17.00- Sorteo del automóvil 0 Km, la motocicleta 0 Km y el silobolsa

Los participantes del curso de operarios de campo para la producción de semilla híbrida de maíz desarrollaron este miércoles la primera jornada de práctica en un lote de producción perteneciente a la firma Nuseed.

Se trata de un grupo de 60 cursantes que aprobó la instancia teórica y que en la fecha hizo prácticas de raleo y limpieza de surcos, bajo la atenta mirada de ingenieros agrónomos y técnicos de Seguridad e Higiene de Syngenta, Corteva, Natal Seeds y Nuseed, empresas que junto a Advanta apoyan el proyecto de capacitación impulsado por el Gobierno de Venado Tuerto y la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNR, que estuvo representada por el docente Carlos Gosparini.

“Estos profesionales acompañaron a los cursantes en el lote de producción para enseñarles la tarea y vincular con lo práctico aquello que fueron aprendiendo desde lo teórico”, puntualizó la directora municipal de Empleo, Inés Paitoví.

Este curso que se inició en octubre consta de clases presenciales sobre aspectos biológicos, comercio interior y exterior, dinámica de la producción mundial, riesgos laborales y elementos de protección personal, higiene y seguridad, cultivos para la producción de semillas y características botánicas y morfológicas del maíz, entre otros conceptos; complementándose con prácticas en lotes de la zona periurbana.