La senadora provincial Leticia Di Gregorio anunció el inicio del cuarto Curso de Oficio 2026 del programa que impulsa junto a la Fundación de Estudios Superiores y Universitarios General López. En esta oportunidad, la propuesta estará orientada a la formación en Mozo y Atención al Público y comenzará el próximo 28 de julio, con una modalidad que combinará clases virtuales y encuentros presenciales en Venado Tuerto y Firmat.

La legisladora destacó que la iniciativa forma parte de una política sostenida para acercar herramientas de formación sin costo a vecinos de todo el departamento General López, con el objetivo de fortalecer sus posibilidades de inserción laboral y crecimiento personal.

"Seguimos apostando a la capacitación porque sabemos que aprender un oficio abre puertas y genera nuevas oportunidades. Queremos que cada vecino tenga la posibilidad de adquirir conocimientos que le sirvan para acceder a un trabajo o emprender su propio camino", expresó Di Gregorio.

Con este lanzamiento, ya son cuatro los cursos desarrollados durante 2026, consolidando una propuesta que continúa sumando participantes en distintas localidades del departamento. Además, en las próximas semanas se realizará la primera entrega de certificados del año para quienes completaron las capacitaciones anteriores, oportunidad en la que también se reconocerá a los mejores promedios con la entrega de herramientas que les permitan dar sus primeros pasos en el oficio aprendido.

El curso de Mozo y Atención al Público se extenderá hasta principios de septiembre y contempla doce clases virtuales y seis encuentros presenciales distribuidos entre Venado Tuerto y Firmat.

"Nuestro compromiso es seguir generando oportunidades concretas para los vecinos. La formación es una inversión que impacta en el presente, pero sobre todo en el futuro de cada persona y de nuestras comunidades", concluyó la senadora provincial.

Las personas interesadas pueden anotarse a través de un formulario online o bien comunicarse vía WhatsApp al 3462 676397 para recibir más información.

Con la organización de la Dirección Municipal de Empleo, en el Instituto Gourmet de Octavio Fueyo se dictó un Curso de Capacitación para Mozos, donde entre otros conceptos se abordaron la imagen personal y profesional del mozo, su expresión física y verbal, las pautas de relación con el cliente y la aptitud para la venta del menú. 

También tuvo su lugar la preparación previa del salón (mise en place), el fajinado, armado y desbarase de la mesa, los diferentes tipos de servicios, la ceremonia del vino, cartas y comandas. 

Distintos bares, restoranes y empresas de catering respondieron a esta propuesta del Gobierno municipal y enviaron personal para optimizar la prestación del servicio gastronómico, generador de empleo y clave para el posicionamiento de la ciudad en turismo receptivo. 

La cursada presencial constó de seis clases de dos horas cada una, con inicio a mediados de abril.