En los últimos 7 días la cosecha avanzó 23 puntos porcentuales en la región núcleo, alcanzando el 25% del área. Pero tendría que estar cerca del 55% que es el promedio de avance de las últimas cinco campañas para esta fecha.

El carácter recurrente de las lluvias junto con la menor radiación, la elevada humedad ambiental y el rocío nocturno dificultan el secado de los suelos y ganarle hectáreas a la cosecha. Y esto es una amenaza para la calidad de la mercadería. La zona más vulnerable de la región es el norte y noreste.

En el noreste de Buenos Aires, la recolección avanza de manera despareja afectada por rebrotes, retención foliar y marcada heterogeneidad fenológica, lo que obliga en muchos casos al uso de desecantes. En el sur de Santa Fe, como en Bigand, los lotes más afectados por la sequía presentan granos verdes e impurezas.

En el centro-sur santafesino, en Cañada de Gómez, las siembras de la primera quincena de noviembre evidencian un fuerte rebrote. En Carlos Pellegrini, nuevas lluvias podrían provocar pérdidas en sectores bajos.

La zona más vulnerable de la región es el norte y noreste.

En el sudeste de Córdoba, en Marcos Juárez, las condiciones de piso son muy ajustadas y nuevas precipitaciones podrían agravar el escenario, aumentando el riesgo de apertura de chauchas y deterioro de granos ante demoras en la cosecha.

El tiempo de reanudación de las tareas resulta crítico, pero los pronósticos anticipan nuevas lluvias desde el sábado 18, con inestabilidad hasta el martes 21 o miércoles 22.

Hay una gran brecha de rindes en soja de primera, las marcas van de 10 a 70 qq/ha. Lo bueno es que si bien falta mucho para que se consoliden resultados, la soja de 1ra está mostrando un promedio de 44 qq/ha cuando hace un mes se esperaba 40.

En el centro-sur de Santa Fe, Carlos Pellegrini logra un promedio de 55 qq/ha. Muy cerca, en María Susana, los rindes oscilan entre 40 y 49 qq/ha. En Cañada de Gómez, las siembras de la segunda quincena de noviembre alcanzan entre 40 y 60 qq/ha, mientras que las de la primera quincena entre 30 a 35 qq/ha.

Hacia el sur santafesino, se destacan rindes elevados en Arequito, con valores de 60 a 65 qq/ha, incluso picos de hasta 70 qq/ha. En San Gregorio, se ubican entre 50 y 65 qq/ha.

La zona más vulnerable de la región es el norte y noreste.

En el sudeste de Córdoba, en Marcos Juárez, el rinde promedio se ubica en 52 qq/ha, mientras que hacia Las Varillas desciende a un rango de 38 a 40 qq/ha. En el norte de Buenos Aires, en Junín, la soja muestra rindes de entre 45 y 55 qq/ha. Sin embargo, hacia el sudeste de Santa Fe y noreste bonaerense se acentúa la variabilidad. En Bigand los rindes van desde 50 a 60 qq/ha hasta lotes de apenas 20 qq/ha.

En Acebal, se estiman valores cercanos a los 33 qq/ha. En Pergamino y Colón, la dispersión es muy marcada, con rindes que varían entre 20 y 60 qq/ha. La situación más comprometida se observa en Río Tala: los primeros resultados son muy bajos, en torno a 10 a 15 qq/ha.

En toda la quincena la región recibió en promedio 104 mm como promedio de las 36 estaciones que componen la red GEA/BCR, pero según los valores estadísticos tendríamos que estar cerca de los 50 mm. Esta semana la región núcleo sumó 20 a 40 mm. La mayor carga la recibió el NO.

Del bloqueo de las lluvias en enero y febrero por los sistemas de alta presión atmosférica (anticiclones) que predominaban, pasamos durante abril a la presencia de reiterados centros de baja presión (ciclones) que potencian lluvias y tormentas.

“Cuando se intensifican, posibilitan la formación de ciclogénesis, que vuelve los desarrollos más intensos y estacionarios provocando que las precipitaciones se mantengan mucho tiempo sobre la misma zona con la consecuente acumulación de agua por encima de lo normal”, explica el consultor Elorriaga.

En esta última semana, el persistente ingreso de aire cálido y húmedo desde el noreste facilitó un ambiente que fue muy bien aprovechado por la instalación de una línea de baja presión, de norte a sur, provocando fuertes tormentas sobre el norte de Santa Fe, Santiago del Estero, Entre Ríos, y el NEA en general.

Este nuevo proceso de ciclogénesis dejó como saldo acumulados entre 70 y 180 milímetros en el noreste del país. Por causas diferentes, y desconectada de los desarrollos del centro y noreste del país, otra región recibió lluvias significativas y fue el centro oeste de Buenos Aires, donde los valores también estuvieron por encima de normales estadísticos, oscilando entre los 40 y los 110 milímetros.

Concluida la primera quincena del mes, el agua acumulada en la mitad norte del país ha superado ampliamente los valores medios mensuales con registros por encima de los 100 milímetros y sectores con totales en torno de los 300 milímetros, como Súnchales con 287 o, Reconquista con 302.

El avance de cosecha ganó 9 puntos en la última semana y pasó del 73 al 82%. De esta manera, se ubica por encima del promedio de los últimos cinco años, que es del 75%, en un contexto donde las labores siguen muy trabadas por las lluvias.

En el centro-sur y extremo sur santafesino, la trilla del cereal ya está finalizada, marcando un fuerte contraste con otros sectores. El norte bonaerense continúa mostrando el mayor atraso, con un avance del 60%. En cuanto a rindes, el NO bonaerense y el sudeste de Córdoba están mostrando los mejores resultados de la campaña, con valores que se ubican entre 120 y 135 qq/ha.

Este domingo por la noche, Olimpia BBC visitó a Argentino de Marcos Juárez en el marco de la tercera fecha de la Conferencia Litoral B de la Liga Federal de Básquet y, luego de un partido donde arrancó muy bien pero luego le costó mantener la regularidad, terminó cayendo por 66-53, sumando así su primera derrota en el certamen 2026 de la tercera categoría del país.

El inicio del partido encontró a un conjunto venadense arrancando desde abajo, pero emparejando rápidamente las acciones de la mano de Heraldo Russo y luego pasar a ganarlo desde el lanzamiento externo de Nicolás Rizzotti, para sostenerse al frente -con un gran trabajo ofensivo de Franco Montemagio- desde ahí hasta el cierre del primer cuarto que quedó en manos visitante por 26-19.

El segundo fue mucho más cerrado, con defensas más intensas y más bajo goleo, pero con la paridad como protagonista. El 14-14 del parcial le permitió a Olimpia irse al frente al descanso largo con 7 puntos de ventaja (33-40) y algo de tranquilidad para encarar el complemento.

Sin embargo, en el tercer cuarto se vio lo peor del conjunto venadense del partido, del torneo y diría de varios torneo. Sólo 1 punto convertido por Gerez y un porcentaje de acierto muy por debajo de la media (sólo una conversión de campo de 16 intentos) lo cual sorprendió a propios y extraños. Esto lo aprovechó Argentino para pasar al frente luego de ganarlo por 16-1 y poner las cosas 49-41 de cara a los 10 minutos finales.

En el cierre, si bien mejoró un poco la producción ofensiva del “Rojo” venadense, el local aprovechó la ventaja, se mostró sólido en defensa y pudo sostener el resultado que, con el 17-12 del cuarto, puso las cifras definitivas (66-53).

De esta forma, el local sumó su primera victoria en el certamen, mientras que Olimpia ahora acumula dos triunfos y una caída. En la continuidad, los venadenses jugarán el próximo jueves 2 de abril como locales ante Temperley de Rosario.

Síntesis:

Argentino MJ (66): Pedro Boccardo 4, Emiliano Carpinetti 11 (1T), Pablo Renzi 2, Tomás Ercoli 0, Dante Dal Dosso 17 (3T), Juan Marín 3 (1T), Ignacio Zaffetti 7 (1T), Maximiliano Dal Dosso 20 (2T) y Tadeo Verbauwede 2. DT: Miguel Ángel Bustos.

Olimpia BBC (53): Nicolás Rizzotti 11 (2T), Franco Montemagio 12 (1T), Manuel Sagardía 5 (1T), Bautista Bazzetti 5 (1T), Leandro Gerez 7 y Heraldo Russo 13 (1T). DT: Manuel García.

Parciales por cuarto: 19-26, 14-14 (33-40), 16-1 (49-41) y 17-12 (66-53)

Estadio: Aaron Gerchunoff, Marcos Juárez.

La segunda estimación de soja para la región núcleo confirma un importante recorte en la región, 1,1 millón de toneladas menos con respecto a febrero. De 17,2 Mt de soja que se estimaban hace un mes, la nueva estimación es de 16,1 Mt.

El cultivo se sembró con buenas reservas en los suelos y las lluvias acompañaron el desarrollo del cultivo hasta la última semana del 2025. A partir de allí, la sequía, la ola de calor en enero y los eventos de tiempo extremo de febrero doblegaron al cultivo.

Los mayores recortes se concentran en el centro-sur de Santa Fe y el noreste bonaerense, donde los cultivos sintieron con más fuerza el impacto del estrés hídrico y térmico del verano.

La sequía y el calor pasan factura, ya que se descuentan más de 1 Mt en la soja de la región núcleo.

Otro de los grandes problemas, que aún se arrastra en la soja de segunda de la región tiene que ver con la recuperación pluvial de febrero. Esta recuperación sucedió en la segunda quincena de febrero y dejó amplias zonas con menos del 40% de la media mensual (110 mm) en la franja este. Mientras tanto, las lluvias de la primera parte de marzo siguen preponderando en el oeste.

También hay un importante impacto por el área perdida. En enero se estimaban 64.000 ha perdidas de soja de 2da por la sequía, pero en febrero se sumaron 100.000 ha de soja “barridas” por la brutal tormenta de granizo y viento de hace tres semanas atrás en el corredor que va desde Armstrong, Tortugas y General Roca hasta Inriville.

El resumen, el ciclo sojero 2025/26 quedaría 2,3 Mt por debajo del volumen obtenido el año pasado y también por debajo del promedio de los últimos 15 años (17,4 Mt).

El escenario trazado al principio de campaña era el de un promedio de 40 quintales por hectárea en la región y, por lo tanto, cosechar 18 Mt. Lo que se estima en marzo es un rinde medio de 36,5 qq/ha, que, a partir de un área sembrada de 4,58 M ha y una superficie perdida cercana a 164.000 ha, arrojaría una producción de 16,1 Mt.

La sequía y el calor pasan factura, ya que se descuentan más de 1 Mt en la soja de la región núcleo.

La soja de primera de la región núcleo transita las últimas etapas de su ciclo, con el 55% del área en la fase de llenado de granos y el 45% en el inicio de la madurez.

En unos 10 a 15 días comenzaría la cosecha de los primeros lotes, por lo que la ocurrencia de nuevas lluvias no tendría impacto significativo sobre el rinde. Se estima que el cultivo alcanzaría un rinde promedio de 41 qq/ha en la región.

En Carlos Pellegrini se estiman rindes cercanos a los 50 qq/ha; en Bombal, alrededor de 45 qq/ha. En Colón, promedios de 40 qq/ha con máximos que podrían alcanzar los 55 qq/ha; y en Marcos Juárez, las estimaciones se ubican en torno a los 40 qq/ha.

La sequía y el calor pasan factura, ya que se descuentan más de 1 Mt en la soja de la región núcleo.

Pero en las zonas que no lograron recomponer la humedad en febrero, el panorama es menos alentador; en Bigand, pese a que las últimas lluvias frenaron el deterioro, el 55% de los lotes se califica como regular y los rindes se ubicarían cerca de 35 qq/ha, con máximos de 40 qq/ha en los mejores ambientes.

En Aldao advierten que “no se alcanzó ni la sombra de los rindes del año pasado”, con estimaciones en torno a 30 qq/ha. Más allá de las estimaciones, el guarismo final se verá cuando las cosechadoras comiencen a hacer su trabajo.

La mayor parte de la soja de 2da se encuentra entre plena formación de chauchas y llenado de granos. La ocurrencia de nuevas lluvias aún podrían favorecer el llenado y mejorar los rindes finales en parte de la región. En Carlos Pellegrini, con lluvias en los próximos días, el cultivo todavía podría expresar gran parte de su potencial, con estimaciones cercanas a 35 qq/ha.

En Bombal, el rinde proyectado ronda los 38 qq/ha, y los técnicos señalan que un nuevo aporte de agua podría mejorar ese escenario. Sin embargo, en otras zonas, el daño provocado por la sequía ya resulta difícil de revertir. En Colón explican que el trigo previo extrajo una importante cantidad de agua y nutrientes, parámetros que no llegaron a recomponerse.

Por eso, cuando se interrumpieron las lluvias, el rinde cayó rápidamente. Allí estiman promedios de 30 qq/ha al sur de la ruta 8 y cerca de 20 qq/ha hacia el norte, en dirección a Pergamino.

En María Susana proyectan rindes al menos 20% por debajo de un año normal, mientras que en Aldao se estiman valores cercanos a 20 qq/ha. En Bigand y Marcos Juárez, las lluvias de febrero no lograron recomponer el cultivo y la proyección promedio se ubica en 25 qq/ha.

Durante los primeros días de marzo, el clima volvió a ser protagonista en la región agrícola central del país. De acuerdo al reporte de la Bolsa de Comercio de Rosario, las lluvias se concentraron principalmente en el oeste de la región núcleo, mientras que el este registró acumulados mucho más bajos.

Localidades como Idiazábal, Monte Buey, Bengolea, Hernando, Canals, Laboulaye y Bell Ville recibieron entre 50 y 64 milímetros en los últimos siete días, mientras que en el sector este —incluyendo zonas como Santa Teresa, Zavalla, Chovet, Rosario, Pergamino, Ramallo y Baradero— los registros oscilaron entre 22 y apenas 2 milímetros.

Primeros datos de la campaña: el maíz temprano rinde en promedio 100 quintales en la región núcleo.

Sin embargo, estas precipitaciones también estuvieron acompañadas por episodios de tormentas intensas, con ráfagas de viento que provocaron caída de árboles y cortes de energía en distintos puntos de la región. Aunque el granizo apareció de forma aislada en esta oportunidad, el recuerdo de la tormenta de la semana anterior —que afectó unas 30.000 hectáreas de maíz entre Armstrong e Inriville— mantiene en alerta a los productores.

Este contexto generó una aceleración de las tareas de cosecha, ya que muchos productores buscan adelantar la trilla para evitar nuevas pérdidas ante los pronósticos de inestabilidad climática.

La primera “foto” de la cosecha del maíz temprano muestra un avance del 10 % del área, equivalente a unas 150.000 hectáreas ya recolectadas.

Los resultados iniciales indican un rinde promedio regional de 100 quintales por hectárea, un valor que se ubica levemente por encima del promedio histórico de la región núcleo, estimado en 97 qq/ha.

Primeros datos de la campaña: el maíz temprano rinde en promedio 100 quintales en la región núcleo.

No obstante, el informe destaca una marcada disparidad en la distribución de los rindes, una característica que podría definir la campaña 2025/26.

Mientras el oeste de la región supera los 105 quintales por hectárea, amplias zonas del este presentan resultados considerablemente más bajos, con rindes que se ubican entre 70 y 80 quintales.

Las áreas más afectadas se concentran principalmente en los alrededores de Rosario y hacia el sur, con el departamento Constitución particularmente golpeado por la falta de agua durante etapas clave del cultivo.

Otra particularidad que comienza a observarse en esta campaña es la gran variabilidad de rindes incluso dentro de una misma región productiva.

Un caso destacado se registra en la zona de Marcos Juárez, en el sudeste de Córdoba, donde los técnicos reportan diferencias de hasta 95 quintales entre los rindes máximos y mínimos dentro de la misma área.

Este fenómeno refleja el impacto de factores como la distribución irregular de las lluvias, el manejo agronómico y las características de los suelos, que generaron resultados muy dispares entre lotes.

A su vez, el informe recuerda que al 24 de febrero de 2026 el rinde de indiferencia para maíz temprano en campos alquilados se estimaba en 98 qq/ha, por lo que el promedio actual apenas supera ese umbral de rentabilidad.

Los datos preliminares también permiten trazar un panorama productivo según cada subregión.

En el centro-sur de Santa Fe, donde la cosecha alcanza el 13 % del área, los rindes se ubican en torno a los 100 qq/ha. En localidades como Carlos Pellegrini, los primeros lotes muestran resultados que van de 90 a 120 quintales.

En el sur santafesino, el avance llega al 19 %. En Bigand, por ejemplo, ya se recolectó cerca del 35 % del área, con rindes promedio cercanos a los 90 qq/ha.

En la zona de Venado Tuerto, donde la trilla recién comienza y solo se cosechó un 2 % del área, los primeros lotes —principalmente de ciclos más cortos— superan los 100 qq/ha, con picos de hasta 130 quintales.

El norte de Buenos Aires presenta uno de los panoramas más alentadores. En la región de Colón, con apenas un 5 % de avance, los técnicos destacan rindes superiores a 100 quintales, con lotes que promedian entre 125 y 145 qq/ha e incluso picos de 210 qq/ha en planteos de alto nivel tecnológico.

En el sudeste de Córdoba, donde el avance ronda el 5 %, los rindes promedio se ubican cerca de 120 qq/ha, aunque con una variabilidad significativa que va de 70 a 165 quintales por hectárea.

Mientras que en un enero normal caen entre 100 y 120 mm, según el promedio de los últimos 30 años, los acumulados promedian apenas 38 mm en región núcleo.

De las 36 estaciones meteorológicas de la red BCR-GEA, solo una alcanzó la media histórica: General Pinto, con 122 mm, en el noroeste bonaerense. Esta zona fue la más favorecida por los eventos pluviales del mes. En áreas aledañas, los acumulados, aunque por debajo del promedio histórico, oscilaron entre 45 y 90 mm.

En cambio, la franja central de región núcleo es la zona más comprometida: en Álvarez apenas se registraron 9 mm, el valor más bajo del mes. Otras estaciones como Pujato, Maggiolo y Godeken tampoco escaparon al déficit, con acumulados mínimos de 10 a 11 mm.

La foto de reservas de agua del suelo es clara: la sequía se profundiza, con la mitad del área bajo esta condición, especialmente en la franja central de la región, y el resto, con escasez hídrica. Solo en el sur regional aún persisten algunos núcleos con condiciones regulares.

En los últimos siete días se registraron algunas lluvias, organizadas en tres eventos, que se concentraron casi exclusivamente al oeste de la región núcleo.

El primer episodio, entre viernes y domingo, dejó los mayores acumulados en el noroeste bonaerense y el extremo sur de Córdoba, con registros destacados en Rufino (68 mm), General Villegas (62 mm) y General Pinto (45 mm), mientras que el sur cordobés recibió aportes más modestos.

Un segundo evento aportó lluvias menores, principalmente en el sudeste cordobés, y el tercero fue débil y muy localizado, limitado al noroeste regional, también sobre territorio cordobés. En el centro y este de la región núcleo, las precipitaciones siguieron siendo escasas o directamente nulas, sin lograr revertir el marcado déficit hídrico.

La soja de primera atraviesa el período más crítico para la definición del rendimiento, con un 60% del área fructificando (entre R3 y R4), un 5% iniciando el llenado de granos (R5) y el 35% restante aún en floración (entre R1 y R2). La falta de agua en este momento comienza a traducirse en pérdidas irreversibles de potencial de rinde.

La ausencia de precipitaciones durante la última semana en el noreste de Buenos Aires y el sur de Santa Fe acentuó los síntomas de estrés hídrico, y en Pergamino ya se estiman mermas de rendimiento potencial que alcanzan el 50%.

En soja de segunda hay margen para recuperarse, pero también hay crecimiento atrasado.

En Bigand, se observan plantas con hojas flácidas, rodeos de plantas marchitas y caída de flores; y de no registrarse lluvias en los próximos días, las pérdidas podrían ubicarse en torno al 15 y 20% del rendimiento promedio.

En Marcos Juárez, pese a haber recibido algunos milímetros en la última semana, en sectores de lotes más bajos se observan plantas muertas; también hay freno en el crecimiento, lo que implicará la pérdida de nudos y, por ende, una merma en el potencial de rinde.

A este escenario se suma la aparición de plagas típicas de sequía y altas temperaturas, como arañuelas y trips, lo que obligó al inicio de tratamientos para su control.

Las lluvias de los últimos 7 días, recortadas sobre el oeste de la región núcleo, permitieron sostener la condición del cultivo respecto de la semana pasada. Un 5% del área se califica como excelente, un 30% muy buena, un 50% buena y el 15% restante regular.

En los sectores de la región en los que mejor llovió durante enero aún hay margen para sostener las expectativas completas de rinde. En Bigand, los lotes con mejor calidad de suelos y manejos más eficientes son los que se mantienen con chances de alcanzar buenos rindes En María Susana, en los mejores ambientes se registra elongación de entrenudos.

En Carlos Pellegrini, solo los lotes trabajados o con antecesor de pastura muestran algunos desajustes en el desarrollo, aunque sin comprometer el potencial de rinde. En Piedritas, los lotes más atrasados presentan buenas chances de recuperación, mientras que algunas siembras muy tempranas podrían no recomponerse por completo, aunque sin un impacto significativo en la producción.

En soja de segunda hay margen para recuperarse, pero también hay crecimiento atrasado.

En soja de segunda hay margen para recuperarse, pero también hay crecimiento atrasado.

Cerca de la mitad de los lotes continúa en estadios vegetativos y el resto inicia floración. Si bien la demanda hídrica comienza a incrementarse, el cultivo aún conserva capacidad de recuperación ante eventuales aportes de lluvias, tal como se observa en Carlos Pellegrini, donde, tras las últimas lluvias, el cultivo logró retomar el desarrollo y mantiene intacto su potencial de rinde.

En Piedritas, las precipitaciones llegaron “justo a tiempo”, permitiendo sostener un buen estado general de los lotes, sin síntomas severos de estrés térmico o hídrico, ni pérdidas de rinde ni atrasos en el desarrollo.

Por el otro lado, en Marcos Juárez, Bigand y Pergamino, persisten el estrés térmico e hídrico y el crecimiento atrasado de la soja de 2da con dificultades para superar en altura al rastrojo de trigo, aunque todavía hay margen de recuperación si se concretan precipitaciones en el corto plazo.

Son 90.000 ha las que están muy comprometidas por la falta de agua y las altas temperaturas en región núcleo. Aun así, un 25% se mantiene en muy buenas condiciones y un 30% en buen estado.

Los lotes en mejor estado son los del noroeste bonaerense, donde el 60% de los cuadros sigue en muy buenas condiciones. Allí, las lluvias de esta semana llegaron “justo a tiempo” para sostener el estado general de los lotes.

En cambio, en el extremo sur santafecino, prácticamente no hubo lluvias, y la mayoría de los cuadros se ven regulares, estancados y a la espera de precipitaciones para retomar su desarrollo.

Desde el sudeste cordobés, aunque algunos milímetros ayudaron en los últimos días, el panorama sigue siendo crítico: el maíz tardío muestra fuerte estrés hídrico, plantas acartuchadas y alta dependencia de nuevas lluvias en los próximos días.

Los pronósticos de corto plazo no traen alivio inmediato. Los modelos anticipan el ingreso de un nuevo sistema frontal antes del fin de semana, pero sin modificar la dinámica actual: seguirían las lluvias escasas sobre el centro de región núcleo.

La señal más alentadora aparece recién hacia mediados de la primera semana de febrero cuando podría ingresar otro frente con chances de romper el bloqueo atmosférico actual y habilitar precipitaciones sobre el centro de la región núcleo.

La producción 2025/26 alcanzaría 14,8 millones de toneladas, un 20% más que en el ciclo pasado. Son 3,3 Mt adicionales frente a los 11,5 millones obtenidos en la campaña anterior.

Sin embargo, este guarismo queda por debajo de los 15,5 Mt proyectadas al inicio de la siembra, ya que desde el 24 de diciembre las lluvias prácticamente se cortaron y el maíz temprano comenzó a sentir el impacto en pleno llenado de granos.

El volumen se explica, en primer lugar, por una mayor superficie sembrada, la que aumentó un 10%, y, en segundo lugar, por una recuperación del rinde promedio, hoy estimado en 98 qq/ha; por encima de los 82 qq/ha del año pasado.

La diferencia clave con la campaña anterior está en el momento y la intensidad del estrés hídrico. En 2024/25, el bloqueo pluvial fue más prolongado y afectó severamente a todo el norte bonaerense durante el período crítico y el llenado de granos.

Este año, en cambio, hubo una interrupción temporal de las lluvias en el final del período crítico, cuando muchas espigas ya mostraban un buen cuajado de granos. Además, se partió de mejores reservas de agua en el suelo y de un maíz que había recibido lluvias recurrentes a lo largo del ciclo.

Maíz 2025/26: la región núcleo proyecta un salto productivo del 20% pese al recorte hídrico.

En el cálculo de esta primera estimación se incluye además un 10% de maíz tardío y de segunda, sembrado en tiempo y forma, que todavía tiene todo su potencial por delante.

Así, la campaña 25/26 se perfila como la tercera mayor cosecha de la región en los últimos 15 años, aunque con un sabor agridulce; sin la interrupción de las lluvias en la ultima semana de diciembre y las primeras de enero, la posibilidad de rindes récords parecía estar al alcance de los productores.

En esta etapa, el promedio de lluvias fue de 13 mm cuando la media de la región es de 60 mm. Hay estaciones de la red meteorológica de GEA en el sudeste de Córdoba que no registraron milimetrajes, como Labordeboy, Canals y Guatimozín. Las que más midieron fueron las de la localidades de Colonia Almada, con 47 mm; General Pinto, con 41 mm; y Ramallo y Pergamino, con 40 mm.

En El sur de Santa Fe, Bigand acumuló 26 mm. De esta manera, las reservas de agua a 1 metro de profundidad teniendo en cuenta el consumo de una pradera permanente están entre escasas a sequía, con algunos pocos focos regulares, zonas privilegiadas por lluvias aisladas en las últimas semanas.

Desde el centro de Córdoba y Santa Fe hacia el norte, las precipitaciones fueron recurrentes y abundantes. Inclusive llegaron a superar los valores medios en varios sectores al compararlos con valores quincenales y mensuales.

Maíz 2025/26: la región núcleo proyecta un salto productivo del 20% pese al recorte hídrico.

También hubo anegamientos y hasta inundaciones en Chaco, Corrientes y Santiago del Estero. Las lluvias provocaron desbordes de ríos en algunos casos, como en el noroeste cordobés.

En La Pampa, el sudoeste de Buenos Aires y San Luis, los registros oscilaron entre 30 y 50 mm. A diferencia del año pasado, cuando la falta de lluvias afectaba al 90% de la región pampeana y se extendía al NEA, este año la retracción de precipitaciones está claramente delimitada al corazón de la zona núcleo: sudeste de Córdoba y sudoeste de Santa Fe.

También se suma a ésta un núcleo de escasez similar en el centro-este bonaerense.

El 65% de los lotes se mantiene entre condiciones muy buenas y excelentes. En la última semana los cuadros excelentes retrocedieron 2 p.p. y los regulares avanzaron en igual proporción, hasta representar el 7% del área.

En Carlos Pellegrini, el maíz logra sostener muy buen potencial, sin síntomas de estrés hídrico, gracias a las lluvias semanales sucesivas. En Bombal, tras un breve período seco, “los maíces se ven bien verdes, con espigas prácticamente completas”, e incluso las expectativas de rinde superan a las de la campaña pasada.

Pero el panorama cambia en las zonas más castigadas por el déficit hídrico. En el centro-sur santafesino y el sudeste cordobés ya se detectan fallas en el llenado de granos. En María Susana, advierten que los rindes promedios rondaría los 100 qq/ha, 20% por debajo del año pasado.

En Corral de Bustos, los maíces tempranos están muy complicados, con una marcada removilización de reservas que afecta el llenado. En Cañada de Gómez, el diagnóstico es contundente: “estamos viendo espigas que ya terminaron su llenado unos 10 días antes de lo esperado; vamos a tener espigas más livianas y eso va a repercutir en el rinde”.

Las lluvias pronosticadas la semana pasada eran claves para frenar este recorte, pero dejaron pocos milímetros, y estuvieron lejos de ser suficientes.

Ahora, todas las miradas están puestas en el pronóstico de esta semana. La buena noticia es que hoy, jueves 15, ya se están registrando chaparrones sobre la región núcleo. Hasta las 8 de la mañana de hoy, Carlos Pellegrini registró 15 mm; Irigoyen, 4 mm y General Villegas, 8 mm.

La distribución y la intensidad de las lluvias dependerá de la confrontación del sistema frontal frío con el aire cálido y húmedo proveniente del norte.

El 20% de la soja de primera ya inició la fructificación (R3) y el resto transita la floración (entre R1 y R2), pero hay preocupación ya que la falta de agua en este momento del ciclo podría comprometer el potencial de rinde.

En la última semana hubo un desmejoramiento en la condición del cultivo, asociado a las altas temperaturas y la ausencia de precipitaciones. Los lotes calificados como excelentes y muy buenos se redujeron en 10 puntos porcentuales y ahora representan el 65% del total (5% excelentes y 60% muy buenos). Los que están en buen estado son el 33% y los regulares, 2%.

A diferencia de la campaña pasada —cuando el 25% de la soja de primera en el noreste bonaerense llegó a presentar estados de regular a malo por la sequía, con pérdidas de plantas y aborto de flores—, en el presente ciclo los síntomas de estrés se concentran principalmente en ambientes de menor calidad o más deteriorados.

En Carlos Pellegrini se detectan signos leves de estrés en lotes provenientes de pasturas o que han sido trabajados en el barbecho, y en Bigand hay un 10% de lotes en condiciones regulares ubicados en suelos de menor calidad o con esquemas de rotación deficientes.

En María Susana, los técnicos señalan que un evento de lluvias en los próximos días podría revertir este escenario y encaminar al cultivo hacia buenos rendimientos.

La soja de segunda transita aún una etapa de baja demanda hídrica. El 93% de los lotes permanece en estado vegetativo y el resto comienza a ingresar en floración. Sin embargo, en algunas zonas ya se observan señales de estrés por falta de agua.

La soja de segunda transita aún una etapa de baja demanda hídrica.

En Carlos Pellegrini, el crecimiento se ha desacelerado, aunque el cultivo logra sostenerse adecuadamente. En Marcos Juárez el cultivo continúa respondiendo adecuadamente pese al déficit hídrico, pero de mantenerse un escenario de escasas lluvias podrían comenzar a observarse impactos más notorios sobre el desarrollo del cultivo.

Después de varias semanas de lluvias recurrentes, llegó el buen tiempo. Las labores de recolección de trigo se desplegaron y avanzaron rápidamente hasta cubrir el 40% del área.

La cosecha progresa sobre todo en el centro-sur santafesino y en el sureste cordobés; hacia el extremo sur santafesino y norte bonaerense apenas está arrancando. La trilla ha sido la gran noticia porque no solo confirmó las altas expectativas, si no que fueron superadas.

La campaña se salió de toda lógica: “los rindes son excepcionales, nunca vistos, completamente por fuera de las estadísticas históricas”. Con este avance, el promedio de la región es de 60 qq/ha, cuando el máximo valor histórico del trigo era de 47,3 qq/ha.

“Los rendimientos son históricos, nunca vistos en la zona”, señalan en Marcos Juárez. Con un avance del 65% de la cosecha, el promedio están en torno a los 70 qq/ha con picos de 95 qq/ha y mínimos de casi 40 qq/ha. En Carlos Pellegrini, con un 60% cosechado, los rindes van de 40 a 75 qq/ha.

En Armstrong, Cañada de Gómez y Totoras, los resultados se ubican entre 60 y 80 qq/ha con lotes de inferior calidad o afectados por roya del tallo que arrojan 55 qq/ha y “picos explosivos” que tocan los 100 qq/ha.

Una campaña fuera de toda lógica: el trigo sorprende con picos de hasta 100 qq/ha.

En Fuentes, General Lagos y alrededores de Rosario van de 55 a 60 qq/ha con un avance del 30%. Solo en el noroeste bonaerense se mencionan valores más magros, pero allí apenas está cosechado el 3% del área y, además, corresponden a lotes de menor calidad, con promedios de 40 a 50 qq/ha.

En la zona esperan que los rindes repunten cuando la cosecha se generalice después de las lluvias previstas para este fin de semana, ya que aún hay bastante grano verde.

Suele haber una correlación negativa entre rinde y proteína y ya son varios los casos con valores que están incluso por debajo de lo esperado con menos del 8%.

“Tenés proteína de 9; 9,5; 10; 10,5%… un poco de todo, pero no hay proteína dando vuelta. Eso sí: entran con buen PH (peso hectolítrico). Es lo bueno dentro de lo malo”, resumen los técnicos de Cañada de Gómez. En los mejores casos se alcanza a superar 9% y 10,5%. Generamente se tratan de lotes dónde se refertilizó en espigazón o se aplicó mayor tecnología de fertilización desde el arranque.

Al fin tomó fuerza la cosecha triguera en la región central y está dejando momentos únicos que quisimos compartir gracias a la gentileza de agrónomos y productores que colaboran con GEA/BCR. Después de tantas sequías y años muy complicados, se están multiplicando en la región núcleo estas imágenes.

Una campaña fuera de toda lógica: el trigo sorprende con picos de hasta 100 qq/ha.

En la primera, los monitores de rinde de las cosechadoras de trigo explotan. Las labores de cosecha revelan números que sorprenden a todos. Hay ejemplos, como en Armstrong, en donde hay lotes puntuales que superaron los 110 qq/ha.

Al costado, algunas imágenes de monitores que resaltan el rinde corregido (con una humedad de 14%) con valores de 80 a 90 qq/ha, valores equivalentes a dos cosechas trigueras y de las buenas.

En la imagen del medio, un lote de trigo a punto de cosecharse en Cañada de Gómez mostró tal nivel de desarrollo que parece una foto generada con inteligencia artificial, pero el lote es real y la expectativa es que supere los 70 qq/ha.

En Totoras, la foto de la cosecha del trigo y, luego, la de la siembra de soja de segunda. Otra cosa que no se suele ver y es otra postal destacable de este inédito ciclo triguero es el gran volumen de rastrojo tras la cosecha.

Este rastrojo que va a proteger al suelo, conservando la humedad, evitando la erosión y nutriéndolo con el aporte de materia orgánica, tiene un inconveniente: ¿cómo se hace para sembrar encima la soja de 2da? En la zona los ingenieros explican: “tenés que empezar a sembrar a media mañana. De lo contrario, se entierra el rastrojo, ya que no lo corta bien la máquina por la humedad”.

En las últimas fotos aparecen los maíces tempranos de Armstrong. Cabe destacar algo que hace muchos años no se veía en noviembre en la región central: un maíz tan bien desarrollado y con una estructura de planta que soprende a muchos técnicos. Desde Aldao dicen: “Está floreciendo con barro en los surcos, creció sin sufrir nungún momento de escasez”.

Algunos ingenieros responden que sí, ya estaría asegurado un rinde mínimo de 80 a 90 qq/ha; otros, dicen que hay que esperar más. Pero todos coinciden en dos cosas: el desarrollo que ha logrado es el cultivo es sorprendente con un estado excelente a muy bueno.

Lo segundo es que las lluvias de este fin de semana van a ser muy importantes ya que el cultivo está próximo a empezar la floración en la región núcleo. ¿Porqué? Porque con buenos acumulados estaría iniciando esta etapa con los perfiles prácticamente cargados a tope.

La campaña comenzó con reservas hídricas optimas a la siembra y, sumadas a lluvias recurrentes casi semanales, los lotes están llegando hoy —a días de iniciar el panojamiento y entrando de a poco en el período crítico—con condiciones hídricas excepcionales.

En estas condiciones, los técnicos de María Susana destacan que, el manejo marcará la diferencia: “se va a poner en evidencia qué lotes se hicieron bien y cuáles no, sobre todo en la fertilización que se les hizo”.

En Marcos Juárez, con perfiles llenos y maíces destacados por su desarrollo, los ingenieros comentan que ya “se podría asegurar un piso de 100 quintales”. En Cañada de Gómez el entusiasmo es elocuente: “es una locura los maizales que hay”, y describen plantas vigorosas con tallos robustos que hasta motivaron refertilizaciones.

En Fuentes, la postal es la misma: “es una cosa de locos lo lindo que están”. En Aldao, alertan: “pintan para un año excelente, pero si bien ya hay 90 quintales asegurados, ojo que pasar de los 90 a los 120 es un camino muy largo”. El maíz temprano llega a finales de noviembre con el 90% de los lotes con condiciones muy buenas a excelentes.

Tras el récord productivo alcanzado en la campaña 2023/24, el maní argentino vuelve a marcar un hito. La expansión del área sembrada, el aumento en la producción y el fuerte desempeño exportador consolidan una tendencia alcista que ya lleva varios años.

Hace varios meses que se habla de récords en el área sembrada y en la producción de maní en Argentina en la campaña 2024/25. Sin embargo, esta oleaginosa no ha dejado de sorprender en el desarrollo de la campaña, y las estimaciones de área sembrada y de rindes de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP) han ido creciendo a medida que transcurría la misma. En la campaña 2023/24 la producción de maní en nuestro país ya había sido récord, con casi 1,5 millones de toneladas/1 producidas en 434.000 hectáreas.

BCR

Cuando se iniciaban las implantaciones de maní de la 2024/25, en octubre del año pasado, las primeras estimaciones de intención de siembra de SAGyP se ubicaban en 445.000 hectáreas, esto de por sí ya constituía un nuevo récord, y ya permitía pensar en una producción que rompiera la barrera del millón y medio de toneladas. Sin embargo, en la medida en que fueron avanzando las labores de siembra, y varios meses después la cosecha, SAGyP fue ajustando progresivamente al alza sus estimaciones tanto de siembra como de producción. En los informes mensual y semanal de estimaciones agrícolas de SAGyP, ambos publicados el 21 de agosto, se estima una superficie sembrada de 532.991 hectáreas, que permitiría alcanzar una producción estimada en 1.810.000 toneladas. De esta manera, área sembrada y producción tendrían un aumento de 23% y 22%, respectivamente, con respecto a la campaña previa, alcanzando nuevos hitos.

En el siguiente gráfico se ilustra la evolución del área sembrada y producción de maní por campaña, con la línea y el área sólidas, y a partir de que comienza la línea entrecortada se muestra cómo han ido creciendo mensualmente las estimaciones de área y producción durante el transcurso de la campaña 2024/25.

A nivel provincial, se destaca que la provincia de Córdoba es la principal región productora de maní, concentrando el 70% de la superficie a nivel nacional, con más de 374.000 hectáreas sembradas. Le siguen Buenos Aires, que con casi 85.000 Ha. acapara el 16% del total nacional; y, en tercer lugar, se destaca La Pampa, con 37.000 Ha (7%).

Si se desagrega el análisis a nivel de delegaciones, es posible observar que, consecuentemente con lo que se expresó en el párrafo anterior, las de mayor superficie sembrada a nivel nacional se encuentran en la provincia de Córdoba, y son Río Cuarto (140.000 Ha.), Laboulaye (111.000 Ha.), Villa María (69.800 Ha.) y Marcos Juárez (36.000 Ha.), le sigue en orden de importancia la delegación de General Pico, en La Pampa (35.000 Ha.), y luego las delegaciones bonaerenses de Pehuajó y Lincoln, ambas con 35.000 Ha.

Si se compara con el área sembrada en la 2023/24, las delegaciones que más terreno sembrado con maní ganaron en la 2024/25 fueron General Pico (+18.000 Ha.), Pehuajó (+17.000 Ha) y Laboulaye (+15.000 Ha.). También se destaca que en estas delegaciones la superficie estimada ha sido revisada al alza por SAGyP en numerosas ocasiones a medida que avanzaban las siembras y luego las cosechas.

BCR

La cosecha prácticamente ha llegado a su fin en todo el país, luego de demoras ocasionadas por exceso de humedad en las provincias de Buenos Aires y Córdoba. Los rindes a nivel nacional se encuentran en torno a los 34 quintales por hectárea, en línea con los de la campaña previa y un 2% por encima del promedio de las últimas cinco campañas, excluyendo a la 2022/23, de rindes excepcionalmente bajos por la sequía.

En el plano externo, el desempeño del complejo maní viene sorprendiendo positivamente en los últimos años. De la mano de una mayor producción los volúmenes exportados vienen creciendo y todo indica que este año no será la excepción, en línea con estimaciones récord de producción. De hecho, de acuerdo con las estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), la campaña 2024/25 coronaría a la Argentina como abastecedora líder de maní a nivel global, con despachos por 1,35 Mt. En segundo lugar, se ubica India con una proyección de exportaciones de 0,98 Mt, y China cierra el podio con 0,65 Mt.

En lo que va del 2025, hasta julio, Argentina exportó 462.884 toneladas del complejo maní, 47% por encima del año pasado y el volumen más alto en más de 12 años. En valor, el acumulado de los primeros siete meses de 2025 suma USD 677 millones, también récord en más de 12 años para igual período. Si bien el volumen exportado es similar a los años 2016 y 2023, este año el valor de las exportaciones del complejo supera en 30,7 y 6,3 % a dichos años. En este sentido, se vislumbra un efecto precio positivo para los productos de exportación del complejo en esta primera parte del año.

Respecto a los productos de exportación, los envíos al exterior maní sin cáscara fueron por USD 527 millones, maní tostado y manteca USD 81 millones, aceite de maní USD 64 millones y pellet/expeller USD 5,1 millones respectivamente. Desde el año 2020, se destaca una gran preponderancia de las exportaciones de maní sin cáscara, con un share cercano al 80% desde entonces, mientras que años previos su participación rondaba entre 20 y 35% y el maní tostado y manteca el producto más relevante respecto al total.

Un aspecto para destacar es que, a partir del Decreto 38/2025, publicado en el boletín oficial el 27 de enero de 2025, se redujeron de 3% a 0% los derechos de exportación del maní blancheado, tanto entero como partido, en envases inferiores o iguales a los 2 kg. También se redujeron del 5% al 0% las retenciones aplicadas a los residuos sólidos de la crushing de maní (tortas, expellers, pellets, harina de tortas, etc.), lo que resulta de gran relevancia y un incentivo adicional para la industrialización del maní y la exportación de productos de mayor valor agregado.

BCR

Por último, es importante analizar la tendencia de los precios FOB de exportación del complejo maní. Tal como se mencionó anteriormente, se verifica un incremento general en los precios de exportación más allá del mejor desempeño en volúmenes. Si se hace foco en el principal producto exportado del complejo, el maní sin cáscara comenzó a subir casi sin pausa desde comienzos de 2023 con un pico en valores FOB promedio de exportación mensuales en la primera parte de 2024. Desde entonces, los precios comenzaron a caer, pero se mantuvieron muy por encima del promedio durante todo el año pasado.

En lo que respecta a 2025, los primeros 5 meses del año estuvieron acompañados por precios más bajos que en 2024, pero holgadamente por encima del promedio. Mientras que, en los últimos meses, el precio del maní sin cáscara se comenzó a aproximar a los niveles promedio. En el mes de julio, el precio promedio de exportación del maní sin cáscara alcanzó USD 1.317/t, 19% por debajo de igual mes del año pasado.

De cara a lo que resta del año, si las condiciones de mercado no cambian de forma disruptiva, se puede esperar que el resto del año las exportaciones se negocien a valores más bajos que el año pasado y que la primera parte de 2025.

Esto último debido a que el alza en precios encontró sentido en una contracción productiva a nivel mundial en el ciclo 2022/23, mermas que estuvieron lideradas por países clave como Argentina, Estados Unidos e India. Al tiempo que la demanda se mantiene sólida según las disponibilidades, con necesidades crecientes de importaciones tanto en Europa como en países de Asia. Respecto al ciclo 2024/25, el USDA estima una producción mundial de maní récord, aunque los stocks finales se mantendrían estables en niveles relativamente bajos por el nivel de demanda. De cara a la nueva campaña 2025/26, se espera una producción mundial algo más baja y leve crecimiento en los stocks finales, lo cual permite pensar que no se vislumbra a futuro un fuerte descalce entre oferta y demanda.

/1Expresado en maní caja, es decir, incluyendo la cáscara que lo contiene.

La siembra de trigo está llegando a su fin, con 1.47 M de hectáreas implantadas. Restan 130.000 ha por sembrar, principalmente en el norte bonaerense, donde el avance alcanza el 83 %. En Junín, ya trabajan para completar la siembra con variedades de ciclo corto. “Solo algunos lotes puntuales quedaron sin sembrar debido a las últimas lluvias. Hasta ahora, cumplimos con lo planeado”, aseguran desde la zona.

En Pergamino apuran las sembradoras para llegar a tiempo: “la ventana para los ciclos más cortos se cierra el 10 de julio”. Las emergencias son buenas, pero lentas: “necesitan entre 17 y 18 días por las bajas temperaturas”, explican. En el extremo sur santafesino, resta implantar apenas un 3 % de la superficie de intención. La expectativa productiva para esta campaña es alta, respaldados por un buen perfil de humedad.

Desde Bigand advierten: “será clave contar con condiciones climáticas favorables como lluvias oportunas, altas tasas radiativas y estabilidad térmica, para alcanzar el mejor potencial del cultivo”. Enfermedades y heladas también aparecen en la lista de las precocupaciones de los técnicos para este ciclo triguero.

Con clima seco y heladas, el trigo ya cubre el 90 % del área de intención en región núcleo.

El tardío sobrellevó mejor la falta de agua que el temprano en las áreas más afectadas por la sequía en la región. Con un 60 % del área ya recolectada, los resultados vienen siendo más que aceptables teniendo en cuenta la falta de agua y que fue el primer año post chicharrita. Se tomaron muchos cuidados y se respetó la estrategia: seguimiento y control del vector y siembra en fechas oportunas para escapar del pico poblacional. De esta manera, el maíz temprano volvió a crecer en el área a pesar de la “Niña”.

Tanto la siembra de trigo como la cosecha de maíz tardío, que venían demoradas, lograron destrabarse y ganar ritmo en las últimas semanas.

Pero aún así, el tardío terminó representando un 10 % del total de maíz sembrado con 165.000 hectáreas. Hay que tener en cuenta que este año esas hectáreas se sembraron más temprano: la fecha límite estaba entre 10 a 15 de diciembre. Justamente, a mediados de diciembre comenzó la falta de agua que se mantuvo casi hasta la tercera semana de febrero. Esto afectó sobre todo al norte bonaerense, en dónde se vio como se desplomaron los rindes del maíz temprano (65 a 75 qq/ha). Allí, el maíz tardío hoy se está cosechando con mejores resultados: los promedios regionales están entre los 75 y 105 qq/ha.

En Pergamino, el tardío dejó 90 a 100 qq/ha; en Junín, tocaron los 110 qq/ha. “Anduvieron mucho mejor que los tempranos”, concluyen los técnicos de la zona. También se destacan los resultados en María Susana (centro-sur santafecino), con techos de 115 qq/ha y pisos de 90. En tanto, en Marcos Juárez y el extremo sur santafesino, los rindes son más moderados con valores promedio en torno a 80 qq/ha. Aún quedan 70.000 ha por cosechar, pero todo indica que el maíz tardío cerrará la campaña con una performance más que aceptable. Para el ciclo 2025/26, las recientes heladas alientan al cultivo, ya que son una excelente arma para bajar el nivel poblacional de chicharrita en los lotes.

Julio arrancó con mínimas extremas de -8° a -4°C en la región núcleo. Laboulaye, en Córdoba, registró la marca más baja con -7,9°C. El ingreso de aire extremadamente frío provocó la primera ola polar. Fueron 3 días en el que las máximas apenas superaron los 6 a 8°C y hubo promedios muy bajos, de 1 a 3 °C. Hay que tener en cuenta que en cada una de estas jornadas hubo entre 10 y 20 horas por debajo del cero. A pesar del arranque crudo del invierno, los pronósticos coinciden en que este nivel de frío no se sostendrá en el mediano plazo. “El invierno tenderá a ser más templado y cercano a los promedios históricos”, señaló el consultor Alfredo Elorriaga.

En el ámbito rural, el impacto fue positivo: la irrupción polar ayudó a secar los lotes y permitió avanzar con fuerza en las labores. Tanto la siembra de trigo como la cosecha de maíz tardío, que venían demoradas, lograron destrabarse y ganar ritmo en las últimas semanas.

En la región núcleo, los precios de los alquileres rurales no bajaron a pesar del fuerte ajuste en los márgenes agrícolas, explican productores y técnicos del área. Los valores siguen estando de 16 a 22 qq/ha. “Se convalidan números que no cierran, y esta situación es preocupante para todo el sector”, advierten desde General Pinto.

En Marcos Juárez dicen: “los valores se mantienen, aunque la rentabilidad de los cultivos se haya achicado”. En Pergamino, el productor no busca expandirse, pero igual hay movimiento en la zona: “el productor renueva lo que tiene. Pero acopios, pooles y cooperativas buscan aumentar el hectareaje que trabajan”, cuentan. En Bigand, el mercado se muestra más estable: “Acá los campos son chicos, lo que frena la entrada de grandes grupos. Por eso los precios se sostienen sin grandes variaciones con 16 a 18 qq/ha”.

Están apareciendo otros factores en el horizonte agropecuario, como por ejemplo, la ganadería, que busca expandir su escala de trabajo. En los alrededores de María Susana, esto se nota también en los productores lecheros.

Con clima seco y heladas, el trigo ya cubre el 90 % del área de intención en región núcleo.

“Están tomando más tierras para ampliar su actividad. Hoy el sector lechero es muy competitivo: tiene costos bajos porque el alimento del ganado bajó por la caída de los precios internacionales”. En algunas zonas del noroeste bonaerense, advierten que “el aumento de demanda de hectáreas para cultivar maní viene alterando los valores que se negocian en los alquileres para cultivos tradicionales”.

Aunque están muy lejos de desplazar a los cultivos tradicionales, se buscan alternativas año a año. En Bombal, el girasol empieza a “colarse” en las rotaciones. Se lo considera una gran opción por su resistencia a la escasez de agua.

En Marcos Juárez confirman esta tendencia: “se incrementó fuerte la superficie girasolera, volvió a ganar terreno después de la baja que había tenido en los últimos años. En esta campaña se va a mantener el área”. En Bigand se observa un incipiente interés por cultivos como colza y camelina, aunque son superficies muy reducidas. El maní también busca su lugar: ya hay lotes aislados en Marcos Juárez y en algunas zonas del noroeste bonaerense.

A la buena noticia de lluvias débiles y acotadas que permitieron seguir cosechando se suma la gran sorpresa de esta campaña: los rindes. Contra todo lo esperado la soja está entregando resultados muy por encima de lo esperado.

La oleaginosa de primera promedia 41 qq/ha en la región núcleo. Los techos llegan incluso a superar los 60 quintales. “Si me contabas en enero o febrero que iba a ver estos rindes, no te creía”, coinciden en destacar los técnicos. Y agregan también: “la recuperación ha sido sorprendente, pero no les llegó a todos”.

La heterogeneidad entre zonas se marca, pero incluso en las zonas más castigadas también se sorprenden los técnicos. Los mejores números se concentran en el extremo sur santafesino y el extremo sudeste cordobés con promedios de 42 y 45 qq/ha respectivamente. Hacia Marcos Juárez, son más cercanos a los 40 qq/ha.

La oleaginosa de primera promedia 41 qq/ha en la región núcleo. Los techos llegan incluso a superar los 60 quintales.

“Sacar estos rindes en un año Niña, después del estrés que pasamos… Si hace dos meses me decías que esto iba a terminar así, te hubiera dicho que era imposible”, destacan asesores desde Corral de Bustos, donde los techos llegan a 63 qq/ha en soja de primera.

La contracara, es el noroeste bonaerense, donde los rindes son más bajos, pero con promedios de 38 qq/ha. Aun así, los técnicos de General Pinto explican: “si bien los rinde podrían haber sido mejores, estamos viendo unos 500 kilos por encima de lo esperado hace tres meses atrás en soja de primera”.

La gran pregunta era si el promedio de la de segunda, que tanta importancia tenía por la gran cantidad de trigo que se hizo en el promedio total, iba a poder alcanzar los 30 qq/ha, tras casi perderse casi el 30% del área sembrada en NE de Bs As por la sequía extrema.

Contra toda previsión, la de 2da también está rindiendo más de lo previsto.

Incluso hasta muestra en algunos lugares mayor recuperación. Por lo pronto, el promedio regional es 33 qq/ha, con techos de hasta 46 y pisos que se ubican en torno a los 31. La tendencia de buenos resultados es similar a la soja de primera: en Corral de Bustos, los rindes llegan a los 45 qq/ha en promedio.

En cambio, en zonas más castigadas por la falta de agua como el noroeste bonaerense, los promedios caen a 23 qq/ha.

La oleaginosa de primera promedia 41 qq/ha en la región núcleo. Los techos llegan incluso a superar los 60 quintales.

“Esperamos unos 20 a 25 qq/ha. Al igual que la de primera, hubo una mejora respecto a los 15 a 20 quintales que se esperaban en enero”, comentan técnicos desde General Pinto.

De todos modos, la cosecha de soja de segunda avanza con retraso: apenas se ha recolectado el 25% del área, lo que representa 28 puntos por debajo del promedio de las últimas cinco campañas, por lo que aún podrían registrarse cambios.

Si bien en la última semana se recolectaron 900.000 ha de soja de primera en la región, la cosecha sigue atrasada.

El avance es del 70% cuando debería estar, según el promedio de los últimos 5 años, en el 90%. El noroeste bonaerense es la zona más atrasada con un 40% trillado. El noreste provincial lleva cosechado el 50% de la soja.

En Río Tala, si bien hubo complicaciones por falta de piso, esa situación ya fue superada y la cosecha avanza con buen ritmo tras una ventana de días sin lluvias.

La oleaginosa de primera promedia 41 qq/ha en la región núcleo. Los techos llegan incluso a superar los 60 quintales.

En el sudeste de Córdoba, la cosecha tomó ritmo esta semana: “si el clima acompaña, es probable que la trilla se defina antes de las lluvias previstas para el lunes”, señalan.

El sur de Santa Fe cosechó el 85% de la soja de primera. Pero aún hay algunos inconvenientes en los caminos rurales. El centro sur de Santa Fe está por finalizar la cosecha, con un 95% recolectado.

El periodo comprendido entre el jueves 1 y el miércoles 7 de mayo comienza con buen tiempo que se mantendrá hasta la noche del domingo 4. Luego, se espera la estabilización de las condiciones meteorológicas favoreciendo la ocurrencia de precipitaciones aisladas e intermitentes, principalmente sobre Buenos Aires.

El sur de Santa Fe cosechó el 85% de la soja de primera. Pero aún hay algunos inconvenientes en los caminos rurales.

Esta inestabilidad perdurará hasta la tarde del martes 6, cuando se producirá un mejoramiento temporal ya que la probabilidad de lluvias retorna a partir del miércoles 7 sobre gran parte de la zona GEA.

Las temperaturas ascenderán paulatinamente, principalmente en el centro/oeste de la zona GEA. Se prevé que los registros máximos más elevados se alcancen entre el sábado 3 y el lunes 5. Luego los valores máximos irán descendiendo, primero en el sur y posteriormente en el centro/norte de la zona GEA.

Las temperaturas mínimas descenderán a partir del viernes 2 de mayo, se estima que los registros podrían alcanzar entre 7 y 9°C hacia el final del periodo de pronóstico.

La actividad frenética de la cosecha, donde en apenas tres o cuatro días efectivos de labor, la cosecha pasó de un 7% a un 22%. del área sembrada con soja, genera un aluvión de camiones en la zona de Villa la Rivera y Timbues.

El aluvión de camiones con maíz y soja de la campaña 2024/25, a la zona portuaria santafesina genera desde este viernes un colapso en las principales rutas y accesos del sur provincial.

Con el fuerte avance de la cosecha de soja de primera, el ingreso de camiones se multiplique en toda la zona portuaria. Foto: Marcelo Manera

La situación no es nueva, ya en marzo un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) daba cuenta de un ingreso récord de maíz a los puertos del Gran Rosario entre enero y febrero.

La dinámica virtuosa para el mercado argentino llevó a que el ingreso de camiones al Gran Rosario registre valores máximos, traccionando entregas de lo que hoy es ya granos correspondientes a la campaña vieja 2023/24.

"En base a datos de Williams Entregas, sólo en enero ingresaron 52.324 camiones a los puertos, más que el acumulado entre febrero y marzo del 2023, campaña castigada severamente por la sequía, pero meses estacionalmente marcados por el inicio de la cosecha. Luego, en febrero la dinámica fue prácticamente igual, marcando un hito para el mes y alcanzando un récord para el trimestre diciembre-febrero de más de 137.000 camiones, con un promedio de 28 t por camión habrían ingresado a los puertos del Up-River 3,8 Mt de maíz (el 66% ingresando durante 2025)", señalaron desde la entidad.

Con el fuerte avance de la cosecha de soja de primera, el ingreso de camiones se multiplique en toda la zona portuaria.

Se espera que en los próximos días y con el fuerte avance de la cosecha de soja de primera, en el centro y norte santafesino, sumado al remanente de lotes de maíz de primera, el ingreso de camiones se multiplique en toda la zona portuaria.

Ya se levantaron 780.000 hectáreas de un total sembrado de 3,55 millones de hectáreas. Por ahora, los excesos hídricos de marzo y abril no han generado problemas importantes ni pérdidas significativas.

La situación no es nueva, ya en marzo un informe de la BCR daba cuenta de un ingreso récord de maíz a los puertos del Gran Rosario en el primer bimestre del 2025. Foto: Marcelo Manera

En Santa Fe, surge otro problema: la planta no se entrega. En varios lotes se observan sectores con tallos aún verdes y retención de hojas, lo que genera una maduración despareja que dificulta la trilla.

A la buena noticia de volver a tener condiciones para avanzar con la trilla se suma que los resultados de la cosecha están resultando ser prometedores.

Esta primera tanda de cosecha está mostrando rindes promedios que no bajan de los 40 qq/ha. De hecho, en muchas localidades los promedios están más cerca de los 45 que de los 40. En Carlos Pellegrini, localidad de referencia por haber sido privilegiada con lluvias de mayores montos y más oportunas, se cosechó un 40% con un promedio de 50 qq/ha.

Muy cerca en El Trébol, el 30% de avance, muestra una media de 45 qq/ha. En María Susana los promedios están en torno de los 40 qq/ha, al igual que en Marcos Juárez.

Con el fuerte avance de la cosecha de soja de primera, el ingreso de camiones se multiplique en toda la zona portuaria. Foto: Marcelo Manera

En cuanto al maíz, la proyección de rinde que se mantiene en 82 qq/ha, la producción estimada para la región núcleo se ubica en 11,5 millones de toneladas.

Este viernes por la noche, Olimpia BBC visitó en Marcos Juárez al Club Atlético Argentino por la tercera fecha de la Liga Federal de Básquet y, más allá de ir de menor a mayor en el partido, no pudo evitar la derrota y sumó su segunda al hilo en la tercera categoría del país.

Desde el inicio Argentino se mostró contundente ofensiva y defensivamente, con un pasaje de 23 a 4 promediando el primer cuarto. Fornes comenzó a mostrar sus armas en ambos tableros, aunque el conjunto visitante, de la mano de Bautista Bazzeti, logró acortar la diferencia y cerrar el primer cuarto 31 -17.

El segundo fue con mayor paridad, con Argentino manteniendo la diferencia en el tanteador. Olimpia ajustó su defensa, con su poderío interno de la mano de Varela, Gerez y García. El local encontró soluciones desde el banco, con los buenos ingresos de Solsona, Bargas y Atencio, y se llevó el parcial por 16 a 12, cerrando el primer tiempo con un contundente 47-29.

En el segundo tiempo, el conjunto visitante encontró respuestas ofensivas con la buena mano desde el lanzamiento externo de Bazzetti y Eder, más la fortaleza del experimentado Gerez en la zona pintada, para que Olimpia se lleve el tercer cuarto por 14-16 (61 a 45).

El último periodo comenzó con la visita con mejor efectividad y acercándose en el marcador, mientras Argentino se resguardaba en la diferencia obtenida y controlaba los tiempos del partido con la conducción de Carpinetti. A falta de dos minutos para el final, un doble de Varela y triple de Bazzeti pusieron a Olimpia a solo cinco de distancia, pero los cordobeses respondieron con un doble de Carpinetti y una gran defensa, más la posterior conversión de Sarasola para tomar una diferencia vital de siete.Finalmente, fue 78 a 67 para los locales, que lograron su primera victoria en este certamen. Se destacaron Francisco Fornes, con 24 puntos y 15 rebotes, y Carpinetti con 13 unidades, 7 rebotes y 9 asistencias. En la visita, Bazzetti fue el mejor con 19 puntos y 9 rebotes. 

En la próxima jornada, Argentino (1-3) visitará a San Martín de Marcos Juarez el domingo 30 lo que seguramente será un clásico apasionante, mientras que Olimpia (1-2) recibirá al mismo rival este miércoles 26 de marzo.

Argentino MJ (78): Valentín Atencio 0, Emiliano Carpinetti 13 (1T), Joaquín Solsona 8 (2T), Rafael Bargas 6 (2T), Enzo Sarasola 18 (2T), Pablo Renzi 7 (2T), Francisco Fornes 24 (1T) y Diego Mancinelli 2. DT: Miguel Ángel Bustos.

Olimpia BBC (67): Nicolás Guerrero 8 (1T), Facundo Varela 9, Damián Palacios 0, Ignacio Eder 11 (3T), Bautista Bazzetti 19 (3T), Leandro Gerez 12 y Manuel García 8 (1T). DT: Andrés Rodríguez.

Parciales por cuarto: 31-17, 47-29, 61-45 y 78-67.

Estadio: Aroon Gerchunoff, Marcos Juárez.

Con mejoramientos temporarios, continuarán las lluvias en la próxima semana. El sucesivo pasaje de perturbaciones favorece chaparrones y tormentas aisladas. Algunas de las cuales podría ser localmente fuertes.

“La masa de aire tropical continuará presente sobre el centro del país con ingresos de aire más frío. Esto potenciará el desarrollo de lluvias y tormentas, algunas localmente intensas”, dice el consultor Elorriaga.

En los últimos siete días, el 85% de la región recibió al menos 50 mm.

El comportamiento sectorizado de las lluvias fue una constante.

Grandes lluvias semanales, pero con una dispersión marcada: los registros van de 234 a 4 mm. En promedio, la red de estaciones GEA/BCR recibió 77 mm. Hubo tres grandes focos de lluvias, dos en el centro del sur de Santa Fe: Montes de Oca con la gran marca de 234 mm y Bigand con 158 mm. Y el tercer núcleo, en Colonia Almada, en el centro cordobés con 163 mm acumulados.

Las lluvias sirven para sostener el nivel productivo. Pero también para mejorar los rendimientos, ya que llegan en la última de las tres grandes etapas de definición de rinde: el llenado de granos.

“Para muchos lotes estas lluvias representan la posibilidad de alcanzar los 40 qq/ha. Pero al mismo tiempo, hay una gran variabilidad y es difícil prever el impacto que tenga en los promedios. Por lo pronto, la soja la va a tomar el agua que caiga hasta el 15 de marzo y se verá en mayor o menor medida en una mejora productiva”, dicen los técnicos de Aldao.

Los factores que van a estar definiendo esta mejora en kilos por hectáreas serán la fecha de siembra, los grupos de maduración elegidos, la calidad del suelo y la oportunidad y la cantidad de lluvias recibidas.

Para la soja de segunda llega con más tiempo, aunque por otro lado, sufrió más la escasez durante el crecimiento, generando plantas de muy bajo porte.

Desde el norte bonaerense al centro al sur de Santa Fe y el sudeste de Córdoba, los registros promediaron los 60 milímetros.

Los técnicos coinciden en señalar que más allá de la fuerte pérdida de plantas en grandes áreas, la recomposición del cultivo es evidente: “la soja de segunda es la que más ventaja ha sacado de estas precipitaciones”.

En los últimos 15 días, los lotes en condiciones regulares a malas disminuyeron en 20 puntos porcentuales, abarcando ahora el 60% del área. El 30% se encuentra en buen estado y el 10% en condición muy buena.

"Actualmente, la mayor parte de los lotes se encuentra en plena formación de chauchas y los más adelantados ya han iniciado la formación de semillas. En la zona de Marcos Juárez destacan que "el cultivo aún tiene margen para mejorar su producción".

Las lluvias de los últimos siete días han levantado los ánimos de los productores. Ahora hay más optimismo y se esperan rindes que sean algo mejores a los esperados quince días atrás y que logren cerrar los excels de los costos de campaña.

La cosecha de maíz temprano ya está en marcha en la región núcleo, con un avance del 10%. Muchos productores debieron adelantar la recolección casi un mes debido al impacto del déficit hídrico y las altas temperaturas registradas entre diciembre y enero en los lotes más afectados por la sequía.

Al revisar los últimos cinco años (y dejando de lado el 2023, marcado por la sequía extrema), se observa que el grueso de la cosecha de maíz temprano históricamente comienza en la segunda quincena de febrero. Solo en 2019 y 2020 arrancó en marzo.

El arranque de la cosecha parece responder al patrón habitual de la región, sacando de lado los sectores muy afectados, como los del NE bonaerense.

Desde el norte bonaerense al centro al sur de Santa Fe y el sudeste de Córdoba, los registros promediaron los 60 milímetros.

¿Cuáles son las marcas de lo que se cosechó en esta semana, antes de las lluvias? En el centro-sur santafesino, Carlos Pellegrini avanza con un promedio de 110 qq/ha, mientras que en Bigand, con un avance del 3%, los rindes oscilan entre 85 y 105 qq/ha, promediando 100 qq/ha.

En Marcos Juárez, los primeros lotes sembrados en septiembre (que representan el 20% en esa zona) dejan rindes de 70 a 140 qq/ha, con un promedio de 110 qq/ha.

“El grueso del maíz, implantado en octubre, recién se cosechará en la segunda quincena de marzo”, señalan los técnicos del sudeste cordobés. En el norte bonaerense, los números son más bajos, como se anticipaba por el golpe de la sequía en los primeros meses del verano. En los alrededores de Ascensión y Ferré los rindes van de 40 a 75 qq/ha.

“La recirculación de una importante masa de aire con alto contenido de humedad del noreste combinada con altas temperaturas, potenciaron la formación de tormentas muy significativas y de amplia cobertura”, dice Elorriaga.

Los mayores volúmenes de agua se acumularon sobre la franja central de la región pampeana. Desde el norte bonaerense al centro al sur de Santa Fe y el sudeste de Córdoba, los registros promediaron los 60 milímetros.

Hubo sectores puntuales donde en pocas horas se acumuló un total de agua equivalente al de todo febrero o incluso se superaron ampliamente, como en Pehuajó con 193 mm. En cambio, en el extremo norte de la región pampeana las precipitaciones han sido escasas.

Con la cosecha de girasol en curso, productores y asesores de las Regionales Aapresid analizan los por qué detrás del avance de la oleaginosa en varias regiones de la zona Núcleo, donde la soja o el maíz venían siendo los reyes indiscutidos.

El Asistente Técnico de la Regional Aapresid Justiniano Posse, Claudio Razquin, advierte que en el caso de su Regional, el mayor aumento en el área destinada al cultivo se venía dando en los Departamentos Unión y General San Martín - donde el girasol entró en la rotación sobre suelos de menor calidad, y que en esta última campaña, se amplió también en Marcos Juárez.

“En la última campaña los aumentos en la superficie sembrada rondaron el 10% del total de hectáreas abarcadas por la Regional”, asegura Franco Bardeggia, Asistente Técnico de la Regional Aapresid Los Surgentes-Inriville.

Atribuye el incremento a que el cultivo se posicionó como alternativa en ambientes de menor productividad para maíz o soja, o en lotes puntuales de costa de ríos o que estuvieron mucho tiempo anegados.

Para muchos, el cultivo representó una vía de escape ante la chicharrita y los estragos que dejó en maíz la pasada campaña, mientras que para otros, fue una alternativa de diversificación para liberar más temprano el lote y poder ir a un cultivo de servicios, pensando en el cultivo de renta de la próxima campaña.

“En la última campaña los aumentos en la superficie sembrada rondaron el 10%".

Los productores de la Regional Los Surgentes-Inriville, Hernan Bizet y Germán Fogante, rescatan que otro factor importante del avance del cultivo es el impacto en los costo.

"Para un mismo ambiente con similar productividad el cultivo de girasol tiene un costo de implantación similar o menor a la soja y un precio de venta mayor, permitiendo obtener un margen superior y/o con mayor estabilidad”.

Bizet viene incursionando en el cultivo desde hace 3 campañas, en ambientes cercanos al río Carcarañá y el Arroyo Tortugas, en suelos heterogéneos de baja calidad, donde no prospera el cultivo de soja.

Pero esta campaña lo incorporaron en la rotación en ambientes de mejor calidad.

“En la última campaña los aumentos en la superficie sembrada rondaron el 10%".

Para empezar, destaca como clave “llegar a la siembra con el lote limpio, sobre todo por la dificultad para controlar rama negra y yuyo colorado una vez implantado el cultivo”.

Otro punto es evitar los herbicidas hormonales, dada la susceptibilidad del girasol, siendo solo recomendados para barbechos largos.

“En nuestro caso usamos paraquat para resetear el lote sumado a algún pre emergente como sulfentrazone o s-metolacloro. Otro herbicida utilizado en barbecho corto con buenos resultados es la prometrina”, advierte Hernán y agrega: “es muy importante agregar algún insecticida residual al suelo para evitar problemas con cortadoras.

En cuanto a fecha de siembra, Fogante apuesta a las siembras tempranas: “los registros de los últimos años nos muestran que el llenado de granos es mucho mejor cuando se adelanta la siembra, ya que se llega con mejores condiciones de amplitud térmica y se logra mayor peso de granos.

Las densidades elegidas rondan las 50.000 a 55.000 semillas/hectárea apostando a lograr un stand final de 45.000 a 50.000 plantas/ha. Aquí un factor clave es la adecuada distribución, con distancias entre hileras de 40/42/52 cms y siembras neumáticas.

Hubo rendimientos récord en el norte santafesino.

Sobre la elección de híbridos, los productores advierten que actualmente hay una buena disponibilidad de germoplasma para alcanzar altas productividades y tolerancia a enfermedades que antes limitaban el cultivo.

Aseguran que el girasol ha logrado un avance genético importante en variables como altura del cultivo, tolerancia al vuelco, tolerancia a enfermedades como podredumbre del capítulo, mejoras en el contenido de materia grasa. También hubo avances en resistencia a herbicidas que mejoran la performance del cultivo.

Los productores afirman que la fertilización debería enfocarse en el fósforo (P), sobre todo en las zonas de mayor restricción, pero que en general es poco común la aplicación.

Entre los productores de la Regional Los Sugerente Inriville, se utilizan principalmente microgranulados concentrados en dosis de 25 a 30 kgs/ha, o en algunos casos, SPS incorporado con las cuchillas a la siembra. En el caso de N se aplica según ambientes y perspectivas de rinde entre 70 a 120 kgs/ha de Urea incorporada con la sembradora.

Analizando la recta final de la campaña girasolera, los entrevistados aseguran que los girasoles sembrados a finales de septiembre/principios de octubre transitaron la etapa vegetativa con buenas precipitaciones, lo que favoreció un desarrollo adecuado.

Durante el periodo crítico, el cese de las lluvias y la menor humedad, favorecieron ambientes propicios para el desarrollo reproductivo.

En ambas Regionales coinciden en que el desarrollo del cultivo es muy bueno y la perspectiva de cosecha va de buena a muy buena.

Hubo rendimientos récord en el norte santafesino.

“En general se estiman rendimientos que van desde los 2000 hasta los 2200 Kgs/ha, que es el promedio de la zona”, concluye Fogante.

Más allá de estas perspectivas optimistas y de que se esperan más aumentos en la superficie para la próxima campaña, Razquin aclaró que algunos productores de su Regional sospechan que el cultivo no ha llegado para quedarse, sino que es de nicho, y que su adopción depende de márgenes y condiciones climáticas.

Con la nueva campaña gruesa en puerta, un reciente informe de la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario alertó sobre problemas de calidad en las semillas de soja, marcando un panorama complejo para la siembra 2024/25. "El poder germinativo (PG) de las semillas se encuentra en niveles críticos", advierte el reporte, en referencia a los resultados de los primeros análisis realizados en distintas localidades de la región.

La raíz de estos problemas se remonta a abril pasado, cuando lluvias persistentes complicaron la cosecha de soja en la zona núcleo. En ese momento, el GEA señalaba que "la cosecha está estancada" debido a las precipitaciones, que superaron un 50% la media mensual habitual en la región. "El posicionamiento atípico de áreas de baja presión y un 'Niño' fuerte dejaron cinco días de lluvias problemáticas para la cosecha", detallaba el informe del 18 de abril, anticipando las dificultades que hoy afectan la calidad de las semillas.

Las condiciones de alta humedad durante la cosecha facilitaron la proliferación de hongos, afectando gravemente el poder germinativo. En localidades como Carlos Pellegrini, solo entre el 20% y el 25% de las semillas tienen un buen PG, mientras que "un 60% mejora con fungicidas, pero un 15% está descartado por malas condiciones germinativas", precisa el informe.

En otras áreas, la situación no es mejor. En El Trébol, los valores de PG son muy bajos, y en Bigand, la germinación alcanza apenas entre el 75% y el 80%, con una alta presencia de enfermedades fúngicas. "Los técnicos recomiendan usar buenos curasemillas y considerar reemplazar semillas con PG por debajo del 70%", subraya el reporte.

En Marcos Juárez, pocas muestras superan el 85% de PG, con muchas afectadas por golpes de calor que redujeron aún más su calidad. Mientras tanto, en San Pedro y Baradero, aunque los productores están atentos a posibles problemas de germinación, las primeras pruebas se realizarán el próximo mes, dado que "sugieren no realizarlas demasiado lejos de la fecha de siembra", según el informe.

Por la falta de agua, vuelven a tomar presencia los cuadros en estado regular: en 15 días pasaron de 3 a 8% o sea 100.000 ha. El 59% de los lotes aún se conservan en buen estado, 30% muy buenos y 3% excelentes. El trigo finalizaba un julio implacable, sin lluvias y fuertes heladas sucesivas, con un 10% de lotes regulares a malos, pero llovía en la primera semana de agosto y se revertía la condición. Pero las lloviznas de esta semana no han sido suficientes y la falta de agua avanza hacia el centro de la región: en condición de sequía hay un 15%, escasas, un 78% y el resto, adecuado. Lamentablemente, los trigos regulares están en el oeste, dónde las lluvias tienen menores posiblidades de llegar y están los cuadros más avanzados y con requerimientos que se incrementan. ¿Llegarán los chaparrones este fin de semana? Por lo pronto, hay un 2% de los cuadros que ya ingresaron en encañazón (hace un año era el 5%). El resto del trigo sigue en pleno macollaje (98%).

Así está el trigo en el oeste de la región núcleo. En lotes de ambientes regulares esto se acentúa. El 20% del trigo de General Pinto está en estado regular y en Marcos Juárez el 10%. En Viamonte han perdido las expectativas de lograr una gran campaña, pero todavía esperan: "una lluvia importante en los primeros días de septiembre puede cambiar el panorama". Pero al trigo también le está costando mucho crecer incluso dónde ha recibido algo más de agua, como en el noreste de Buenos Aires. "Está frenado, las heladas y la falta de agua no lo sueltan. En condiciones normales, el avance debería ser mucho mayor", dicen en San Pedro, Baradero y Ramallo. En el sector santafesino el cultivo tiene mejor cara: en Carlos Pellegrini y Los Quirquinchos, los lotes más golpeados por las heladas se han recuperado y el cultivo cerró el entresurco. "Si bien seguimos en carrera de buenos rendimientos, es crucial que se acumulen más de 20 mm en los próximos 15 días", dicen.

El mal tiempo ha dominado en buena parte de la última semana en la región. Las posibilidades de lluvias fallaron el fin de semana y las lloviznas de las últimas 48 horas lograron acumular algunos milímetros. Hubiese sido ideal recibir 5 mm en toda la región, al final fueron 3 mm en el promedio de las 35 estaciones de la red GEA/BCR, pero muy desparejos. La franja más costera del este recibió algo más de 3 mm al igual que una pequeña zona del norte del departamento Unión en Córdoba.

Se destaca por sobre los valores medidos el registro de Baradero con 10 mm. Pergamino y Ramallo midieron 5,4 y 4,8 mm, respectivamente. También algunas localidades en el NO, en Córdoba, sorpresivamente acumularon 4,8 mm en Pozo del Molle o 4 mm en Noetinger.

Ya entrada la tarde de la primera jornada de ExpoVenado 2024, con la presencia de directivos y referentes de distintas instituciones educativas de la ciudad, se realizó en el Salón Capisano una charla sobre Orientación Vocacional destinada a alumnos de los últimos cursos de escuelas del nivel secundario. 

Un gran número de estudiantes se sumó a la propuesta donde entre otros disertantes, el Ing. Agr. Gustavo Martín, en representación del Colegio de Ingenieros Agrónomos de la provincia de Santa Fe - IV Circunscripción (CIASFE IV), describió “las diferentes alternativas que ofrece la carrera de agronomía, con muchos rubros y propuestas, con cultivos extensivos e intensivos, agroecología, tasaciones, plagas, arbolados. Le contamos a los chicos ese enorme abanico de posibilidades para que conozcan y se entusiasmen con esta carrera”. 

El profesional también puso el acento en el cuidado del medioambiente, “uno de los desafíos y responsabilidades más grandes es lograr que la producción sea sostenible en el tiempo, que podamos cuidar el ambiente y producir para beneficiar a toda la sociedad”, agregó. También formaron parte del panel la médica veterinaria Juliana Sarr, del Colegio de Médicos Veterinarios; la Dra. Mara Jaquelina Papa por la Universidad Tecnológica Nacional; Carolina Tassile (Universidad del Gran Rosario); y el Ing. Agr. Miguel Jové (Instituto Dante Alighieri). Moderó la charla el Equipo de Orientación Vocacional de la Dirección de Educación, dependiente de la Secretaría de Territorialidad y Cultura del Gobierno de Venado Tuerto, integrado por la psicopedagoga Brenda Oyola y la psicóloga Raquel Quemada. 

Presentado por la firma Desab, el Ing. Ag. Gabriel Kieffer abordó la temática “Cualidades y ventajas de una alfalfa premium”. 

En su exposición Kieffer explicó el proceso de evolución de las alfalfas, la genética moderna, cuestiones de manejo, perfiles sanitarios y las nuevas tecnologías de la firma para este cultivo. 

En cuanto al porftolio de Desab, el técnico describió que “todas las alfalfas son con genética americana, pero ya están aclimatadas a nuestro país. Hay un campo de experimentos en Marcos Juárez donde se trae toda la semilla de Estados Unidos y las líneas se empiezan a ensayar en Santiago del Estero, Rafaela, Marcos Juárez y en Villa Mercedes (San Luis). Las líneas que sobresalen son las que se utilizan para generar las variedades que se ponen en la red de ensayos nacional del INTA”, resumió. 

El panel de cierre de la primera jornada de ExpoVenado 2024 estuvo a cargo de las consultoras Janina Guerino, Alejandra Deganis y Belén Collatti que trataron la temática “Gestión integral de la empresa agropecuaria”, presentadas por Consultora Crowe. 

Durante la presentación se informó que Crowe es una consultora con más de 80 años de presencia en Argentina, y 25 años que está en la zona Litoral, brindando los servicios de auditoría y consultoría, impuestos, administración contable para pymes y liquidación de sueldos. La última incorporación de la firma es el desarrollo de tecnología a través de la Automatización Robótica de Procesos (RPA). 

También formó parte de la exposición la firma Nasini, empresa rosarina dedicada a evaluar, pensar y crear estrategias para facilitar la toma de decisiones y potenciar los negocios del empresariado. 

Entre los datos aportados en el panel, se puntualizó que “en Crowe sabemos que dentro de la empresa agropecuaria el 97% son empresas familiares, es decir que viven las transiciones normales de cualquier familia, pero a su vez la profesionalización existe en niveles que están apuntados a la productividad”. 

ExpoVenado 2024 es organizada por la Sociedad Rural Venado Tuerto con el apoyo del Gobierno de Venado Tuerto. Acompañan el Gobierno de Santa Fe, Carsfe y Expoagro. Auspician: Grupo Méndez, Concesionario Oficial Toyota; Grupo Corven; Provimi; Color Plus; Lotería De Santa Fe - Quini 6 Oficial; Multimedio Grupo Straffela; Desab; Ford Rayco; Agroterra; Grupo Criolani; Jaspe Nutrición; Banco Galicia; Banco Macro; Banco Nación; Colegio de Corredores Inmobiliarios de Rosario; Crowe; Espacio Maibach; Famyl - Medicina Pre Paga; MaqTec; Marzochini Agrorural; Pampero; Sv Mate Sur; Teknal.

(Por Juan Manuel Fernández) - Los agricultores argentinos aún no se reponen del golpe que les propinó la chicharrita en la campaña pasada, situación que se revela con una fuerte caída en la intención de siembra de maíz. Sin embargo, hay elementos para considerar que no tiene por qué repetirse el reciente desastre que implicó la pérdida de 11,5 millones de toneladas del cereal.

Para el ingeniero agrónomo del INTA Marcos Juárez, Juan Pablo Iolele, los fundamentos técnicos son más sólidos que las emociones que aún persisten entre los chacareros. Al evaluar lo sucedido con la chicharrita (Dalbulus maidis) en la cosecha pasada y la información disponible, plantea que hay muchas situaciones en las cuales "el miedo no tiene mucho sustento, sobre todo a nivel de lotes o regiones". Especialmente, dijo, en lotes de primera en la Zona Núcleo. "Mucha influencia del miedo, a pesar de que casi no lo sufrieron el año pasado en siembras tempranas", planteó.

Hasta el momento, las encuestas hablan de una caída del área maicera que varía entre el 25% (según CREA), el 30% (Bolsa de Comercio de Rosario) e incluso el 35% (Universidad Austral). Los productores mencionan cuestiones económicas y climáticas, pero también el temor al complejo de enfermedades que transmite el insecto y causan el achaparramiento.

Sin embargo, Ioele enumeró algunos aspectos que serían clave para un inicio "normal" en las siembras tempranas, aunque el seguimiento y monitoreo será igualmente importante.

Lo primero, es que no hay transmisión transovárica (de un padre infectado no nacen hijos enfermos), o sea que todas la poblaciones nuevas de chicharrita "son siempre sanas y necesitan de un maíz infectado para funcionar como vector". Lo segundo, es que ninguna semilla de planta infectada genera descendencia enferma, por lo que los maíces guachos sólo estarían infectados si fueron picados por la chicharrita.

Imagen ilustrativa.

En este punto sumó al análisis el "invierno ruso", en referencia al frío que supo frenar grandes invasiones en la tierra de los zares. "No nos salva de Napoleón ni de Hitler, sino de otro invasor enano que es la chicharrita", planteó en referencia al efecto que tuvo la histórica ola polar que se extendió por semanas en todo el país.

Las principales "bajas" del "general invierno" fueron el maíz guacho y las propias chicharritas. Sobre las plantas espontáneas, aseguró: "con las bajas temperaturas que tuvimos no hay manera que lo soporte, no sobrevivió ninguno infectado de la campaña pasada". Además, indicó que las temperaturas inferiores a 5° por más de 10 horas que se registraron durante semanas, fueron fulminantes para los insectos. "Tuvimos un invierno letal para la propagación de la enfermedad", afirmó.

La prueba de esto son las nulas detecciones que arrojan hoy los monitoreos que realiza INTA. "Por ahora viene todo super lento y super tranqui, como lo esperábamos", indicó Ioele. Sobre todo por los resultados negativos en la zona de Rafaela, lugar que consideró "de los más preocupantes" porque allí se inició la gran expansión de la chicharrita la última campaña. "Ya con que en esa zona nos encontremos con valores insignificantes nos deja bastante tranquilos, y nos indica que quedaron muy pocas o ninguna adulta".

Por lo tanto, sin maíces guachos ni insectos enfermos, para que vuelva a haber una infestación debería ser por "migración" del insecto desde el norte del Paralelo 30°. "Es muy poco probable que llegue hasta en siembras de octubre o noviembre por cómo estamos parados hoy", afirmó.

Vale recordar que la expansión de la chicharrita la campaña pasada estuvo precedida de un "invierno primavera", dijo el especialista, que hizo posible en Corrientes y el norte de Entre Ríos la supervivencia de maíz guacho y por lo tanto la supervivencia y reproducción del vector. "Favoreció el descenso de la chicharrita", dijo, a zonas templadas donde era excepcional que causara daño.

Imagen ilustrativa.

Ioele explicó que con condiciones favorables la plaga puede viajar entre 35 y 200km en cada generación; por lo que con tres generaciones hace 600/700 kilómetros "que fue lo que pasó el año pasado, con un invierno leve y mucho maíz guacho". También explicó que en la primera generación solo entre 4 y 12% de las chicharritas están infectadas; y recién en la tercera es entre 24 y 30%. "Por eso a medida que avanza el tiempo, no solo hay más chicharrita sino que están más enfermas".

De todas formas, Ioele aclaró que en las áreas agrícolas más al norte, como Santiago del Estero, donde no tienen otra fecha de siembra más que las del verano, será clave el monitoreo del vector. La señal de alerta se encenderá con la sola presencia en fecha de siembra, dijo, ya que "no existe un umbral, hay o no hay; si hay se debe tener mucho cuidado y evaluar en cuantos puntos de la geografía aparece y considerar también cómo viene el año".

(Por Federico Aguer) - Según la Bolsa de Comercio de Rosario, la relación urea trigo actual está por debajo de mayo 2021: en campo propio 73 u$s/ha y en alquiler 79 u$s/ha. "¿Una gran oportunidad para apuntar a altos potenciales?", se preguntan los especialistas de la entidad. "Las condiciones para financiar la campaña triguera puede ganarle al efecto alquileres y sumar más hectáreas", se responden.

"En 15 días la intención de siembra pasó de una caída de 5% a una subida del 5% en la región", afirma un informe que lleva la firma de Marina Barletta, Florencia Poeta y Cristián Russo.

La segunda encuesta sigue presentando grandes diferencias de intencionalidades: va de -20% a +20%, aunque la mayor cantidad de datos empieza a estar entre sembrar igual o un 10% más de trigo. Pero, de todas maneras, si bien el conjunto de los datos arroja una suba de área de un 5% para toda la región, hay señales más positivas que negativas que hacen pensar que el trigo aún tiene más margen para crecer en área esta campaña.

La primera es la suba del precio. En esta semana hay una importante mejora en los márgenes, y esto ha sido clave. El segundo aspecto es el complejo Spiroplasma: "el trigo es la forma más segura de mantener gramíneas en las rotaciones", se escucha como conclusión tras el temor que ha desatado el impacto de la chicharrita en la región.

La tercera es la financiación: "se genera un ingreso de capital a mitad de campaña y se diversifican los riesgos", dicen en Colón. "La necesidad financiera es un factor que tracciona, habrá que ver bien que posibilidades hay de financiarse para hacer trigo. Si son favorables, va a sumar más hectáreas", dicen en Lincoln.

La última, hacer solo soja es caro: "Hacer soja de primera en campo alquilado es caro", dicen en Colón comparando con los márgenes del doble cultivo.

Entre los negativos, todos coinciden en señalar los números que deja el trigo en alquiler. Destacamos la explicación de los técnicos de General Pinto: "los márgenes en campo alquilado siguen siendo bajos para el cultivo. Según como se renueven los alquileres va a impactar en la siembra. Aparte, como no se terminó con la cosecha, entre los aumentos de fletes, secado, áreas que no puedan cosecharse y la incertidumbre de cuanto rendirá el maíz tardío (por la chicharrita) forman un costo oculto que el productor necesita saber para entender cuanto poder de negociación le deja esta campaña. Hasta que no se termine de cosechar, esto no será posible saber. Por eso este atraso en la cosecha demora los tiempos para decidir y planificar. Y la siembra de trigo en esta zona pierde potencial si se atrasa. Y también, seguimos sufriendo una fuerte distorsión de precios en alquileres por los maniseros". En cuanto al factor miedo a "La Niña", destacan en Marcos Juárez y en los alrededores de Rosario, que no solo se teme por la falta de agua en octubre, porque se da el momento crítico en que se define el rinde triguero, sino por el posible fracaso de soja de segunda al comenzar su ciclo con el perfil vacío por el trigo.

En las últimas semanas, se ha observado una significativa mejora en los márgenes del cultivo de trigo, apuntalada por una nueva suba en el precio del cereal para la posición diciembre 2024.

Según la última actualización de precios al 16 de mayo, los márgenes en campo propio han mejorado en 73 u$s/ha respecto a 15 días atrás, pasando de 147 u$s/ha a 220 u$s/ha. En campo alquilado, también han mejorado en 79 u$s/ha, pasando de un incipiente margen positivo de 10 u$s/ha hace dos semana atrás, a 89 u$s/ha hoy.

El informe releva que estos movimientos de precios han impactado sobre los rindes de indiferencia del cereal, con una significativa reducción. "En dos semanas, pasaron de 39 qq/ha a 36 qq/ha en campo alquilado. Y en campos propio pasó de 33 qq/ha a 31 qq/ha. Esta los márgenes y su consecuente impacto en los rindes de indiferencia es una tendencia que se viene dando desde febrero cuando se alcanzó el máximo valor de 52 qq/ha y en aquel momento se tornaba inviable hacer trigo".

De hecho, remarcan que la relación urea/trigo en la actualidad se encuentra por debajo de la registrada en mayo de 2021, un año en el que se alcanzó cosecha récord de trigo. "Este hito estuvo marcado por un aumento significativo en los niveles de fertilización aplicados sobre el cereal. ¿Podremos igualar o incluso superar este nivel tecnológico en la presente campaña? Las condiciones de compra parecen favorables, dado que la relación entre la urea y el trigo ha ido disminuyendo en los últimos meses, alcanzando hoy un valor aún más bajo que en la misma fecha del 2021, cuando se situaba en 2,4, mientras que en la actualidad se sitúa en 2,3."

En otro orden de cosas, el informe enfatiza que el repliegue de las lluvias y el descenso de temperatura favorecieron el avance de la cosecha gruesa en la región núcleo. En una semana se recolectaron 700 mil ha de soja. Resta un 5% de la de primera y un 15% de la de segunda.

"Fue una cosecha atravesada por las lluvias que dejó pérdidas de rinde y de calidad de los granos por los atrasos en la recolección. En Colón se estiman daños del 20% en soja de primera. Además, la seguidilla de lluvias obligó a trillar con alta humedad de granos, por lo que la cosecha se hizo al ritmo de las secadoras con grandes costos para los productores. En El Trébol y Venado los rindes de soja y maíz fueron menores a las expectativas iniciales, "pero de todos modos muy buenos", indican. En la región, la soja de primera promedia un rinde de 42 qq/ha y la de segunda, 37 qq/ha. A medida que se completa la recolección de la soja, se pasa a cosechar los lotes de maíz que quedan pendientes. Restan 70 mil ha por recolectar, un 8% de lo sembrado. El rinde promedia 108 qq/ha. Los daños por chicharrita obligaron a adelantar la cosecha del maíz tardío que lleva recolectado el 10% de lo implantado".

En la localidad cordobesa de Cavanagh -departamento Marcos Juárez-, el joven venadense Santiago Bonadeo coordina una granja poblada por más de 21 mil gallinas “libres de jaula” que proporcionan unos 15 mil huevos diarios (unos 500 maples), los cuales distribuyen en Santa Fe, Córdoba, Buenos Aires y Mendoza (en breve desembarcarán también en San Luis) y, además, en sociedad con una granja entrerriana exportan a Chile. 

“El emprendimiento familiar surgió en 2021, cuando cesamos la producción de pollos parrilleros y reacondicionamos los galpones para iniciar el proyecto de gallinas a piso, o libres de jaula, que era un viejo anhelo, y hoy somos una de las tres granjas del país aprobadas por el Instituto Certified Humane, representante en América latina de Human Farm Animal Care, la organización internacional sin fines de lucro de certificación dirigida a mejorar la vida de los animales para la producción de alimentos”, puntualizó Santiago, orgulloso de una calificación que es el resultado del esfuerzo, la inversión y la capacitación.

“Estos huevos de gallinas libres de jaula, también llamados de campo u orgánicos, más nutritivos y de mejor textura, color y sabor, son de una calidad premium que en los comercios tienen un costo apenas superior a los huevos comunes”, destacó y aclaró que “no es un sobreprecio por razones de marketing, sino que obedece a un trabajo adicional en la crianza, el trato y la alimentación de los animales, a los efectos de garantizar que los huevos proceden de gallinas que se encuentran realmente en un entorno acondicionado para su bienestar, libres de estrés, desde su primer día de pollita bebé hasta el último día de su ciclo productivo”.

“La idea es promover este tipo de sistemas productivos, basados en la premisa del bienestar animal”, sostuvo Bonadeo, quien se mostró optimista sobre el futuro y compartió los motivos: “hay una tendencia global hacia este tipo de producciones, como se vislumbra, por ejemplo, en el llamado Compromiso 2025, donde las multinacionales de la gastronomía optarán por huevos de estas características, priorizando aquellos sistemas que promueven el bienestar animal y son libres de jaulas. Sin dudas, es lo que se viene a nivel mundial y, en este sentido, América del Norte y Europa están marcando el camino, ya que una gran parte de su producción se basa en estos sistemas”.

El coordinador del emprendimiento, que transita su cuarto año productivo, vive en Venado Tuerto y todos los días recorre, ida y vuelta, los 70 kilómetros que separan la Esmeralda del Sur de Cavanagh, porque “es lo que me gusta y hay mucho por hacer”, aunque deposita la mayor confianza en sus estrechos colaboradores. “Nosotros siempre estamos presentes en cada una de las unidades de trabajo, observando los detalles, buscando formas de mejorar, siempre en contacto con el personal, porque ellos viven el día a día y acercan sus puntos de vista, y eso es clave, porque el motor de cualquier sistema productivo es la gente y su involucramiento”, reconoció Bonadeo. 

Luego, consultado por decisiones estratégicas que son propias del empresario, como la expansión del negocio, opinó con moderación: “Estamos atravesando un momento complicado en casi todos los sectores, pero a pesar de las adversidades, siempre trato de ver el lado positivo de las cosas; como emprendedor, cada día trato de impulsar el país desde el lugar que me toca y soy un convencido de que vamos a salir adelante y el porvenir será más favorable para todos los argentinos”.

Tras la aprobación inicial del Instituto Certified Humane, las granjas son auditadas anualmente para verificar el cumplimiento de requisitos que son indispensables y excluyentes: sin jaulas ni restricciones de movimiento; alimentación nutritiva y específica de la especie, sin subproductos de origen animal; prohibición del uso de antibióticos sub-terapéuticos y promotores del crecimiento; instalaciones con alojamiento adecuado y programas de entrenamiento para todo el personal a cargo de los animales. 

“El delegado del organismo, que puede venir de Brasil, Uruguay u otro punto de Argentina, corrobora la vigencia de las normas estrictas del bienestar animal, donde las gallinas tienen que estar sueltas, disponer de perchas recreativas para apoyarse o descansar, cierta cantidad de nidales, comederos y bebederos; y una cama seca (espacio por donde se desplazan). Además, se exige una alimentación adecuada, nada de antibióticos y un trato apropiado por parte del personal para asegurar gallinas libres de estrés”, enumeró, destacando que Bonovo, en Cavanagh, y Gallinas Felices, en Entre Ríos, son dos de las tres granjas nacionales con la certificación.

Otro aspecto interesante del emprendimiento, y una de las claves para asegurar la rentabilidad del negocio, a pesar de los vaivenes de la economía nacional, es la economía circular, sistema por el cual nidales y perchas son elaborados en la carpintería del establecimiento, cuyos insumos provienen de árboles o ramas que van cayendo en el campo y se procesan en el aserradero. Y también cuentan con una planta propia de alimento balanceado. “Elaboramos el alimento atendiendo todas las exigencias de nutrición y con el insumo principal de los granos que surgen de nuestra producción agrícola”, subrayó en el cierre de la charla Santiago Bonadeo.