La “Noche de Bares” vuelve a llenar de vida las calles de Venado Tuerto con una propuesta que combina arte, gastronomía y encuentro social, en el marco de la temporada primavera-verano 2025/26. El evento, organizado por el Gobierno de Venado Tuerto a través de la Secretaría de Desarrollo Productivo, contará con la participación de 14 bares y restaurantes que ofrecerán espectáculos en vivo, promociones especiales y cortes de calle o ampliaciones de vereda para disfrutar al aire libre.

“Mañana tenemos la primera noche de bares de la temporada, con 14 bares que se suman a hacer un corte de calle o una extensión de vereda, y a estar desde las 7 de la tarde con distintas propuestas artísticas y gastronómicas”, explicó Camila Vicente, secretaria de Desarrollo Productivo municipal.

La funcionaria confirmó que la actividad se extenderá hasta las 23 horas, e incluirá la presencia de artistas locales y DJ que acompañarán la propuesta en cada espacio. “Queremos que la gente pueda salir a recorrer la ciudad, pasar por distintos bares o elegir uno para quedarse, disfrutar de buena música y de una propuesta distinta”, agregó.

La Noche de Bares nació como una iniciativa para potenciar el comercio gastronómico local y fomentar la participación ciudadana en espacios públicos. En pocos años, pasó de reunir seis locales en sus primeras ediciones a duplicar la participación en la actual temporada.

“Al principio éramos seis o siete bares, y ahora llegamos a trece o catorce. Esto demuestra el compromiso de los comerciantes y el éxito de una propuesta que queremos seguir compartiendo en Venado Tuerto”, expresó Vicente.

El esquema contempla una continuidad durante todo el verano, con nuevas fechas ya programadas para enero y febrero de 2026, mientras que en diciembre se suspenderán las jornadas para acompañar los aniversarios de varios bares locales, también con apoyo municipal.

“Durante enero y febrero vamos a sostener esta actividad cada quince días, siempre los días jueves, porque queremos que la gente incorpore esta costumbre de salir, encontrarse y disfrutar del verano en la ciudad”, detalló la funcionaria.

Cada uno de los bares ofrecerá propuestas gastronómicas especiales, promociones en tragos y menús, y descuentos por consumo. Además, la ciudad se transformará en un gran escenario a cielo abierto con músicos, cantantes, DJ y artistas locales en vivo.

“En algunos bares va a haber DJ y en otros música en vivo. La idea es que haya para todos los gustos, con distintos géneros y estilos, desde acústicos hasta sets de música electrónica o pop”, detalló Vicente.

Las propuestas artísticas y gastronómicas se podrán consultar en las redes sociales del Gobierno de Venado Tuerto y también en los perfiles de cada bar, que difundirán su programación particular.

En esta edición participan 14 espacios gastronómicos distribuidos por distintos puntos de la ciudad: La Fonda Colombiana (Pueyrredón 649),  El Refugio (Pueyrredón 510), La Nelly (9 de Julio 1371), Tesla (Moreno y 9 de Julio), Compinche (Marconi y San Martín), Henry Cook (San Martín 722), Pippa (Maipú y San Martín), Jano Bar & Grill (Castelli y Chacabuco), Nave (Alvear 189), 1927 Multiespacio (Casey 435), El Botánico (Mitre 946), Cayetano (Pellegrini y Moreno), Beer House (Iturraspe 107) e Il Giardino (Juan B. Alberdi 515). 

Los bares, distribuidos estratégicamente en el radio céntrico, generando un circuito gastronómico y cultural que permitirá recorrer distintas zonas, con calles cortadas al tránsito, veredas ampliadas y un clima propicio para disfrutar en familia o con amigos.

Desde la Secretaría de Desarrollo Productivo, se mantiene una mesa de trabajo permanente con el sector gastronómico local, que permite articular iniciativas y resolver demandas vinculadas a habilitaciones, espacios públicos y promoción económica.

Vicente subrayó que este tipo de actividades surgen del diálogo con los comerciantes y buscan impulsar el empleo y la rentabilidad del sector, uno de los principales generadores de trabajo formal en Venado Tuerto.

“Queremos que los comerciantes se sientan acompañados, que encuentren en el Municipio un aliado y no un obstáculo. Por eso trabajamos para simplificar trámites, digitalizar procesos y estar cerca de quienes invierten en la ciudad”, aseguró.

Asimismo, destacó que el evento se realiza con la colaboración de distintas áreas municipales, como Control Urbano, Cultura, Seguridad, Obras Públicas y Tránsito, garantizando una logística coordinada y segura para el desarrollo de la actividad.

Con una participación cada vez mayor y una respuesta positiva del público, la Noche de Bares se consolida como un referente en la agenda cultural y turística de Venado Tuerto. Además de promover el consumo local, genera movimiento en rubros complementarios como transporte, música y servicios.

“Este tipo de propuestas posicionan a Venado Tuerto como una ciudad que genera alternativas recreativas, promueve el arte local y apoya a sus comerciantes. Es una forma de potenciar el empleo y fortalecer el sentido de pertenencia”, concluyó Vicente.

Espectáculos de artistas locales y buena gastronomía se conjugaron nuevamente anoche en la segunda edición de “Noche de Bares”, una iniciativa de la Secretaría de Desarrollo Productivo que contó en esta oportunidad con la adhesión de once comercios del rubro.

Esta propuesta distinta para disfrutar de la noche venadense en temporada veraniega contó otra vez con gran concurrencia de público, potenciando la actividad del comercio gastronómico y generando un atractivo para los vecinos de la ciudad y región.

Participaron de “Noche de Bares 2” los siguientes locales y artistas: Nave (Julián Baronio y Carlos Fraile), Compinche (Melanie Trifiletti y Flavio Adra), El Botánico (Daniel Álvarez y Antú Álvarez), Beer House (Pablo Coria), Tesla (Andrea Rubí), 1927 (María Clara Ledesma y Julián Jaureguizahar), El Refugio (Andrea Rubí), Henry Cook y Pipa (Delfina Tarducci y Jorge Bengolea), Il Giardino (Melisa Pueyo) y La Fonda Colombiana (Gustavo Varela, Jesús Forcada y Camila Campodónico), ofreciendo promociones en platos y tragos a partir de las 20.

Por otro lado, la Secretaría de Control Urbano colaboró desde la tarde y hasta la medianoche en cortes de calles y la Subsecretaría de Movilidad dispuso un desvío en el trayecto del TUP de las líneas 1A, 2A y 4A en el tramo de San Martín entre 25 de Mayo y Maipú.

El Gobierno de Venado Tuerto y el Centro Comercial e Industrial impulsarán en la semana del 18 al 23 de julio una propuesta tendiente a fortalecer el consumo y ventas durante la Semana de la Amistad. 

La iniciativa apunta a ofrecer distintas promociones y descuentos para que los vecinos puedan festejar con sus amistades a precios más accesibles en distintos locales gastronómicos de la ciudad. 

A esta iniciativa conjunta, que lleva el nombre “Viralicemos la Amistad”, se plegaron ocho bares y emprendimientos gastronómicos de la ciudad: Cayetano Vermutería (Pellegrini y Moreno); Bonafide (Chacabuco 888); Shut Up (San Martín y 25 de Mayo); Henry Cook (San Martín 722); Cuatro Pintas (9 de Julio y Moreno); Beer House (Almafuerte e Iturraspe); 1927 Multiespacio (Casey 435) y Locos por la Pizza (Alvear 835). 

En los distintos “puntos amigos” de la ciudad se podrá disfrutar de una amplia gastronomía. Y en este sentido, desde el Municipio también se aconsejó evitar los excesos en consumo de bebidas alcohólicas, recordando que habrá dispositivos de controles en los conductores para lograr entre todos una mayor prevención vial. 

Una de las temáticas en que hizo especial hincapié la gestión de Leonel Chiarella desde su asunción, es la de las habilitaciones comerciales y el cumplimiento de las normativas vigentes, sobre todo en el caso de bares y locales gastronómicos de trabajo nocturno. En este contexto un establecimiento de estas características ubicado en avenida Casey, entre Alvear y Mitre, presentaba un inconveniente de seguridad por la falta de una salida de emergencia apropiada. Luego de varias reuniones se logró llegar a un consenso: “A este local ‘1927 Multiespacio’, le faltaba esta medida de seguridad, y luego de mucho trabajar en conjunto, ellos no tenían la posibilidad de instalar una puerta de emergencia en otro lugar, entonces surgió la alternativa de colocar esta salida del lado de la plazoleta 26 de Abril”, informó el director de Inspección General, Nahuel Pasquinelli. Los propietarios del emprendimiento solicitaron el permiso oficial presentando toda la documentación correspondiente respaldada por un profesional: “Nosotros priorizamos la seguridad y como toda puerta de emergencia debe estar liberada ante la posibilidad de cualquier evento que pueda ocurrir, y por eso autorizamos esta salida por la plazoleta”, explicó Pasquinelli.

Como ocurrió lunes y martes de esta semana, en la noche del jueves nuevamente propietarios de locales gastronómicos venadenses fueron notificados por tener las puertas abiertas más allá del horario permitido por el Decreto Provincial, en el marco de las Restricciones Covid. Esta vez fueron dos locales los sancionados por los agentes policiales.

Según el informe policial, “personal de esta Comisaría 2da, juntamente con personal del Comando Radio Eléctrico, procedieron a dar control de cumplimiento al decreto provincial N° 1111/21 Art 4 inciso B, por parte de comercios gastronómicos (bares, restaurantes, etc). Constatándose comercios cerrados, otros trabajando bajo modalidad permitida (take away-cadetes); corroborando dos bares: ¡Shut Up! y Henry Cook infringiendo lo normado en los Decreto Nacional y Provincial”.

Por esta razón, los efectivos policiales nuevamente procedieron a notificarlos de la infracción de los artículos mencionados, citándolos a la dependencia policial para la formación de causa, según lo dispuesto por la Fiscal en turno.

El último decreto provincial (Nº 958/2021) que se extiende hasta el próximo 9 de julio insiste en el cierre de locales gastronómicos hasta las 19 y a partir de ese momento los mismos podrán funcionar con delivery o take away. Y añade el DNU que el aforo permitido hasta las 19 es del treinta por ciento (30%) de ocupación máxima de la superficie. “Las autoridades municipales y comunales deberán especificar en cada caso la cantidad de mesas que corresponda, a los fines de cumplir con el coeficiente máximo de ocupación. Esta determinación deberá informarse al público en lugar visible en el ingreso”, agregan.

Medidas provinciales.

Esta normativa ha tenido gran rechazo desde antes de este decreto en los bares y restaurantes venadenses que hace dos semanas decidieron no acatar y algunos abrieron hasta las 23, por la necesidad de trabajar que viene teniendo el sector, ya que la falta de la nocturnidad les ha significado una gran pérdida de ingresos. Incluso este fin de semana, una minoría siguió con la misma postura y desde el Ministerio de Seguridad le labraron actas de infracción por incumplir el decreto.

Infracciones a locales gastronómicos

Esta tarde, las autoridades del Centro Comercial e Industrial de Venado Tuerto (Cceivt) firmaron un comunicado mostrando su solidaridad con el sector, y especifica que “debemos insistir con que resulta imposible solventar los excesivos gastos que conlleva tener un local prácticamente a puertas cerradas”.

“Por eso -avanzan- les solicitamos que se revea una posible extensión horaria de las disposiciones vigentes, junto con protocolos que ya sabemos el comercio puede cumplir”.

“Una vez más le recordamos a la dirigencia política que el comercio no contagia. Por favor evitemos que más locales gastronómicos cierren sus puertas con la consecuente pérdida de puestos de trabajos de los venadenses”, cierran.

Comunicado completo

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La situación que viene atravesando el rubro gastronómico genera una gran preocupación en el Centro Comercial e Industrial de Venado Tuerto, en especial luego de lo sucedido durante el fin de semana donde varios bares y restaurantes decidieron desobedecer las resoluciones nacionales y provinciales en el marco de la pandemia por Covid-19 y extender el horario de funcionamiento hasta las 23, motivando a las autoridades del Ministerio de Seguridad a realizar las actas correspondientes y dar intervención a la Fiscalía.

“La semana pasada nos reunimos con (el secretario de Comercio Interior y Servicios de Santa Fe, Marcos) Aviano a quien se le planteó la realidad que atraviesa el sector, llevándose un panorama claro de las dificultades que tienen los propietarios de los locales gastronómicos, quienes ya no pueden resistir más”, manifestó el presidente del CCeI Luis Pagnoni, resaltando que si bien hay algunos aportes que se están haciendo desde el Gobierno provincial “no dejan de ser ayudas que no resuelven los problemas”.

Ante la presencia del funcionario provincial se advirtió las consecuencias que podrían traer aparejadas las medidas restrictivas en los bares y restaurante de permitirles la apertura hasta las 19 y luego poder hacerlo con la modalidad take away o delibery. Y eso fue lo que se vio el fin de semana con la decisión adoptada por algunos locales gastronómicos de trabajar hasta las 23, a lo que se le suman las notificaciones emitidas por la cartera de Seguridad.

Desde el Centro Comercial siguen manteniendo contacto permanente con el Gobierno en búsqueda de alternativas que permitan a bares y restaurantes ampliar su capacidad de atención, de otro modo “va a quedar un cementerio de bares”, expresó Pagnoni, lo que significará locales vacíos y la pérdida de puestos de trabajo.

Ministro Juan Manuel Pusineri. Foto: Gentileza

Las acciones de control que están llevando adelante agentes del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la provincia dieron como resultado la suspensión de actividades en cuatro establecimientos de la ciudad de Rosario, por incumplimientos de protocolos sanitarios vigentes referidos al Covid19.

Son cuatro firmas que desarrollan tareas en los sectores de construcción y comercio y que no se ajustaban a la normativa establecida oportunamente por el gobierno provincial, en lo que hace a la presentación de protocolos y su cumplimiento.

Por tal motivo, se dispuso la clausura y/o suspensión de sus actividades según los casos hasta tanto sean resueltas las irregularidades detectadas por los agentes provinciales.

En este sentido, el ministro Juan Manuel Pusineri remarcó que “estamos llevando a cabo una intensiva tarea de fiscalización en todo el territorio santafesino, junto a los municipios y comunas, para que podamos atravesar este momento manteniendo activa la economía provincial, al mismo tiempo que resguardamos la salud de las y los trabajadores”.

El funcionario anunció que este fin de semana se van a estar fiscalizando establecimientos gastronómicos e hizo un llamado al compromiso ciudadano: “Necesitamos que en cada local se respeten los límites de capacidad de ocupación, ventilación, horarios, utilización de barbijos y se cumpla con todas las normas sanitarias referidas a los trabajadores. Tenemos que comprometernos a asumir una actitud responsable y aunar esfuerzos entre empresarios, trabajadores y el Estado para colaborar con la situación sanitaria y evitar futuras complicaciones”.