La situación hídrica genera una creciente preocupación en el norte provincial, especialmente entre los ganaderos que desde hace meses vienen retirando animales de campos afectados por el avance del agua en distritos del Departamento Vera.

Desde la Sociedad Rural de Vera describieron a medios nacionales que en la región de los Bajos Submeridionales se incrementaron los traslados de hacienda hacia lugares más altos debido a registros pluviométricos por arriba de lo normal.

Al mismo tiempo, explicaron que las tierras más altas ya no cuentan con capacidad para recibir ganado y que, ante ese cuello de botella, los productores optan por vender sus rodeos.

Entre los cuadrantes más comprometidos se ubica en el suroeste departamental, jurisdicción de La Gallareta. Allí, el desborde del arroyo Golondrina obligó a movimientos de hacienda de urgencia por la llegada del agua. El presidente comunal Fernando Nicola (Unidos) advirtió a El Litoral sobre la gravedad del escenario y confirmó que la comuna solicitó al Ministerio de la Producción y al Gobierno provincial que declaren la emergencia para el distrito.

“Hace más de tres meses que los productores están sacando animales debido a que ingresó mucha agua”, explicó Nicola, al referirse a las imágenes que se viralizaron en las últimas horas y muestran las dificultades que atraviesan establecimientos de la zona.

El mandatario comunal ubicó uno de los sectores comprometidos en inmediaciones del kilómetro 35, sobre el Arroyo Golondrina, que desemboca en la Laguna de los Palmares.

Nicola señaló que el problema no se limita a los campos inundados, sino que también se vuelve cada vez más difícil encontrar lugares donde trasladar la hacienda. “Ya no hay más campo. En las alturas ya están todos alquilados porque todos quieren sacar”, sostuvo.

La preocupación aumenta frente a las perspectivas climáticas para los próximos meses. Según indicó, todavía resta atravesar el período que se considera potencialmente más complicado por el fenómeno de El Niño.

“La parte más fuerte se entiende que debería ser en octubre, noviembre y diciembre. Falta. Imaginate cómo no preocuparnos ante esta situación”, expresó.

Desde la comuna aseguran que mantienen contacto permanente con las familias y productores afectados, aunque Nicola reconoció que el gobierno local no dispone de los recursos económicos necesarios para afrontar una contingencia de semejante magnitud.

Canal del Inglés, en Cañada Ombú, Departamento Vera. La provincia licitó su limpieza; se trata de una obra clave para el drenaje de las lluvias. Foto: Gentileza

En ese sentido, consideró fundamental la intervención provincial para brindar herramientas financieras que permitan sostener la producción y alimentar a los animales.

“Los distritos que se declaran en emergencia tienen herramientas como créditos y acompañamiento económico, que es lo que más necesita hoy el productor”, señaló.

Nicola confirmó que elevaron una nota con carácter de urgencia al Ministerio de la Producción solicitando la declaración de emergencia. “Queremos que realmente se haga lo más rápido posible porque la situación amerita”, remarcó. Según explicó, desde el Ministerio les comunicaron que la medida podría concretarse próximamente.

La dimensión territorial explica buena parte de la preocupación. Nicola precisó que el distrito de La Gallareta comprende aproximadamente 265.000 hectáreas, de las cuales más de 100.000 están ubicadas dentro de los Bajos Submeridionales.

El área se extiende hacia el oeste desde la zona del Arroyo Golondrina y comprende un amplio territorio hasta la Ruta 13 y hacia el norte, en dirección a la Ruta 98 y la zona de El Bonete.

Más de 150 kilómetros al norte, por la línea de a Ruta 3, en Cañada Ombú es marcada la preocupación por la inminente llegada de El Niño. El titular comunal del pueblo, Franco Huber (Unidos), aseguró que la situación hídrica del distrito todavía se mantiene controlada, pero advirtió que existe una fuerte intranquilidad por la cantidad de agua acumulada en la región y obras que consideran fundamentales y que todavía no pudieron concretarse.

Entre las principales necesidades, Huber mencionó una defensa más adecuada para proteger el casco urbano, la incorporación de una bomba para evacuar agua en caso de una emergencia y, especialmente, la limpieza del Canal del Inglés, una obra que considera determinante para facilitar el escurrimiento de una amplia zona productiva.

“Por el momento todavía estamos bien, pero la verdad es que estamos muy preocupados, tanto por el sector productivo como por nuestra localidad, porque faltaron obras, faltan obras por hacer y ya tenemos el fenómeno de El Niño muy encima”, señaló.

Zona de los Bajos Submeridionales, cargada de agua en el norte verense. Foto: Gentileza

Huber comparó la situación de Cañada Ombú con la infraestructura ejecutada en Los Amores, localidad que cuenta con una defensa y un sistema de bombeo. Según explicó, buena parte del agua proveniente del norte termina avanzando hacia su distrito.

“En Los Amores se hizo una defensa, se pusieron bombas y se hizo con hormigón. Algo así tenían que hacer en nuestra localidad, porque toda esa agua que llega de Los Amores y que llega del Chaco golpea ahí y directamente viene para nuestro distrito”, sostuvo.

Ante esa situación, Provincia destinó una retroexcavadora con operario para trabajar sobre la infraestructura existente. “Tenemos una máquina de la Provincia que está limpiando la defensa vieja, el tabique de tierra que tenemos alrededor, y los canales alrededor del pueblo”, detalló.

Más allá de las obras, Huber aseguró que los efectos sobre la ganadería ya son visibles. “Los productores ya están sacando o vendiendo los animales a un costo menor de lo que era hace cuatro o cinco meses atrás”, aseguró.

En ese contexto, advirtió especialmente por la situación de los establecimientos de menor escala. “Sabemos que el pequeño o mediano productor la va a pasar muy mal”, afirmó.

Para dimensionar el problema, relató el caso de una productora de la zona de la Ruta 100 que cría chivos. Según contó, la mujer tenía alrededor de 150 animales, pero solamente pudo retirar unos 30 detrás de una camioneta debido a las condiciones existentes.

“No tienen altura, no tienen pasto. ¿Qué hacés con eso? Es complejo”, describió.

Franco Huber, presidente comunal de Cañada Ombú. Foto: Archivo

El funcionario también manifestó preocupación por las consecuencias sociales que podría provocar un agravamiento de la emergencia.

Huber explicó que, cuando una familia productora pierde capacidad económica o comienza a tener dificultades para sostener sus animales, buena parte de esa demanda termina llegando directamente al gobierno local. “Eso es lo peor, porque toda la demanda cae a la comuna. Nosotros somos comunas chicas”, expresó.

A ese escenario sumó las dificultades financieras que atraviesan los gobiernos locales. “Las coparticipaciones estos últimos meses fueron un horror y no tenés cómo”, sostuvo.

Por eso planteó la necesidad de que Provincia pueda anticipar mecanismos de asistencia, particularmente para pequeños y medianos productores.

Una de las alternativas que la comuna transmitió al Ministerio de la Producción es conseguir alimento balanceado para animales menores, con el objetivo de ayudar a quienes tienen mayores dificultades para sostenerlos durante el período crítico.

Pero si existe una obra que Huber considera prioritaria es la limpieza del Canal del Inglés. El canal forma parte del sistema de drenaje de una extensa superficie productiva y permite conducir agua hacia el Arroyo del Rey.

“Es un canal importantísimo para todo el sistema productivo que tenemos en los Bajos, por la línea de la Ruta 100 y también para los campos sobre la Ruta 3”, explicó.

En el distrito están previstas intervenciones sobre La Loca, La Loquita y el Canal del Inglés, en el marco de obras que fueron licitadas.

Huber contó que recibió un mensaje del ingeniero de la empresa adjudicataria, que prevé visitar el lugar para realizar mediciones y evaluar las condiciones del terreno.

Sin embargo, el panorama presenta una dificultad concreta: hay demasiada agua para llegar hasta los canales con equipos pesados.

“Primero hay que hacer un camino de trabajo porque hay mucha agua. Nosotros en nuestro distrito tenemos muchísima agua y es complejo poder ingresar a la costa de los canales con las máquinas”, indicó.

Y planteó el principal interrogante: “Va a llevar un tiempo que hoy no sé si lo tenemos”.

Huber consideró que la licitación de las obras debería haberse concretado con mayor anticipación para permitir que los trabajos comenzaran antes de llegar a las actuales condiciones hídricas.

“Lo que le planteamos a Provincia es que esta licitación del canal hubiera salido un tiempo más atrás. Entendemos que está el tema del dinero y demás, pero hoy estamos muy sobre la hora y muy jugados”, manifestó.

Para el presidente comunal, lograr intervenir el Canal del Inglés antes de un eventual agravamiento de la situación podría marcar una diferencia importante. “Hoy lo que más nos preocupa es la limpieza del Canal del Inglés. Si esta limpieza se hace, sabemos que mucha agua puede fluir por ahí y no la pasaríamos tan mal como si no se hace”, remarcó.

Juliana Caillat, referente territorial del gobierno provincial, junto al presidente comunal de Cañada Ombú, Franco Huber. La provincia realizará la limpieza del Canal del Inglés en el distrito. Foto: Gentileza

En tanto, el Gobierno de la Provincia de Santa Fe informó que avanza con una intervención histórica para mejorar el sistema de drenaje en el norte santafesino y una de las primeras localidades beneficiadas será Cañada Ombú, donde comenzará la limpieza del Canal del Inglés, considerado la principal vía de escurrimiento de la zona.

La obra ya tiene un importante avance administrativo: fue adjudicada por un monto cercano a 5.000 millones de pesos para la limpieza de 9 canales en el norte provincial, muy por debajo del presupuesto oficial previsto de más de 9.300 millones, lo que representa un uso eficiente de los recursos públicos. Además, se trabaja para reducir el plazo de ejecución de 18 meses a solo 6 meses, permitiendo que los trabajos se concreten en un tiempo mucho menor.

La adjudicación se concretará durante la próxima semana y el Canal de los Ingleses será el primero en intervenir. En una etapa inicial, de aproximadamente un mes, se realizarán los relevamientos topográficos y técnicos necesarios para luego dar inicio a las tareas de excavación y limpieza.

La decisión responde a la importancia estratégica de este canal para Cañada Ombú. Un informe técnico de la Secretaría de Recursos Hídricos determinó que el Canal del Inglés es el principal canal de salida de la localidad y que actualmente no estaría funcionando de manera adecuada, situación que incrementa el riesgo de inundaciones. También señaló la necesidad de mejorar el mantenimiento de los canales y reforzar el sistema de protección urbana.

Esta intervención forma parte de un plan integral que contempla la limpieza y reacondicionamiento de 259 kilómetros de canales troncales en los departamentos 9 de Julio, Vera y San Justo, con el objetivo de optimizar el drenaje, reducir el riesgo hídrico y proteger a las comunidades y al sistema productivo del norte provincial.

El gobernador Maximiliano Pullaro destacó este domingo la capacidad productiva del centro-norte santafesino y ratificó el acompañamiento de la Provincia al campo, la industria y las pequeñas y medianas empresas. Lo hizo al participar de la 82ª Expo Rural de San Justo, una muestra que reúne a productores, cabañeros, emprendedores y comerciantes de toda la región.“Esta exposición muestra la fuerza de la gente y del trabajo. En este tipo de encuentros se puede ver todo lo que se hace durante un año en el interior productivo”, afirmó Pullaro al llegar al predio. El gobernador estuvo acompañado por el ministro de Gobierno e Innovación Pública, Fabián Bastia; el intendente de San Justo, Nicolás Cuesta; el senador provincial Rodrigo Borla, y la presidenta de la Sociedad Rural de San Justo, María Herminia Rabasedas, y demás autoridades.Pullaro valoró especialmente el recorrido de los emprendedores y empresarios que comenzaron con pequeños proyectos y lograron consolidar compañías capaces de generar decenas de puestos de trabajo. “Hay muchos dueños de pymes que empezaron años atrás con un taller o un pequeño emprendimiento y hoy tienen 50 o 100 empleados. Esta exposición refleja esa capacidad de producir y generar empleo, que es muy importante para Santa Fe y para Argentina”, señaló.En ese sentido, sostuvo que la presencia de las autoridades provinciales “ratifica el acompañamiento del Gobierno de Santa Fe a los sectores de la producción” y, en particular, a dos actividades que definió como centrales para la economía: el campo y la industria. También destacó la colaboración de la Provincia en la renovación del diseño y la infraestructura del predio.

El mandatario reclamó que el Gobierno nacional atienda las necesidades de las economías del interior y avance en una reducción de las retenciones. “El campo fue durante años el motor de la República Argentina y los distintos gobiernos acudieron siempre al sector para sostener la economía. Hoy necesitamos que se mire a este interior productivo, que se bajen las retenciones, que se mejore la infraestructura y que comencemos a discutir un modelo de desarrollo para el país”, planteó.Pullaro consideró que el crecimiento de la energía y la minería abre una oportunidad para aliviar la carga que soportan el agro y la industria. “El campo va a continuar produciendo muchos dólares, pero también lo harán la energía y la minería. Eso tiene que permitirnos sacarle el pie de la cabeza al campo y a la industria, y volcar esos recursos al desarrollo de Argentina”, expresó.Según explicó, ese proceso debe traducirse en mejores rutas, mayor disponibilidad de energía, conectividad y una infraestructura portuaria y aeroportuaria que fortalezca la competitividad. “Tenemos que aprovechar esos recursos para convertirnos en un polo productivo mucho más fuerte”, remarcó.

Durante su contacto con los medios, el gobernador también se refirió a los pronósticos que anticipan lluvias superiores a las registradas en los últimos años por la posible llegada del fenómeno de El Niño. Pullaro afirmó que la Provincia trabaja desde hace ocho meses en la prevención y en la coordinación con los gobiernos locales y las provincias vecinas.“Los pronósticos son recurrentes y nos generan preocupación. Por eso comenzamos a trabajar con los comités de crisis y a coordinar acciones con Chaco, Santiago del Estero, Córdoba, La Pampa y Buenos Aires, porque necesitamos regular los caudales que ingresan a Santa Fe desde diferentes cuencas”, explicó.Entre las medidas adoptadas, mencionó la limpieza y recuperación de 7.000 de los 10.000 kilómetros de canales existentes en el territorio provincial. También señaló que se adquirió nueva maquinaria para acelerar las intervenciones y atender eventuales emergencias: “Nos encontramos incluso con una motoniveladora dentro de un canal, no muy lejos de aquí. Eso habla de la falta de inversión que hubo durante mucho tiempo”, advirtió.Además, indicó que la Legislatura sancionó una ley para disponer de recursos inmediatos ante contingencias. A su vez, la Provincia puso en condiciones sus cuatro helicópteros para llegar por vía aérea a localidades que pudieran quedar aisladas, recordó.

El fenómeno El Niño ya está instalado y tendrá una intensidad importante, con una evolución que, según la especialista en agroclimatología Stella Carballo, se profundizará durante la primavera.

Así lo explicó durante su participación en la jornada “Nuevas tecnologías ganaderas y un clima incierto”, organizada por la Sociedad Rural de Santa Fe, donde analizó las perspectivas para la campaña 2026/2027 y brindó recomendaciones al sector productivo.

Carballo señaló que el fenómeno presenta características que permiten compararlo con algunos de los episodios más importantes registrados en las últimas décadas. “Este Niño va a tener las características del Niño 82-83, 97-98 y 2015-2016 en cuanto a su intensidad y gravedad”, sostuvo en diálogo con El Litoral.

La Sociedad Rural de Santa Fe reunió a productores para analizar nuevas tecnologías ganaderas y perspectivas climática.

La especialista aclaró que esto no significa que necesariamente se repitan los mismos lugares afectados, ya que uno de los aspectos característicos de estos eventos es la variabilidad espacial de las precipitaciones.

En distintos episodios, explicó, se registraron lluvias extraordinarias en diferentes puntos de la región, con consecuencias tanto para las poblaciones ribereñas como para las actividades agropecuarias.

Uno de los principales mensajes de Carballo durante la jornada fue la necesidad de anticiparse al escenario climático y realizar un seguimiento permanente de las distintas variables que pueden determinar el impacto sobre la producción.

La especialista recordó que durante episodios anteriores se produjeron incrementos importantes en los niveles del río Paraná, evacuaciones de personas y animales y lluvias de gran volumen, tanto en sectores localizados como en extensas áreas productivas.

“Cuando esas lluvias se hacen generalizadas y ocupan una gran extensión territorial, también produjeron problemas de saturación, falta de piso y anegamiento en las partes altas donde se realiza producción agropecuaria”, explicó.

La Sociedad Rural de Santa Fe reunió a productores para analizar nuevas tecnologías ganaderas y perspectivas climática.

Como ejemplo mencionó lo ocurrido durante el fenómeno 2015-2016, cuando los niveles de las napas llegaron prácticamente a la superficie en algunas zonas. Las consecuencias fueron dificultades para movilizar animales, caminos intransitables y complicaciones para retirar la producción.

“Los camiones se encajaban, no se podía sacar la producción lechera, así que realmente hay que tener una vigilancia concreta”, señaló.

En ese sentido, planteó la necesidad de observar no solamente los niveles de los grandes cursos de agua, lagunas y canales, sino también la evolución de las napas freáticas, un indicador que puede anticipar la pérdida de capacidad de absorción de los suelos.

Carballo explicó que actualmente las napas todavía presentan cierto margen para absorber nuevos aportes de agua, luego de varios períodos asociados a condiciones de La Niña. Sin embargo, advirtió que esa situación puede modificarse si las lluvias aumentan en volumen, intensidad y frecuencia.

La especialista también hizo especial hincapié en la situación de los productores ganaderos que utilizan las islas y zonas bajas. En esos casos, recomendó realizar un seguimiento permanente de los niveles y volúmenes de los ríos para evitar que el retiro de los animales se convierta en una decisión de emergencia.

“Hay que estar observando los niveles que va adquiriendo el río, los volúmenes que está transportando y, cuando llegamos a niveles que no son de desborde pero sí críticos, empezar con tiempo las tareas de retiro de animales”, explicó.

La Sociedad Rural de Santa Fe reunió a productores para analizar nuevas tecnologías ganaderas y perspectivas climática.

La planificación también deberá alcanzar a la agricultura. Carballo consideró que el escenario previsto obliga a modificar algunos criterios utilizados durante los últimos años, especialmente aquellos vinculados con la elección de materiales y variedades.

“Todo tiene que cambiar en nuestra mente, porque es otro el panorama por el que vamos a transitar”, afirmó.

Según explicó, durante los períodos dominados por condiciones de calor y falta de lluvias, los productores tendieron a priorizar variedades rústicas y capaces de soportar períodos de estrés hídrico. Frente a un escenario de mayor humedad, en cambio, será necesario considerar materiales que puedan permanecer más tiempo en el campo sin deteriorarse y que presenten menor susceptibilidad a enfermedades fúngicas.

“Las variedades genéticas obviamente van a ser diferentes a las que hemos estado eligiendo”, sostuvo.

Durante la jornada también surgieron consultas sobre la posibilidad de que El Niño vuelva a presentarse durante el período 2027-2028. Carballo explicó que los modelos climáticos permiten anticipar con bastante precisión la evolución, intensidad y duración de un fenómeno ya instalado, pero no permiten establecer todavía qué escenario se presentará inmediatamente después.

“Este fenómeno siempre dura un año. Si tuviéramos otro fenómeno similar el año que viene, sería otro Niño, no sería el Niño que continúa”, explicó.

De acuerdo con la especialista, una vez que el actual episodio comience a declinar, los modelos podrán incorporar nuevos datos provenientes de las condiciones del océano y de la atmósfera para comenzar a proyectar el escenario siguiente.

La precisión de esas previsiones aumenta a medida que se aproxima el período de referencia. “La predicción se hace mucho más certera cuando ya nos estamos acercando al mes de agosto del año que sigue”, indicó.

Por ahora, el dato que Carballo consideró consolidado es que el actual Niño será fuerte y se intensificará durante la primavera.

La especialista cerró su exposición con un planteo que excede al comportamiento climático y apunta a la planificación de la infraestructura. Señaló que las obras destinadas a mitigar los efectos de las inundaciones requieren no solamente una inversión inicial, sino también recursos permanentes para su mantenimiento.

“Las obras que se hacen deben ser mantenidas y eso a veces nos acordamos en el momento en que ya es tarde”, advirtió.

Como ejemplo, mencionó el sistema de protección de los Países Bajos, donde la planificación contempla no solo la construcción de las obras sino también los recursos necesarios para conservarlas en condiciones de funcionamiento a lo largo del tiempo.

Para Carballo, la combinación entre información climática, planificación productiva, monitoreo de las condiciones hídricas y mantenimiento de la infraestructura será determinante para reducir los riesgos frente a un fenómeno que ya comenzó a manifestarse y que tendrá su mayor intensidad durante los próximos meses.

El fenómeno de El Niño avanza sobre el océano Pacífico y tendrá una influencia creciente sobre el clima del Cono Sur durante la campaña agrícola 2026/27. De acuerdo con la perspectiva agroclimática elaborada por el especialista Eduardo M. Sierra, el fenómeno todavía no alcanzó su máxima expresión y sus efectos se harán sentir con mayor intensidad a partir de la primavera, con un escenario de lluvias abundantes en buena parte del centro y este de la Argentina.

El informe advierte que la campaña estará atravesada por una elevada disponibilidad de humedad, pero también por riesgos asociados a los excesos hídricos, las crecidas de los grandes ríos, las dificultades para avanzar con las labores y una mayor presión de plagas y enfermedades.

Según Sierra, actualmente el Pacífico presenta un episodio de El Niño que podría convertirse en uno de los más intensos registrados. Sin embargo, el especialista diferencia la situación entre las distintas regiones del océano.

La anomalía térmica más elevada se registra sobre la costa americana, en la región Niño 1+2, donde alcanza los 3,2 °C y configura un fenómeno conocido como “El Niño Costero”, con particular impacto sobre Perú y Ecuador.

En la región central del Pacífico, correspondiente al indicador Niño 3.4, la anomalía es más moderada, de alrededor de 1,5 °C. Por ese motivo, Sierra señala que por el momento no se trata de un episodio “Super El Niño”, pese a algunas proyecciones difundidas públicamente.

Durante lo que resta del invierno, además, continuará teniendo una fuerte influencia la circulación de masas de aire frío provenientes del sur y sudoeste. Esto favorecerá alternancias entre períodos húmedos y nublados, con lluvias abundantes, y entradas de aire frío y seco capaces de generar importantes descensos de temperatura y riesgo de heladas.

La perspectiva es que El Niño gane protagonismo de manera progresiva y alcance una mayor influencia sobre el sistema climático a partir del inicio de la primavera.

El escenario previsto para la primavera marca un cambio en la circulación atmosférica. La circulación tropical, cálida y húmeda, irá desplazando a la circulación polar que predominó durante el invierno.

El foco principal de las precipitaciones se ubicaría sobre el norte de la Mesopotamia y se extendería hacia el este de Paraguay, el este del Chaco, la mayor parte de la Mesopotamia, el centro y este de la Región Pampeana, Uruguay y el sur de Brasil.

La combinación de aire cálido y húmedo con ingresos de masas de aire frío podría favorecer la formación de temporales de considerable intensidad y duración.

Para el sector agropecuario, el escenario presenta una doble cara: la disponibilidad de agua será favorable para los cultivos, pero los excesos podrían complicar la implantación, el tránsito de maquinaria y las tareas de manejo.

Sierra también advierte sobre una posible reactivación de los anegamientos en la Cuenca del Salado y un aumento de la presión de plagas y enfermedades.

Durante el verano de 2027, El Niño alcanzaría su máxima expresión. Las lluvias se concentrarían especialmente sobre el sur de Brasil, el Litoral Fluvial, el norte de la Mesopotamia, el norte de la Región Pampeana y buena parte de Uruguay.

Este patrón favorecería el aporte de agua a las cuencas de los ríos Paraná y Uruguay, aumentando el riesgo de crecidas e inundaciones ribereñas.

En Cuyo y el sur de la Región Pampeana se prevén precipitaciones moderadamente superiores a los valores normales. Aunque no se anticipan registros extremos, podrían ser suficientes para mantener o agravar los excesos de agua en zonas bajas, particularmente en la Cuenca del Salado.

El informe plantea que la disponibilidad de agua será uno de los principales factores que marcarán la campaña 2026/27. A diferencia de escenarios caracterizados por déficit hídrico, el desafío podría estar relacionado con la necesidad de manejar excesos y aprovechar adecuadamente una oferta de humedad elevada.

Los suelos con buen contenido de agua permitirían, además, moderar la intensidad de los calores durante el verano. Sin embargo, la humedad elevada y la persistencia de períodos cálidos y húmedos podrían favorecer una mayor incidencia de enfermedades y plagas.

Hacia el final del verano comenzará a retornar la circulación de aire polar, aumentando el riesgo de heladas tempranas, especialmente en el oeste del área agrícola, el sur de la Región Pampeana y Uruguay.

El otoño de 2027 marcará el comienzo de la disipación de El Niño, aunque Sierra advierte que sus efectos acumulativos podrían alcanzar su máxima expresión entre mediados y finales de esa estación.

Durante ese período continuarían las lluvias sobre el sur de Brasil, el Litoral Fluvial, el norte de la Mesopotamia, el norte de la Región Pampeana y Uruguay. Esta situación mantendría elevado el aporte de agua a las cuencas del Paraná y el Uruguay y llevaría al máximo el riesgo de crecidas e inundaciones ribereñas.

Para la agricultura, especialmente para los cultivos de cosecha gruesa, esto podría traducirse en importantes dificultades para avanzar con las labores y la recolección.

El escenario también contempla la continuidad de una elevada presión sanitaria y la persistencia de excesos hídricos en zonas bajas.

En síntesis, la campaña 2026/27 se perfila bajo la influencia de un El Niño que irá ganando fuerza desde la primavera y alcanzará su máxima expresión durante el verano. La disponibilidad de agua será, en términos generales, favorable para buena parte del área agrícola, pero el desafío estará en administrar los excesos, reducir el impacto de anegamientos y crecidas y sostener las labores en un contexto de elevada humedad.

En pleno corazón de la época invernal, este viernes 31 de julio registró marcas térmicas insólitas en gran parte de la Argentina. De acuerdo con el ranking oficial del Servicio Meteorológico Nacional (SMN) de las 15 horas, tres localidades santafesinas —Reconquista, Ceres y Sauce Viejo— se ubicaron entre las diez áreas con temperaturas más elevadas del territorio nacional, en una jornada donde además se mantienen las alertas meteorológicas por inestabilidad y la llegada de "El Niño".

Julio termina con tiempo inestable y altas temperaturas para esta altura del año. Foto: Guillermo Di Salvatore.

La jornada de este último día de julio ofreció postales atípicas para la época. A las 15 horas, el ranking térmico nacional del SMN estuvo encabezado por Las Lomitas, en la provincia de Formosa, con una marca de 35°C. La ciudad salteña de Tartagal ocupó el segundo lugar con 33,6°C, seguida por las chaqueñas Presidencia Roque Sáenz Peña (32,9°C con una sensación térmica de 33,8°C) y Resistencia (32,5°C y 33,5°C de sensación térmica).

El panorama evidenció una irrupción de aire cálido sobre la región centro y norte del país que elevó sensiblemente los termómetros, generando un escenario más propio del verano que de los días fríos habituales de esta estación.

El ranking de temperaturas para la tarde este 31 de julio de 2026.

La provincia de Santa Fe tuvo un fuerte protagonismo en el mapa del calor invernal, aportando tres referentes al ranking nacional de las diez ciudades más calurosas:

Este fenómeno afectó tanto al norte santafesino como a la zona centro y metropolitana, donde los vecinos vivieron una tarde marcada por prendas livianas y elevada humedad relativa.

También el sur-sur, con eje en Venado Tuerto, se sintió el veranito: a las 16 la marca había llegado a los 26° C, una temperatura inusual a estas alturas del año.

El Servicio Meteorológico Nacional emitió alertas por tormentas de variada intensidad para la provincia de Santa Fe.

Pese al calor sofocante de la tarde, la situación meteorológica dista de ser estable. El Servicio Meteorológico Nacional emitió alertas por tormentas de variada intensidad para la provincia de Santa Fe. Los avisos preventivos señalan la posibilidad de tormentas localmente fuertes acompañadas de abundante caída de agua en cortos períodos, ráfagas de viento, intensa actividad eléctrica y ocasional caída de granizo.

Venado Tuerto transitó este viernes una jornada marcada por la inestabilidad y la posibilidad de tormentas fuertes, mientras la zona permanece bajo alerta amarillo del Servicio Meteorológico Nacional (SMN). 

En la tarde la temperatura máxima ascendió a 26°C, con una probabilidad de precipitaciones del 70 al 100%, mientras que por la noche el registro descenderá a 17°C y las chances de lluvias se ubicarán entre el 40 y el 70%. El viento alcanzará entre 23 y 31 km/h, con ráfagas de hasta 50 km/h.

De acuerdo con el pronóstico extendido, durante el fin de semana comenzaría a mejorar el tiempo, aunque con un marcado descenso de las temperaturas. El sábado tendrá una mínima de 11°C y máxima de 19°C, mientras que el domingo oscilará entre 9°C y 17°C. El lunes se esperan entre 11°C y 17°C; el martes será la jornada más fría, con 8°C de mínima y 17°C de máxima; el miércoles variará entre 10°C y 18°C, y hacia el jueves se anticipa una recuperación térmica, con 14°C de mínima y 24°C de máxima.

El Gobierno de Venado Tuerto sigue avanzando en obras y tareas de mantenimiento en distintos puntos de la ciudad con el objetivo de optimizar el funcionamiento del sistema de desagües pluviales y mejorar el escurrimiento del agua ante la llegada de El Niño.

En ese marco, se ejecutaron los trabajos de construcción de un nuevo sumidero sobre calle Marconi, entre Balcarce y avenida Santa Fe, una intervención que permitirá reforzar la capacidad de captación de agua en un sector estratégico.

Al mismo tiempo, se desarrollaron tareas de reparación de un sumidero en la intersección de avenida Santa Fe y Agüero, con el propósito de garantizar el correcto funcionamiento de la infraestructura existente y prevenir inconvenientes durante las precipitaciones.

También se realizó la limpieza de sumideros y cañerías en avenida Santa Fe y Marconi, mediante la utilización del camión desobstructor para retirar sedimentos y residuos acumulados que podrían afectar el normal escurrimiento del agua.

Por otra parte, el Municipio desarrolló tareas de limpieza de cunetas y caños en calles Antártida Argentina, entre Correa Llobet y Pardal, e Islas Malvinas, entre Amincton y Giacaglia. A su vez, se efectuó la limpieza de cunetas sobre calle Giacaglia, entre Libertad y Catamarca, y la limpieza del Canal Brown, en el tramo comprendido entre Lascala y República de Irlanda.

Las labores también alcanzaron distintos sectores del barrio Juan XXIII, donde se realizaron tareas de limpieza de cunetas para favorecer el correcto drenaje del agua y mantener en condiciones la infraestructura pluvial.

El Gobierno de Venado Tuerto recuerda que la prevención es una tarea compartida: evitar arrojar residuos en la vía pública y mantener libres de obstrucciones cunetas y sumideros contribuye al correcto funcionamiento de la infraestructura y ayuda a prevenir anegamientos en toda la ciudad.

(Por Ana Inés Dobal) - La Escuela Nº 171 de Rufino contará con un aporte económico de 18 millones de pesos destinado a una obra de infraestructura que permitirá resolver uno de los principales problemas edilicios que atravesaba la institución: el deterioro de sus techos y las filtraciones durante jornadas de lluvias intensas.

La inversión fue confirmada luego de las gestiones realizadas por el secretario de Infraestructura Productiva, Federico Carballeira, junto al Gobierno de Santa Fe, que permitieron obtener los fondos necesarios para avanzar con una intervención largamente esperada por la comunidad educativa.

Días atrás, Carballeira visitó la escuela ubicada frente a Plaza Sarmiento, donde mantuvo un encuentro con directivos y representantes de la cooperadora escolar. Durante la reunión, las autoridades plantearon la necesidad de construir un sobretecho que permita solucionar las filtraciones y preservar la estructura del edificio.

El establecimiento, uno de los más tradicionales de Rufino, arrastraba desde hace años inconvenientes relacionados con el estado de sus techos, una situación que dificultaba el normal desarrollo de las actividades escolares cuando se registraban precipitaciones.

A partir de las gestiones realizadas, el gobernador Maximiliano Pullaro dispuso un aporte de $18 millones para financiar la obra, cuyos trabajos comenzarían en las próximas semanas.

“Esta inversión permitirá mejorar la infraestructura del establecimiento y garantizar un espacio más seguro y adecuado para toda la comunidad educativa”, destacó Carballeira.

La intervención permitirá recomponer la estructura de los techos y mejorar la habitabilidad de alumnos y docentes, en una escuela que forma parte del patrimonio educativo de Rufino y que esperaba desde hace tiempo una solución definitiva a sus problemas edilicios.

Los precios internacionales de los principales commodities agrícolas continúan bajo presión y registraron nuevas bajas durante las últimas semanas. La combinación de factores climáticos, económicos y financieros modificó el ánimo de los mercados y provocó una fuerte salida de posiciones especulativas que terminó acelerando la caída de las cotizaciones.

Según explicó Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, el mercado pasó rápidamente de preocuparse por posibles riesgos productivos a enfocarse en la posibilidad de una oferta abundante, especialmente en Estados Unidos.

Los fondos aceleran las ventas y profundizan la caída de los mercados agrícolas.

El resultado fue una fuerte corrección bajista que afectó particularmente al maíz y al trigo, dos de los cultivos más relevantes para el comercio internacional de granos.

Uno de los factores centrales detrás de la caída de los precios es la mejora de las condiciones climáticas en las principales regiones agrícolas estadounidenses.

Luego de algunas semanas marcadas por excesos hídricos y demoras en las labores de siembra, el panorama comenzó a normalizarse. Las lluvias registradas en amplias zonas productivas mejoraron las perspectivas de rendimiento y fortalecieron las expectativas de una cosecha abundante.

Ante este escenario, los operadores comenzaron a descontar una mayor oferta global de granos para los próximos meses, lo que ejerció una presión inmediata sobre las cotizaciones.

Los fondos aceleran las ventas y profundizan la caída de los mercados agrícolas.

En el caso del maíz, esta situación llevó los precios a niveles que no se observaban desde hacía ocho meses, reflejando la confianza del mercado en el potencial productivo norteamericano.

A la mejora productiva se sumaron factores externos que también contribuyeron a debilitar las cotizaciones.

Por un lado, las negociaciones comerciales entre Estados Unidos y China continúan sin avances significativos. La ausencia de anuncios concretos sobre una mayor demanda china de productos agrícolas estadounidenses redujo las expectativas de consumo y limitó cualquier intento de recuperación de los precios.

Por otro lado, la menor tensión en Medio Oriente disminuyó parte de la incertidumbre que había impulsado a los mercados financieros durante semanas anteriores.

Cuando los riesgos geopolíticos se reducen, suele disminuir también la búsqueda de cobertura en determinados activos, generando movimientos de reacomodamiento que terminan impactando en distintos mercados, incluido el agrícola.

Sin embargo, para los analistas el factor que terminó profundizando las bajas fue el comportamiento de los fondos especulativos.

Durante las últimas ruedas se observó una fuerte liquidación de posiciones compradas en los mercados de futuros, un movimiento que amplificó la tendencia bajista ya existente.

Cuando los fondos deciden salir masivamente de una posición, la presión vendedora suele generar caídas más pronunciadas que las justificadas únicamente por los fundamentos productivos o comerciales.

Ese fenómeno quedó reflejado especialmente en el trigo, cuya cotización pasó de aproximadamente US$ 235 por tonelada a valores cercanos a US$ 210 en un período relativamente corto.

La magnitud del retroceso generó preocupación entre productores y exportadores que comienzan a planificar la comercialización de la nueva campaña.

Frente a este escenario, Romano destacó la importancia de analizar cuidadosamente las estrategias comerciales para la próxima cosecha de trigo.

La volatilidad de los mercados y la posibilidad de que continúe la presión sobre los precios obligan a los productores a evaluar herramientas de cobertura y alternativas de comercialización que permitan asegurar márgenes positivos.

Si bien todavía restan varios meses para el ingreso pleno de la nueva cosecha al mercado, la caída reciente de las cotizaciones constituye una señal de alerta para quienes aún no han definido estrategias de venta.

Los analistas coinciden en que el comportamiento climático en Estados Unidos seguirá siendo el principal factor a monitorear durante las próximas semanas. Cualquier cambio en las perspectivas productivas podría modificar nuevamente la dirección de los precios.

Mientras tanto, el mercado permanece dominado por una lógica bajista en la que la abundancia de oferta esperada, la cautela de la demanda internacional y la retirada de los fondos especulativos continúan marcando el pulso de las cotizaciones agrícolas mundiales.

De acuerdo con la información del Servicio Meteorológico Nacional, un frente frío que avanza desde la Patagonia se posicionará de manera estacionaria al llegar a la región central del país. Este fenómeno se debe a la presencia de un sistema de alta presión que impedirá su desplazamiento, interactuando además con una perturbación de niveles medios proveniente del Pacífico y el ingreso de humedad desde el norte.

Para el sur de Santa Fe, específicamente en la ciudad de Venado Tuerto y sus alrededores, no rige actualmente ninguna alerta meteorológica. No obstante, el pronóstico anticipa la probabilidad de tormentas aisladas durante la madrugada y la mañana de este jueves. En cuanto a las condiciones térmicas, se espera una temperatura mínima de 12° y una máxima que alcanzará los 20°.

Mientras que en Santa Fe la situación se presenta con menor intensidad, otras zonas como el sur y oeste de Buenos Aires, el noreste de La Pampa y el sur de Córdoba sí se encuentran bajo alerta amarillo. En esos sectores se prevén lluvias intensas y tormentas con acumulados de precipitación que podrían oscilar entre los 30 y 60 mm entre la tarde-noche del jueves y la mañana del viernes.

La jornada de este martes se presenta con un clima que rompe con la norma para esta época del año. La ciudad atraviesa horas de altas temperaturas, con 35°C a las 16 horas y una sensación térmica que ya superaba los 40°C, acompañadas de un alerta amarillo por calor emitido por el Servicio Meteorológico Nacional.

La tarde se mantendrá parcialmente nublada, con probabilidad de precipitaciones prácticamente nula (0-10%) y viento del norte moderado entre 13 y 22 km/h. Sin embargo, la noche podría traer tormentas aisladas, con temperaturas que descenderán hasta los 27°C, vientos del noreste y un leve aumento en la probabilidad de lluvias, entre 10 y 40%.

Según el pronóstico para los próximos días, se espera que las temperaturas se mantengan elevadas durante toda la semana, con máximas que oscilarán entre los 30°C y 31°C hasta el viernes, y mínimas que rondarán los 20°C.

El Servicio Meteorológico recomienda extremar precauciones ante la exposición al sol, mantener hidratación constante y estar atentos a las alertas por tormentas que podrían afectar a la región en la noche del martes y a lo largo de la semana.

Tras los relevamientos realizados en los últimos días, se registraron precipitaciones de variada intensidad sobre el centro del área agrícola, con algunos excesos en el NOA y episodios puntuales de viento y granizo en el sudeste de Córdoba y el centro-oeste de Santa Fe.

Como resultado, la condición hídrica Óptima/Adecuada aumentó 7 puntos porcentuales, mientras que el 74 % del área implantada mantiene una condición de cultivo entre Normal y Excelente. En este contexto, el 58 % de la soja transita actualmente el período de definición de rendimiento, una etapa clave para el potencial productivo.

Con rindes alentadores en maíz y girasol, se sostienen las proyecciones de producción

En ambos Núcleos, más de la mitad de la soja de primera se encuentra desde llenado de grano en adelante, ahora bajo perfiles de humedad menos restrictivos. La soja de segunda también evidenció mejoras: la condición hídrica Óptima/Adecuada avanzó 8 puntos porcentuales y el estado Normal/Excelente creció 6 puntos.

Frente a este panorama, la Bolsa sostiene la proyección de producción en 48,5 millones de toneladas (MTn).

En paralelo, la cosecha de maíz empieza a tomar ritmo a nivel nacional. El avance alcanza el 3,6 % del área apta, con labores concentradas principalmente en el Centro-Norte de Santa Fe, donde se registran rindes promedio de 70,7 quintales por hectárea.

También comenzaron las tareas en ambos Núcleos y en el Centro-Norte de Córdoba, mientras que en el Centro-Este de Entre Ríos la recolección se retoma de manera gradual tras las lluvias de fines de la semana pasada.

Con rindes alentadores en maíz y girasol, se sostienen las proyecciones de producción

En cuanto al maíz tardío, se observa una mejora intersemanal de 6,6 puntos porcentuales en la condición hídrica. El dato resulta especialmente relevante si se considera que el 94,1 % de los planteos se encuentra desde panojamiento en adelante, etapa crítica donde la disponibilidad de agua es determinante para consolidar rindes.

Actualmente, el 87,6 % del área relevada presenta una condición de cultivo entre Normal y Excelente. Con estos indicadores, se mantiene la estimación de producción en 57 MTn.

La cosecha de girasol alcanza el 31 % del área, con un progreso intersemanal de 0,9 puntos porcentuales. La proyección productiva se sostiene en 6,2 MTn.

El Centro-Este de Entre Ríos finalizó la recolección con un rendimiento promedio que supera en un 2 % al promedio de las últimas cinco campañas. En el resto de las regiones que continúan en cosecha se registran rindes por encima del promedio del último quinquenio.

La cosecha de maíz toma impulso y las lluvias mejoran el escenario para la soja

En el caso de Córdoba, incluso se reportan valores superiores al máximo histórico provincial. No obstante, la Bolsa advierte que existe una marcada variabilidad entre planteos tempranos y tardíos, por lo que será necesario avanzar en la recolección para confirmar los resultados definitivos.

Finalmente, se dio por concluida la siembra de sorgo granífero tras un avance interquincenal de 1,7 puntos porcentuales.

Los lotes más tempranos del Centro-Norte de Santa Fe y del Núcleo Norte se aproximan al final del ciclo y están próximos a iniciar la cosecha. A nivel nacional, el 85,8 % del área presenta una condición entre Normal y Excelente.

En el centro y sur del área agrícola, el cultivo continúa transitando etapas reproductivas y queda a la espera de que las condiciones hídricas acompañen adecuadamente el llenado de granos.

La campaña de trigo 2025/26 se erige como un hito productivo en la historia argentina. La convergencia de un escenario hídrico excepcional con una fuerte apuesta tecnológica por parte de los productores ha reconfigurado el mapa de oferta nacional, permitiendo expresar el verdadero potencial del cultivo en casi todas las zonas productivas.

Los resultados obtenidos no solo superan las expectativas iniciales, sino que redefinen los techos productivos del país.

En el ciclo que transcurre, se registraron récords históricos en producción y rindes, y un máximo de varios años en el área sembrada. Por el lado de la producción, las estimaciones de GEA-BCR indican que se habría alcanzado la cifra récord de 27,7 millones de toneladas. Este volumen sin precedentes supera en un 20,4% al máximo registro anterior (23 Mt en el ciclo 2021/22).

La mejora productiva se explica fundamentalmente por un salto en los rendimientos, estimados en 41 qq/ha, cifra que representa un aumento del 34,7% interanual y se ubica un 13,7% por encima del récord previo de la campaña 2010/11.

A esto se suma una superficie implantada que, si bien no es récord absoluto, marca el registro más alto de los últimos 29 años, consolidando así un escenario de oferta inédito para la cadena triguera nacional.

Las siembras comenzaron con buenas reservas hídricas en las principales zonas productoras del país, lo que se consolidó gracias a lluvias inéditas durante julio y agosto, que aseguraron un llenado de grano excepcional en gran parte de la región pampeana.

Esto derivó en rindes récord para Santa Fe, Entre Ríos, Buenos Aires y Córdoba. Más allá del clima, la gran campaña también se vio influida por la inversión tecnológica que realizaron los productores, en donde los reportes de GEA-BCR destacan las inversiones en semillas, controles contra enfermedades, fertilizaciones y re-fertilizaciones ante problemas ocasionados por las lluvias.

Todos estos factores se sumaron para la consolidación de una campaña sin precedentes.

Resulta interesante subdividir el análisis productivo entre las principales regiones del país. Allí, se aprecia que el incremento de la producción responde casi en su totalidad a un crecimiento en la cosecha de la Región Central.

Esta zona, que abarca el norte de Buenos Aires, Entre Ríos, Santa Fe, Córdoba, sur de Santiago del Estero y San Luis, marcaría un aumento del 58% respecto del año previo, llegando a producir 19,8 Mt; esto es, 7,2 Mt más que la campaña previa.

De esta manera, la Región Central sería responsable del 71% de la producción nacional. En comparación con la campaña pasada, se destacan incrementos considerables en las provincias de Santa Fe (+2,8 Mt) y Córdoba (+2,0 Mt), seguidos por un incremento interanual estimado en 1,3 Mt para el Norte de Buenos Aires, donde se destacan aumentos en las delegaciones de Junín, Lincoln y Pergamino.

También resulta considerable el incremento productivo en la provincia de Entre Ríos, donde se producirían 1,0 Mt más que en el ciclo previo.

Cabe mencionar que el crecimiento de la producción se debe en mayor medida a un incremento de rindes por las buenas condiciones climáticas que al aumento de la superficie sembrada. Mientras el área implantada con trigo en la región creció un 10,4% los rindes promedio crecieron un 44,6%, promediando en conjunto los 44,6 qq/ha.

Por su parte, la Región Norte, que abarca el norte de Santiago del Estero, Chaco, Tucumán, Salta, Catamarca, Formosa y Jujuy también mostró un crecimiento en su volumen productivo. En este caso, el incremento interanual fue del 48%, lo que representa un aumento de 354.000 toneladas, pasando de 0,74 Mt a 1,1 Mt entre campañas y dando cuenta del 3,9% de la producción total.

Campaña 2025/26: la Región Central impulsa un récord histórico de trigo.

Esto se explica íntegramente por un aumento de rindes, dado que la superficie sembrada en dicha región resultó inferior a la de la campaña previa. Del lado opuesto, la Región Sur, conformada por el Sur de Buenos Aires y La Pampa, se mantendría prácticamente estable entre campañas, con una cosecha de 6,9 Mt, aquí también una mejora de rindes logró compensar la leve retracción del 4% en el área sembrada.

Esta región explicaría el 25% de la producción nacional en la campaña 2025/26, perdiendo 9 puntos porcentuales de participación en el total con respecto al ciclo previo.

Un aspecto relevante para mencionar de esta campaña es que los elevados rindes tuvieron como contrapartida una merma en la calidad del cereal en comparación a cosechas de años anteriores.

Según el relevamiento realizado para la Cámara Arbitral de Cereales (CAC) para la Subregión II Norte, que incluye al sur de Santa Fe, sudeste de Córdoba y norte de Buenos Aires, se evidencia una caída en el contenido de proteína (base 13,5%), que promedió 9,5%, 2,6 puntos porcentuales por debajo al promedio de las dos campañas anteriores.

Por su parte, el peso hectolítrico (PH) promedió 70,3 Kg/Hl, también alrededor del 11% por detrás de las últimas campañas. Este escenario se refleja directamente en la tipificación comercial: el 69,9% de la mercadería analizada clasificó como Grado 2, desplazando al Grado 1, que suele tener mayor protagonismo en campañas con rindes más moderados.

Para arribar a la oferta total de grano se le suma el arrastre de stock de grano de la campaña 2024/25 a esta estimación de producción.

Se estima que el carry de la campaña pasada ronde las 2,3 Mt, de las cuales 2,1 Mt se ubicarían en la Región Central; 1,1 Mt en la Región Sur y 0,1 Mt en la Región Norte. Incorporando los stocks iniciales y movimientos interregionales de parte del cereal desde el sur hacia el centro, se estima que la oferta total de grano 2025/26 en el país alcance un registro récord de 31,1 Mt, con 21,8 Mt de oferta en la Región Central, 8,0 Mt en la Región Sur y 1,2 Mt en la Región Norte.

Campaña 2025/26: la Región Central impulsa un récord histórico de trigo.

Por el lado de la demanda, se prevé que el principal uso del trigo en la campaña 2025/26 sean las exportaciones, las cuales se proyectan en 17 Mt. Del total exportado, 11,5 Mt se despacharían desde las terminales portuarias de la Región Central; suponiendo que los embarques de los puertos del norte de la provincia de Buenos Aires (San Nicolás, Ramallo, San Pedro, Lima, Zárate) se ubiquen alrededor de 800.000 t, se estima que los puertos del Gran Rosario despacharán en la campaña 11,2 Mt, lo que implicaría un máximo histórico para el cereal desde la región.

Esto implica un aumento del 46,3% si se compara con la campaña previa, y del 18,3% en comparación con el máximo registro alcanzado en el ciclo 2021/22.

Por otra parte, se proyecta que 4,5 Mt se exportarían desde la Región Sur y 0,5 Mt desde la Región Norte. El segundo mayor componente de la demanda es el que proviene de la molinería para la posterior comercialización de harina. Este sector insumiría 6,9 millones de toneladas de trigo.

Considerando la ubicación y capacidad de los molinos, se prevé que 5,2 Mt sean procesadas en la Región Central, 1,3 Mt en la Región Sur y 0,4 Mt en la Región Norte. Por último, se estima una demanda nacional de 0,9 Mt para semillas de la próxima campaña, y 0,6 Mt para la elaboración de alimentos balanceados, cuya distribución a nivel regional se presenta en el cuadro siguiente.

Campaña 2025/26: la Región Central impulsa un récord histórico de trigo.

En conclusión, la campaña 2025/26 consolida un nuevo hito en la historia triguera argentina, demostrando la capacidad de respuesta del sector ante condiciones climáticas favorables.

Con la Región Central como motor de una oferta sin precedentes y el Gran Rosario proyectando embarques récord, el ciclo reafirma la potencia agroexportadora del país, superando los techos productivos previos para volcar al mercado un volumen de granos inédito.

Este sábado 14 de febrero, el clima en Venado Tuerto y la región sur de la provincia de Santa Fe presenta condiciones de cielo algo nublado con temperaturas agradables. El SMN informaba una temperatura de  24.2°C a las 11, acompañada de un viento moderado del noreste a 15 km/h. La humedad se mantenía en un 64%.

El pronóstico para este sábado indica una máxima que podría alcanzar los 29°C, pero con la posibilidad de lluvias y tormentas aisladas a medida que avance el día. Es importante tener en cuenta que la región está bajo alerta amarillo por tormentas, por lo que se recomienda precaución, especialmente a partir de la tarde. Las probabilidades de precipitación aumentan significativamente, con un 40% a 70% de chances de lluvias intensas.

Para el domingo se espera un clima similar, con temperaturas que oscilarán entre los 20°C y 29°C. Aunque el inicio de la jornada podría mantenerse estable, hacia la tarde se prevé un nuevo incremento en la probabilidad de lluvias y tormentas. Las condiciones de inestabilidad atmosférica continuarán, y la posibilidad de precipitaciones se mantiene con valores entre el 40% y 70%.

En cuanto al pronóstico extendido, se espera que las temperaturas sigan siendo cálidas en los próximos días. Para el lunes 16, la máxima se acercará a los 31°C, con cielos parcialmente nublados y lluvias aisladas. El martes 17 será aún más caluroso, con 32°C de máxima y lluvias dispersas. El miércoles 18, las lluvias podrían ser más intensas, aunque las temperaturas se mantendrán en valores agradables, rondando los 31°C.

Este sábado 14, Dia de los Enamorados, marca el inicio de un período de inestabilidad climática para la región, con la necesidad de estar atentos a los posibles cambios en el tiempo a lo largo del fin de semana y principios de la próxima semana.

El inicio del 2026 quedará marcado en los libros de meteorología del Reino Unido como uno de los más sombríos y húmedos de las últimas décadas. En un fenómeno de persistencia inusual, diversas localidades del suroeste de Inglaterra y el sur de Gales han registrado precipitaciones durante todos y cada uno de los días transcurridos de este año.

La situación, lejos de aliviarse, se agravará hacia el cierre de esta semana con nuevas alertas amarillas por lluvias intensas y nevadas en zonas altas según informó la BBC.

La intensidad del fenómeno se refleja con claridad en Aboyne, Aberdeenshire (Escocia), donde en apenas diez días de febrero ya se han acumulado 63 mm de agua, superando el promedio mensual histórico para toda la región.

Sin embargo, el clima británico muestra una cara de marcados contrastes. Mientras el este escocés sufre una humedad incesante debido a los vientos cargados del Mar del Norte, el oeste presenta una realidad opuesta: en Aultbea, protegida por las montañas Cairngorm, no se registran lluvias desde el 18 de enero, según informó la BBC.

Más allá de la lluvia, la falta de luminosidad está afectando el ánimo de la población. En Dyce, Aberdeen, -conocida por ser una de las ciudades más soleadas del Reino Unido- el sol no ha salido desde hace 14 días. De confirmarse oficialmente, este se convertiría en el período sin sol más extenso registrado en la zona desde 1957, marcando un hito de "oscuridad" meteorológica de casi 70 años.

El pronóstico para lo que resta de la semana es complejo. El Servicio Meteorológico ha emitido advertencias amarillas que estarán vigentes hasta la noche del viernes:

Inglaterra y Gales: Se esperan entre 20 y 30 mm de lluvia generalizada, alcanzando los 50 mm en terrenos elevados.

Irlanda del Norte: Las montañas de Mourne y las colinas de Antrim podrían recibir hasta 80 mm de agua, acompañados de fuertes vientos que dificultarán la visibilidad y el tránsito.

Nieve en el Norte: En Derbyshire, Cheshire y el norte de Inglaterra, rige una alerta por nieve. Se prevén acumulaciones de hasta 15 cm en altitudes superiores a los 500 metros, lo que podría colapsar las rutas durante la hora pico.

Aunque se espera que el viento amaine y las temperaturas suban levemente durante el sábado y domingo, la humedad persistirá en forma de nieblas matinales. Los expertos señalan que, si bien la próxima semana no dará tregua, el pronóstico mensual a largo plazo comienza a vislumbrar un periodo más frío pero, afortunadamente, mucho más seco para las islas británicas.

La campaña gruesa en la región núcleo atraviesa una semana crítica marcada por el impacto del estrés termo-hídrico, con un deterioro progresivo en los cultivos que define rindes bajo un escenario climático todavía incierto.

La soja de primera, la de segunda y los maíces tardíos concentran la mayor preocupación, mientras que el maíz temprano comienza a mostrar números concretos en cosecha.

Durante la última semana se registró una nueva desmejora en el estado de la soja de primera en la región núcleo. El área con lotes en condición regular a mala aumentó cinco puntos porcentuales y ya alcanza al 5% del total.

Semana crítica para soja y maíz en la región núcleo por la falta de agua

En paralelo, el 42% de los cuadros se mantiene en buen estado, el 35% en muy buen estado y apenas un 3% conserva condición excelente. Desde el punto de vista fenológico, el 75% del cultivo transita la etapa de fructificación (entre R3 y R5), un 15% inició la formación de semilla (R5) y el 10% continúa en floración (R2).

Los técnicos coinciden en que la definición de rindes se deteriora semana a semana. Las zonas más comprometidas se concentran en la franja central de la región núcleo, con daños que se profundizan hacia el este. Allí, las estimaciones indican recortes del rinde potencial que oscilan entre el 20 y el 40%.

En el resto del área, el impacto sería menor, cercano al 10%, aunque con una condición común: la necesidad urgente de al menos 10 a 15 milímetros para frenar el deterioro y ganar tiempo hasta las lluvias previstas para la próxima semana.

Las precipitaciones finalmente llegaron, pero de manera muy desigual. El sudeste de Santa Fe continúa consolidándose como el epicentro de la sequía, mientras que en otras zonas las lluvias permitieron renovar expectativas.

En Pergamino, los 52 mm registrados devolvieron optimismo: “Tal vez se perdió un 10% del potencial, pero esta lluvia le dio al cultivo al menos diez días más”, señalan. En Teodelina, con 15 a 20 mm, los técnicos coinciden en que fueron milímetros clave para sostener buenos rindes. El norte bonaerense y el sur de Santa Fe recibieron entre 10 y 50 mm, justo a tiempo para frenar el deterioro.

La soja de segunda presenta un panorama más frágil. Actualmente, el 30% del área se encuentra en condición regular a mala, el 35% en buen estado, el 30% muy bueno y apenas un 5% excelente. La falta de agua durante enero frenó el crecimiento: en muchos lotes las plantas no lograron cerrar el surco y quedaron por debajo del rastrojo de trigo.

En Bigand se observan rodeos prácticamente marchitos, con pérdidas de plantas y una caída del potencial superior al 30%. En María Susana, el recorte estimado ronda el 20%. Aun con lluvias importantes, los técnicos advierten que no se alcanzarán los rendimientos proyectados hacia fines de 2025.

En contraste, en Carlos Pellegrini y Teodelina la soja de segunda logró capitalizar las lluvias de noviembre y diciembre y aún conserva capacidad para expresar gran parte del potencial, aunque la condición sigue siendo “llueve o se pierde”.

La mayor preocupación se traslada ahora a los maíces tardíos y de segunda, con unas 200.000 hectáreas comprometidas por la falta de agua.

Semana crítica para soja y maíz en la región núcleo por la falta de agua

En amplias zonas del centro-sur santafesino, el cultivo se encuentra en condición regular a mala, sin haber ingresado aún en floración y dependiendo de lluvias inmediatas.

En Aldao, Figuera, San Jerónimo y Carlos Pellegrini ya se hablan de recortes de hasta el 50%. En Bigand, el diagnóstico es contundente: “El estado de los maíces de segunda es gravísimo”. En Teodelina, el estrés hídrico ya se refleja en panojas, mientras que en el noroeste bonaerense, como en Junín, el impacto fue mucho menor y tras las lluvias se espera una recuperación.

En contraste, el maíz temprano comienza a mostrar resultados concretos. Pese a la falta de lluvias en enero y al recorte en el llenado, el rinde promedio regional se ubica en torno a los 108 qq/ha. La cosecha se adelantaría unos 15 días y arrancaría a mediados de febrero.

En María Susana, los primeros lotes cosechados arrojan rindes corregidos de entre 103 y 117 qq/ha. Hacia el sur de Rosario, en zonas como Sanford, los valores caen a un rango de 65 a 90 qq/ha, reflejando con claridad el impacto del déficit hídrico sobre el período crítico del cultivo.

La dinámica de los mercados de granos estuvo esta semana fuertemente atravesada por el contexto financiero internacional, marcado por tensiones geopolíticas, movimientos en el dólar y cambios en las carteras de inversión globales.

En ese marco, los fondos especulativos volvieron a posicionarse en commodities agrícolas, con compras concentradas especialmente en maíz y trigo.

Trigo récord, maíz sólido y soja en alerta: el mapa local de los granos.

“El mercado estaba muy influenciado por la geopolítica y por el pase de inversores desde bonos hacia metales preciosos. Cuando se estabilizó el frente financiero y se calmó la tensión entre Estados Unidos e Irán, los fondos regresaron a los granos, particularmente a maíz y trigo, donde estaban muy vendidos”, explica Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral.

En soja, el panorama internacional muestra a Brasil consolidando una cosecha récord. La recolección ya cubre el 5% del área y las principales consultoras privadas elevaron sus proyecciones a más de 181 millones de toneladas, mientras que China volcó sus compras hacia Sudamérica tras cumplir su compromiso de importación con Estados Unidos.

Trigo récord, maíz sólido y soja en alerta: el mapa local de los granos.

Sin embargo, en Argentina la situación es más delicada. La siembra está prácticamente finalizada, pero la condición hídrica óptima cayó al 64%, con un 30% de la soja de primera ya en período crítico, especialmente en la zona núcleo.

“Argentina atraviesa una ola de calor y falta de lluvias que está afectando los cultivos de primera. Si la seca se extiende durante febrero, vamos a empezar a descontar producción rápidamente. Es clave que las lluvias reaparezcan en el corto plazo para sostener las expectativas”, advierte Romano.

El maíz, en cambio, muestra señales más alentadoras. A nivel global, las exportaciones de Estados Unidos siguen muy activas, con compromisos que ya superan el 80% del total anual proyectado, un nivel inusualmente alto para esta época del año.

En el plano local, si bien la condición del cultivo cayó al 46% en la categoría Buena/Excelente por el estrés térmico, sigue siendo el mejor registro para este momento del ciclo en los últimos cinco años. Además, la comercialización dio un salto: en una sola semana se vendieron 1,64 millones de toneladas, cubriendo el 13,7% de la producción estimada 2025/26.

Trigo récord, maíz sólido y soja en alerta: el mapa local de los granos.

“Los maíces tempranos ya habían pasado la floración cuando se instaló la seca, lo que deja pisos de rinde más altos. Y el maíz tardío todavía tiene margen de recuperación si vuelven las lluvias en febrero”, señala Romano.

El gran protagonista es el trigo. Beneficiado por un dólar débil, problemas climáticos en el hemisferio norte y una cosecha récord local, Argentina está ganando participación en mercados tradicionales de Europa y el norte de África.

El ritmo de embarques es histórico: el line-up marca 1,98 millones de toneladas, el doble del promedio para esta época, y los envíos de noviembre y diciembre ya batieron récords. A esto se suma el aumento del precio del trigo ruso y las licitaciones de países como Túnez y Jordania, que reactivaron la demanda internacional.

Trigo récord, maíz sólido y soja en alerta: el mapa local de los granos.

“Gracias a una cosecha récord y una estrategia exportadora muy agresiva, Argentina está logrando colocar trigo en destinos donde antes tenía menos presencia. Aunque se trata de precios bajos, el mercado se acercó a los 190 dólares por tonelada, lo que despertó ventas y consolidó un ritmo exportador inédito”, destaca Romano.

Con un saldo exportable estimado en 20 millones de toneladas, el trigo se consolida como el cultivo con mejores perspectivas para Argentina en el arranque de 2026, seguido por un maíz que mantiene una base productiva firme. La soja, en cambio, queda condicionada al factor climático y a la evolución de las lluvias en las próximas semanas.

Mientras que en un enero normal caen entre 100 y 120 mm, según el promedio de los últimos 30 años, los acumulados promedian apenas 38 mm en región núcleo.

De las 36 estaciones meteorológicas de la red BCR-GEA, solo una alcanzó la media histórica: General Pinto, con 122 mm, en el noroeste bonaerense. Esta zona fue la más favorecida por los eventos pluviales del mes. En áreas aledañas, los acumulados, aunque por debajo del promedio histórico, oscilaron entre 45 y 90 mm.

En cambio, la franja central de región núcleo es la zona más comprometida: en Álvarez apenas se registraron 9 mm, el valor más bajo del mes. Otras estaciones como Pujato, Maggiolo y Godeken tampoco escaparon al déficit, con acumulados mínimos de 10 a 11 mm.

La foto de reservas de agua del suelo es clara: la sequía se profundiza, con la mitad del área bajo esta condición, especialmente en la franja central de la región, y el resto, con escasez hídrica. Solo en el sur regional aún persisten algunos núcleos con condiciones regulares.

En los últimos siete días se registraron algunas lluvias, organizadas en tres eventos, que se concentraron casi exclusivamente al oeste de la región núcleo.

El primer episodio, entre viernes y domingo, dejó los mayores acumulados en el noroeste bonaerense y el extremo sur de Córdoba, con registros destacados en Rufino (68 mm), General Villegas (62 mm) y General Pinto (45 mm), mientras que el sur cordobés recibió aportes más modestos.

Un segundo evento aportó lluvias menores, principalmente en el sudeste cordobés, y el tercero fue débil y muy localizado, limitado al noroeste regional, también sobre territorio cordobés. En el centro y este de la región núcleo, las precipitaciones siguieron siendo escasas o directamente nulas, sin lograr revertir el marcado déficit hídrico.

La soja de primera atraviesa el período más crítico para la definición del rendimiento, con un 60% del área fructificando (entre R3 y R4), un 5% iniciando el llenado de granos (R5) y el 35% restante aún en floración (entre R1 y R2). La falta de agua en este momento comienza a traducirse en pérdidas irreversibles de potencial de rinde.

La ausencia de precipitaciones durante la última semana en el noreste de Buenos Aires y el sur de Santa Fe acentuó los síntomas de estrés hídrico, y en Pergamino ya se estiman mermas de rendimiento potencial que alcanzan el 50%.

En soja de segunda hay margen para recuperarse, pero también hay crecimiento atrasado.

En Bigand, se observan plantas con hojas flácidas, rodeos de plantas marchitas y caída de flores; y de no registrarse lluvias en los próximos días, las pérdidas podrían ubicarse en torno al 15 y 20% del rendimiento promedio.

En Marcos Juárez, pese a haber recibido algunos milímetros en la última semana, en sectores de lotes más bajos se observan plantas muertas; también hay freno en el crecimiento, lo que implicará la pérdida de nudos y, por ende, una merma en el potencial de rinde.

A este escenario se suma la aparición de plagas típicas de sequía y altas temperaturas, como arañuelas y trips, lo que obligó al inicio de tratamientos para su control.

Las lluvias de los últimos 7 días, recortadas sobre el oeste de la región núcleo, permitieron sostener la condición del cultivo respecto de la semana pasada. Un 5% del área se califica como excelente, un 30% muy buena, un 50% buena y el 15% restante regular.

En los sectores de la región en los que mejor llovió durante enero aún hay margen para sostener las expectativas completas de rinde. En Bigand, los lotes con mejor calidad de suelos y manejos más eficientes son los que se mantienen con chances de alcanzar buenos rindes En María Susana, en los mejores ambientes se registra elongación de entrenudos.

En Carlos Pellegrini, solo los lotes trabajados o con antecesor de pastura muestran algunos desajustes en el desarrollo, aunque sin comprometer el potencial de rinde. En Piedritas, los lotes más atrasados presentan buenas chances de recuperación, mientras que algunas siembras muy tempranas podrían no recomponerse por completo, aunque sin un impacto significativo en la producción.

En soja de segunda hay margen para recuperarse, pero también hay crecimiento atrasado.

En soja de segunda hay margen para recuperarse, pero también hay crecimiento atrasado.

Cerca de la mitad de los lotes continúa en estadios vegetativos y el resto inicia floración. Si bien la demanda hídrica comienza a incrementarse, el cultivo aún conserva capacidad de recuperación ante eventuales aportes de lluvias, tal como se observa en Carlos Pellegrini, donde, tras las últimas lluvias, el cultivo logró retomar el desarrollo y mantiene intacto su potencial de rinde.

En Piedritas, las precipitaciones llegaron “justo a tiempo”, permitiendo sostener un buen estado general de los lotes, sin síntomas severos de estrés térmico o hídrico, ni pérdidas de rinde ni atrasos en el desarrollo.

Por el otro lado, en Marcos Juárez, Bigand y Pergamino, persisten el estrés térmico e hídrico y el crecimiento atrasado de la soja de 2da con dificultades para superar en altura al rastrojo de trigo, aunque todavía hay margen de recuperación si se concretan precipitaciones en el corto plazo.

Son 90.000 ha las que están muy comprometidas por la falta de agua y las altas temperaturas en región núcleo. Aun así, un 25% se mantiene en muy buenas condiciones y un 30% en buen estado.

Los lotes en mejor estado son los del noroeste bonaerense, donde el 60% de los cuadros sigue en muy buenas condiciones. Allí, las lluvias de esta semana llegaron “justo a tiempo” para sostener el estado general de los lotes.

En cambio, en el extremo sur santafecino, prácticamente no hubo lluvias, y la mayoría de los cuadros se ven regulares, estancados y a la espera de precipitaciones para retomar su desarrollo.

Desde el sudeste cordobés, aunque algunos milímetros ayudaron en los últimos días, el panorama sigue siendo crítico: el maíz tardío muestra fuerte estrés hídrico, plantas acartuchadas y alta dependencia de nuevas lluvias en los próximos días.

Los pronósticos de corto plazo no traen alivio inmediato. Los modelos anticipan el ingreso de un nuevo sistema frontal antes del fin de semana, pero sin modificar la dinámica actual: seguirían las lluvias escasas sobre el centro de región núcleo.

La señal más alentadora aparece recién hacia mediados de la primera semana de febrero cuando podría ingresar otro frente con chances de romper el bloqueo atmosférico actual y habilitar precipitaciones sobre el centro de la región núcleo.

El inicio de la cosecha de maíz y soja está a la vuelta de la esquina, y el ingeniero agrónomo Miguel Ángel Cacciurri, una voz autorizada en la especialidad, brinda su perspectiva sobre cómo se perfilan los cultivos para la campaña 2026. A tan solo un par de meses de comenzar la recolección, la situación parece prometedora, con un récord estimado de 62 millones de toneladas en el caso del maíz, pero con matices dignos de mención.

Según Cacciurri, los cultivos de soja están atravesando una fase crítica: "La soja de primera está en pleno llenado de grano, en la etapa reproductiva R2 y R3, y se observa un buen desarrollo en los lotes sembrados temprano". Mientras tanto, "el maíz, que está en plena floración, se muestra en su mejor momento, especialmente en los lotes sembrados en septiembre, los cuales han tenido muy buenas condiciones", analizó en diálogo con Sur24 y En la Tecla.

Mientras tanto, la soja de segunda muestra signos de estrés hídrico debido a la seca. "Hace más de un mes que no tenemos precipitaciones significativas en la región. A pesar de que el pronóstico indicaba algunas lluvias, no fueron suficientes para aliviar la situación", indicó.

La falta de lluvias es un tema recurrente en la región, lo que tiene en alerta a los productores. Aunque algunos lotes recibieron lluvias aisladas -de escaso milimetraje- la falta de una precipitación más generosa está afectando a los cultivos más jóvenes, como las hojas de soja de segunda. "Los cultivos se mantienen por ahora, pero si no llega el agua en los próximos días, podría verse comprometido el rendimiento final", avisó el profesional venadense.

A pesar de estos desafíos climáticos, Cacciurri se muestra optimista respecto a las perspectivas para la cosecha. "La previsión es que, hacia finales de enero o principios de febrero, podamos recibir lluvias más abundantes. Esto podría mejorar significativamente la situación, especialmente para los cultivos de maíz", señaló con esperanza.

El maíz, que históricamente fue un cultivo clave en la región, experimentó una recuperación en los últimos años. "En nuestra zona, el maíz era el cultivo principal antes de la masificación de la soja en los años 80 y 90. Sin embargo, la rentabilidad de la soja llevó a muchos productores a enfocarse casi exclusivamente en este cultivo", explicó Cacciurri, hasta que en los últimos tiempos, la aparición de algunas malezas resistentes en soja (quintuplicando los costos en herbicidas), volvió más conveniente al maiz en ese aspecto de la comparación.

En este sentido, describió que, en los últimos años, el maíz comenzó a recuperar terreno gracias a la baja de las retenciones y las nuevas tecnologías que permiten un control más efectivo de malezas y plagas. "La baja de retenciones permitió que el maíz vuelva a ser una alternativa rentable, incluso en zonas donde antes no se sembraba. Esto, sumado al hecho de que es una excelente opción para la rotación de cultivos, reavivó su producción en la región", comentó.

A esto se le suma que el clima también acompaña, con condiciones favorables para el cultivo. "El año pasado se registró un clima adecuado para la siembra, lo que se traduce en una cosecha prometedora, siempre y cuando las lluvias no lleguen demasiado tarde", reiteró.

Otro aspecto interesante que mencionó el ingeniero Cacciurri es el regreso de la ganadería en la región, especialmente a través de sistemas de feedlot. "La ganadería muestra un regreso tímido, pero sostenido, gracias a los altos precios de la hacienda. Si bien muchos productores optaron por sistemas intensivos de engorde de ganado, la infraestructura necesaria para este tipo de producción sigue siendo una barrera", sostuvo.

La reconversión de campos destinados a la agricultura a campos ganaderos a base de alfalfa requiere una gran inversión en infraestructura, como alambrados internos, aguadas, molinos y corrales, lo que encarece la actividad. "Muchos campos que antes eran ganaderos fueron desmantelados. Hoy, rearmar esta infraestructura es una inversión significativa", explicó.

En cuanto a la producción porcina, un clásico de la zona, el profesional señaló que el mercado sigue siendo atractivo, aunque con observaciones: "La eficiencia en la cría de cerdos es clave para la rentabilidad. Los productores que logran mantener altos índices de parición y buenos controles sanitarios están obteniendo buenos resultados, mientras que otros, que no cuentan con la misma capacidad, enfrentan dificultades", aclaró.

Uno de los grandes problemas que enfrenta la actividad agropecuaria en la región es la falta de mano de obra. "Hace 30 años, era común encontrar familias que vivían en campos de 300 a 400 hectáreas, pero hoy en día, esa realidad cambió drásticamente. En campos más grandes, como los de 800 a 1.000 hectáreas, hoy es casi imposible encontrar a alguien viviendo permanentemente", comentó Cacciurri.

“Hoy, quien necesita mano de obra en nuestra zona para la producción de animales en el campo, tiene que buscar personal en el norte santafesino, o bien acudir a otras provincias, como Entre Ríos o Corrientes”, detalló.

El éxodo rural es una constante en los últimos años, lo que provocó que muchos campos pierdan su función para la ganadería. "Hoy en día, los campos ya no son tan atractivos para las nuevas generaciones. Muchos jóvenes prefieren mudarse a la ciudad en busca de mejores oportunidades, lo que llevó a una desestructuración del campo", añadió el ingeniero.

"Es necesario generar políticas públicas que fomenten el arraigo rural, con una mejor infraestructura y mayores oportunidades educativas, especialmente en el ámbito técnico. Las escuelas técnicas y los programas de formación vinculados al agro pueden ser una clave para que los jóvenes vean al campo como una opción de vida y trabajo", sugirió.

A raíz de la falta de capacitación local, el ingeniero Miguel Ángel Cacciurri destacó la importancia de la reciente apertura de una carrera de Agronomía en la ciudad. "Este es un hito importante para nuestra región, que históricamente fue un centro agropecuario. No tiene sentido que una zona tan productiva como la nuestra no cuente con una facultad de Agronomía", subrayó.

La apertura de esta carrera, que se llevará a cabo con la colaboración de la Universidad Nacional de Rosario (UNR), la Municipalidad de Venado Tuerto, la Escuela Salesiana y el empresario Ricardo Venturino, permitirá a los jóvenes de la región acceder a una formación de calidad sin tener que desplazarse a otras ciudades. "La idea es formar a los futuros profesionales del agro con las herramientas necesarias para enfrentar los desafíos del sector y, de esta manera, asegurar la competitividad de la región", concluyó el ingeniero agrónomo.

La campaña agrícola 2025/2026 en el área agrícola del Cono Sur se perfila con un potencial productivo elevado, sostenido por una evolución climática que, en términos generales, resulta favorable.

Sin embargo, especialistas advierten que el escenario no está exento de riesgos y que podrían presentarse eventos climáticos adversos a lo largo del ciclo.

La campaña agrícola 2025/2026 en el área agrícola del Cono Sur se perfila con un potencial productivo elevado.

Así lo señala la Perspectiva Agroclimática 2025/2026 elaborada por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, con autoría del ingeniero agrónomo Eduardo M. Sierra, especialista en agroclimatología.

El informe, fechado el 15 de enero de 2026, analiza el estado actual del sistema climático y su posible evolución durante el verano y el otoño, con foco en el impacto sobre la producción agrícola.

Según el análisis, el enfriamiento del Pacífico Ecuatorial mantiene una intensidad moderada tanto sobre su margen asiático como americano, configurando un escenario de “La Niña Débil”. Este fenómeno se ve parcialmente atenuado por la presencia de anomalías térmicas positivas en el Pacífico Medio, que moderan su impacto.

A su vez, los vientos polares han reducido levemente su intensidad, generando importantes contrastes térmicos en el Atlántico Sur. Mientras la costa americana presenta aguas más frías, la costa africana exhibe áreas significativamente más cálidas.

Esta interacción favorece el ingreso frecuente de aire marítimo hacia el interior de Argentina y Uruguay, moderando temperaturas y generando lluvias de intensidad moderada.

No obstante, el informe advierte sobre riesgos asociados a este escenario, como fríos tardíos en el sur de la Región Pampeana, tormentas localizadas con granizo y vientos intensos, períodos secos y calurosos durante el verano —con estrés para cultivos y pasturas— y la posibilidad de heladas tempranas en el otoño de 2026.

Desde la tormenta de Santa Rosa, atravesando la primavera de 2025 y lo que va del verano 2026, el sistema climático mostró una elevada actividad, aunque con marcada irregularidad. Se registraron precipitaciones de variada intensidad y distribución, fríos tardíos significativos e intensos calores tempranos.

En las regiones tropicales, como el norte argentino, Paraguay y el centro-sur de Brasil, los episodios asociados a La Niña generaron lluvias abundantes pero muy desiguales, con focos de tormentas intensas en la región oriental paraguaya. En contraste, gran parte del resto del Cono Sur experimentó precipitaciones levemente inferiores a la media.

En las regiones tropicales, como el norte argentino, Paraguay y el centro-sur de Brasil, los episodios asociados al "Niño" generaron lluvias abundantes

Particularmente, entre fines del invierno y mediados de la primavera, amplias zonas de las cuencas del Río V, la laguna La Picasa y el río Salado del Sur sufrieron inundaciones por tormentas intensas, mientras que el sudoeste de la Región Pampeana atravesó un período seco y caluroso, con balances hídricos negativos e incendios de pastizales.

Para el verano 2026, el sistema climático comenzó bajo una condición de La Niña Débil, con una evolución prevista hacia un escenario Neutral Cálido hacia el final de la estación. Este cambio, junto con una menor intensidad de los vientos polares, podría mejorar las perspectivas generales, aunque el patrón climático continuará siendo muy contrastante.

El informe anticipa fuertes tormentas en el centro del NOA, con riesgo de desbordes e impactos severos, mientras que otras regiones —como el este del NOA, Paraguay y el norte de la Mesopotamia— enfrentarán lluvias moderadas insuficientes frente a temperaturas extremas. En cambio, sectores del sur del Chaco, norte de Santa Fe, Mesopotamia y Uruguay podrían registrar un balance hídrico más equilibrado.

De cara al otoño 2026, se prevé un inicio bajo condiciones de Neutral Cálido, con una posible transición hacia un “El Niño Débil”.

De cara al otoño 2026, se prevé un inicio bajo condiciones de Neutral Cálido, con una posible transición hacia un “El Niño Débil”. Sin embargo, una activación temprana de los vientos polares podría generar heladas tempranas en amplias zonas productivas, mientras que el noreste del área agrícola mantendría el riesgo de calores tardíos y tormentas severas.

En sus conclusiones, el informe subraya que la campaña agrícola 2025/2026 conserva un excelente potencial productivo, aunque advierte que sería imprudente subestimar los riesgos climáticos que podrían manifestarse en lo que resta del ciclo.

Asimismo, se señala que el invierno de 2026 podría iniciar bajo un escenario cercano a El Niño Débil, con implicancias para la campaña 2026/2027. No obstante, los especialistas aclaran que aún es prematuro asegurar esa evolución, por lo que recomiendan un seguimiento permanente de las condiciones climáticas para una adecuada toma de decisiones productivas.

Se esperaban mejores rindes en el maíz temprano, pero han quedado atrás las expectativas. Lo positivo es que se esperan lluvias; lo negativo, la inquietud que genera la chicharrita en el norte. Con un área a cosechar de 8,0 M ha, se estima que podría obtenerse 1 M t más de producción que lo proyectado.

Al comparar la imagen de anomalía de las reservas de agua en los suelos de esta semana con la del 23 de diciembre se observa un cambio que se ha dado muy rápido en el centro y sur de la región pampeana. Es un desafortunado giro en el excelente comportamiento que venían mostrando las lluvias y que presenta algunas dificultades sobre todo en el maíz temprano.

En Santa Fe, el maíz se mantiene con altas expectativas.

Una situación similar se vivía un año atrás, pero abarcaba a todo el país y con mayor gravedad, y fue cuando las lluvias se interrumpieron a partir del 11 de diciembre del 2024. Volviendo a esta campaña, a partir del 24/12/2025 hubo lluvias significativas, pero restringidas al norte del país, lo cual se refleja en la imagen del primer mapa. Un centro de alta presión evitó el ingreso de humedad en el centro del país.

Lo bueno es que esta vez fue una situación temporal, a diferencia del 2024, cuando se estableció un bloqueo. De todas maneras, los últimos días del año estuvieron marcados por una ola de calor de 3 a 4 días.

El 2026 comenzó con un alivio de las temperaturas y algunas lluvias aisladas, aunque insuficientes para revertir la situación. Todo esto que pasó en pocos días, tuvo un gran impacto en las expectativas de rindes superadores para los maíces tempranos.

La posibilidad de concretar rindes de 120 a 130 qq/ha en la región central, incluyendo el centro de Buenos Aires, quedó atrás. En esta 1ra estimación se toman en cuenta expectativas más moderadas, en torno a rindes promedios para la región central, en donde las siembras tempranas fueron muy importantes.

En Santa Fe, el maíz se mantiene con altas expectativas.

Los técnicos de estas zonas coinciden en señalar que "hay una sensación de que el maíz temprano se pinchó, perdió el potencial en el llenado". La falta de agua y el estrés por altas temperaturas estaría dejando entre un 10 y 20% de recorte en función de cuándo y cómo regrese el agua.

De todas formas, la primera estimación apunta a la posibilidad de obtener una producción récord de 62 Mt, superando por 1 Mt la proyección inicial. Éste guarismo supera por 9,5 Mt al récord anterior (52,5 Mt en el 2023/24). Con respecto al ciclo pasado, el aumento de la producción sería de un 24%.

Para esta estimación se tiene en cuenta un área de 9,75 M ha (20.000 ha más que se han sumado en Entre Ríos, siguiendo los datos del SIBER de la Bolsa de esa provincia). Para el área a cosechar de grano que ingresaría al circuito comercial se parte de 8,05 M ha.

En Santa Fe, el maíz se mantiene con altas expectativas. Es dónde mejor está el cultivo, pero necesita de la pronta llegada de precipitaciones en el sur y centro sur provincial para sostener los rindes estimados. La misma necesidad se observa en el sur de Córdoba y en Buenos Aires, al norte, centro este y oeste provincial.

Aun así, el sur santafesino es el área más necesitada. Lo bueno es que hay pronósticos de lluvias para el jueves 15 y vienes 16 para el centro del país, lluvias que volverían a sumar milímetros en el centro y norte del país. Por lo pronto, en Santa Fe se estima un rinde de 90,4 qq/ha, 5 quintales más que en el pasado ciclo maicero.

El maíz temprano avanza con excelentes perspectivas.

Córdoba está en el segundo puesto con 88,2 qq/ha y casi 8 quintales más hace un año. Buenos Aires, le sigue con 78,1 qq/ha y con 6,8 quintales por encima del año pasado.

Es importante destacar que en el centro norte y norte del país hay excelentes posibilidades para los maíces tardíos. Después de tantos años de sequía que sufridos por Chaco y Santiago del Estero, el agua está acompañando el nacimiento de los cultivos y hasta hay problemas de retrasos por las lluvias (20 a 30 días de demoras en siembras de soja).

En Chaco y Santiago del Estero los técnicos están en alerta por la presencia de chicharrita.

Advierten dos situaciones que los colocan en una situación más desventajosa respecto del año pasado: la siembra de maíz muy temprano posibilitada por las inesperadas lluvias de agosto (labores que se emprendieron con muchas expectativas, luego del gran golpe económico de varias sequías seguidas, particularmente la del año pasado) y la falta de frío en el 2025.

En el 2025, en Chaco se registraron solo 4 heladas, 3 de las cuales fueron agronómicas, mientras que en el 2024 hubo casi 40 heladas.

Los técnicos también destacan que esta vez están más preparados: se han sembrado materiales más resistentes (tropicales) y saben qué productos son más eficientes y cómo hacer más efectivos los tratamientos. Y, lo más importante, hay agua para sostener el crecimiento de plantas vigorosas y hacerle frente al virus que trasmite la chicharrita.

Hace dos años atrás, el calor y la sequía volvía al maíz mucho más vulnerable al patógeno. De todas formas, es una situación que inquieta y que se la sigue de cerca en el norte del país. En estas provincias, el cultivo de maíz es clave en la rotación para sostener la posibilidad de hacer agricultura. Los técnicos se manifiestan preparados para un intenso año de monitoreo y controles.

La siembra de soja ha terminado en los recientes días y se da por completada la intención de cubrir un área de 16,4 M ha. La falta de agua y las intensas temperaturas de los últimos 30 días comienza a dejar marca en los cultivos de soja de 1ra y de 2da en el centro y sur de la región pampeana.

La soja vuelve a ser noticia.

Pero con pronósticos de lluvias para los próximos días, se espera que el cultivo retome una condición buena a muy buena. Por este motivo, se espera que se sostenga un buen escenario de crecimiento para la oleaginosa que sigue en carrera y con buena probabilidad de superar la proyección inicial de 47,0 Mt.

La cosecha prácticamente está finalizada, y nuevos datos reafirman el excelente comportamiento de los rindes, también en la provincia de Buenos Aires pese a los severos excesos de agua. Por el momento se confirman los guarismos del mes pasado, con una producción récord de trigo 27,7 Mt, y un rinde inédito a nivel país de 41,0 qq/ha.

Para el guarismo se tienen en cuenta una pérdida de superficie de 400.000 ha a partir de un área sembrada de 7,1 M ha.