El fiscal Martín Castellano adelantó que solicitará prisión perpetua para un hombre al que investigó como autor del femicidio de Mariel Alejandra Zimmermann cometido el año pasado en Humberto Primo (departamento Castellanos).

El acusado es Cirilo Eduardo Bravo, de 57 años, quien era pareja de la víctima y la agredió en la zona del cuello con un arma blanca. Se le atribuyó la autoría del "femicidio, también agravado por el vínculo".

El requerimiento del MPA fue planteado en una audiencia preliminar realizada en los tribunales de la ciudad de Rafaela ante el juez de la Investigación Penal Preparatoria (IPP), Javier Bottero.

Violencia

"El femicidio que investigamos fue cometido en los primeros minutos del miércoles 26 de octubre de 2022 en una vivienda ubicada en Güemes al 100 que el acusado compartía con la víctima en el marco de una relación de pareja", precisó Castellano, quien está a cargo de la Sección Homicidios de la Fiscalía Regional 5.

Sobre la mecánica del hecho, relató que "luego de mantener una discusión con Zimmermann, el hombre investigado la atacó con un cuchillo de cocina y le realizó un corte en el cuello de unos 13 centímetros de longitud". Asimismo, indicó que "lo hizo con clara intención de provocarle la muerte, propósito que logró a raíz de la herida de gravedad que le causó a la mujer".

Castellano especificó que "al momento de la agresión, estaba presente la hija menor de edad de la pareja" y remarcó que "el hecho no se trató de un acto aislado, sino que fue el corolario de distintos episodios de violencia que el acusado desplegó sobre la víctima y que implicaron sometimiento y maltrato".

Admisión de la acusación fiscal

Luego de la audiencia preliminar que se llevó a cabo en los tribunales rafaelinos, el juez Bottero resolvió por escrito las cuestiones planteadas por las partes. Admitió la acusación presentada por la Fiscalía tal como fue planteada en cuanto a la calificación del delito y a la pena solicitada.

El magistrado también admitió que en el debate participen 49 testigos propuestos por la fiscalía y 33 por parte de la defensa.

(Por Javier Dellamónica) – La localidad santafesina de Humberto Primo, en el oeste provincial, con algo más de 6 mil habitantes, se prepara para vivir una nueva edición de la Fiesta Provincial de la Bagna Cauda. Se trata de fusionar en el corazón de la cuenca lechera, el sabor de los inmigrantes piamonteses con la crema de producción local.

La celebración se remonta al año 1991. Con la llegada del frío, se pone a disposición un verdadero banquete de verduras frescas mojadas en esta adictiva salsa de ajo, anchoas y crema.

El objetivo es rescatar sabores, aromas y tradiciones que venían de la vieja Italia y que se mantenían en muchos hogares de Humberto Primo. Cuando los inmigrantes traen la receta a esta zona se reemplaza el aceite, que no era fácil de conseguir, con la crema, naciendo así la versión local.

Bagna Cauda significa salsa caliente y para la gente de Humberto Primo es una marca de identidad, una herencia de sus raíces piamontesas y una tradición que transformaron en una muy buena excusa anual para reunirse y festejar. La próxima cita, la 33° edición, será el próximo 23 de julio.

Ingredientes para 4 personas

1 litro de crema

8 a 10 anchoas en salmuera

1 cabeza chica de ajo

20/30 gramos de nuez picada

Preparación:

Rehogar el ajo bien picado sin que se dore. Luego agregar anchoas picadas y previamente lavadas. Se agrega la crema y se revuelve lento, a fuego bien bajo. La Salsa no tiene que hervir, entonces se puede usar un difusor. Cocinar durante mínimo una hora. Cuanto más tiempo se cocine, más sabor va a tener. Agregar las nueces un par de minutos antes de empezar a comer. Se van mojando en la salsa verduras cocidas y crudas. Dentro de las primeras: zanahoria, brócoli y repollitos de Bruselas. Las crudas pueden ser: lechuga, cardo, repollo, endivias. También se, agregan ravioles y pollo hervido.