La huerta comunal de Chovet continúa consolidándose como una herramienta de producción local, educación ambiental y promoción de hábitos saludables. Con nueva cosecha de verduras y plantas aromáticas, el proyecto abastece semanalmente al Comedor Comunitario Integral y a la Casa de la Tercera Edad, al tiempo que extiende su alcance a escuelas y familias de la localidad.

Impulsada por el Gobierno de Chovet, la iniciativa se propone no solo producir alimentos frescos sino también fortalecer prácticas sustentables y ampliar la participación comunitaria en torno a la producción de alimentos sanos.

Variedad de cultivos

En las últimas semanas, la huerta ha entregado verduras frescas a espacios claves de la localidad. Entre los productos cosechados figuran tomates, remolacha, perejil, acelga, zanahoria, ajo, papas, rabanito, espinaca, lechuga y achicoria.

Además, se suman al predio diversas plantas aromáticas, como albahaca, menta, curry y orégano, que aportan diversidad y usos culinarios a la producción local.

“La huerta no solo genera alimentos para quienes más lo necesitan, sino que también promueve consumo saludable en toda la comunidad”, señalaron desde el gobierno local.

Huertas escolares

Con el objetivo de motivar a las nuevas generaciones, el gobierno local entregó bancales a instituciones educativas para que los estudiantes puedan incorporar prácticas de producción orgánica dentro de las escuelas. La propuesta se enmarca en un enfoque pedagógico que integra alimentación saludable, educación ambiental y trabajo colaborativo.

Directivos y docentes destacaron el valor de contar con espacios de huerta que permitan vivenciar los ciclos de crecimiento de los alimentos y profundizar el vínculo de los alumnos con la naturaleza.

Compostaje y huertas domiciliarias

La comuna promueve la implementación de huertas institucionales y domiciliarias, incorporando prácticas de compostaje para aprovechar residuos orgánicos y enriquecer la tierra.

El compostaje no solo reduce la generación de residuos, sino que fortalece la fertilidad del suelo y promueve una gestión más ecológica de los recursos.

Próxima entrega de semillas

Con la mirada puesta en ampliar el impacto del programa, desde la Comuna informaron que próximamente se realizará una segunda entrega de semillas a vecinos e instituciones educativas. La acción busca acompañar a más familias y fortalecer la producción sustentable en cada rincón de la localidad.

“Estamos convencidos de que este tipo de iniciativas contribuyen a mejorar la calidad de vida, fomentar hábitos saludables y consolidar el trabajo comunitario”, expresaron desde el gobierno local.

La Dirección de Emprendedurismo y Economía Social, dependiente de la Secretaría de Desarrollo Productivo, a través del programa Cultivar, continúa promoviendo la producción local y el autoabastecimiento familiar.

En esta oportunidad, ofrecerá la charla abierta "¿Cómo Hacemos la Huerta de Invierno?", destinada a brindar herramientas y conocimientos claves para mantener los cultivos domésticos durante los meses de frío.

La misma tendrá lugar el sábado 30 de mayo, a las 10, en el Espacio Comunitario "Manos a la Tierra", ubicado en Pellegrini y Azcuénaga.

La disertación estará a cargo de la reconocida especialista Cristina Aisenberg, quien compartirá técnicas de siembra, cuidado del suelo y protección de cultivos ante las bajas temperaturas.

La iniciativa es coordinada de manera conjunta entre la Subsecretaría de Vecinales y el Espacio Comunitario "Manos a la Tierra", con el objetivo de fortalecer el tejido comunitario y fomentar hábitos sustentables en los distintos barrios de la ciudad.

La entrada es libre y gratuita para toda la comunidad.

El Gobierno de Venado Tuerto, a través de la Subsecretaría de Vecinales, invita a la comunidad a participar de una nueva jornada del programa "Huerteros en tu Barrio", que se llevará a cabo en la plaza Alfredo Giraldi, en el barrio Centro I.

El encuentro tendrá lugar este miércoles 8 de abril, en el horario de 10 a 12, en la intersección de calles Brown y España.

Durante la jornada, los asistentes podrán adquirir productos frescos de las huertas locales. Además, se promueve el cuidado del medio ambiente canjeando materiales reciclables por ecomonedas, que sirven como medio de pago para comprar en los puestos de los huerteros y también en el "Venite al Parque".

En caso de mal tiempo se reprograma para el día siguiente a la misma hora.

La Secretaría de Desarrollo Productivo, a través de la Coordinación de Emprendedurismo y Economía Social, efectuó en estos días la tercera entrega de semillas del programa Cultivar, en el tradicional encuentro ferial del Parque Municipal General Belgrano.

Se trata de las semillas correspondientes a la temporada primavera-verano, adquiridas con recursos del Municipio a la cooperativa sanjuanina Fecoagro, complementando esta acción con una serie de capacitaciones en temáticas afines, como el compostaje y la nutrición saludable a partir de los productos obtenidos en las huertas.

El kit entregado sin cargo comprende ocho especies: acelga, albahaca, cebolla, lechuga, remolacha, tomate, zanahoria y zapallo.

A la par del sustento familiar y la promoción de una actividad que cuida el ambiente, el programa Cultivar genera vínculos entre vecinos a través de la experiencia huertera.

A la fecha, más de 2 mil vecinos se han sumado al programa Cultivar, que sigue registrando interesados en las oficinas de Marconi 640, lunes a viernes de 7 a 13, o enviando un whatsapp al teléfono 3462-695512.