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Rosario tendrá el próximo domingo 13 de septiembre una nueva jornada dedicada a una de las bebidas asociadas históricamente a su identidad gastronómica. La ciudad será sede de la segunda edición de la Fiesta del Vermut Rosarino, que se desarrollará en el Centro de Expresiones Contemporáneas (CEC), frente al río Paraná.
La propuesta reunirá a productores locales y marcas invitadas de distintas localidades de la región. En total, los visitantes podrán conocer y degustar más de 20 variedades de vermut.
Entre las elaboraciones rosarinas estarán Aguará Guazú, Anatrone, Arrabal, Belgrano, Dosgen, La Charla, Pichincha y Pocimario. También participarán marcas invitadas como Chula, de Paraná; Don Marcos, de Santa Fe; Juan Gilber, de Gálvez; y País, de Concepción del Uruguay.
Gastronomía y propuestasLa jornada contará además con la participación de distintas vermuterías rosarinas, entre ellas Belgrano, Don Martin, Focaccería, Lo de Tarpino, Olegario y Sodita, que ofrecerán diferentes alternativas gastronómicas para acompañar las bebidas.
También estará presente la Cámara Industrial y Comercial del Helado Artesanal de Rosario (CICHA), que incorporará una propuesta especialmente vinculada al evento: un sambayón elaborado a base de vermut, además de sus sabores habituales.
El encuentro incluirá también charlas relacionadas con la historia, elaboración y cultura del vermut, mientras que distintos DJs estarán a cargo de musicalizar la jornada exclusivamente con discos de vinilo.
El espacio contará con sectores para almorzar frente al río y un área de juegos destinada a los más chicos.
Entradas y degustacionesLa entrada incluye tres tickets para degustar diferentes variedades de vermut y el acceso a las actividades previstas durante la jornada.
El valor es de 20.000 pesos hasta el miércoles 9 de septiembre, mientras que posteriormente será de 25.000 pesos. En la puerta del evento, el precio será de 30.000 pesos.
Las entradas se pueden adquirir de manera anticipada a través de la plataforma habilitada por la organización.
La Fiesta del Vermut Rosarino busca poner nuevamente en escena una tradición vinculada con la gastronomía y los encuentros sociales de la ciudad, al tiempo que reúne a productores que desarrollan actualmente sus propias elaboraciones de vermut en Rosario y otras localidades de la región.
]]>El festival se realizará en el Centro de Expresiones Contemporáneas, con más de una decena de marcas, propuestas gastronómicas, música en vinilo y actividades para toda la familia.]]>