Cientos de vecinos toda la región disfrutaron este domingo de la segunda Fiesta de la Empanada de Hojaldre, un evento cultural y gastronómico organizado por la Municipalidad de Villa Cañás en el Predio Mirtha Legrand. 

Una vez más los panaderos locales y aficionados se lucieron con las empandas y diferentes productos, que deleitaron a todos los presentes.

La fiesta, que celebra la identidad local y potencia el turismo gastronómico y cultural en Villa Cañás, comenzó con un desfile por la avenida 50 que tuvo como temática la paz mundial, con la participación de alumnos, docentes, directivos y familiares de las instituciones educativas de la localidad. Además, se sumó la Sociedad Colombófila Viajera de Villa Cañás con una suelta de palomas.  

La música y los espectáculos artísticos en el escenario “Los Tres Maestros” también formaron parte de la fiesta. Actuaron Fuerza Joven, Campirano, un coro integrado por alumnos de 7mo. grado de las diferentes escuelas de la ciudad junto al Taller de coro del Colegio San José, un dúo y un trío del Profesorado de música de la Escuela Normal Superior N°38 “Domingo F. Sarmiento”, ritmos con Samy, gimnasia artística de Enredarte, los niños de la Academia Celeste y Blanco, el grupo de danzas del Centro de Jubilados de PAMI “Vivir con Alegría”, los diferentes talleres culturales Municipales (Percusión, Órgano, Ritmos urbanos, Teatro, Canto, Guitarra y Danza árabe) y Ana Morey con una poesía alusiva a la paz.

Además, nos acompañaron artesanos y emprendedores locales y de la región, hubo stand de instituciones educativas, intermedias y deportivas de nuestra ciudad y juegos recreativos.

-Mejor stand de hojaldre dorado: Panadería Tentaciones (representa la calidad y presentación de las empanadas y la estética del stand).-La empanada popular: Panadería El Deca (es la empanada del pueblo y el sabor popular. Fue votada por el público).-Maestro de la empanada: Alta Pinta (destaca su habilidad y dedicación a la preparación de empanadas).-Diseño e innovación empanadera: Burbujas de Bienestar (destacado por su creatividad, diseño e innovación en la presentación de productos relacionados con la fiesta).-Empanadero aficionado: La casa del Celíaco (reconoce su pasión y habilidad en la preparación de la empanada, aunque no sea un profesional).

La 2da. Fiesta de la Empanada de Hojaldre fue declarada de interés turístico por parte de la Secretaría de Turismo de la provincia de Santa Fe. En ese sentido, el secretario de Vinculación Regional del Gobierno de Santa Fe, Roberto “Tito” Vergé, hizo entrega de la declaración al intendente municipal Norberto Gizzi.

El próximo domingo 21 de septiembre se realizará la segunda Fiesta de la Empanada de Hojaldre en nuestra ciudad, organizada por la Municipalidad de Villa Cañás. 

Este evento cultural y gastronómico se llevará a cabo en el Predio Mirtha Legrand-Escenario “Los 3 Maestros”, a partir de las 10.30 horas. 

Durante la fiesta, panaderos y emprendedores locales venderán estas delicias cañaseñas y otros productos elaborados con hojaldre.

Además, contaremos con la participación de las instituciones educativas en diferentes actividades y propuestas. La fiesta se iniciará con un desfile que tendrá como temática la paz mundial.

También contaremos con espectáculos artísticos y musicales en vivo; actuarán Fuerza Joven, Campirano, un coro integrado por alumnos de 7mo. grado de las diferentes escuelas de la ciudad, dos dúos de la Escuela Nacional, ritmos con Samy, gimnasia artística de Enredarte, Espacio Freya, Raíces del arte, la Academia Celeste y Blanco, el grupo de danzas del Centro de Jubilados de PAMI “Vivir con Alegría”, los diferentes talleres culturales Municipales (Danza Española, Percusión, Órgano, Ritmos urbanos, Teatro, Canto, Guitarra, Danza árabe) y Ana Morey (poesía).

Además, se sumarán artesanos y emprendedores locales de Villa Cañás y la región, habrá stand de instituciones educativas, intermedias y deportivas de nuestra ciudad y juegos recreativos.

El próximo domingo 21 de septiembre, desde las 11, el Predio Mirtha Legrand de Villa Cañás será escenario de una jornada gastronómica y cultural con sabor local: la segunda edición de la Fiesta de la Empanada de Hojaldre.

Una propuesta con identidad cañaseña

El evento busca consolidarse como una cita tradicional en la región, destacando una de las especialidades más representativas de la gastronomía local: la empanada de hojaldre. Los visitantes podrán degustar diferentes variedades y recetas, elaboradas por instituciones y emprendedores de la ciudad.

Música, danza y feria de artesanos

Además de la oferta gastronómica, la programación incluye espectáculos de música en vivo y danzas, sumando también una feria de artesanos, stands de productos regionales y un desfile de instituciones. La propuesta apunta a reunir a familias y turistas en un ambiente festivo y de encuentro comunitario.

Un espacio con historia

El Predio Mirtha Legrand, lugar elegido para la celebración, se ha transformado en los últimos años en un punto de referencia para eventos populares y culturales en la ciudad. Allí se espera una gran concurrencia, en el marco de una jornada que celebra la identidad y el sabor cañaseño.

La Fiesta de la Empanada de Hojaldre busca reafirmar a Villa Cañás como destino gastronómico y cultural dentro del sur santafesino, con una propuesta que combina tradición, música y comunidad.