Personal policial de Firmat fue comisionado en la jornada de ayer por la central de emergencias 911 ante la denuncia de un ilícito en un comercio ubicado en la intersección de calles J. Hoffman y Almirante Brown.

Al arribar al lugar, los efectivos se entrevistaron con el propietario del local, quien manifestó que dos hombres habrían sustraído una bebida alcohólica del interior del comercio.

Con los datos aportados por la víctima, se realizó un recorrido preventivo por la zona, logrando identificar a dos individuos con características coincidentes en la intersección de calles Alvear y Entre Ríos. Durante el procedimiento, se procedió al secuestro de la botella de fernet denunciada como sustraída.

Posteriormente, ambos hombres fueron trasladados al hospital local para su revisión médica y luego alojados en la Comisaría Cuarta. El fiscal de turno dispuso que los involucrados fueran notificados de la causa por el delito de hurto.

Durante el 1 y el 2 de agosto tuvo lugar, en plena Quebrada de Humahuaca, el festival Atlántico. Allí, se hizo una suerte de pre lanzamiento de una novedosa bebida que comenzará a comercializarse en septiembre: un fernet transparente. 

Se trata de Chola, una empresa jujeña que realiza un fernet a base de hiervas naturales que se cosechan a más de 3.000 metros de altura en dicha provincia. 

Además de tratarse de una propuesta disruptiva, al distinguirse de una de las bebidas más consumidas en Argentina por su falta de color, tiene la particularidad de que puede beberse sin mezclarse con ninguna otra aunque sus creadores también recomiendan maneras de fusionarla. 

Según Clarín, Chola surge de la maceración de 41 botánicos recogidos a más de 3 mil metros de altura en la provincia de Jujuy. Tiene una graduación alcohólica de 32 grados, algo más baja que la que tiene el fernet Branca, el más popular de su categoría en Argentina. 

Detrás de esta bebida se encuentran Renato “Tato” Giovannoni, quien fue elegido este entre las diez personas más influyentes de la industria de los bares del mundo por la revista Drinks International, y Adrián Glickman, con quien creó el gin Príncipe de los Apóstoles, a base de yerba mate. 

Por otra parte, explicaron cómo se toma Chola. “Este fernet no lo hicimos para combinarlo con Coca, aunque funciona muy bien. Sobre todo con Coca Zero que es menos dulce. Con soda o tónica queda buenísimo y solo en las rocas, también”, especificó Giovannoni. 

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Un conflicto salarial en la planta de la empresa Branca, de Buenos Aires, podría provocar desabastecimiento en todo el país de la bebida alcohólica. Si bien hubo conciliación obligatoria, aseguran que el parate en la producción podría provocar faltantes al menos esta semana.

El principal afectado será Córdoba, la provincia que demanda el 90 por ciento de las botellas.

“Volvimos a trabajar normalmente. Pero como el ministerio hizo una inspección y encontró anomalías, la producción va a volver a trabarse. Sigue latente el desabastecimiento esta semana”, comentó.

El delegado explicó que el conflicto se desató tras “un año y tres meses de discusiones por un aumento salarial y por el pase a planta de empleados que están ahí a través de agencias”.

Consultado sobre el consumo de la bebida, señaló que “para este año proyectaron vender unos 50 millones de litros. Con las aperturas de bares, restaurantes, boliches, más la temporada de verano, la producción se mantuvo y creció”.

“Córdoba es nuestro gran cliente. El 90 por ciento de la demanda anual es de ahí. La dedicada a la exportación se calcula aparte”, concluyó.

Vera expresó que la planta de Buenos Aires está ubicada por Panamericana a la altura de Tortuguitas y afirmó que es la única toda Latinoamérica. “Se exporta a Chile, Uruguay, Bolivia y Paraguay”, añadió.

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Comerciantes de la localidad mendocina de Maipú alertaron que fueron engañados al adquirir fernet de una reconocida marca a muy buen precio, que resultó estar adulterado con tinta.

Los vendedores denunciaron en redes sociales que fueron compradas a personas que se hicieron pasar por repositores y ofrecían las botellas de más reconocida marca de fernet a muy bajo precio, unos $2.000 la caja de seis botellas, pero resultó que incluía agua y tinta.

El director de Intendencia de la Municipalidad de Maipú, Luis Novillo, informó este miércoles que “no han recibido denuncias” sobre este tipo de estafas y pidió a los vendedores “no comprar ni esta bebida ni ningún otro producto si es de dudosa procedencia y si conocen de algún estafador, hacer la denuncia”.

Novillo llamó a realizar la denuncia a la dirección de la Fiscalización y Control o al Centro de Atención al Vecino al 08002228030 y “no tentarse con precios baratos que pueden parecer una oportunidad de negocio, pero son un riesgo de estafa”.

Asimismo, desde la comuna advirtieron el peligro de posibles casos de intoxicación “por el posible consumo de esa tinta que no se sabe si es tóxica”, casos que, según aseguraron, “aún no fueron denunciados ni detectados”.

El alerta se publicó en un video que se viralizó en las últimas horas, en el que la esposa de un reconocido comerciante de Maipú advierte sobre esta modalidad de estafa y puede verse como los delincuentes habían rellenado las botellas vacías con agua y tinta y hasta soldado el precinto de la tapa.

En el video se ve claramente el color oscuro del líquido y hasta se puede observar cómo han cerrado la botella.