En el marco de la Exposición Rural de Palermo, la Facultad de Ciencias Veterinarias de Casilda, dependiente de la Universidad Nacional de Rosario (UNR), dejó una marca significativa al destacarse en el prestigioso concurso anual de jurado alumno. El evento que convoca a estudiantes de diversas instituciones del país para evaluar la calidad de los ejemplares ganaderos se llevó a cabo con gran éxito, consolidando a la UNR como una de las instituciones líderes en la formación de futuros profesionales del sector.

El equipo que representó a Veterinarias no solo se llevó el premio a la mejor universidad, sino que también obtuvo el primer puesto en la evaluación de la raza Criolla, reiterando su excelencia tras victorias anteriores en la evaluación de razas bovinas y ovinas.

El concurso anual de jurado alumno es uno de los eventos más esperados en la Expo Rural de Palermo, atrayendo a estudiantes de diversas instituciones para poner a prueba sus habilidades en la evaluación de animales.

“La destacada actuación del equipo de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNR no es casualidad, sino el resultado de un compromiso institucional firme con la formación y preparación de sus estudiantes”, resaltó el decano de la institución universitaria, Mariano Garate.

Asimismo, subrayó que “este año, además de su destacada actuación en el concurso, la facultad demostró un notable esfuerzo colaborativo”. Y en esa misma línea puntualizó que “la presidencia del centro de estudiantes, en conjunto con la facultad, organizó no solo la participación de los estudiantes jurados, sino que también garantizó el transporte para que un mayor número de alumnos pudiera asistir al evento. Esta iniciativa amplió ha sido fundamental para permitir que más estudiantes vivan de cerca esta experiencia invaluable que, de otro modo, quizás no habrían podido acceder”.

Además, señaló que “la participación en la Exposición Rural de Palermo no solo fortalece el prestigio de nuestra facultad, sino que también subraya su compromiso con la formación integral de sus estudiantes”.

“La combinación de excelencia académica, preparación rigurosa y un sólido trabajo en equipo ha llevado a la facultad a alcanzar nuevos hitos, consolidándose como un referente en la educación veterinaria en Argentina”, concluyó Garate.

La delegación la integraron; en categoría bovinos de carne: Guillermina Copa, Martina Elena Fillol, Angela Maria José Maidana.En categoría bovinos de carne brangus: Aldana Magali Ferreyra, Juan Bautista Hirsch Otegui, Iara Mogliati, Antonella Agostina Ylari.

Y en categoría equinos raza criolla: Camila Estrunch, Ana Clara Stofella, Candelaria Francis, Jaquelina Ferrero.

Categoría Ovino: Eugenia Kochen, Lourdes Benitez, Nicolas Hernet, Karen Irungaray.

La Facultad de Ciencias Veterinarias trabaja en distintos proyectos para el tratamiento de residuos pecuarios con la finalidad de disminuir el impacto en el medio ambiente. Con una inversión cercana a los cuatro millones de pesos y la colaboración del Municipio que aportó las maquinarias necesarias para dar inicio a la obra, la institución sigue desplegando diferentes tareas para resolver la disposición final de residuos semisólidos.

“Una primera etapa de este mejoramiento inicio en el año 2019 con la adquisición de un tanque estercolero que permite esparcir el efluente sobre los lotes destinados a la producción de forrajes para los animales. Ahora en esta segunda parte comenzamos con la construcción de un piletón para el tratamiento y estabilización de efluentes que actualmente se encuentra en la etapa final de obra, con el objetivo de generar un material seguro para la disposición final en el campo, mejorando así el trabajo operativo del tambo y contribuyendo al cuidado del medioambiente”, expresó Matías Dangelo, vicedecano de la facultad, en diálogo con este medio.

Asimismo, agregó: “El proyecto prevé una tercera intervención que consistirá en la construcción de una segunda pileta que permita separar los sólidos del líquido y tratar el agua para su reutilización”.

En el marco del plan estratégico, la facultad viene trazando una estrategia en cuanto al manejo de residuos pecuarios con el fin de disminuir el impacto que estos tienen sobre el medio ambiente y buscando a la vez mejorar la economía del sistema al disminuir paulatinamente a lo largo de los años la compra de insumos, lo que redunda en una mejora de los márgenes económicos.

Alan Vidaña

El encuentro se llevará a cabo el próximo 28 de junio en la Facultad de Veterinarias de Casilda, en el departamento Caseros. La disertación comenzará a las 14 en el anfiteatro de la universidad. Dicha capacitación será brindada por la Secretaría de Gestión y Coordinación de Campo y docentes de las cátedras de Agrostología, Nutrición Animal, Clínica Médica y Quirúrgica de Grandes Animales.

Los primeros casos se registraron en la provincia de Entre Ríos, uno de ellos fue en la localidad de Rincón de Nogoyá donde murieron 200 vacas de cría. Lo mismo sucedió en Chajari, donde se contabilizaron 24 animales muertos. Asimismo, en la localidad de Totoras murieron 13 animales en un rodeo lechero de 169 vacas. En tanto, en Maciel hubo una baja de 18 novillos de un lote de 96 cabezas. “Se trata de un problema que está afectando a distintas partes de la región. En los últimos meses se han presentado muchos reportes de bovinos intoxicados con nitritos y nitratos, mayor número de los que se presentan normalmente todos los años, y esto se debe a diversos factores. Esto se produce cuando los bovinos estan en verdeos de invierno, principalmente la avena y cuando se dan ciertos factores predisponentes. Como ser despues de una sequia o heladas y cuando estos verdeos estan muy tiernos o han sido fertilizados”, explicó Mariano Gárate, decano de la Facultad de Veterinarias, en diálogo con este medio.

“La sintomatologia es muy caracteristica y se produce por que los nitratos se unen a la hemoglobina de la sangre e impiden el transporte de oxígeno, lo que deriva en una muerte por falta del mismo”, agregó.

Del evento participarán los médicos veterinarios Guillermo Bianchini, Alan Prol, Juan Rojas, Ayelen Antonella Arroyo, y Claudio Martinez Eyherabide, quien además está a cargo de la organización del evento junto al secretario de Gestión y Coordinación de Campo de la facultad, Carlos Taboada, y la subsecretaría de esa área, Caren Luciana Savia.

Alan Vidaña

La Facultad de Ciencias Veterinarias de Casilda, dependiente de la Universidad Nacional de Rosario festejó sus 50 años de vida. En ese marco, se llevó a cabo un acto donde estuvo presente Franco Bartolacci, rector de la UNR; Mariano Gárate, decano de la Facultad de Veterinarias; Danilo Renzi, vicedecano; Andrés Golosetti, intendente de la ciudad; Eduardo Rosconi, senador departamental, entre otros. También participaron docentes, no docentes, estudiantes y público en general.

Luego se realizó una visita por las obras donde se está construyendo el nuevo edificio. Posteriormente, todos los presentes compartieron un brindis a modo de festejo.

“Es un día especial de reflexión y celebración, teniendo en cuenta que nuestra universidad se encuentra atravesando un momento de crecimiento institucional. Eso mismo se puede reflejar en la construcción del primer edificio propio”, expresó Mariano Gárate, decano de la facultad, en diálogo con este medio.

Por su parte, el Rector de la UNR, Franco Bartolacci sostuvo que “estamos muy orgullosos del trabajo que viene realizando la institución con sede en Casilda. No obstante, todavía falta mucho y aún seguimos proyectando cosas que están en agenda”.

Danilo Renzi, vicedecano; Mariano Gárate, decano; Franco Bartolacci, rector U.N.R; Andrés Golosetti, intendente; Eduardo Rosconi, senador provincial / crédito Sur24

Sobre la institución

La facultad está operativa desde el 27 de marzo de 1973, pero a partir del año 1976 comenzó a dictar sus clases en las instalaciones de la Escuela Agrotécnica General San Martín. Actualmente la carrera se sigue cursando en el mismo lugar. Por eso, una de las principales inquietudes que surgió en todo el plantel docente, se basaba en contar con un inmueble que pueda estar acorde a las necesidades específicas para el dictado de la carrera.

Alan Vidaña

La Facultad de Veterinarias de la ciudad de Casilda contará con una nueva planta de elaboración de alimentos balanceados. El moderno equipamiento tiene un costo de 10 millones de pesos que fueron financiados a través de la Secretaria de Ciencia, Tecnología e Investigación del Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología de la provincia de Santa Fe.

“Ya tenemos los fondos transferidos, ahora estamos armando el llamado a licitación. Supuestamente tendríamos la planta dentro de tres meses. Queremos empezar a automatizar un proceso que nos va a permitir elevar otros tipos de alimentos con mayor cantidad y calidad. Anteriormente se procesaba de manera no automatizada”, señaló Mariano Garate, decano de la facultad, en diálogo con este medio.

Asimismo, agregó: “Además, beneficiará la dieta complementaría que tienen las diferentes especies, como así también permitirá a nuestros estudiantes participar de la formulación de nuevos alimentos”.

La nueva planta, contará con una moderna tecnología que logrará automatizar todo el proceso de producción, mejorando la calidad y contribuyendo a la seguridad e higiene del mismo. Este proyecto, prevé en un futuro, evaluar la posibilidad de producir alimento balanceado para pequeños productores de la región, como un servicio más de la institución.

Alan Vidaña

En el marco de un plan estratégico, se determinó avanzar en la construcción de un nuevo edificio para la Facultad de Ciencias Veterinarias, con sede en Casilda -Dpto. Caseros-. “Es un día muy especial porque se abrió la licitación de aquellas empresas que hicieron la oferta para la construcción del nuevo edificio. Hace mucho que se viene trabajando para llegar a este día, es una gran alegría para todos nosotros”, indicó Mariano Gárate, decano de la Facultad de Veterinarias. Asimismo, en cuanto al costo del nuevo edificio, Gárate explicó: “Esta primera etapa de la construcción significará unos 400 millones, pero el precio final de la obra rondará los 1.300 millones de pesos”. La facultad está operativa desde 1973, pero a partir del año 1976 comenzó a dictar sus clases en las instalaciones de la Escuela Agrotécnica General San Martín. Actualmente la carrera se sigue cursando en el mismo lugar. Por eso, una de las principales inquietudes que surgió en todo el plantel docente, se basaba en contar con un inmueble que pueda estar acorde a las necesidades específicas para el dictado de la carrera. Este último acto fue clave para el futuro de la Facultad de Ciencias Veterinarias dependiente de la Universidad Nacional de Rosario. Ahora resta esperar unos pasos administrativos, para poder comenzar con los primeros tramos de la obra.