Cada 3 de octubre se celebra el Dia del Odontólogo en América Latina debido a la conmemoración en la fecha la que se conformó la Federación Odontológica Latinoamericana (FOLA). La fecha se instaló por primera vez en el año 1917, en Chile y recién en 1925 fue cuando el delegado argentino, Raúl Loustalán propuso la fecha para rememorar a la odontología en Latinoamérica.

En Argentina, la odontología de manera personal se introdujo en el año 1837 y uno de sus precursores fue Pedro Balloy, el primer dentista diplomado en la Academia París. Tomás Coquet fue primer dentista argentino que obtuvo su título.

En lo que respecta a la terminología, odontólogo deriva del griego ‘odonto’ que significa diente. La Odontología es una rama de las ciencias de la salud que se encarga del diagnóstico, tratamiento y prevención de las enfermedades del aparato estomatognático.