La demora en la siembra de soja en Brasil durante los meses de octubre y noviembre comienza a generar efectos en cadena sobre el mercado agrícola sudamericano. En particular, pone bajo presión a la producción de maíz safrinha —el principal origen exportable del cereal brasileño— y abre una posible ventana de oportunidad para el maíz tardío argentino.

Así lo señala un informe elaborado por Verónica Sosa, analista de mercado de fyo (Argentina), con una mirada regional construida a partir del seguimiento conjunto del mercado brasileño junto al equipo de Biond Agro (Brasil).

El maíz argentino podría encontrar una oportunidad estratégica.

El trabajo analiza cómo este retraso inicial podría impactar en la competitividad relativa del maíz argentino, en un contexto atravesado por tensiones productivas, climáticas y de demanda interna en Brasil.

La importancia del fenómeno radica en que el maíz safrinha brasileño compite de manera directa con el maíz tardío argentino en los mercados internacionales. Por lo tanto, cualquier alteración en su volumen o calendario productivo tiene impacto inmediato sobre los precios y las primas regionales.

De acuerdo con las proyecciones de la CONAB, Brasil prevé para la próxima campaña un aumento del 4% en el área sembrada con maíz. Sin embargo, este crecimiento no se traduciría en mayor producción, ya que se proyecta una caída interanual del 5,4% en la productividad, tras los rindes récord alcanzados en el ciclo 2024/25.

El maíz argentino podría encontrar una oportunidad estratégica.

Este escenario podría agravarse debido al retraso en la implantación de la soja, que desplaza la ventana de siembra del maíz de segunda hacia fechas más tardías. Como consecuencia, la campaña 2025/26 se perfila como altamente vulnerable desde el punto de vista climático, con el período crítico del cultivo corriéndose hacia abril y mayo.

A esta presión productiva se suma un factor estructural: el fuerte crecimiento del consumo interno brasileño de maíz, impulsado por la industria del etanol.

Brasil proyecta un récord histórico de producción de etanol de maíz, con 8.980 millones de litros, un 14,5% más que el año anterior. Con stocks finales estimados en apenas 14 millones de toneladas, cualquier recorte productivo impactaría directamente sobre el saldo exportable, dado que esta demanda es prácticamente inelástica por las políticas de biocombustibles vigentes.

El desempeño del maíz safrinha depende críticamente de completar su ciclo antes del corte estacional de lluvias, que suele producirse en mayo. El atraso en la siembra desplaza el llenado de granos hacia ese período, incrementando el riesgo de pérdidas de rinde.

Marzo es el mes clave para la acumulación de humedad en el perfil del suelo, mientras que abril marca la transición hacia la estación seca en el Centro-Oeste brasileño.

Si la polinización ocurre en ese mes sin precipitaciones suficientes, las mermas productivas pueden escalar rápidamente. En mayo, el inicio de la “seca” suele consolidar ese riesgo, con lluvias erráticas o directamente inexistentes.

El maíz argentino podría encontrar una oportunidad estratégica.

Según el análisis de fyo y Biond Agro, el impacto del retraso es heterogéneo según las regiones. Mientras Mato Grosso mantiene cierta estabilidad, estados como Goiás y la región de MATOPIBA presentan un nivel de riesgo elevado. Aunque su participación relativa es menor, estos territorios siguen siendo relevantes dentro del total de la producción brasileña.

En este contexto, una menor cosecha de maíz safrinha implicaría menor competencia directa para el maíz tardío argentino, que ingresa al mercado en la misma ventana comercial. Esta escasez relativa podría sostener precios regionales más firmes y permitir capturar mejores primas, incluso posicionando a la Argentina como proveedor de emergencia para el sur de Brasil.

El informe concluye que, más allá de la evolución climática, el conocimiento profundo de ambos mercados será clave para anticipar movimientos de precios y estrategias comerciales, en un escenario donde Brasil enfrenta crecientes tensiones internas y el maíz argentino podría encontrar una oportunidad estratégica.

El panorama agropecuario argentino muestra un marcado contraste en sus principales cultivos. Mientras el trigo avanza con fuerza y genera altas expectativas de rendimiento, la siembra de girasol, aunque adelantada, se enfrenta a demoras por las recientes lluvias. Por su parte, la cosecha de maíz llega a su fin con un rendimiento récord.

Las recientes lluvias, tan esperadas para muchos, han tenido un efecto secundario en la siembra de girasol, que se ha ralentizado de forma notable. En la última semana, el avance fue de apenas 3,5 puntos porcentuales, alcanzando el 19,3% del área proyectada (2,6 MHa).

Las recientes lluvias, tan esperadas para muchos, han tenido un efecto secundario en la siembra de girasol, que se ha ralentizado de forma notable.

No obstante, la situación general es favorable. Gracias a un clima que permitió un inicio temprano, la siembra está significativamente adelantada en comparación con años anteriores: 16,1 puntos porcentuales por encima del ciclo previo y 6,5 puntos por encima del promedio de las últimas cinco campañas.

Este adelanto es clave, ya que los últimos años estuvieron marcados por la sequía. El pronóstico de nuevas lluvias para el fin de semana, sobre todo en el centro y este del país, podría volver a ralentizar el avance, pero son necesarias para asegurar la humedad del suelo de cara a las próximas etapas del cultivo.

El trigo continúa su ciclo con un desempeño excepcional, consolidándose como la gran esperanza de la campaña. El 99,5% del área sembrada se encuentra en condición “Normal/Excelente” y la humedad del suelo es “Adecuada/Óptima” en casi el 85% de la superficie.

El trigo continúa su ciclo con un desempeño excepcional, consolidándose como la gran esperanza de la campaña.

Las expectativas de rendimiento son muy altas. Con el 18,3% del área ya en la etapa de encañazón, los productores anticipan una cosecha superior a la media.

Las lluvias pronosticadas podrían sostener este escenario positivo, aunque es crucial que también lleguen al oeste del área agrícola, donde las temperaturas más elevadas aumentan la demanda hídrica del cultivo.

La cosecha de maíz está en sus últimas etapas, alcanzando un 97,2% del total nacional. Este avance se vio favorecido por una ventana de buen tiempo.

El rendimiento promedio nacional se sitúa en 72,1 quintales por hectárea (qq/Ha), un incremento notable de 5,3 qq/Ha respecto al ciclo anterior. Con estos resultados, la proyección de producción se mantiene en 49 millones de toneladas.

Mientras tanto, la siembra para la nueva campaña (2025/26) ya ha comenzado de forma aislada, y se espera que se generalice durante las próximas semanas, especialmente en la primera quincena de septiembre.

El 4° Congreso Internacional de Maíz (CIM), que se celebrará en el Salón Metropolitano de Rosario, promete ser un evento clave para la cadena de valor del cereal, reuniendo a más de 130 expertos, autoridades y líderes de opinión de primer nivel.

El evento, que se realizará el 27 y 28 de agosto, será un punto de encuentro para debatir el presente y futuro del cultivo con foco en la producción, la tecnología y la macroeconomía.

El congreso contará con una notable presencia de expertos de reconocimiento mundial, aportando una visión global sobre la producción maicera:

Tony John Vyn, profesor de la Universidad de Purdue (EE. UU.), y Lucas Borras, de vasta experiencia en investigación, encabezarán el panel de apertura.

Arranca el 4º Congreso Internacional de Maíz 2025 en Rosario.

Carlos Muñoz Zavala, del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), y el productor Ernesto Cruz, ambos de México, compartirán sus conocimientos sobre mejoramiento genético y altos rendimientos.

Desde Brasil, una delegación de especialistas incluirá a Lucas Fantin (fitopatología), Luiz Gustavo Foss (fisiología y manejo), Rai Schwalbert (GDM) y Sergio Abud Da Silva (EMBRAPA), entre otros.

La agenda se complementará con la participación del uruguayo Mario Perez Bidegain y la experta en microbiología sudafricana Heather Tredgold.

El ámbito local estará representado por una amplia lista de expertos, investigadores y productores de gran trayectoria que abordarán desde la sustentabilidad y el manejo de cultivos hasta las nuevas tecnologías:

Investigadores del INTA como Ricardo Melchiori, Juan Gamundi, Fernando Salvagiotti y Yesica Chazarreta.

Académicos de la Universidad de Buenos Aires (UBA), UNR, Conicet y otras instituciones, como Gustavo Maddonni y Cintia Michelin.

Representantes de empresas líderes en el sector como Bayer, Nidera y GDM, incluyendo a Federico Granillo, Facundo Ferraguti y Salvador Incognito.

Productores destacados como Edgardo Bazterra y Martín Donnelly, quienes compartirán sus experiencias de campo.

Más allá de los aspectos técnicos del cultivo, el congreso ofrecerá paneles estratégicos con figuras de gran influencia en el panorama nacional:

Clima y contexto económico: Expertos como Eduardo Sierra, Salvador Di Stéfano y David Miazzo analizarán las proyecciones climáticas y las claves del negocio agrícola.

Arranca el 4º Congreso Internacional de Maíz 2025 en Rosario.

Coyuntura política: El debate estará a cargo de reconocidos periodistas y analistas como Eduardo Feinmann, Carlos Pagni y Hugo Alconada Mon.

Tecnología e Inteligencia Artificial: El panel sobre IA contará con la participación de los referentes Fredi Vivas y Mateo Salvatto.

El evento resalta la importancia del maíz para la Región Centro, con la participación de sus máximas autoridades, lo que subraya la relevancia política y económica del sector.

Gobernadores: Estarán presentes los gobernadores Maximiliano Pullaro (Santa Fe) y Martín Llaryora (Córdoba). Además asistirán los ministros Gustavo Puccini (Santa Fe), Sergio Busso (Córdoba) y Guillermo Bernaudo (Entre Ríos) formarán parte del encuentro, junto a otros secretarios y subsecretarios.

El 4° Congreso Internacional de Maíz se desarrollará con entrada libre y gratuita (cupos limitados), con previa inscripción en www.congresointernacionaldemaiz.com.ar.

Un reciente informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio a conocer detalles de la campaña 2024/25 de girasol a nivel nacional marcando un nuevo récord histórico para el cultivo.

Se sembraron 2,05 MHa, 10,8 % más que la campaña previa, ubicándose como la segunda superficie más alta en la serie PAS. Se destacan importantes expansiones sobre Santa Fe y centro y oeste del área agrícola.

Se sembraron 2,05 MHa, 10,8 % más que la campaña previa, ubicándose como la segunda superficie más alta en la serie PAS. Se destacan importantes expansiones sobre Santa Fe y centro y oeste del área agrícola.

El período crítico se desarrolló con buena oferta hídrica y por fuera de los meses atravesados por estrés térmico e hídrico durante la temporada estival. Y a pesar de los temporales relevados hacia el final del ciclo, el rendimiento promedio nacional se posicionó en 23,4 qq/Ha, marcando un nuevo récord histórico y superando en 1,2 qq/Ha al anterior máximo, registrado en el ciclo 2014/15 (22,2 qq/Ha).

El volumen nacional de producción alcanzó 4,7 MTn, estableciendo un nuevo récord histórico, alcanzando un incremento interanual de producción del 30,6 %, y superando al anterior máximo registrado en el ciclo 2022/23 de 4,6 Mtn.

Se sembraron 2,05 MHa, 10,8 % más que la campaña previa, ubicándose como la segunda superficie más alta en la serie PAS. Se destacan importantes expansiones sobre Santa Fe y centro y oeste del área agrícola.

El aumento del volumen de producción, generaría que la economía argentina reciba un 53% más en comparación con la campaña anterior, con un total de USD 2.042 millones.

También aportaría USD 478 y 1.521 millones en términos de recaudación fiscal y exportaciones, aumentando USD 144 millones y USD 68 millones respecto al ciclo previo.

El cultivo de maíz atraviesa un mes clave para la definición del rendimiento y la mayor parte del área maicera se halla en estado general bueno, indicó en su informe semanal la Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA) de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.

A pesar de los almacenajes deficitarios de inicios de la campaña maicera y los eventos de tiempo severo que se vienen registrando en lo que va del verano, el último informe de Estimaciones Agrícolas indica que el cultivo se halla mayoritariamente en estado general bueno. 

A este diagnóstico arribaron los técnicos, en función de los datos reportados para las delegaciones con más de 300.000 ha estimadas (que suman dos tercios del área total). Se informa humedad adecuada, total o parcialmente, en todos los casos. Solo se reportan excesos hídricos en las delegaciones Tandil y Rafaela, y principio de sequía en la delegación Pehuajó.  

Se resalta el caso de la delegación Villa María, en el centro de Córdoba, donde si bien se informó humedad adecuada actual, se reporta un 86% de área maicera en estado general regular, debido al déficit hídrico anterior. 

El reporte coincide con el seguimiento de las reservas hídricas para lotes de maíz tardío en Hernando, con almacenaje profundo en el punto de marchitez al 01/12 y una progresiva recarga hasta entrar en el rango normal recientemente. 

En el repaso sobre la situación hídrica para cultivos de maíz de primera a nivel nacional, el parte sostiene que, con el aporte de nuevas precipitaciones, "se mantienen los excesos y reservas excesivas del norte de Santa Fe, Corrientes y norte de Entre Ríos". A lo que se suma, "una nueva zona de excesos temporarios" en el centro-este de San Luis, como resultado de dos semanas con acumulados de más de 100mm en cada una.  

"La provincia de Córdoba va mejorando su nivel de reservas hídricas para lotes de maíz, aunque tarde para los que se hayan podido sembrar en primavera. También se observan recargas importantes en el sur de Santa Fe, con unidades de suelo que pasaron de reserva escasa a óptima", detalla la ORA. 

En cambio, siguen los desecamientos en el centro y sur de Entre Ríos y en la provincia de Buenos Aires como resultado de la falta de lluvias suficientes para abastecer la demanda actual del cultivo. 

El Ministerio de Salud de la provincia realizó en noviembre de 2022 una encuesta dirigida a trabajadores del área, del sistema público y privado, para relevar el grado de conocimiento, prescripción, seguimiento de pacientes, entre toda información de relevancia, que contribuya a garantizar el acceso universal al cannabis medicinal bajo condiciones de seguridad y calidad.

Al respecto, el subsecretario de Promoción de la Salud, Sebastián Torres, explicó que “las preguntas se orientaron específicamente a integrantes de los equipos de salud y fue contestada por 522 personas, de las cuales el 46% fueron médicos/as, 16% enfermeros/as, 11% psicólogos/as, 4,5% trabajadores/as sociales, 2,5% odontólogos y 14,6% otras profesiones”.

Cannabis medicinal, la alternativa esperada por profesionales y pacientes que ya es una realidad 

“La encuesta se diseñó y planificó en la subsecretaría de Promoción de la Salud, puntualmente desde el área de Cannabis Medicinal, y el objetivo fue tener un diagnóstico de situación en relación con diferentes interrogantes vinculados al tema, y sobre cómo están hoy los equipos de salud”, añadió el funcionario.

A continuación, Torres precisó que “los resultados de la encuesta nos permiten saber con exactitud adónde tenemos profesionales interesados en el uso terapéutico del Cannabis; sus perfiles y especialidades; su lugar de trabajo y localidad; si son prescriptores o no; si conocen de dónde obtienen sus pacientes los aceites; en qué patologías o dolencias son usadas o recetadas; y el interés o no de capacitarse al respecto, entre otros datos que nos permitirán avanzar en uso seguro y eficiente de estos componentes, que el Estado provincial ya provee en algunos casos mediante la obra social provincial Iapos y que produce conjuntamente con el LIF (Laboratorio Industrial Farmacéutico) y el Ministerio de Producción (Ciencia y Tecnología)”, detalló.

Crece vigoroso el segundo lote de cannabis del gobierno santafesino en Ángel Gallardo

Asimismo, el funcionario destacó que los resultados de la encuesta se presentarán en un encuentro mundial de cannabis medicinal, en el que, seguramente, se compartirán experiencias para un mejor diseño de políticas públicas en salud y de producción de medicamentos teniendo este componente como base.

Algunos resultados preliminares

La Cámara de Diputados votó la adhesión santafesina a la ley Nacional 27.350 que establece “un marco regulatorio para la investigación médica y científica del uso medicinal, terapéutico y/o paliativo del dolor de la planta de cannabis y sus derivados, garantizando y promoviendo el cuidado integral de la salud”. Lo hizo al cambiar en comisiones algunos artículos de la iniciativa de Agustina Donnet y Rubén Giustiniani (Igualdad) que planteaba el autoabastecimiento con fines medicinales del cannabis. Hubo votos en contra de Vida y Familia y de Amalia Granata por algunas particularidades incluidas en el proyecto, mientras que tres bloques unipersonales optaron por la abstención (Ximena Sola, Walter Ghione y Sebastián Julierac). En cambio, los bloques mayoritarios avalaron la propuesta que fundamentaron Giustiniani y Lucila De Ponti (PJ) mientras que Natalia Armas Bellavi fue quien expuso las diferencias recalcando siempre que adhieren a la ley nacional y al uso con fines medicinales del cannabis.

Es la segunda ocasión en que la Cámara Baja trabaja y vota esta iniciativa. La anterior, en julio de 2020, Donnet y otras legisladoras pusieron plantas de cannabis en sus bancas mientras se debatía el proyecto. Ayer, no hubo macetas y sí fundamentos antes de pasar a votar el dictamen de comisión al que Giustiniani definió como un homenaje a las mamás cannabis que desde hace años vienen luchando por el reconocimiento de las propiedades de la planta y la posibilidad del autocultivo. Pero además hizo notar que Santa Fe es la segunda provincia en poner en marcha en forma experimental el cultivo. La primera fue Jujuy.

La norma nacional es de 2017, fue reglamentada en 2020 y allí se dio la posibilidad de acceder, a través del cultivo controlado, a la planta de cannabis y sus derivados con indicación y acompañamiento médico. A partir de esto, el Estado Nacional creó el “Registro del Programa de Cannabis” (REPROCANN), cuyo fin es registrar a las personas que cuenten con indicación médica y emitir una autorización de cultivo controlado.

Giustiniani mencionó entre los antecedentes la ley 13.602 que se sancionó en 2016 en la provincia a instancias del entonces diputado Francisco Garibaldi (PS) que incorporó los medicamentos a base a cannabis al sistema médico santafesino. Más adelante, De Ponti también se pronunció en forma favorable defendiendo la decisión que sean políticas públicas en la materia ya que “lo peor es quedar atrapado por grandes grupos de laboratorios” y validó por defender a los pequeños actores comunitarios en la temática.

Precisamente la diferencia que marcó Armas Bellavi es el artículo que permite flexibilidad a la hora de inscribirse personas o asociaciones civiles en el programa santafesino de cannabis. “Que quede claro, nuestro bloque apoya la adhesión a la ley nacional. Estamos a favor del uso del cannabis medicinal. Sí al beneficio a personas que necesitan esa medicación” señaló, para acotar que “es muy libre el acceso al programa y en eso no acordamos”, remató.

Pueden inscribirse en el Programa Santafesino de Cannabis las personas humanas usuarias radicadas en todo el territorio con indicación médica para el uso de cannabis o que consten en su historial médico con alguna de las condiciones contempladas en la Ley 13602 de incorporación de medicamentos a base de cannabis en Formulario Terapéutico Provincial Ley 9524; las personas humanas autorizadas para cultivar por otra persona física usuaria registrada; y, las Asociaciones Civiles autorizadas para cultivar de forma asociativa por un grupo de personas registradas.

El texto votado adhiere a la norma nacional y “promueve el ejercicio del derecho a la salud y la calidad de vida mediante el abastecimiento y producción de cannabis como tratamiento medicinal, terapéutico o paliativo del dolor; a través del cultivo controlado, en coordinación con universidades, laboratorios públicos, el sistema de salud y las organizaciones de la sociedad civil, en el marco del Programa Santafesino de Cannabis que se establece en la presente”. Habilita la inscripción en dicho programa “de personas humanas usuarias radicadas en todo el territorio con indicación médica para el uso de cannabis o que consten en su historial médico con alguna de las condiciones contempladas en la Ley 13602 de incorporación de medicamentos a base de cannabis en Formulario Terapéutico Provincial Ley 9524; las personas humanas autorizadas para cultivar por otra persona física usuaria registrada; y, las asociaciones civiles autorizadas para cultivar de forma asociativa por un grupo de personas registradas”.

Más adelante define los alcances y fines del programa habilitando convenios de colaboración con hospitales públicos, Universidades Nacionales con sede en la Provincia, ANMAT y el CONICET para la investigación, el análisis de derivados y la realización de estudios clínicos.

En la sesión de ayer, Diputados votó una veintena de proyectos de ley con amplio apoyo y apenas disidencias en particular. En cambio, la reunión del miércoles con el ministro de Seguridad, Rubén Rimoldi, y la secretaria de la cartera, Ana Morel, siguió siendo motivo de comentarios en los pasillos y el tema no volvió al recinto a la espera de decisiones del Poder Ejecutivo.