Las frutas son un componente esencial de una dieta balanceada, y la recomendación de consumir al menos cinco porciones diarias está respaldada por numerosos estudios de salud.

Desde la niñez hasta la adultez, incluir frutas en nuestras comidas cotidianas proporciona una serie de beneficios que mejoran nuestra salud, vitalidad y bienestar en general.

Las frutas son una fuente rica de nutrientes esenciales como vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Entre las vitaminas más destacadas se encuentran la vitamina C, presente en cítricos como las naranjas y los limones, y la vitamina A, que se encuentra en frutas como el mango y la papaya.

La clave para una dieta con frutas que favorece la salud y el bienestar general.

Estas vitaminas son fundamentales para fortalecer el sistema inmunológico, mantener la piel saludable y promover la buena visión.

Por otro lado, las frutas son una fuente excelente de fibra, un componente que contribuye al buen funcionamiento del sistema digestivo, ayudando a prevenir el estreñimiento y a reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Además, la fibra mejora la sensación de saciedad, lo que puede ser útil para quienes buscan controlar su peso de forma saludable.

Las frutas también están cargadas de antioxidantes, compuestos que protegen al cuerpo de los daños causados por los radicales libres, los cuales pueden aumentar el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares.

Mejorar tu salud y aumentar tu energía sumando frutas tus comidas.

Un ejemplo claro de este beneficio se puede encontrar en los arándanos, conocidos por su alta concentración de antioxidantes.

A pesar de los múltiples beneficios que las frutas aportan, muchas personas no las incluyen de manera regular en sus dietas. Para ayudar a incorporar más frutas en las comidas diarias, a continuación presentamos cinco recetas fáciles y sabrosas:

Una combinación fresca de frutas como piña, mango, papaya y aguacate, aderezada con un toque de limón y menta fresca. Esta ensalada no solo es deliciosa, sino que también es perfecta para mantenernos hidratados y llenos de energía.

Licúa una manzana verde, un plátano, espinacas, pepino y agua de coco. Este smoothie es ideal para empezar el día con una explosión de energía natural y nutrientes esenciales. Puedes añadir un poco de jengibre para darle un toque picante y antiinflamatorio.

Tueste una rebanada de pan integral, cubra con palta triturada y completa con rodajas de frutilla o kiwi. Este desayuno es una opción saludable que combina las grasas saludables de la palta con las vitaminas de las frutas.

Fácil y saludable: tostadas con palta, ideales para incluir fruta en tu dieta.

Un tazón de yogur griego natural, cubierto con frutilla, arándanos y granola casera. Esta receta es una excelente opción para un refrigerio a media tarde, que te aportará proteínas, fibra y antioxidantes.

Cocina avena con leche de almendra o agua y luego cubre con rodajas de plátano, manzana, frutos rojos y un toque de miel. Esta receta es perfecta para un desayuno reconfortante, lleno de nutrientes que te mantendrán satisfecho durante horas.

Ideas prácticas para integrar frutas en cada comida sin complicaciones.

Incorporar frutas a diario no tiene por qué ser complicado ni monótono. Con un poco de creatividad, puedes encontrar infinitas maneras de disfrutar de estos alimentos ricos en nutrientes y antioxidantes.

Al consumirlas, no solo mejorarás tu salud, sino que también estarás dándole a tu cuerpo los elementos necesarios para prevenir enfermedades y mantenerte enérgico durante todo el día. Así que no olvides incluir al menos una porción de fruta en cada comida y disfruta de sus beneficios al máximo.

Por iniciativa de la Federación Mundial del Corazón y con apoyo de la Organización Mundial de la Salud (OMS), cada 29 de septiembre se celebra el Día del Corazón con el objetivo de concienciar sobre las enfermedades cardiovasculares, su prevención, control y tratamiento.

Las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte en el mundo. Los infartos de miocardio y los accidentes cerebro vasculares se cobran más de 17 millones de vidas al año. Y se estima que la cifra ascenderá a 23 millones para el año 2030.

Una gran proporción de estas muertes podría evitarse con una alimentación saludable que reduzca el consumo de sal, con ejercicio físico y evitando el consumo de tabaco.

Cada año, se elije un lema para la campaña del Día Mundial del Corazón, siendo en 2023 el siguiente: "Usa tu corazón. Conoce tu corazón".

Basándonos en el hecho de que solo amamos y protegemos a lo que conocemos, es fundamental conocer bien a nuestro corazón para protegerlo. Sabemos poco de la salud del corazón y las políticas públicas son deficientes. Por ello se quiere capacitar al individuo para que asuma el control de su propio bienestar.

Ataque al corazón o infarto de miocardio: se caracteriza por el estrechamiento de los vasos sanguíneos encargados de llevar sangre al corazón.

Enfermedades cerebrovasculares: es causada por un sangrado intracerebral o por un coágulo de sangre depositado en el cerebro.

Hipertensión: es la presión arterial alta, y se trata de uno de los mayores riesgos de padecer un infarto.

Angina de pecho: es un tipo de dolor de pecho provocado por la reducción del flujo sanguíneo al corazón.

Arritmia: es una alteración del ritmo cardíaco.

Insuficiencia cardíaca: sucede cuando el corazón no es capaz de bombear la sangre suficiente para cubrir las necesidades del organismo.

La OMS pretende convencer a las personas en todo el mundo de que se puede hacer un cambio positivo y cuidar tu corazón y el de tus seres queridos, con un compromiso para nuestra salud.

Algunas de las cosas que puedes hacer para cuidar tu corazón son:

En 1998, durante el Mundial de Fútbol disputado en Francia, la Argentina le ganó por penales a Inglaterra. Según el British Medical Journal, ese día se produjo un aumento del 25% de infartos agudos de miocardio. Además, en el Mundial de Alemania en 2006, la investigación de The New England Journal of Medicine reveló que cada vez que jugaba la selección alemana se triplicaron los episodios cardíacos. Su pico fue cuando Alemania eliminó por penales a la Selección Argentina.

Los días en que hay partido de fútbol el 50% de los hipertensos toma su medicación, mientras que cuando no hay encuentro ese número se eleva a 66%. Esta situación que se repite con las personas con diabetes: los días de partido el 44% toma la medicación, contra el 60% en los días que no juega la Selección Argentina. Para los casos de personas medicadas por colesterol alto, la diferencia es de un 50% a 70% entre los días de los partidos y los que no, respectivamente.

“Estos datos muestran que los partidos, que son vistos por millones de personas, generan estrés y aumentan los riesgos en personas con problemas cardiovasculares”, explicó el Dr. Gustavo Alcalá, de la Federación Argentina de Cardiología (FAC). “Es como que una persona se haga una ergometría larga, de 90 minutos o más, pero sin la supervisión de un cardiólogo o personal de salud”, comparó el especialista.

Para poder disfrutar los partidos, más allá del resultado, desde la FAC recomiendan:

<< Evitar el consumo excesivo de alcohol. Una cerveza no es problema, pero no hay que intentar tapar la ansiedad con varios vasos << No consumir grasas o frituras en exceso. Tratar de reemplazar los clásicos snacks, que además contienen exceso de sal, por comidas más saludables. << Beber agua ayuda a bajar la ansiedad. << En lo posible no quedarse sentado durante todo el partido. Levantarse, caminar y hacer algunos movimientos ayuda a descargar tensiones. << No fumar. En este caso, beber agua también ayuda a bajar la ansiedad. << Evitar el exceso de bebidas como el café y el mate por su alto nivel de cafeína y su consecuente efecto ansiolítico. << Desde la FAC se busca prevenir y ayudar a la población a vivir el Mundial con el corazón puesto en Argentina.

La Federación Argentina de Cardiología es una institución científica que tiene más de cincuenta años estimulando la excelencia en la cardiología nacional a lo largo y a lo ancho del país. La misión: ejecutar las políticas vinculadas a la prevención dirigidas al público general no médico, siendo un aporte de la Institución como sociedad médica, la concientización y prevención de la enfermedad cardiovascular.

Con 21 años, Branco “Tutti” Jauregui, tiene más que una historia de vida para contar en Carreras, la localidad de donde es oriundo. Lo que empezó como un contagio de COVID-19, aceleró un proceso que se estaba dando en el interior de su cuerpo y que hoy hace que sea una de las pocas personas trasplantadas del corazón que hay en el sur provincial.

Las páginas empezaron a escribirse en septiembre del 2020, cuando su familia y él resultaron positivos de coronavirus. Estuvo los primeros 15 días sin síntomas graves y a los 2 días del alta, empezó con tos fuerte y fiebre. “No me di cuenta de lo que estaba pasando hasta que el catarro apareció con sangre”, contó.

Desde entonces, siempre estuvo en contacto con médicos. Estuvo primero en la vecina localidad de Alcorta, donde lo medicaron por una neumonía mal curada y problemas en el pulmón, porque una placa radiográfica indicaba que tenía líquido en esa zona. Pero ese tratamiento no resultó.

Ahí la situación cambió y fue más dramática. Ya no podía dormir, le costaba comer y literalmente no se levantaba de la cama. “Cuando no pude más, fuimos a Firmat con mi familia y en 2 horas me dijeron que el problema era del corazón. Me derivaron a Rosario, donde me estabilizaron y estuve bien hasta el 30 diciembre, porque nuevamente recaí”.

A Buenos Aires por tiempo indeterminado

Para entonces, la retención de líquido que tenía en el cuerpo no le dejaba verse las rodillas ni los tobillos. Su corazón estaba rodeado de líquido y por eso no se movía como corresponde. Ese fue el momento donde le aconsejaron buscar especialistas en la Capital Federal, más precisamente en la Fundación Favaloro.

“Consulté con la sobrina de René Favaloro, Liliana, el 22 de enero y ya no volví más a Carreras. La obra social me derivó al Hospital Italiano, donde quedé internado. Al segundo día me dijeron que lo mío era irreversible y que necesitaba un trasplante para seguir viviendo”, relató.

Indirectamente, lo fueron preparando. Con asistencia profesional, le bajaron el mensaje para que de a poco lo fuese aceptando. Ingresó a lista nacional de trasplantes y a los 4 días estaba en condición de emergencia nacional y primero en orden de urgencias: “Con 21 años y toda una vida por delante no entendía por qué me pasaba esto. Hago deportes, en mi familia no hay antecedentes. Pensaba mucho. Por eso hoy digo que me salvaron la vida. Vuelvo a ser una persona normal y estoy tan contento”.

Todavía no hay abrazos

“Tutti”, explicó que al estudiar su corazón, los médicos vieron que había muchas cicatrices: “Estaba desgastado y dilatado. No creen que haya sido causa directa del COVID-19, pero sí que aceleró el proceso. Si no era ahora, en 2 o 3 años podría pasar. Resultó ser una patología que estaba desarrollada. Fue de un día para otro y no me pude dar cuenta de nada”.

Branco despertó 36 horas después de la cirugía. Apenas abrió los ojos estaba rodeado de profesionales. Su corazón iba a una velocidad mucho más intensa que la de una persona normal. “Una vez que me desperté no me dormí más. Seguía sedado, pero me acuerdo incluso la sensación cuando me quitaron el tubo de oxigeno que fue fea pero necesaria. Y también que temblaba porque la frecuencia cardiaca iba muy rápido. Ahí me asusté porque vi que mi corazón funcionaba”, explicó.

Y es que la misma medicación y la frecuencia del nuevo corazón tienen que estar a otro “ritmo” para que el órgano se estimule los primeros días. “Girar la cabeza y ver la cicatriz fue algo impactante. Era encontrarme con drenajes, cables. No tenía idea de que fuera tanto. No me lo esperaba. Después me fui acostumbrando”.

Estos primeros meses son de cuidados extremos. Al margen de las recomendaciones propias por la época de pandemia, tiene que tener especiales recaudos en su vida diaria hasta en las comidas. Ya puede caminar, correr y andar en bici, pero sin esfuerzos. “Mi cuerpo no tiene defensas a causa de la medicación”, remarcó.

Cada 25 días tiene turnos para biopsias, luego análisis por la medicación que toma, control de la piel, gastroenterólogo y nutricionista, entre otros. “Es muy serio pero lo peor ya pasó. Ahora retome la facultad para terminar Educación Física. Voy a hacer deportes sin contacto y me gustaría participar de los Juegos Olímpicos para personas trasplantadas”, adelantó.

En cuanto a la familia del donante (un joven de 16 años de Salta que falleció en un accidente de tránsito), no tuvo contacto directo sino por terceros. “Si algún día quieren conocerme, me encantaría. Se que no es fácil para ellos. Me salvaron la vida en su momento más doloroso. Donaron órganos, pensaron en mí y otras 8 personas más. Son mi segunda familia”.

“Hoy me levanto con alegría. Cada día que pasa es una batalla ganada, un día más que tengo la posibilidad de vivir. Paso el tiempo con mis seres queridos y no lo pierdo. Agradezco siempre a quienes hicieron fuerza. Mi vida cambió por completo. La pasé muy y mal y volví a nacer”.

Y cerró: “Antes del trasplante lloraba de impotencia. Hoy recuerdo todo y lloro, pero de felicidad”.