Un incendio de importantes dimensiones se desató este lunes en una cervecería artesanal de la localidad bonaerense de Pilar, provocando serios daños materiales y generando alarma en la zona. Tras controlar las llamas, los propietarios del local afectado acusaron a un salón de eventos lindero como posible origen del fuego, mientras avanza la investigación para determinar responsabilidades.

El siniestro ocurrió durante la jornada del lunes 5 de enero, en una cervecería ubicada en el partido de Pilar, al norte del Gran Buenos Aires. Las llamas se propagaron rápidamente dentro del establecimiento, lo que obligó a la intervención de varias dotaciones de Bomberos Voluntarios y a un operativo preventivo en los alrededores.

Si bien no se registraron víctimas ni heridos, las pérdidas materiales fueron considerables, especialmente en el sector de producción y almacenamiento.

Luego de extinguido el incendio, los dueños de la cervecería sostuvieron que el fuego se habría iniciado en un salón de eventos contiguo, desde donde se habría propagado hacia su local. Según indicaron, en el predio vecino se estaban realizando tareas que podrían haber generado una chispa o foco ígneo previo.

Estas declaraciones fueron puestas a disposición de las autoridades, que ya tomaron testimonios y recabaron información técnica para determinar el origen exacto del incendio.

Personal de Bomberos trabajó durante varias horas para controlar el fuego y evitar que se extendiera a otros comercios o viviendas cercanas. Una vez sofocadas las llamas, se dio inicio a las pericias correspondientes, que estarán a cargo de especialistas en siniestros.

La investigación buscará establecer cómo comenzó el incendio, si existieron fallas eléctricas, negligencia humana u otro factor desencadenante, y si corresponde avanzar con acciones legales.

El incendio generó preocupación entre comerciantes y vecinos del área, ya que se trata de una zona con alto movimiento nocturno y gastronómico. La cervecería afectada permanecerá cerrada hasta nuevo aviso, mientras sus dueños evalúan los daños y la posibilidad de reanudar la actividad.

Desde el municipio se informó que se realizarán controles preventivos adicionales en locales gastronómicos y salones de eventos para evitar situaciones similares.

Mientras avanza la investigación, el foco está puesto en determinar con precisión el origen del incendio y las posibles responsabilidades. El episodio reabre el debate sobre los controles de seguridad en espacios comerciales contiguos y la importancia de cumplir con las normativas para prevenir hechos que pueden tener consecuencias graves.

El próximo viernes 28 de noviembre llega a Santa Isabel una nueva edición de su ya clásico Paseo Cervecero, que se desarrollará en el andén "José Luis Benedetti".

Desde el Gobierno de Santa Isabel invitan  a toda la comunidad a compartir esta nueva entrega desde las 20,  en el Andén de la Estación, donde el público presente podrá disfrutar de música en vivo, puestos de gastronomía locales, feria de artesanos y emprendedores y juegos para los más chicos.

Además, anuncian un cierre musical con banda tributo a Soda Stereo.

Durante las últimas semanas, el concejal del bloque Primero Venado, visitó a cerveceros de la ciudad para escuchar sugerencias, reclamos y dudas respecto a las habilitaciones comerciales y el carnet de manipulación de alimentos, entre otras cuestiones.

“Lo que me motivó a contactar con ellos fue que existe una ordenanza que les impone varios requisitos que complican la posibilidad de conseguir la habilitación comercial. Esto se convierte en un gran obstáculo para que sus emprendimientos puedan crecer”, expresó Pasquinelli.

El proyecto que presentará el concejal consistirá en una modificación de dicha ordenanza, en la que se les solicitará a los cerveceros requisitos básicos e imprescindibles, de fácil acceso, para que todos tengan la habilitación comercial y puedan expandir sus emprendimientos cumpliendo con la normativa vigente.

Además del ámbito legislativo, el concejal promueve actividades para difundir a los emprendedores locales; en este sentido, se realizará una cata de cervezas en el espacio de Alvear al 500. El objetivo del evento es darles relevancia y protagonismo a los cerveceros venadenses. Por el momento, el evento está en desarrollo y más adelante se darán a conocer los detalles.

Pasquinelli visitó varios emprendimientos cerveceros, cuyos responsables “me contaron su historia y todo el arduo trabajo que realizan para comercializar cerveza artesanal, por eso me pareció fundamental darles mi apoyo a través de estas medidas”, comentó el concejal socialista.