La siembra de soja tardía o de segunda comenzó esta semana en el centro y norte de la provincia de Santa Fe con una superficie estimada de 600.000 hectáreas, que representa una suba de 20.000 hectáreas respecto de la campaña anterior, informaron este miércoles voceros del sector.

El informe semanal que elaboran el Ministerio de la Producción provincial y la Bolsa de Comercio de Santa Fe añade que ingresaron en su fase final la siembra de soja de primera y la cosecha de trigo.

En el caso de la soja, hasta el momento se llevan implantadas 840.000 hectáreas, lo que representa el 92% de las estimaciones iniciales, que daban cuenta de la intención de los productores de cubrir un total de 1.050.000 hectáreas.

Se trata del mayor registro de los últimos 12 años, ya que en la campaña 2022/23 se había registrado el récord con un millón de hectáreas, partiendo de las 233.000 ha. de la campaña 2010/11, que tuvo el primer gran salto en 2014/15 cuando se sembraron 890.000 ha.

Esta semana se logró un avance de 10 puntos porcentuales y se llegó a recoger el 85% de la superficie sembrada, que llegó a las 436.500 hectáreas.

Si bien el progreso fue importante, las labores estuvieron reguladas por la inestabilidad climática por segunda semana seguida.

El informe indicó que hubo precipitaciones muy irregulares en las distintas zonas geográficas, "lo que ralentizó el movimiento de las cosechadoras por falta de piso y por el contenido de humedad en los granos".

En el norte, en los departamentos 9 de Julio, Vera y General Obligado, hubo valores mínimos de entre 7 y 10 quintales por hectárea, máximos de entre 23 y 25 quintales y lotes puntuales de 40 quintales.

En la región central, departamentos San Cristóbal, San Justo, San Javier y Garay, los mínimos fueron de 8 a 11 quintales, los máximos de entre 23 y 25 quintales y hubo lotes puntuales de hasta 40 quintales por hectárea.

En la misma zona, departamentos Castellanos, Las Colonias y La Capital, los valores mínimos fueron similares, pero los máximos subieron a entre 35 y 38 quintales, y se registraron lotes puntuales de hasta 52 quintales.

Finalmente, en el área sur, departamentos San Martín y San Jerónimo, hubo rindes mínimos de entre 15 y 18 quintales, máximos que llegaron a entre 40 y 43 quintales, y lotes puntuales de 52 quintales.

Sobre el algodón, el trabajo señala que el proceso de siembra estuvo paralizado por razones climáticas, situación que implicaría un retraso respecto de los lapsos establecidos por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).

Hasta el momento se verificó un avance del 30% de lo previsto en el sector algodonero del este, mientras que en la parte oeste se han sembrado el 50% de los lotes.

Lo que en un principio pintaba para ser un récord de superficie sembrada en el centro norte santafesino con girasol y maíz, giró 180° por la prolongación de la sequía y ahora ambos cultivos podrían registrar la menor área implantada desde la campaña 2010/13.

El reporte del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA), que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe, indicó que por cuarta semana consecutiva se mantuvieron paralizadas las siembras por falta de humedad. Así, el avance en girasol alcanzó a 76.900 hectáreas (58%) de las 132.600 proyectadas al principio de la campaña; mientras en maíz de primera apenas se lograron implantar 23.750 hectáreas, tan sólo el 25% de las 95.000 que se esperaban en la región.

El director técnico del SEA, edafólogo Rubén Walter, indicó a Campolitoral que decidieron no dar por finalizadas las tareas de siembra por el pronóstico de lluvias para el próximo fin de semana, situación que -aún fuera de fecha- sería aprovechada sobre todo por los tamberos en la cuenca lechera para implantar maíz, imprescindible para la confección de reservas. "Va a ser un porcentaje pequeño, seguramente, que van a sembrar igual; porque están sin comida y esperar a los maíces de segunda les va a costar horrores", planteó. Los productores admiten que hay un "desfase" de fecha, pero peor sería pasar más tiempo sin alimento.

Por otra parte, en cuanto al girasol, explicó que "de la ruta 19 al sur, al margen de que algunos devolvieron la semilla, van a estar tomando una opción de siembra en suelos con alguna limitante, donde no convenga arriesgar a una soja de primera".

"Si no estaban los pronósticos de lluvia, dábamos por cerrada la siembra", explicó. Pero los milímetros estimados para el próximo frente de tormenta, que se espera para el domingo 22, podrían ser útiles y entonces los técnicos decidieron esperar una semana más para definir ambas superficies.

El informe indica que, tras un mes de paralización debido a la nula disponibilidad de agua útil, "en distintas áreas de los departamentos del SEA, se dio por finalizada la siembra y los productores resolvieron entre la devolución o no, de la semilla".

A raíz de esta situación, se tomaron "nuevas y firmes decisiones", como la opción por otro cultivo, especialmente soja de primera. "Aumentaría su intención de siembra en un 9 a un 10 % y se implantarían 1.050.000 ha, según condiciones climáticas futuras".

El reporte también indica que en las cuencas lecheras santafesinas siguió el desplazamiento de las fechas de siembra de maíz de primera y "se esperarían algunos días más para la elección entre maíz tardío (de segunda), sorgos forrajero o granífero".

El informe refiere que los pronósticos climáticos prevén para el domingo 22 "condiciones de inestabilidad, altas probabilidades de precipitaciones de variadas intensidades en todos los departamentos del SEA", características que se mantendrían hasta medidados de la semana siguiente.

En cuanto a la humedad del suelo en los departamentos 9 de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo, la disponibilidad de agua útil en los primeros 20 cm se encontró con diferentes realidades: regular en localidades puntuales y de escasa a nula en otras, como consecuencia de la distribución heterogénea e irregular, de algunas precipitaciones registradas. Tal como el SEA viene informando, "sin recuperación de la humedad en la cama de siembra, por falta de precipitaciones, principalmente en el centro y sur" de la región.

El trigo sigue sufriendo la falta de lluvias en el centro norte santafesino y la proporción de lotes afectados alcanza al 40%, indicó el último reporte semanal del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe. Incluso, en zonas tamberas decidieron interrumpir el ciclo ante la evidencia de malos rindes de grano, por lo que algunos productores decidieron enrollarlo o bien picarlo y confeccionar silo para las vacas.

Según el relevamiento, el 60 % de los trigales se encontraron en estado bueno a muy bueno, con lotes excelentes, un 25 % regular y un 15 % malo. Una comparación con campañas anteriores, muestra que en esta misma época el año pasado la mitad de los lotes de trigo estaban afectados, con un 20% en condiciones malas. En cambio, en 2021 casi la totalidad de los cuadros (93%) estaban en buen estado, sin reportes de calificación mala.

El informe explica que la variación porcentual de las condiciones de los lotes en el período, reveló la realidad climática de la última semana y de las anteriores, en toda el área de estudio, donde se detectaron dos zonas bien diferenciadas:

a) en el noreste del SEA, los sembradíos prosiguieron el normal desarrollo de las etapas fenológicas, propias de cada parcela, preemergencia floral o floración, sin inconvenientes, con bajos impactos por déficit hídrico, pero, se observó la presencia de aves, palomas o cotorras, que provocaron o provocarían daños en las espigas de los cultivos en ciclos más avanzados;

b) en el resto de la superficie de estudio, las escasas a nulas lluvias consolidaron los indicadores que se habían registrado anteriormente en los sembradíos, plantas con diferente coloración en las hojas, escasa altura, variado volumen de macollaje, poco desarrollo de sus estructuras, por la ausencia prolongada de agua útil en los suelos.

En ciertas zonas o áreas tamberas santafesinas se detectó un cambio en el destino del cereal, ya sea que se confeccionaron rollos o se lo picó y embolsó para consumo animal.

Hasta la fecha, no se observaron plagas ni enfermedades de importancia en los mismos.

Dada la realidad ambiental, particularmente la baja a nula disponibilidad de agua útil en los perfiles de los suelos, los elevados registros térmicos e importantes procesos de evaporación y evapotranspiración de los cultivos, se observó un complejo y desalentador paisaje agrícola.

En el caso de la soja temprana, las intenciones de siembra estuvieron, pero la realidad climática pudo mucho más y no se alcanzó la superficie estimada de 1.000.000 ha, solo se implantaron 956.500 ha. Las 43.500 ha si implantar representan un 4% de la estimación inicial.

El maíz temprano fue otro de los cultivos de la cosecha gruesa que sufrió las consecuencias de las condiciones climáticas de los últimos 15 días, cuyo deterioro continuó de acuerdo al estado fenológico de cada lote, además generó una incierta situación actual y muchos interrogantes por los futuros resultados. A tal punto que, en los maizales muy afectados, continuaron las tareas de picado/embolsado para consumo del ganado.

Los sembradíos mostraron un marcado aumento del deterioro de las plantas, síntomas de estrés hídrico, hojas marchitas, acartuchadas y en situaciones más extremas, el quemado de las mismas. Los productores prosiguieron en la difícil decisión de llevar a cabo el picado del total de los maizales para ensilado, interrumpiendo así el ciclo del cereal, ante la alta probabilidad de la pérdida total, realidad que se detectó en primera instancia en los departamentos del norte del área de estudio y se evidenció también en otros.

La sanidad de los sembradíos se encontró muy bien, sin presencia de plagas ni enfermedades.

El girasol no escapó a la realidad ambiental enunciada en informes anteriores, continuó el deterioro de las plantas al que se sumó la presencia de palomas y cotorras, que afectaron o afectarían los capítulos florales.

Solo en la zona norte del departamento General Obligado se encontraron lotes en condiciones buenas a muy buenas, porque allí las precipitaciones fueron más regulares. El resto de los girasoles se percibieron en estado bueno a regular y malo, con plantas con menor desarrollo, tanto en altura como en el tamaño del capítulo.

En las zonas algodoneras, se desarrolló la segunda semana sin actividad alguna en cuanto a la siembra o demás tareas agrícolas, por la falta de humedad en la cama de siembra y temperaturas extremas.

En general, los algodonales no escaparon a la falta de precipitaciones, en donde por la etapa fenológica en que se encontraban, el efecto de la falta de agua fue menor que en el resto de los otros cultivos, pero de igual manera se observó el comienzo de síntomas, siempre provocados por estrés hídrico. Hasta la fecha el sector este algodonero, con un 65 % de avance de siembra; mientras en el sector oeste se avanzó en un 30 % .

Para el intervalo comprendido entre el 07 y el 13 de diciembre, los pronósticos prevén desde su comienzo, estabilidad climática, días soleados, temperaturas medias diarias en ascenso, buen tiempo y nula nubosidad, que en el comienzo del sábado 10 se incrementaría y cubriría totalmente el cielo, luego inestabilidad climática, altas probabilidades de precipitaciones de variadas intensidades y de montos pluviométricos.

Situación que variaría a fines del lunes 12 de diciembre a estabilidad climática, días soleados, buen tiempo, temperaturas medias diarias en ascenso, nubosidad parcial, sin probabilidad de precipitaciones, dicho pronóstico se extendería hasta el final de período y se manifestaría en toda el área del SEA. Las temperaturas fluctuarían entre mínimas de 17 a 29 ºC y máximas de 29 a 43 ºC.