Hay momentos que unen. Y si hay algo que los argentinos sabemos hacer, es reunirnos alrededor de una mesa para compartir, cocinar y alentar juntos. Con el espíritu mundialista como inspiración, Essen presenta una edición especial intervenida con los colores de la bandera argentina, pensada para acompañar esos encuentros que se viven entre recetas, cábalas y partidos inolvidables; esta vez, “el Mundial se juega en la mesa”.

Porque cada Mundial transforma la cocina en mucho más que un espacio cotidiano: se convierte en el lugar donde se preparan las picadas, las comidas compartidas y las celebraciones que quedan en la memoria.

Desde hace más de 45 años, Essen acompaña la cocina de miles de hogares, promoviendo momentos de encuentro alrededor de la comida casera y el disfrute compartido. Hoy, la marca se consolida como sponsor oficial de la comida casera, reivindicando ese espacio donde se crean los recuerdos compartidos.

Diseñados y fabricados en Argentina, en su planta de Venado Tuerto, los productos Essen hoy también llegan a distintos países de la región como Paraguay, Uruguay, Perú, México, Bolivia y Colombia, llevando la calidad de la industria nacional y una forma de vivir la cocina que trasciende fronteras.

Y en esta edición especial, ese espíritu se transforma en un mensaje que representa la esencia de la marca y del país: “Esto no es una sartén. Es Essen exportando pasión”.

Junto con la sartén comparten recetas simples para ver el partido, con ideas prácticas para compartir, disfrutar cada encuentro y acompañar la pasión que nos une dentro y fuera de la cancha: alentar a Argentina.

(Por Enrique Cruz, enviado Especial la Doha, Qatar) – No sé cuántos habrán (habremos) sido. Miles y miles estoy seguro. Souq Wakif es el tradicional mercado, un conglomerado de callejuelas convertidas en peatonales, con barcitos y un toque tradicional de estas tierras árabes, coqueteando con lo nuevo y moderno pero manteniendo esa cosa tradicional de tiempos no muy lejanos (este es un país muy joven), cuando Souq Wakif era otra cosas y no se abría a la popularidad de tantos miles de futboleros que han llegado desde lugares recónditos del planeta para presenciar esta copa del mundo.

Y ahí estamos nosotros, los argentinos. La verdad que esta cultura del banderazo debe ser una de las mejores creaciones de los últimos tiempos, porque responde a una costumbre muy nueva, que antes no existía.

Y si bien se observa una gran legión de brasileños, también de mexicanos y los ecuatorianos, que lamentablemente se están yendo eliminados luego de la caída ante Senegal, los argentinos siempre nos ingeniamos para dar la nota. Y esta vez, sorprendiendo al mundo qatarí, extasiado por esta demostración de pasión y fervor que copó el centro de atención de esta ciudad.

“Soy de Gálvez pero vivo en Rosario. Me quedo hasta el 18 de diciembre. Esta es una fiesta que no me quería perder por nada del mundo y me tengo una fe bárbara. Tengo la bandera con Maradona y Messi que es un verdadero llamador. Nunca pensé en mi vida que tanta gente de todo el mundo me iba a pedir una foto”, cuenta Fernando al enviado de El Litoral, mientras no para de sacarse fotos y de cantar.

“¿Así que vas seguido a Mendoza a cubrir partidos de Colón y Unión?, bueno, ahora conociste al famoso ‘Indi’, en Mendoza lo conocen todos”, señala un grupo de mendocinos que deben estar extrañando horrores el religioso y obligado ritual de tomarse un buen vino en esas tierras doradas de la vid.

Unos se iban, otros llegaban, pero siempre esa multitud fervorosa, remeras y camisas mojadas por la transpiración (tuvimos un día de 32 grados y una nochecita que no baja de los 23 o 24) y cada tanto, el “Brasil, decime qué se siente…”, que desde el 2014 se ha convertido en una “mojada de oreja” constante de los argentinos hacia el clásico rival al que siempre se le quiere ganar.

Argentina está ante un partido decisivo ante Polonia y seguramente el “974”, el estadio de los contenedores en el que la capacidad máxima es de 45.000 espectadores, tendrá un claro dominio celeste y blanca en sus tribunas, como para que suene más fuerte que nunca el siempre bien ponderado: “Y ya lo vé, y ya lo vé… Somos locales otra vez”.

Por Juan Manuel Speerli

“Los niños que conozcan sus raíces, serán los hombres que podrán volar más alto”, así reza la leyenda que guió durante toda su historia a la Academia Celeste y Blanco del club Sportsman de Villa Cañás, que los próximos 6, 7 y 8 de mayo celebrará los 30 años del tradicional Encuentro Regional e Interprovincial en el gimnasio de barrio Norte.

Ya es una tradición, por su organización y excelencia. Cimentado y orquestado por grandes grupos de trabajo, profesores, bailarines desde edades muy tempranas hasta adultos mayores y el respaldo del club, este encuentro folclórico reúne a delegaciones de todo el país. En las radios, en la calle, en las redes sociales, la corta frase “Ya llega” es señal de que se avecina una nueva edición de un festival cuya primera edición fue en 1991 y desde 1997 se convirtió de Interés Provincial.

Este año es muy especial, porque además de cumplir 30 años de abrazos, la peña cumple 60 desde su inicio, cuando un grupo de padres que integraban Humberto Mariani, Marcos Jakas, José “Pepe” Santín, Juan Rodolfo Vidal, Gerardo Pelizza, Dionisio Arias, Guillermo Francia, Juan Costa, Francisco Capellino, Ricardo Chica y Bonifacio Asenjo, entre otros, crearon una escuela infantil para difundir el folclore entre los niños y los jóvenes del club. Y desde ese momento no pararon más. Con los viajes por todo el país fueron apareciendo los reconocimientos y premios, destacándose las participaciones en los Pre-Cosquín y Cosquín. Desde 1995 la Academia Celeste y Blanco no faltó nunca al Pre Cosquín, logrando llegar a etapas finales en ballet y malambo. En 2014, ocho bailarines representaron a la provincia de Santa Fe en el escenario mayor de Cosquín y en 2018 el actual director Pablo Poquet –entre 2002 y 2004 lo hizo junto a Alejandro Varela y solo desde 2004- integró la delegación oficial provincial.

Diego García, director desde 1986 a 2002, junto con María Inés Vitanzi contaba en una publicación gráfica de la Academia del año 1998, que el Encuentro se gestó en un camping de la ciudad cordobesa de Cosquin en 1989. “Llovía, un grupo de jóvenes intentaban mejorar las canaletas de sus carpas y salvaguardar sus pertenencias, a quienes habíamos observado ensayar un cuadro coreográfico. En un momento, mientras esperábamos el turno para ducharnos, nos reconocimos con un señor con el que habíamos compartido momentos en una capacitación. Era de Mendoza y organizaba un festival en General San Martín, nos incentivó a llevar uno de los grupos hasta que durante un asado de fin de ese año en el subsuelo de Sportsman decidimos hacer todo lo posible para viajar”. “Ya para fines de 1990 notamos que Villa Cañás y la región necesitaban espacios donde mostrar la danza folclórica, con una mirada inclusiva, sumatoria, no competitiva, no reglada y libre como la danza misma. Fue así como al año siguiente se concretó el primer Encuentro”, aportaba Diego.

La génesis de un grupo de lo ideó, hoy se refleja en lo que representa. La identidad se mantuvo durante todos estos años, porque se puso a la par de la gente, en una especie de “escenario gigante del que todos forman parte”. Desde sus inicios fue pensado tal cual lo decía García: “Es un espacio de dinamización cultural que busca en los caminos del arte popular, allí donde la memoria permanece y las voces no callan”.

Viernes 6 de mayo 17.30: Seminario de Cueca Cuyana dictado por Héctor Gomina, ganador de Pre-Cosquín 2020 en el rubro Pareja Tradicional. 21:  La Peña del Encuentro Dúo Empujón; Folclore Vivo; Dany Bordón; Vanesa Molina, Fernando Guazzaroni y Chino Móvile; y Facu Curbelo.

Sábado 7 de mayo 14: Seminario mixto de Malambo Sureño dictado por Emanuel “Rulo” Hernández, campeón nacional de malambo en Laborde (Córdoba) 2017. 21: Ceremonia de apertura a cargo del Ballet de la Academia. A continuación, participan todos los grupos de baile que la integran y posteriormente las delegaciones asistentes.

Domingo 8 de mayo Por la tarde (horario a confirmar) Exposición de grupos y delegaciones.

Son muchos las bailarinas y los bailarines que integran los distintos grupos que serán los anfitriones desde arriba del escenario el próximo fin de semana: Infantil, Ballet, Adultos y el Ballet Raíz.