Mauro L. Muñoz

Octubre dejó un dato incómodo para el Gobierno: las canastas básicas que miden los umbrales de indigencia y pobreza crecieron 3,1%, superando por primera vez en seis meses al Índice de Precios al Consumidor (IPC).

Según el informe publicado este miércoles por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), la inflación de octubre —con tensión cambiaria en plena incertidumbre electoral— fue de 2,3%, acumulando 24,8% en lo que va del año y 31,3% interanual.

El dato muestra que al gobierno de Javier Milei le está costando bajar la inflación del 2% mensual como se había propuesto, incrementándose levemente durante los últimos cuatro meses. Incluso, la medición núcleo, que excluye precios estacionales y tarifas reguladas, avanzó 2,2%, un registro mayor al 1,9% de septiembre.

Pero el informe complementario del INDEC dejó otra realidad. Tanto la Canasta Básica Alimentaria (CBA) como la Canasta Básica Total (CBT) aumentaron 3,1% en octubre, reflejando una aceleración que interrumpió cinco meses de subas por debajo del IPC.

En términos interanuales, la CBA aumentó 25,2% y la CBT 23%, ambas por debajo del 31,3% del IPC general. Pero el salto de octubre, remarcan los analistas, podría anticipar un cambio de tendencia en una medición cuyos cálculos se encuentra en revisión por parte del organismo estadístico para la elaboración de un nuevo índice actualizado que tendrá lugar desde el próximo año.

De acuerdo con la medición del INDEC, un adulto solo necesitó de ingresos superiores a 176.150 pesos para completar la alimentación básica, en tanto que 392.815 pesos para poder solventar gastos de servicios.

En tanto que un hogar compuesto por tres personas, tomando como ejemplo una mujer de 35 años, su hijo de 18 años y su madre de 61 años, necesitó en el décimo mes del año, $433.330 para cubrir la CBA y $966.325 para cubrir la CBT.

Valorización mensual de la canasta básica alimentaria y de la canasta básica total, según INDEC.

Mientras que una familia tipo en Argentina, compuesta por cuatro integrantes, por ejemplo un varón de 35 años, una mujer de 31 años, un hijo de 6 años y una hija de 8 años, precisó al menos $544.304 para gastos alimenticios y $1.213.799 para superar el umbral de pobreza.

Y un hogar compuesto por cinco personas, compuesto por ejemplo por un varón y una mujer, ambos de 30 años, y tres hijos de 5, 3 y 1 año, demandó un total de $572.488 para la CBA y $1.276.649 para la CBT.

Cabe recordar que la CBA mide el valor de los alimentos esenciales necesarios para cubrir requerimientos calóricos mínimos de una persona adulta. Por su parte, la CBT agrega bienes y servicios no alimentarios mediante el coeficiente de Engel, que relaciona el gasto en comida con el gasto total del hogar.

En lo que respecta a la variación de precios en los alimentos, octubre trajo aumentos en productos esenciales. Si bien no fue el rubro que más aumentó, el desagregado mostró que el costo se encareció en frutas, carnes y aceites.

Las carnes registraron nuevos aumentos en el décimo mes del año. Foto: REUTERS / Agustin Marcarian.

Entre los principales incrementos, el limón subió 60,8%, la cebolla 22,4%, la manzana 11,1% y el zapallo anco 7,5%. Entre los productos de consumo masivo, el aceite aumentó 6,7%, el asado 5,2% y el cuadril 3,1%, mientras que las hamburguesas congeladas y el filet de merluza fresco lo hicieron 2,8%.

Hubo, en contrapartida, algunos descensos marginales: el arroz blanco bajó 2,5%, el pollo entero 1,1%, y la harina de trigo se mantuvo estable. Pero esas bajas no alcanzaron para compensar el peso de los aumentos en la canasta alimentaria en productos clave.

Desde gobierno nacional celebraron los datos difundidos. “El proceso de desinflación continúa y demuestra la solidez del programa y del orden fiscal”, sostuvo el ministro Luis Caputo al difundir el informe del INDEC.

El funcionario resaltó en un posteo de X que la inflación acumulada de los primeros diez meses es “la menor desde 2017” y aseguró que “la política monetaria logró aislar el impacto de la volatilidad financiera sobre el poder adquisitivo”.

El presidente Javier Milei, por su parte, replicó el mensaje de su ministro en redes sociales y subrayó un punto técnico: “Muy importante el último párrafo, vamos Toto”, escribió en X, aludiendo a la mención sobre la demanda de dinero y el control de emisión.

Fuera del círculo libertario, las lecturas fueron más prudentes. El ex presidente del Banco Nación y economista Carlos Melconian consideró que el Gobierno deberá “reevaluar el equilibrio entre las metas de inflación y el nivel de actividad, porque mantener ambos objetivos al mismo tiempo no será sostenible”. Y reparó en que el actual esquema de estabilización “funciona como una recuperación del peso, más que como un preludio de dolarización”.

Por Mauro L. Muñoz

Mantener un hijo en la Argentina costó en mayo, al menos, 410 mil pesos si se trata de un bebé y puede superar los 516 mil pesos cuando se trata de un niño en edad escolar. Así lo refleja la canasta de crianza que publicó este martes el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).

El informe del organismo estadístico pone blanco sobre negro respecto a cuánto cuesta mensualmente garantizar las condiciones mínimas de desarrollo de bebés y niños de hasta 12 años.

El costo total de la crianza se divide en dos componentes: los bienes y servicios (como alimentación, vestimenta, salud, educación y transporte) y el costo del cuidado, que no es más que la valorización monetaria del tiempo que implica atender a cada menor según su edad.

El valor mensual más alto lo registró la canasta del grupo de 6 a 12 años: $516.113. Le sigue el tramo de 1 a 3 años con $487.908, luego el de menores de 1 año con $410.587 y finalmente el grupo de 4 a 5 años con $410.302.

Con respecto a abril, la canasta tuvo un aumento casi imperceptible entre el 0,015 y el 0,025%. La estabilización en el quinto mes va de la mano de la merma de la inflación reflejada en el Índice de Precios al Consumidor, que días atrás marcó un 1,5%.

Comparado con mayo de 2024, el costo de criar a un niño de entre 6 y 12 años aumentó en promedio un 26,7%. Es decir que, en términos interanuales, el aumento en todos los tramos etarios se ubicó por debajo de la inflación que fue del 43,5% interanual.

Los incrementos mensuales se dieron solo en el ítem bienes y servicios, mientras que el costo de cuidado se mantuvo invariable, ya que no hubo modificaciones en el salario de las niñeras, que el último aumento que recibieron fue del 2,5% en febrero.

El valor de bienes y servicios se obtiene a partir de la canasta básica, ajustada según el coeficiente de adulto equivalente para cada edad. Cabe recordar que en mayo la canasta de alimentos registró un retroceso del 0,4%, mientras que la canasta de servicios apenas aumentó un 0,1%.

El trabajo de cuidado es valorado según la categoría de "Asistencia y cuidado de personas" del Régimen de Trabajo de Casas Particulares. Para niños menores de 1 año, se estiman 147 horas de cuidado mensual; para los de 1 a 3 años, 168 horas. A partir de los 6 años, el requerimiento cae a 84 horas mensuales, en parte compensado por la escolaridad obligatoria.

El informe del INDEC detalló los costos de la Canasta de Crianza según los cuatro tramos de edad, agrupados según niveles de escolarización de infantes y adolescentes, que representan el costo mensual estimado para cubrir las necesidades básicas de cada grupo etario. ​

La canasta de un menor de un año, en mayo, tuvo un total de $410.587: estuvo compuesto por $125.799 de bienes y servicios y $284.788 por los gastos de cuidado. Con respecto a abril, la canasta del quinto mes del año tuvo un aumento mínimo del 0,015%.

En niños de 1 a 3 años, el costo total de $487.908, compuesto por $162.436 de bienes y servicios y $325.473 de gastos de cuidado. Aumentó un 0,016% con respecto a abril.

En la crianza de 4 a 5 años, el costo se mantuvo equiparado con el de un bebé: fue de $410.302, dividido en $206.881 de bienes y servicios y $203.420 de cuidado. En comparación mensual, aumentó un 0,025%.

Por último, la canasta para los niños más grandes (entre 6 y 12 años) aumentó y demandó un total de $516.113. De esos gastos $256.637 fueron por bienes y servicios, mientras que $259.476 fueron gastos de cuidado. Al igual que la canasta de 4 y 5 años, registró un aumento del 0,025% mensual.

(Por Mauro Muñoz) - El costo de los alimentos subió fuerte y empujó el promedio general de precios en marzo, provocando además que la canasta que mide la línea de indigencia aumente casi dos puntos más que la que mide la pobreza.

Así lo informó este viernes el Instituto Nacional de Estadística y Censos. La Canasta Básica Alimentaria (CBA) registró un aumento del 5,9% respecto a febrero, mientras que la Canasta Básica Total (CBT) lo hizo en un 4%. En tanto, la inflación fue de 3,7% en el mismo período.

Evolución porcentual de la CBA y CBT de forma mensual durante los últimos doce meses, según Indec.

En términos interanuales, las variaciones de la CBA y de la CBT resultaron del 38,4% y 42,3%, respectivamente. En el primer trimestre del año, acumulan incrementos del 10% y 7,2%, respectivamente.

El incremento de la canasta de alimentos es la más alta en los últimos once meses. La última medición que marcó un aumento mayor fue también en el mes de marzo del año pasado, cuando alcanzó los 10,9%.

La Canasta Básica Total incluye bienes y servicios esenciales como alimentos, vestimenta, transporte, educación y salud. Mientras que la Canasta Básica Alimentaria solamente releva lo necesario para comer, que integren una dieta para una adecuada nutrición.

Los datos oficiales indican que, en marzo, una familia tipo de cuatro integrantes necesitó $495.616 para no caer en la indigencia. En febrero, ese valor era de $468.107. Es decir, la CBA se encareció en $24.239 en un solo mes.

Valorización de la canasta básica alimentaria y de la canasta básica total en marzo de 2025, según Indec.

En cambio, la misma familia necesitó $1.100.267 para superar la línea de pobreza en marzo, cuando en febrero esa cifra era de $1.057.923.

La CBT, entonces, subió $54.780, aunque en términos porcentuales (4%) fue menor al aumento de la CBA (5,9%).

El dato indica que, por segundo mes consecutivo, los alimentos básicos se encarecieron más que el promedio de bienes y servicios, afectando en mayor medida a los sectores más vulnerables de la población.

Al igual que en febrero, los alimentos básicos se encarecieron más que el conjunto de bienes y servicios que componen la canasta total. Los productos que más aumentos tuvieron fueron Carnes y derivados y Verduras, tubérculos y legumbres.

En el detalle del informe publicado por el organismo, los tres productos que sufrieron mayores subas en el Gran Buenos Aires (GBA) fueron tomate redondo (+105,6%), lechuga (+73,1%) y papa (+28,2%).

Canasta por tipo de hogar, según Indec.

Luego le siguieron la naranja 11,8%, el pollo entero 10,4%, el café molido 9%, el corte de cuadril 8,5%, los huevos de gallina 8,2%, la paleta 7,5%, el corte de nalga 7,1% y las bananas 6,3%.

Hubo a su vez alimentos que bajaron de precio en marzo 2025, aunque en menor proporción. Las más notorias fueron la yerba mate -1,1%, el azúcar -1,0%, la sal fina -1,4%, el dulce de leche -1,8%, los fideos secos tipo guisero -1,9%, la manzana deliciosa -2,3%, las galletitas de agua envasadas -3,1%, la batata -4,5%, el zapallo anco -12,8% y el limón -27,3%.

El informe del Indec también ofrece una estimación más precisa sobre cuánto dinero necesitó cada tipo de hogar, en función de su composición y necesidades. Estas cifras permiten analizar con mayor profundidad el impacto de la suba de precios en diferentes estructuras familiares.

Por ejemplo, un adulto solo necesitó de ingresos superiores a 160.393 pesos para completar la alimentación básica, en tanto que 356.073 pesos para poder solventar gastos de servicios.

Otro ejemplo es el de un hogar compuesto por una mujer de 35 años, su hijo de 18 años y su madre de 61 años necesitó en marzo $394.568 para cubrir la Canasta Básica Alimentaria, y $875.941 para cubrir la Canasta Básica Total.

Finalmente, se considera un hogar con una pareja de 30 años y tres hijos pequeños de 5, 3 y 1 año. En este caso, la CBA fue de $521.279, y la CBT alcanzó los $1.157.239. El monto, mayor al de la familia tipo tradicional, refleja el peso que tienen los gastos de crianza.

El Gobierno reunió nuevamente a empresarios y dirigentes gremiales en una mesa tripartita para discutir medidas para paliar el impacto de la aceleración de la inflación de los últimos meses en los salarios. El encuentro terminó por descartar la idea de un bono para trabajadores en relación de dependencia privados y del sector público y apuntó a acelerar la negociación paritaria en algunos gremios que todavía no las abrieron.

ACUERDO PARA FORTALECER LOS INGRESOS REALES DE LAS Y LOS TRABAJADORES

El Gobierno, la #CGT y la #UIA acordaron medidas para mejorar el poder adquisitivo de los salarios, cuidar la canasta básica de consumo, preservar la reactivación económica y anclar expectativas.

El acta ? pic.twitter.com/GwT5YmzzFG

— Ministerio de Economía de la Nación (@Economia_Ar) April 5, 2022

“Las partes reunidas coincidieron en la necesidad de concertar acciones que permitan afrontar las dificultades económicas locales, agravadas por el conflicto en Ucrania, con el fin de mejorar el poder adquisitivo de los salarios, cuidar la canasta básica de consumo de los argentinos y argentinas y preservar la reactivación de la economía”.

Los tres puntos acordados fueron:

1. “Con el objetivo de mejorar el poder adquisitivo de los salarios, la CGT solicita que, frente a la posible evolución del costo de vida en el marco de esta situación excepcional, se anticipe la apertura de negociación de aquellos convenios salariales que aún no han vencido o no se encuentran en la etapa de tratativas. Por su parte, la UIA, en representación del sector industrial argentino, en el entendimiento de que el diálogo social permite generar las políticas adecuadas para el desarrollo económico con inclusión social, y que la fijación de los salarios mediante la negociación colectiva es la herramienta adecuada para lograr el incremento de las remuneraciones, manifiesta en este contexto excepcional la conformidad con el pedido efectuado. Ambas partes proponen darle seguimiento a los resultados de estas negociaciones”.

2. “Las partes coinciden en que bajo las actuales circunstancias se producen dispersiones significativas en los precios de los alimentos y otros productos de la canasta básica. Tales dispersiones se registran tanto a nivel territorial como en diferentes formatos de comercialización. Ante tal situación, y de manera complementaria a las canastas de Precios Cuidados, los representantes gubernamentales informan que se está próximo a establecer una canasta de primera necesidad, integrada por entre 50 y 60 productos, que tengan un precio claro en los diferentes formatos de comercialización, el cual tendrá una amplia difusión. Las partes comparten los objetivos de dicha política y se comprometen a, una vez concretada, realizar una amplia campaña de divulgación a los fines de fortalecer la referencia de precios en la población. La mencionada lista y su formato de implementación se encontrará finalizado dentro de las próximas 72 horas”.

3. “Adicionalmente, se coincidió en que bajo el actual escenario global se producen tensiones significativas en la cadena de suministros, acceso a insumos claves, logística y abastecimiento energético a nivel internacional. Por lo tanto, las partes acuerdan conformar mesas de trabajo para diseñar e implementar las medidas tendientes para administrar las dificultades de la actual coyuntura, en particular en lo atinente al impacto en las PyMEs”. En representación del Gobierno estuvieron presentes el ministro de Economía, Martín Guzmán; el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas; el ministro de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, Claudio Moroni; y la Jefa de Gabinete del Ministerio de Economía, Melina Mallamace. También el presidente de la Unión Industrial Argentina, Daniel Funes de Rioja; junto al Secretario de la entidad, Miguel Ángel Rodríguez, el vicepresidente Regional Guillermo Moretti y el Director Ejecutivo, Diego Coatz. En representación del sector sindical, los Secretarios Generales de la Confederación General del Trabajo Héctor Daer, Pablo Moyano y Carlos Acuña y el Secretario General Adjunto de la entidad, Andrés Rodríguez. Fue el tercer capítulo de una negociación que inició la semana pasada con un perfil más bajo, con un encuentro entre el propio presidente Alberto Fernández y sus ministros ante las cúpulas de la CGT y la Unión Industrial Argentina, y que siguió con una reunión más formal el jueves pasado por la tarde. Las tres partes firmaron un documento con compromisos que, según explicaron fuentes presentes en ese mitin, funcionará como “marco” para dar una discusión que será áspera. El Poder Ejecutivo se vio obligado a apurar una nueva mesa por los números de inflación de febrero y de marzo -que se conocerán la semana próxima-, que mostraron que el impacto de la crisis de precios internacionales en los alimentos impactó de manera considerable en los valores domésticos. Y además en un contexto de una inflación que ya tenía un piso alto. “La idea es dar continuidad a la coordinación de políticas que ayuden con la inflación”, mencionaron fuentes oficiales sobre el carácter que tendrá el nuevo careo tripartito. A pesar de que se trató de una idea recurrente durante la semana pasada, uno de los asistentes a la reunión en el Ministerio de Economía el jueves pasado jura que no estuvo en el menú la posibilidad de una suma extra de esas características para los trabajadores del sector privado. Entre las conducciones de las principales cámaras empresariales lo rechazan. Incluso en algunos gremios la idea de un bono no prende tanto, sino que eligen priorizar una negociación paritaria más fuerte, con porcentajes más altos y con tramos de incremento más cortos. Esa última hipótesis es compartida en algunos despachos oficiales, por el momento en forma privada y sin declaraciones públicas. “El Gobierno va a ayudar a que haya paritarias más altas”, mencionaba un funcionario del equipo económico en los últimos días. Con números en la mano, aseguran que este año “las empresas van a tener márgenes para dar aumentos más altos”, aseveran. Los empresarios rechazan un bono a empleados en relación de dependencia similar al que el Gobierno pagará a los jubilados, y los gremios prefieren priorizar una negociación paritaria con números más altos y tramos más cortos. De la mano de medidas más “macro” como las que buscará coordinar la mesa tripartita, el Poder Ejecutivo también avanza en medidas “micro”. En ese aspecto entran en juego las negociaciones de la Secretaría de Comercio Interior que encabeza Roberto Feletti. En las últimas horas continuaron los idas y vueltas con empresas de consumo masivo para tener listo antes del viernes la nueva etapa de Precios Cuidados. Según explicaron fuentes del sector privado, tendrá un incremento mensual de precios de 3% y contará con la misma cantidad de productos (poco más de 1.300) que en la actualidad. El tira y afloje sobre este programa de precios va de la mano con otros dos: la anulación de incrementos para unos 600 bienes (de los 1.700 que Comercio Interior juzgó “injustificados”) y la elaboración de una canasta especial para comercios de cercanía.

Con información de Infobae