(Por Juan Manuel Fernández) - Una inédita manifestación nacional de apicultores se desarrolla este viernes 8 de septiembre en todo el país. Apremiados por la crítica situación del sector, consecuencia de precios de venta estancados y costos en constante suba a causa de la inflación y la devaluación del peso, los productores se organizaron por whatsapp y en la presente jornada se manifestarán a la vera de la ruta en distintos puntos de Córdoba, Entre Ríos, Santa Fe, Corrientes, San Luis, Buenos Aires, Tucumán, Santiago del Estero, Chaco, La Pampa y Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

En la provincia de Santa Fe los puntos de concentración, donde se repartirán panfletos y se explicará a la población el momento crítico de la actividad, serán en el cruce de las rutas Nacimiento 11 y Provincial 31 en Avellaneda, departamento General Obligado; Km 214 de la Ruta Nacional 34, frente al Automóvil Club de Rafaela, departamento Castellanos; y en el cruce de la Ruta Nacional 11 y Provincial 70 en Recreo, departamento La Capital. En ningún caso, informaron, se impedirá o entorpecerá el tránsito de vehículos ni se cortará una ruta, dado que las familias apicultoras no pretenden incomodar a la ciudadanía, sino obtener su apoyo para la protección del sector.

"La apicultura es una actividad federal, que cuenta con más de diecinueve mil apicultores inscriptos en todo el territorio argentino, con un notorio impacto en el desarrollo de las economías regionales", sostienen desde el movimiento Apicultores Unidos, organizado a través de redes sociales a nivel nacional.

El eje del reclamo radica en que "hace 4 años vendemos miel a granel, para exportación, al mismo precio, entre los $300 y $400 el kilo", mientras los insumos multiplican su valor al ritmo de la inflación y la devaluación. La brecha cambiaria es, además, otro grave problema, ya que al ser la miel un producto destinado mayormente a la exportación, su precio cotiza al dólar oficial, mientras los insumos se pagan al tipo de cambio blue. "Al exportar, se paga a dólar oficial, mientras que compramos nuestros insumos a dolar blue, siendo este nuestro principal problema: la brecha cambiaria", afirman.

En tal sentido, explican que "mientras el precio de la miel sigue siendo el mismo, nuestros insumos aumentaron" a niveles insostenibles. Por ejemplo, citaron el caso de la fructosa, necesaria para alimentar las abejas en invierno (a razón de 4kg por colmena), que pasó de valer $67 el kilo en febrero de este año a $300 en la actualidad. O el azúcar, que tiene el mismo uso y pasó de valer $12.000 la bolsa de 50kg en febrero a los actuales $39.000. Incluso los tambores en los que se despacha la miel a granel hacia los mercados externos, incrementaron su valor en dólares, pasando de los habituales u$s35 por unidad a u$s80.

Los productores se organizaron por Whatsapp.

A este pésimo contexto económico, los apicultores suman la situación económica global, principalmente en Europa, y el clima de estos últimos años que ha provocado menores cosechas. "Nos encontramos planteándonos disminuir nuestro personal, vender nuestros equipamientos y/o buscar otros rubros, porque no llegamos a cubrir nuestros gastos", alertaron.

En su mensaje a la ciudadanía, Apicultores Unidos también explicó que la actividad no sólo genera trabajo a cientos de familias, sino también a empresas que son parte de la cadena. "Queremos ser escuchados, por eso nos convocamos e invitamos a todos los apicultores y demás rubros que quieran a nuestro país".

El dólar blue terminó la semana con otro fuerte rebote con un nuevo récord en la punta vendedora a $369 y los tipos de cambio financieros acompañaron la escalada alcista de la divisa marginal, según los principales indicadores financieros.

La moneda paralela alcanzó un nuevo máximo nominal, escaló ocho pesos tras sexta rueda consecutiva en alza y la brecha cambiaria superó el 100%. En el año el dólar blue acumula una suba de $23 después de cerrar el 2022 en $346.

Los dólares financieros acompañaron la escalada del blue y el Contado con Liquidación superó los $348, tras subir casi cinco pesos, y la brecha con el dólar mayorista alcanza el 92,2%, su mayor nivel en la semana en la que acumuló un alza de $16.

El MEP o dólar bolsa moderó su suba y avanzó dos pesos hasta los $344, cerró con un spread respecto del oficial del 89,9%, su mayor nivel en dos semanas y con una suba de $ 18 en los últimos tres días.

Pese a la escalada del blue el Banco Central (BCRA) realizó la mayor compra de dólares del año y adquirió US$ 200 millones, llegando a un saldo neto a favor de US$ 280a en enero. La compra tuvo su origen en un mayor ingreso de préstamos dedicados a inversiones en infraestructura, según explicaron fuentes del mercado.

El dólar Qatar subió 54 centavos y operó $377,06, a solo $ 7 pesos del blue, achicando la diferencia que al comenzar esta semana había llegado a $20. El turista o tarjeta, que se aplica a consumos con tarjetas en el exterior, aumentó 47 centavos y se ofreció a $329,93.

El dólar volvió este martes a rebotar fuerte y cerró en la punta vendedora a $354 al romper la estabilidad de las últimas tres ruedas, y las cotizaciones financieras operaron mixtas, según los principales indicadores del mercado cambiario.

El dólar informal trepó $8 al operar a $347 para la compra en la City porteña, por lo que la brecha cambiaria entre el dólar paralelo y el tipo de cambio mayorista se ubica en el 97,8%.

El Banco Central (BCRA), que este lunes tuvo una intervención neutra en el mercado cambiario, tras una larga racha de compras, este martes adquirió solamente US$ 3 millones.

Los dólares financieros operaron mixtos y en la bolsa porteña el Contado con Liquidación anotó su mayor baja diaria de las últimas tres, alcanzó los $ 342,93 y la brecha con el dólar mayorista opera en el 90%. El MEP o dólar bolsa subió hasta los $334,22, que marcó un spread con el oficial del 85,4%.

El dólar sin los impuestos se ofreció a $ 185,96 para la venta en el promedio de los bancos privados, mientras que en el Banco Nación subió $1 y se vendió a $185,75. El dólar Qatar se apreció hasta los $371,92, casi $ 20 pesos por encima del blue y el turista o tarjeta cerró a $325,43.

El ahorro o dólar solidario, con la carga impositiva cotizó a $306,83 y el mayorista regulado por el BCRA terminó en $178,50.

El dólar blue no detiene su fuerte alza y alcanzó un nuevo récord de $ 356 en la punta vendedora, mientras la brecha con el mayorista perforó el 100% y los tipos de cambio financieros acompañaron la suba, según los principales indicadores del mercado cambiario.

El dólar informal se disparó $10 y se ubicó por encima del máximo histórico intradiario nominal de $350 que había alcanzado el 22 de julio, durante la crisis política que provocó la renuncia de Silvina Batakis, prolongando la que dejó su antecesor el ex ministro de Economía, Martín Guzmán.

La brecha cambiaria entre el dólar paralelo y el tipo de cambio mayorista supera el 100% por primera vez desde el 14 de septiembre y llegó al 102,2%. El Banco Central terminó la rueda con compras por US$ 144 millones, la segunda más alta del mes y en lo que va de diciembre acumula un saldo positivo de US$ 1.059 millones.

En medio de la disparada del blue, rebotaron también los dólares financieros, aunque en forma moderada y el Contado con Liquidación rozó los $345, con una brecha con el tipo de cambio oficial mayorista del 92,9%. El MEP o dólar bolsa ascendió hasta los $336 y el spread con el oficial llegó al 89%.

Según los principales operadores la fuerte suba del blue tiene su origen en la demanda de dólares como cobertura de carteras previo al cierre contable anual, la notoria expansión monetaria por mayores pesos por el cobro del aguinaldo y sueldos de diciembre. Coinciden también en que la compra de divisas del Banco Central origina emisión de pesos que impacta en la plaza cambiaria.

El dólar oficial sin impuestos cotizó a $182,50 en el Banco Nación, mientras que el promedio en los bancos privados cerró en $184,13. El dólar Qatar se colocó por encima del blue y cerró en torno a los $366,24, y el turista o tarjeta se ofreció a $320,46. El ahorro o dólar solidario, que incluye los impuestos, cotizó a a $302,15 y el mayorista que regula el BCRA, avanzó hasta los $176,10.%.