Con la coordinación de la Secretaría de Desarrollo Productivo del Gobierno de Venado Tuerto, este jueves 12 de febrero se llevará a cabo una nueva edición de la “Noche de Bares”.

La propuesta gastronómica se desarrollará entre las 19 y la medianoche, incluyendo a un total de 17 locales gastronómicos de la ciudad.

Como en cada encuentro la propuesta incluirá música en vivo, intervenciones artísticas, promociones especiales y, en algunos casos, cortes de calle y ampliación de veredas frente a los bares.

Mediante estos encuentros, surgidos de una mesa de trabajo articulada entre el Gobierno de Venado Tuerto y empresarios gastronómicos, se busca impulsar la actividad del sector, ofrecer una alternativa diferente en la ciudad y fortalecer el circuito cultural local.

En esta edición participarán de la Noche de Bares: El Refugio (Pueyrredón 510), La Nelly (9 de Julio 1371), Tesla (Moreno y 9 de Julio), Compinche (Marconi y San Martín), Henry Cook (San Martín 722), Nave (Alvear 189), Cayetano (Pellegrini y Moreno), Beer House (Iturraspe 107), Pausa (Chacabuco 1776), Chabal (Chacabuco 102), Ignis (Belgrano 36), Il Giardino (Juan B Alberdi 515), Bohemio (Chacabuco 902), Distrito 02 (Chacabuco 1045), Café Noviembre (Chacabuco 752), Atlas (Caseros 2275), y Deleites (Belgrano y Quintana).

La propuesta artística de esta “Noche de Bares” será muy variada en los distintos espacios: “Gaspar y los psiconautas” y “Máquina matarife” (Chabal);  Astros (Distrito 02); Maxi Nievas, Fede Fox (Pausa); Lucas Gómez (Deleites); Julián Baronio y Carlos Fraile (El Refugio); Claudio y Federico Penaccino (Il Giardino); Tute Constanzo y Facundo Enzina (Cayetano); Gretel Folmer (Atlas); Stanly mados (Tesla); Proyecto Mandala (La Nelly); Dr. Baporano (Beer House); Clara Linares y Juli Jaureguizahar (Nave); Noctis (Ignis); Mailen He (Café Noviembre); y La Cortada (Henry Cook).

La “Noche de Bares” vuelve a llenar de vida las calles de Venado Tuerto con una propuesta que combina arte, gastronomía y encuentro social, en el marco de la temporada primavera-verano 2025/26. El evento, organizado por el Gobierno de Venado Tuerto a través de la Secretaría de Desarrollo Productivo, contará con la participación de 14 bares y restaurantes que ofrecerán espectáculos en vivo, promociones especiales y cortes de calle o ampliaciones de vereda para disfrutar al aire libre.

“Mañana tenemos la primera noche de bares de la temporada, con 14 bares que se suman a hacer un corte de calle o una extensión de vereda, y a estar desde las 7 de la tarde con distintas propuestas artísticas y gastronómicas”, explicó Camila Vicente, secretaria de Desarrollo Productivo municipal.

La funcionaria confirmó que la actividad se extenderá hasta las 23 horas, e incluirá la presencia de artistas locales y DJ que acompañarán la propuesta en cada espacio. “Queremos que la gente pueda salir a recorrer la ciudad, pasar por distintos bares o elegir uno para quedarse, disfrutar de buena música y de una propuesta distinta”, agregó.

La Noche de Bares nació como una iniciativa para potenciar el comercio gastronómico local y fomentar la participación ciudadana en espacios públicos. En pocos años, pasó de reunir seis locales en sus primeras ediciones a duplicar la participación en la actual temporada.

“Al principio éramos seis o siete bares, y ahora llegamos a trece o catorce. Esto demuestra el compromiso de los comerciantes y el éxito de una propuesta que queremos seguir compartiendo en Venado Tuerto”, expresó Vicente.

El esquema contempla una continuidad durante todo el verano, con nuevas fechas ya programadas para enero y febrero de 2026, mientras que en diciembre se suspenderán las jornadas para acompañar los aniversarios de varios bares locales, también con apoyo municipal.

“Durante enero y febrero vamos a sostener esta actividad cada quince días, siempre los días jueves, porque queremos que la gente incorpore esta costumbre de salir, encontrarse y disfrutar del verano en la ciudad”, detalló la funcionaria.

Cada uno de los bares ofrecerá propuestas gastronómicas especiales, promociones en tragos y menús, y descuentos por consumo. Además, la ciudad se transformará en un gran escenario a cielo abierto con músicos, cantantes, DJ y artistas locales en vivo.

“En algunos bares va a haber DJ y en otros música en vivo. La idea es que haya para todos los gustos, con distintos géneros y estilos, desde acústicos hasta sets de música electrónica o pop”, detalló Vicente.

Las propuestas artísticas y gastronómicas se podrán consultar en las redes sociales del Gobierno de Venado Tuerto y también en los perfiles de cada bar, que difundirán su programación particular.

En esta edición participan 14 espacios gastronómicos distribuidos por distintos puntos de la ciudad: La Fonda Colombiana (Pueyrredón 649),  El Refugio (Pueyrredón 510), La Nelly (9 de Julio 1371), Tesla (Moreno y 9 de Julio), Compinche (Marconi y San Martín), Henry Cook (San Martín 722), Pippa (Maipú y San Martín), Jano Bar & Grill (Castelli y Chacabuco), Nave (Alvear 189), 1927 Multiespacio (Casey 435), El Botánico (Mitre 946), Cayetano (Pellegrini y Moreno), Beer House (Iturraspe 107) e Il Giardino (Juan B. Alberdi 515). 

Los bares, distribuidos estratégicamente en el radio céntrico, generando un circuito gastronómico y cultural que permitirá recorrer distintas zonas, con calles cortadas al tránsito, veredas ampliadas y un clima propicio para disfrutar en familia o con amigos.

Desde la Secretaría de Desarrollo Productivo, se mantiene una mesa de trabajo permanente con el sector gastronómico local, que permite articular iniciativas y resolver demandas vinculadas a habilitaciones, espacios públicos y promoción económica.

Vicente subrayó que este tipo de actividades surgen del diálogo con los comerciantes y buscan impulsar el empleo y la rentabilidad del sector, uno de los principales generadores de trabajo formal en Venado Tuerto.

“Queremos que los comerciantes se sientan acompañados, que encuentren en el Municipio un aliado y no un obstáculo. Por eso trabajamos para simplificar trámites, digitalizar procesos y estar cerca de quienes invierten en la ciudad”, aseguró.

Asimismo, destacó que el evento se realiza con la colaboración de distintas áreas municipales, como Control Urbano, Cultura, Seguridad, Obras Públicas y Tránsito, garantizando una logística coordinada y segura para el desarrollo de la actividad.

Con una participación cada vez mayor y una respuesta positiva del público, la Noche de Bares se consolida como un referente en la agenda cultural y turística de Venado Tuerto. Además de promover el consumo local, genera movimiento en rubros complementarios como transporte, música y servicios.

“Este tipo de propuestas posicionan a Venado Tuerto como una ciudad que genera alternativas recreativas, promueve el arte local y apoya a sus comerciantes. Es una forma de potenciar el empleo y fortalecer el sentido de pertenencia”, concluyó Vicente.

Este viernes por la noche comienza en Venado Tuerto una propuesta innovadora: la Ruta de Bares Solidaria, una campaña ideada por el bartender Guillermo Palarich y su equipo de la empresa Drunkcoq, que invita a los vecinos a acercarse a distintos bares de la ciudad con un fin benéfico.

La propuesta consiste en canjear un cóctel por un alimento no perecedero (preferentemente aceite, leche o yerba) o, en su defecto, realizar una donación de $5.000 al Banco de Alimentos de Venado Tuerto, a través de una transferencia directa. Toda la recaudación, tanto en especie como monetaria, será destinada a reforzar la asistencia que esta entidad brinda a familias en situación de vulnerabilidad.

“Cumplimos 18 años como empresa y queríamos devolver algo a la sociedad. Esta campaña nació desde ese impulso”, explicó Palarich.

El ciclo arranca este viernes 16 de mayo a las 20 en Jano, el bar del Jockey Club (Castelli y Chacabuco), y continuará todos los jueves y viernes, recorriendo distintos bares de la ciudad hasta mediados de junio. 

“Queremos que este evento se instale en la agenda local, por eso lo estamos proponiendo como actividad de interés municipal en el Concejo”, anticipó el organizador.

Uno de los aspectos más destacados de esta propuesta es que todos los cócteles, tanto con como sin alcohol, fueron diseñados especialmente para la campaña, utilizando ingredientes de productores locales y recetas originales.

En paralelo al objetivo solidario, la iniciativa busca acercar la coctelería a nuevos públicos, generar cultura del consumo responsable y mostrar el potencial de una actividad profesional que crece en todo el país.

“La pandemia fue un punto de inflexión. La gente empezó a experimentar más en casa y eso se trasladó a un mayor conocimiento y exigencia en bares. Hoy el público busca, pregunta, quiere probar y eso es muy positivo”, evaluó.

Con el contexto artístico que brinda la segunda edición de “Venado en Concierto” y celebrando la semana de San Patricio, este sábado 22 de marzo se realizará una nueva convocatoria de la “Noche de Bares”.

Esta actividad logró una gran repercusión durante este verano, de la mano del trabajo conjunto de la Secretaría de Desarrollo Productivo y distintas áreas municipales.

Con cocina extendida hasta la 1 de la madrugada y happy hour en bares adheridos, en esta oportunidad se sumarán a la movida gastronómica y artística Cayetano, Henry Cook, Pipa, Nave, Beer House, El Refugio, Bohemia Bar, Jano Bar, 1927, Il Giardino, La Fonda Colombiana y Compinche.

Luego de las exitosas ediciones previas, este jueves 20 de febrero se desarrollará una nueva “Noche de Bares” que incluirá a una docena de espacios gastronómicos del centro de la ciudad.

En un trabajo coordinado de la Secretaría de Desarrollo Productivo y distintas áreas municipales, esta propuesta conjuga la variada oferta gastronómica de la ciudad con intervenciones de artistas locales aportados por el Municipio.

Los locales que participarán de esta nueva edición de “Noche de Bares”, que se extenderá hasta la medianoche, son La Fonda Colombiana, Tesla, El Refugio, Henry Cook, Pipa, Nave, 1927, Jano Bar & Grill, El Botánico, Cayetano, Beer House y II Giordino.

El jueves 16 de enero el Gobierno de Venado Tuerto ofrecerá la segunda edición de la “Noche de Bares”, y en este caso se sumarán diez espacios gastronómicos de la ciudad.

En esta oportunidad participarán: Nave, Compinche, El Botánico, Beer House, Tesla, 1927, El Refugio, Henry Cook, Pipa y la Fonda Colombiana.

Esta propuesta de la Secretaría de Desarrollo Productivo dará comienzo a las 19.30 y contará con el apoyo de la Secretaría de Control Urbano, ya que en algunos espacios habrá cortes de calles (desde las 17.30 hasta la medianoche).

Al igual que en la primera edición, cada uno de los bares ofrecerá espectáculos de artistas locales y promociones en tragos y platos, en lo que ya es una alternativa distinta para disfrutar de "la noche venadense" en temporada estival.

Con gran concurrencia de público, siete espacios gastronómicos de la ciudad se sumaron anoche a la primera edición 2025 de “Noche de Bares”, con ofertas promocionales de exquisitos platos y tragos y variados espectáculos de artistas locales.

Al igual que otras iniciativas con el sector comercial, el Gobierno de Venado Tuerto a través de la Secretaría de Desarrollo Productivo brindó apoyo logístico y aportó los números artísticos.

En esta oportunidad, “Noche de Bares” contó con la participación de los locales Compinche (con la actuación de Susana Bosio), Tesla (alumnas de flamenco), El Refugio (Julián Baronio), Beer House (Carlos Fraile), 1927 (Melisa Pueyo), El Botánico (Melanie Trifiletti) y Nave (Pablo Coria).

Como balance, la secretaria de Desarrollo Productivo, Camila Vicente, sostuvo que “esta propuesta que hacemos con el sector gastronómico tiene el objetivo de potenciar las ventas de los comercios, pero también generar un atractivo turístico para los vecinos de Venado Tuerto y la región”.

La funcionaria apuntó que “con este sector venimos trabajando para establecer actividades que apunten a reforzar sus estrategias comerciales, que aumenten su rentabilidad y que les sirva para promocionar cada establecimiento comercial, distrito o polo gastronómico de la ciudad, algunos están en el microcentro y otros en los barrios”.

Vicente aclaró que “los descuentos y promociones, todo el esfuerzo económico lo aporta el privado, y desde el Gobierno de Venado Tuerto acompañamos con cortes de calles, ampliaciones de veredas y los números artísticos. Uno de los objetivos que nos fijó el intendente Leonel Chiarella es trabajar y estar cerca de los distintos sectores comerciales de la ciudad, como el gastronómico”.

“Noche de Bares” fue una alternativa distinta para disfrutar en verano de la noche venadense, y promete repetirse.

Esta noche se realizará la primera edición de “Noche de Bares” en la edición 2025, de la que participarán siete espacios gastronómicos de la ciudad, que ofrecerán espectáculos y promociones en tragos y comidas.

En este marco, desde la secretaría de Desarrollo Productivo, impulsores de esta actividad, presentó la grilla de artistas:

-En Compinche: a las 20.30, Susana Bosio   -En Tesla: a las 21.45, alumnas de Flamenco    -En El Refugio: a las 22, Julián Baronio   -En Beer House: a las 20.30, Carlos Fraile -En 1927: a las 21.30, Melisa Pueyo     -En El Botánico: a las 20, Melanie Trifiletti  -En Nave: a las 21.30, Pablo Coria    

Cabe recordar que esta propuesta, impulsada desde la Secretaría de Desarrollo Productivo, dará comienzo a las 19.30 y contará con la colaboración de la Secretaría de Control Urbano, ya que en algunos espacios habrá cortes de calles (desde las 17.30 hasta la medianoche).

Venado Tuerto arranca el 2025 con una propuesta renovada para disfrutar del verano: la Noche de Bares, una movida que busca dar un impulso a la actividad gastronómica local, especialmente durante los días de semana, cuando la afluencia de público suele ser menor.

En este marco, la secretaria de Desarrollo Productivo, Camila Vicente, explicó que este evento, que se desarrollará todos los jueves, tiene como objetivo atraer a más personas a los bares y restaurantes de la ciudad, en especial en estos días, tradicionalmente más tranquilos en comparación con los fines de semana. "Es una propuesta pensada tanto para el vecino que quiere disfrutar de una noche diferente, como para los bares que ven una oportunidad de generar más actividad durante la semana", destacó Vicente.

Los bares que se suman a esta iniciativa incluyen reconocidos establecimientos como El Refugio, Tesla, Compinche, Nave, 1927, El Botánico y Beer House, que abrirán sus puertas desde las 19:30. En estos lugares, los visitantes podrán disfrutar de promociones especiales tanto en bebidas como en la oferta gastronómica, además de espectáculos en vivo, que serán organizados por el municipio. "El gobierno municipal aporta la logística necesaria para que los bares puedan ofrecer una experiencia diferente, incluyendo la posibilidad de cortar calles o ampliar las veredas, con el objetivo de generar un ambiente más dinámico", explicó Vicente.

El evento está siendo promovido por una mesa de trabajo entre el gobierno y el sector gastronómico de la ciudad, con el objetivo de estrechar lazos y fortalecer la actividad comercial. Vicente destacó que este tipo de propuestas ayudarán a mantener el flujo de público en los bares y, a su vez, a generar un impacto positivo en el sector comercial de Venado Tuerto.

La primera edición de Noche de Bares de 2025 se llevará a cabo este jueves 9 de enero, y, según la Secretaria de Desarrollo Productivo, se espera repetir la actividad la semana siguiente, con una nueva edición planificada para el jueves 16 de enero. Durante febrero, también se organizarán otras ediciones, y, a largo plazo, se tiene en mente expandir la propuesta a más bares y restaurantes de la ciudad.

"Estamos abiertos a que cualquier bar o gastronómico que quiera sumarse a estas iniciativas pueda hacerlo. Si surgen otras propuestas que ayuden a fortalecer la actividad económica y cultural de la ciudad, estamos dispuestos a escucharlas", aseguró Vicente.

Además de Noche de Bares, el gobierno local continúa trabajando en otros proyectos como el Patio Gastronómico en el Parque Municipal, que se llevó a cabo el pasado fin de semana. Este espacio busca ser un punto de encuentro para emprendedores y productores locales. La próxima edición del patio gastronómico se celebrará el sábado 25 de enero. "La idea es alternar entre diferentes actividades, siempre brindando oportunidades para el sector comercial y los emprendedores de la ciudad", concluyó Vicente.

Con este tipo de eventos, el municipio de Venado Tuerto reafirma su compromiso con la reactivación del sector gastronómico y cultural, buscando fortalecer la identidad local y atraer tanto a los habitantes de la ciudad como a visitantes de la región.

A su vez, este sábado 11 habrá un nuevo Paseo de la Ciudad. 

En la sesión ordinaria del Concejo Municipal del pasado miércoles, el edil de Primero Venado, Guillermo Barbey, presentó un proyecto de ordenanza para brindar mayor seguridad en las equinas donde funcionan comercios. La iniciativa apunta a la instalación de bolardos y/o mojones como protección en bares, pubs, heladerías, restaurantes y demás negocios que utilicen las ochavas para colocar mesas y sillas.

La propuesta, que será estudiada en comisión, establece como “condición” para el otorgamiento de la habilitación comercial la colocación de esta protección, de acuerdo a las especificaciones técnicas que están establecidas en la Ordenanza Nº 5355/2021. A su vez, aquellos locales que se encuentren habilitados, tendrán un plazo de 45 días para la presentación del proyecto de adecuación y luego de la aprobación municipal contarán con 90 días para cumplimentar la ejecución. 

“Necesitamos implementar como norma de habilitación de los comercios ya en funcionamiento, la colocación de elementos de protección que impidan el acceso de un vehículo u otro rodado sobre la acera, ya sea producto de un choque o generado por otra causa, donde dado el porte de estos pueden causar serias lesiones a las personas que están en la vereda”, comentó Barbey. 

Los bolardos o mojones en cuestión son elementos indispensables de prevención y ya está previsto por ordenanza, donde incluso se detalla la ubicación, materiales, resistencia a impactos, visibilidad, mantenimiento, características de construcción y tamaño de estos. 

“Pasados más de tres años desde la sanción de la ordenanza y con el aumento de comercios que utilizan la acera como parte de su actividad, no se observan acciones tendientes a la colocación de estos contenedores de impactos. Por eso, y dado el peligro que representa la inexistencia de protectores, es fundamental que se requiera ante nuevas habilitaciones”, precisó. Y añadió: “Los comercios ya establecidos deben seguir la misma línea de cumplimiento que un local nuevo, es decir, adecuarse a la normativa, cumpliendo los plazos previstos”.  

La iniciativa del Gobierno de Venado Tuerto de organizar una “Noche de Bares” en los principales locales gastronómicos del centro de la ciudad, tuvo una muy buena repercusión en la comunidad que se acercó este sábado por la noche a disfrutar de un grato momento en compañía.

La propuesta, coordinada por la Secretaría de Desarrollo Productivo con el apoyo de las diferentes áreas municipales, incluyó a 11 bares del microcentro en los que se cortaron calles o ampliaron veredas para dar mayor comodidad a los comensales.

Por su parte, la Secretaría de Territorialidad y Desarrollo Cultural, aportó los artistas itinerantes que fueron visitando y amenizando la “Noche de Bares”, en esta nueva alternativa ofrecida por el Gobierno municipal para disfrutar de la ciudad en vacaciones.

Nuevamente los agentes policiales notificaron a propietarios de locales gastronómicos por tener las puertas abiertas más allá del horario permitido por el Decreto Provincial, en el marco de las Restricciones Covid. En esta oportunidad fueron cinco los restaurantes a los que se les labraron actas, a diferencia del lunes que habían sido tres.

De esta manera continúa la polémica, ya que desde la Municipalidad ratificaron en la jornada de ayer que autorizaban excepcionalmente por el Día del Amigo a los locales gastronómicos a trabajar hasta las 23 hs. Mientras que desde el Gobierno Provincial insistieron en destacar que el Decreto habilita a este tipo de comercios a prestar servicios a sus comensales hasta las 21.

El informe policial indica que agentes de “la Comisaría 2da, juntamente con personal del Comando Radio Eléctrico, procedieron a dar control de cumplimiento al Decreto Provincial por parte de comercios gastronómicos (bares, restaurantes, etc). Constatándose comercios cerrados, otros trabajando bajo modalidad permitida (take away-cadetes). Corroborando cinco Bares: ¡Shut Up!, Henry Cook, Ronnie Pool, El Galpón del Arte y Cruce 833, infringiendo lo normado en los Decretos Nacional y Provincial en relación a lo establecido como prohibiciones en el contexto de Pandemia Covid-19”.

En consecuencia “se procedió a notificarlos de la Infracción de los Artículos correspondientes y a posterior citarlos a la Dependencia policial para formación de causa, según lo dispuesto por el Fiscal en turno”.

Nuevamente tres propietarios de bares fueron notificados por tener las puertas abiertas de los locales con comensales más allá de las 21 hs, como lo estipula el Decreto provincial.

La polémica radica en que las autoridades Municipales dieron el visto bueno para que los espacios gastronómicos puedan funcionar excepcionalmente hasta las 23 hs en el marco del Día del amigo.

Y al mismo tiempo, los referentes del Ministerio de Seguridad en el sur santafesino, aseguraban que no avalaban esa decisión.

Cabe recordar, que el mes pasado se desató una polémica similar. Y además de las actas, fueron citados dueños de cinco bares a una audiencia imputativa. Y ahora están a la espera de la Resolución del Poder Judicial.

El informe emitido por las autoridades policiales, indica que “personal de la Comisaría 2da y del Comando Radio Eléctrico, efectuaron controles de cumplimiento del Decreto Provincial Nro 1111/21 Art 4to inciso B, por parte de comercios gastronómicos. Constatándose comercios cerrados, otros trabajando bajo modalidad permitida (take away-cadetes). Corroborando tres comercios: ¡Shut Up!, Henry Cook y Ronnie Pool infringiendo lo normado en los Decreto Nacional y Provincial, en relación a lo establecido como prohibiciones en el contexto de Pandemia Covid-19”.

En consecuencia, “se efectuó consulta con la Dra. Andrea Cavallero, quien dispuso la notificación de los propietarios y la citación a dependencia policial para formación de Causa por Infringir los Artículos 205 y 239 del Código Procesal Penal”.

En relación a extender hasta las 23 el cierre de los locales, en la jornada del lunes, el Secretario de Desarrollo Productivo y Planeamiento Municipal, Santiago Meardi expresó a Sur 24: “Consideramos que es mucho mejor que los jóvenes, sobre todo, puedan permanecer en espacios cuidados y con protocolos, junto con la presencia atenta de responsables de los locales, porque es obvio que en estas fechas la gente de una u otra manera se va a juntar”.

Además, agregó que “la Municipalidad, a través del área de Control Urbano, estará haciendo un seguimiento de todos los bares y restaurantes para garantizar que se cumplan los protocolos, incluyendo la observancia del 50 por ciento del aforo como máximo”. Dejando en claro que desde el municipio “solicitamos autorización a la Provincia para llevar adelante estas modificaciones en beneficio de los gastronómicos”.

Por su parte, Hernán Porta, Delegado del Ministerio de Seguridad de la Provincia, indicó que la decisión Municipal “no fue tomada en consenso con el Ministerio de Seguridad. Nosotros tenemos un Decreto vigente que indica hasta las 23 horas solo los fines de semana y feriados. El resto de los días, el cierre es a las 21”.

En consecuencia “los que abran van a recibir las notificaciones correspondientes por estar incumpliendo el Decreto de Necesidad y Urgencia”, finalizó el funcionario.